优秀作文需要有独特的观点和个性化的写作风格，能够引起读者的共鸣。接下来是一些优秀作文的段落和句子，希望可以给大家提供写作上的灵感和创意。
今天，妈妈在家包饺子。
我吵着对妈妈大声说：“妈妈我也要包饺子。”妈妈却很瞧不起我，说：“你呀！免子尾巴长不大那……还是教你怎么包饺子吧。”
我又想起了一句名言：世上无难事，只要肯攀登。我赶紧去包饺子，我细心的做着，终于包好了一只饺子。我一只包了26只饺子。
今天是星期五，听说下午要包饺子。
终于到下午了，家长会的家长们走到了我们的教室里。
他们把桌布放在桌子上，让我们把碗放在桌布上。他们先把做好的各种各样的饺子馅分给我们小朋友，有绿豆味的，有玉米味的，还有藕味的。然后给了我们各种各样的饺子皮，有绿色的，有粉色的，有橙色的，还有白色的，和一杯水，再让妈妈教我们包饺子。
开始包饺子了，我们先用简单的方法，再慢慢用难的方法。我一下子就包好了一个饺子，其他的同学紧跟在我的后面。
我们这样子反复了许多次，包的饺子成了“饺子山”，因为包的饺子实在太多了，所以我叫它们“饺子山”。
家长们一直都在煮各种各样的饺子，有的像扇子，有的像小裙子，还有的像银杏树叶，根本忙不过来！
后来，家长们给我们倒了各种各样的饮料，有橙汁，有雪碧，还有可乐。我们就这样开心地喝着饮料，香香地吃着饺子在教室里度过了一个欢快的下午。
我是一个小吃货，而我最爱吃的是饺子，所以今天晚上我们全家决定一起包饺子。
爷爷和奶奶是“传统包法队”，我和爸爸是“创新包法队”。包饺子，讲究速度快，造型美，不开口。分好组，讲好规则，比赛一触即发。
先是拼速度。面对奶奶5秒一个饺子、爷爷8秒一个饺子的速度，我们“创新包法队”瞠目结舌，甘拜下风。虽然我们父子甘拜下风，但比赛还是得继续。“传统包法队”的记录是5分钟一盘，而我和爸爸笨手笨脚，10分钟才包了半盘。奶奶一看胜券在握，就赶快来帮我们，3分钟不到，她包完了。第一局“传统包法队”胜，1：0。
然后是拼造型。“传统包法队”的造型只有一个——向日葵，虽然这些“花儿”千姿百态，但比起我们“创新包法队”包得五花八门的饺子，还差得远呢！第二回合，“创新包法队”终于完美逆袭，双方打平了！
最后看饺子会不会开口。1分钟后，我和爸爸包的“小笼包”“爆米花”一个个笑破了肚皮，结果显而易见，我们输了——哎，2：1！
今天是大年三十儿，也就是除夕。按照我们当地的风俗习惯，家家户户晚上都要吃饺子，我们家也不例外。这不，才刚刚下午三点，我们就开始为晚上的“饺子宴”做准备了。妈咪和面，爸比调馅儿，哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍，做好了包饺子的准备！不一会儿，一切准备工作就绪，我们一家人围坐在一起正式“开包”！
说到包饺子，我早在幼儿园时就会了，可这么长时间没包，早就把方法忘得一干二净。拿起饺子皮，我的手却怎么也不听使唤。好容易包好一个，可怎么看都像个包子。唉！我只好拜妈咪为师，从头学起了。
在妈咪手把手的指导下，我先把饺子皮托在手心中，再用筷子夹起适当的肉馅儿放到饺子皮的正中间，最后把两边的饺子皮捏合在一起，这样，一个像模像样的饺子就大功告成了！
我们个个干劲儿十足，没过多久，上百个包好的饺子就整整齐齐地摆放在了箅子上。只见它们一个个白白嫩嫩，如月牙一般，都好像在冲着我微笑呢！我高兴极了，有种成功的喜悦。
过年真好！一家人高高兴兴、其乐融融一起包饺子的感觉更好！
记得是今年的春节，老妈压皮儿，老爸包。看着老爸包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的'皮球，一屁股坐在沙发上。
