优秀作文需要有独特的视角和独到的见解，能够给读者带来新的思考和启示。接下来，请大家欣赏一些优秀作文的范例，相信会对大家的写作有所启发。
暑假生活就像一个万花筒，丰富多彩，有滋有味，令我难忘。
今天，老爸说要包饺子吃，于是，一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前，买了两斤瘦肉。然后，去买了一些豆腐。我奇怪地问：“老爸，饺子里为什么要放豆腐呢？”老爸笑了笑，耐心地告诉我：“这样会使饺子的馅儿更加鲜美。”接着我们还去买了葱和芹菜。
一回到家里，我就嚷嚷着要和老爸一起包饺子，老爸说要先把馅儿配好。说干就干，老爸先把瘦肉剁好，然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问：“老爸，现在可以开始包了吗？”“等一下就好了。”老爸一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。
终于开始包饺子啦，我兴奋地拿起一张饺子皮，学着老爸的样子，将饺子皮摊在左手心里，舀了一勺香喷喷的馅儿，放在皮上，轻轻折几下，再小心翼翼地将饺子皮捏起来。
不一会儿，我的第一个饺子就诞生了。咦，我的饺子怎么扁扁的？再看看老爸的，一个个都很饱满，看起来特别精神抖擞。
老爸说，我的馅儿放的太少了。于是，我又重新拿起一张饺子皮，放了一大勺馅儿，可调皮的馅儿偏偏和我作对，老是往外钻。呀！饺子皮破了，饺子馅儿弄的我满手都是，黏糊糊的。看来，馅儿业不能放的太多。
这下我吸取了前两次的教训，继续细心地包着，捏着……终于一个我包的完美饺子出炉啦！看着老爸赞许的眼神，我心里乐开花！
今天晚上，我回到家，只见爸爸妈妈在准备包饺子，于是我就看了起来：
包饺子需要水、面粉、肉、菜。我们首先和面。在干净的盆里加入一些面粉和适量的水，然后用力揉。不一会儿，就揉成了一个大大的面团，盆里面也变得干干净净了。然后，我们开始调馅。把肉末放入盆内，加入一个鸡蛋，再放入盐、味精、油、香油、十三香等调料。接着用力搅拌均匀。接下来，要调素馅了。先把洗净的荠菜和木耳、香菇一起切成末，和肉馅放在一起，用力搅拌均匀。突然，一阵香味扑鼻而来，“好香啊！”我迫不及待的让爸爸快点擀面。
爸爸把面团揉成一条长长的，看上去就像一条蛇。爸爸拿起刀，咔咔咔……那条“蛇”转眼就变成了很多段。爸爸用擀面杖把小面团擀成了小面饼，我看着也想参与其中，感受一下乐趣。
开始包饺子了。只见妈妈一手拿着勺子，一手拿着面皮，然后把馅放到面皮上，然后包元宝似的把饺子包好，放在桌子上。不一会儿功夫，桌子上就站满了一排排“士兵”。
最后，我们要下饺子了。爸爸在锅里放了一些水，然后烧了一会，水就开了。爸爸拿起了饺子，把它们放入了水中煮了几分钟，接着，热乎乎的饺子就端上来了。我一闻，啊！真香！我迫不及待地咬了一口，真香！
有一次在奶奶家包饺子，动手。我妈擀饺子皮，我奶奶帮我妈，我爷爷和表哥包饺子。姐姐哥哥在看：《喜洋洋和大灰狼》过了一会儿，舅舅打电话给爷爷，让爷爷带婷婷下去看病。然后爷爷就把婷婷拿下来了。没有爷爷，表哥太忙了。我妈急得跟我说：“晶晶，过来包一会儿饺子。一听说是临时的，就不想了。我说：“你不让我一直包，我就不包了。我妈急得不情愿的答应了。
我看了看包里的饺子，又看了看妹妹包里的饺子。姐姐包里的饺子没有露出来，又圆又大。然后我看了看包里的饺子。填料和油都在漏，又小又扁。
过了一会儿，爷爷，婷婷，叔叔都回来了。我奇怪地问他们：“你们怎么这么早就回来了？”他们沮丧地说：“医生不在。”我说：“哦！原来是这样的。现在爷爷和叔叔回来了，我们可以更快地包饺子了。过了一会儿，妈妈把饺子皮铺开。多亏了婷婷和琪琪的帮助，如果他们不帮我们，我们不知道会拿多少次饺子皮。
我把所有的饺子都粘在包里，我撒了点面粉而不是把所有的饺子都粘上。眼睛有点痒，揉了揉，面粉还是粘在手上。揉了揉眼睛，脸就变成了大花猫的脸。爷爷奶奶和妈妈看到我的花猫脸都笑了。
每次想到包娇子，我每次都会笑。看来我闹了好多笑话！
今天是冬至。在冬至，民间流传着这样的歌谣：冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。正是因为这个民谣，所以在冬至，家家户户都在热热闹闹包饺子。今天，在老师的带领下，我们六年级班也开了一次热热闹闹的饺子会。
首先，老师给我们做了一个示范。只见老师先把面团拉开，搓成长条，接着又揪出一个面团擀成面皮，然后用筷子夹了一点馅放进面皮把口捏住，一个漂亮的饺子就完成了。
看到老师的动作这么娴熟，在家从来没有包过饺子的我跃跃欲试，自以为包饺子很简单。
终于开始包了，有的同学擀面皮，有的同学揪面团，也有的同学无所事事，在一旁看热闹。我因为不放心自己擀的手艺，并没有参与，只是围在旁边看。“哈哈哈”，那边传来一阵笑声，原来是有同学把面皮擀成了四不像。“哎呀”，这边又有同学不小心把面粉擦到脸上了。
终于，面皮擀好了，开始包馅了。我也拿了一张面皮试着学包饺子。第一个饺子馅放得太多了，口都封不住，我只好放弃了。接着我又拿了一张饺子皮，这次我吸取上一次的教训，不好，馅少了，饺子立不起来。看来，这包饺子也是一门学问呀。第三个我总结了经验，包进去的馅不多也不少刚刚好。我终于包了一个像样的饺子。
不一会儿，同学们包出了很多的饺子。饺子下锅了，我们耐心地等待着它出锅的时候。香味飘出来了，饺子出锅了。老师端着盛满饺子的碗让我们挨个品尝，我迫不急待地夹了一个放进嘴里。哇！太香了。同学们品尝过后也都赞不绝口。
这真是一次热热闹闹的饺子会，自己包的饺子吃起来就是香！
一大早，老妈就去菜场买菜了，不知道的还以为家里来客人了，要做丰盛的大餐呢！但是老妈买了一大袋面粉，一大把韭菜，一袋肉末，对了！是包饺子！
我洗洗手，拿出擀面杖，准备大显身手。我先帮老妈把韭菜的死叶子摘掉。然后把韭菜洗一洗，泡上几分钟后，把它们全都剁成碎碎的，放在一个大盆里，再把肉末倒进去，加点儿盐、味精、油等佐料。接下来就是揉面的时候了，我看着老妈娴熟地到出面粉，