老爸看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“是不是泄气了？”我不好意思地点了点头。“来，我教你！”说完，老爸拿起饺子皮边包边给我讲，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。
我按照老爸说的，拿起饺子皮，用筷子夹起些陷儿，小心地放再饺子皮上，学着老爸的样子，把皮对折，上沿对齐，两手一挤，一只可爱的小饺子，就做好了。接下来，我又包好了许多个饺子。这时，老妈说：“开始煮饺子啦！”说完，老妈就把饺子放进锅里。
过了一会儿，饺子熟了，老爸给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。此时，我真想告诉全世界的人，我是多么“伟大”啊！
其实，人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步，你就会有加倍的信心和勇气去应付更多的困难，也许这就是“天下事有难易乎？”的的道理吧！
每次春节早晨，妈妈都会把一颗红枣去掉核包进饺子里，和其他饺子混在一起煮，然后说：谁吃到这个饺子水几走好运，事事顺利。
记得第一次吃到“幸运饺子”是9岁的时候，那时我学习不太用功，成绩不太好，所以老师不太喜欢我。“我吃到幸运饺子了”我高兴地喊了起来。妈妈对我笑。从此，我学习很认真，成绩一下字就跟上了，接着有招惹老师喜欢。心里美滋淄的。
有到春节了，我再次迟到妈妈包的“幸运饺子”，妈妈有对我笑。星云饺子真的很有魅力，它有让我走上领奖台领奖。站在台上望着台下的同学门和老师们，我真的很自豪。回到家里，妈妈有是对我笑。
此后每年我都能吃到“幸运饺子”。每年我都能从妈妈的微笑中得到鼓励、加油！我也因此变得更自信、更优秀。
后来，我终于明白“幸运饺子”是妈妈对我的爱。去年春节我偷偷跟妈妈去厨房，看妈妈包饺子，妈妈将一枚红枣去核包进饺子皮中，然后在皮外做一个记号……我才知道为什么我每年都能吃到幸运饺的原因。
妈妈带着一脸微笑，说着祝福和鼓励的话。我心中边充满感激的话：“妈妈，因为有你，让我有自信；因为有你，让我每年都吃到幸运饺子；因为有你，让我人生多了一份色彩。妈妈，谢谢你！”
在我们中国，每逢过年都要吃饺子，吃饺子代表着吉祥、团圆、幸福。这不，我们家也不例外，在大年三十这天包起饺子，而且还挺有趣呢！
妈妈要包饺子了，我和姐姐、弟弟也按捺不住了，要和妈妈一起包饺子，妈妈将信将疑地说：“你们行吗？”“行！”我们异口同声的回答。“那你们就试试吧！”
妈妈先给我们每人一点儿面粉，再给我们水，并且嘱咐道：“你们先和面，一定要把面揉得软，不然咬不动。”“知道了！”说完，我们便开始和面。我们认真地和面，过了一会儿，弟弟用手擦了一下脸，变成了一只小白猫；姐姐因为水放得太多，面变成了浆糊；弟弟看到姐姐的面，只放了一点点儿水，太干了。而我呢，揉得不湿也不干，正好，受到了妈妈的表扬。
第一步完成了。
第二步是擀面，由妈妈来完成，妈妈的手好像有魔力似的，面团在她手中变成了面皮。
第三步是包饺子，弟弟在面皮上粘了许多面粉，结果关不住口；姐姐的馅放得太多，把面皮撑开，露馅儿了；我把饺子包出了许多花边，可妈妈说没有一个像饺子；我们还在饺子里放了两颗花生，两枚硬币，三颗水果糖，一颗枣子，一颗辣椒。
最后一步是吃饺子，妈妈蒸好后，就可以吃了。
外公和外婆吃了花生，花生又名长寿果代表寿比南山；舅舅和舅妈吃到了硬币，代表财源滚滚；我们三个小孩吃到了水果糖，代表在一年中都会走很甜蜜的路；妈妈吃到了辣椒，代表她的生意会红红火火；爸爸吃到了枣子，哈哈，早生贵子！
你说有趣不有趣！
寒冷的的天气，吃上热热的饺子，是多么幸福的一件事。
——题记。
今天中午，妈咪说：“今天做饺子了，快来帮我包饺子吧！”我早已摆好了架势，系起来围裙，洗好了手，等着饺子的皮。妈咪说：“涵涵呀！你也不小了，也该学学包饺子。”
饺子皮来了，妈咪一步一步教我。先把饺子皮放在左手四个手指上，用右手拿起勺子，用勺子往饺子皮里放入适量的饺子馅儿，然后用两手一起把饺子皮沿边两手一捏，饺子皮的边沿就被捏在了一起，适当的调整一下形状，饺子就好了。
我觉得包饺子好简单，可是包起来却很难。有的饺子馅儿多了不行、少了也不行，还必须要不多不少。捏饺子，到底怎么捏呀！前一两个包的都是不像样子，好难呀！没想到包饺子也这么的难。但是，我不气馁，依旧努力的包着，时不时的问妈咪，包完一个就让妈咪看看怎么样。经过我逐渐的努力，终于包出一个像样子的，我太开心了。
大年三十，全家人都要团聚在一起。到了晚上就要吃年夜饭，年夜饭的主食当选饺子。年夜饭吃饺子成为了中国人过年的习俗。
当天吃过年夜饭，妈妈便忙碌着包饺子。我偷偷溜进厨房，看妈妈擀饺子皮，看了一会儿便想试试。经过妈妈同意，我洗净了手也来擀饺子皮。妈妈先示范了一下，只见她左一下，右一下，一个宛若凸透镜一般的，中间厚，两边薄的饺子皮就做好了。
我胸有成竹，接过擀面杖开始擀，我做的饺子皮。我刚开始，一直把饺子皮黏在擀面杖上，只能做出不方不正的饺子皮。后来，妈妈悉心教导了一番，我做出了一个圆形的饺子皮！
搞了一会儿饺子皮，我又心血来潮想包馅，我和妈妈换了位置，继续包饺子。饺子馅是猪肉白菜的，是我最爱吃的。我刚开始还是包不好，妈妈又一番教导，我包了的好了许多。
到了最后，我看到了许多饺子诞生，心生自豪感。晚上我们一家人坐在电视旁，吃着我和妈妈做的饺子，其乐融融。
这次包饺子我体会到：只要我们坚持不懈克服困难我们才能成功。吃到饺子时，我满满自豪感，因为这是我的成果。虽然包饺子遇到了许多困难，但是最终我学会了。
寒假里有很多快乐的事，最令我感到幸福的一件事是我学会了包饺子。
我仔细观察，才发现妈妈包饺子不露馅的秘诀：先放进去一大把馅儿后，用筷子扎一扎，感觉可以后，再把饺子晃一晃，然后轻轻地把边一捏，确定馅儿漏不出来之后再使劲一捏。妈妈的捏法很特别，总是会捏出一些小花边，十分美观。饺子好像也很听妈妈的话，总是像一位位士兵，英姿飒爽站在面板上。
看着忙得不可开交的爸爸妈妈，我也想出来“露一手”，于是我对爸爸妈妈说：“咱们一起来干吧。”爸爸妈妈都举手赞同，爸爸还说：“正愁没个帮手呢！儿子一来，就“三全其美”了，哈哈！”我包第一个饺子的时候，还没有完全掌握要领，虽然只加了一点馅儿，可还是露了出来，于是妈妈告诉我，你放的馅儿有点偏左，所以会露出来，你应该……，妈妈又教了我好大一会儿，有经我仔细观察，终于可以和妈妈包得一样好了，这时，爸爸向妈妈使了一个眼色，于是爸爸妈妈异口同声地说：“我们累了，你自己包吧！”
我其实早就想自己做一次饭了，但我却并没有急于表现，只是平淡地“哦”了一声，而心里却是喜上眉梢，心花怒放了。爸爸妈妈片刻就成了“甩手掌柜”而我是辛勤的小蜜蜂，顿时有了顶梁柱的感觉，那天晚上吃的饺子感觉格外香。
通过这件事使我有了责任感，也让我明白了以后要对家庭以及社会做出贡献。
有一次，外婆买了一大包饺子皮，说今晚的晚餐就吃饺子。
终于等到晚上了，外婆把买好的饺子从冰箱取出来，然后对我说：“我一个人包不了那么多饺子，你把妈妈叫来，我和她一起包。”我听到此话，眼睛一亮，立刻对外婆说：“我也要帮忙！”外婆点点头，同意了。
外婆把一大盆馅端在我的面前，我说：“哇！这么多，全部都包完，得包多久啊！”我打算放弃，可是我很想学别人那样包得那么好。我想：如果遇到这点困难就放弃，我当初还不如不要学了。想到这里，我下定决心把饺子包好。
我先像妈妈那样，拿出一块饺子皮，轻轻地放在手上，然后用筷子夹了一点儿馅进去，然后把饺子对折起来，接着捏在一起，一个饺子就诞生在我的手里。妈妈看了看我的作品，说：“人家包的饺子是胀鼓鼓的'，你包的饺子却是瘪瘪的。”我听后，就开始包下一个饺子。这次我多放了一点儿馅，谁知一捏，馅掉了出来，皮也穿了一个洞。我赶快“补救”，可是，另外一边又破了一个洞，补来补去，一个也没补好，我有点生气了，不耐烦了。妈妈看见了，说：“做事要有耐性，不能半途而废。”于是，我专心地看了妈妈包的饺子。这次的饺子和妈妈的一模一样，挺着大肚子，骄傲地站在盘子上，我高兴得一蹦三尺高。
通过包饺子，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
今天下午我放学回到家，看见疲惫不堪的妈妈躺在床上熟睡着，心想：妈妈整天都忙个不停，十分劳累，我应该为妈妈做点什么呢？有了，妈妈平时最爱吃饺子了，我就给妈妈包饺子吧。
现在要做饺子馅了。我先将豆角与香菇清洗干净，接着把洗干净的豆角、香菇放在案板上和葱、姜、蒜混在一起切碎放入盘中，由于我经常给妈妈做，所以动作十分娴熟，不一会儿就搞好了。然后打开煤气灶，倒入食用油，这时锅里“噼哩叭啦”的沸腾了起来，油点打在我的手上，疼得我嗷嗷直叫。这时把两个鸡蛋打进碗中，搅匀后放入锅中，蛋黄犹如一块金黄色的宝石，将切好的豆角香菇等放入锅中炒一炒，最后将佐料和一个鸡蛋放进去，饺子馅就做好了。
我把饺子皮摊在手上，中指稍向下凹，将一匙饺子馅放入饺子皮的正中央，摆放均匀后沿着饺子皮的边缘对齐后，轻轻地把饺子皮对折，千万要小心不要把饺子馅露出来了，还要把饺子的封口处用手使劲捏紧，否则煮饺子的时候饺子皮就会裂开。
于是我又重包了一个，我拿起一张饺子皮放在左手上中指稍向下凹，这次我放馅时格外小心，我轻轻地从碗中拿出半匙饺子馅放到皮的正中央，比比划划，到馅不多不少的刚刚好的时候我便要沾水了。我拿起一支筷子在水中沾一点水，轻轻地用筷子沿着饺子皮的边缘沾点水，再将它的边对齐后用大拇指与食指把饺子的两边捏紧后，一个饺子就完成了！接着再包一盘放入锅中煮三分钟便好了。
这时候妈妈醒来了，我把热气腾腾的'饺子端到她的面前，妈妈抚摸着我的头说：“好孩子，真孝顺。”妈妈尝了一个开心地竖起了大拇指，我高兴地笑了。
今儿中午，傅闻钰邀请我晚上到她们家吃饺子。
我们去的时候，看见桌子上已经有一大堆包好的饺子。这些饺子看起来就非常好吃。
我也试着包了几个。姑姑帮我把皮和肉准备好，我就开始包了。第一次包的时候，母亲叫我把饺子皮对折了一下，我就发现肉太少了，只有一点点肉，饺子看上去特别瘦。而且，饺子皮边上涂的水太多了，饺子特别粘。
第二次包，我还是没成功，跟第一次没什么区别，无非进步了一点点。后来，我又包了几个饺子，还会在两边按几下，饺子终于漂亮一些了。
晚上，我们一起吃饺子。这个饺子可真好吃！
“包饺子了，快来一起包饺子吧……”这个充满热情、喜庆的声音喊着。小年夜，我们一起回到乡下去包饺子。
一到爷爷奶奶家，爷爷已经把馅和饺子皮准备好了，正等着我们回来包饺子呢！饺子馅是青菜香菇猪肉馅的，望着饺子馅，我的口水都快流下来了。终于开始包饺子了，我们都挽起衣袖管，准备大干一场“大赛”。但可怜的是，我、妈妈、爸爸和爷爷都不会包，爷爷只好请来邻居饺子“大师”为我们现场包了几个饺子。妈妈最先学会，手脚麻利地“开工”了，我却抓耳挠腮，怎么也学不会。
这时，妈妈过来了，她耐心地，手把手地叫我，哪怕我几次了还学不会，也不嫌烦。终于，我也学会了包饺子，开心得心花怒放。
饺子包好了，应该下锅了。突然，一股香味扑鼻而来，我迫不及待地盛了一晚，狼吞虎咽地吃了起来，大家看了我一眼，对视了下，纷纷哈哈大笑起来。
“饺子煮好了，大家都快来吃啊！”就在这个时候，我们大家一起欢聚一堂，一起吃着热腾腾、香喷喷的饺子。而外面，也亮着灯，各家欢声笑语在流淌！
除夕夜，家家户户都在包饺子，我们家也当然也不例外。
首先，妈妈先把面和好，放到桌子上，用勺子盛了一碗面粉，把饺子馅准备好，便开始了包饺子之旅。妈妈把和好的面拿出来，滚成一个圆柱体，长长的，圆圆的，又切成了一个个矮墩墩的圆柱体，撒上面粉，拍了又拍，并说这样擀面会又快又好。我们一家围在桌子旁，各有各的活儿，爸爸、爷爷和我包饺子，妈妈、奶奶哥哥擀面，谁也不能放松！妈妈飞快地抓起一个矮墩墩的小面团，用手拍打，再拿起擀面杖，左右手配合，左手捏住面团的`边缘，转动了一下，右手接着擀，擀的不超过面团的一半，否则中间薄，边上后，吃起来不劲道。该我包饺子了，我先把一张饺子皮张开，平铺在左手手心，然后用汤勺将馅儿放在面皮儿中间，然后将饺子皮对折，用手把饺子皮周围捏成一条条的褶，这样，即好吃，又漂亮。以前我学包饺子，咋学也学不会，尽管妈妈再三鼓励我，说什么一边生；二遍熟；三遍就成老师傅，可我就是把两边的角给忘了，这样包饺子，下锅时容易烂，浪费了。我还记得第一次包饺子时，馅太多，最终被我包成了个“大包子”！第二次我的饺子太少了，捏得边像扇子一样又长又扁，但经过反复尝试，终于成功了。
虽然我吃着香喷喷的饺子，但我心里还在想：人生道路坎坷多，必须尝试才能成功！
在大年初一的晚上，我们一家人聚在一起，其乐融融地包着饺子。
这时，爸爸说：“我们在饺子里包上一枚硬币，谁吃到这个饺子，那么他明年的`运气就最好，怎么样？”
妈妈说：“不可以，爸爸已经老了，要是硬币弄伤了爸的牙齿，看你怎么办？”
“那我们还是可以包，但是不是包硬币，而是包花生。”我提议。
“对呀，包花生，我怎么没想到，还是我女儿聪明！”
我利索地剥了一颗花生递给妈妈，妈妈把花生包在了饺子里。
这时，我留神地看了看那个代表着幸运的饺子，忽然，我发现那个饺子有一个不易让人察觉的记号，心里不禁暗暗高兴：看来明年我的运气最好！
爷爷虽然眼神不好，但他发现我出神地望着那个饺子，于是用手在饺子上轻轻地捏了一个记号，动作之快，竟无人发觉。
人多手快火旺，三大笼饺子很快就熟了。
我在饺子堆里翻来翻去，哦，目标发现了！
我伸筷子去夹，谁知道，妈妈的手比我还快，“幸运饺子”很快就成了妈妈的战利品。
但妈妈并没有把饺子夹进自己的碗里，而是把饺子放入了爷爷的碗里：“爸爸，这新年的第一个饺子给您吃。”
爷爷转过脸来，笑眯眯地对我说：“这个饺子给我孙女吃，祝你学习进步，越来越漂亮！”
“不，不，不，这个饺子应该给妈妈吃，妈妈每天操持家务，还要细心的照顾我们，最辛苦，给您。”
“我哪里辛苦，你爸爸才是最辛苦的，他每天在外努力工作，养家糊口，过年好不容易全家人一起吃顿饭，这个饺子给你爸爸吃1”妈妈又谦让道。
这个饺子就这样在我们之间传来传去，其实，吃没吃到这个饺子并不重要，重要的是：我生活在一个幸福而又美好的家庭里，我感谢我的爸爸妈妈，是他们给我带来了快乐。
这个饺子就是爱，在我们心中传递；这个饺子就像一条充满爱的小河，在我们心中悄悄流淌。
我爱我的家！！！！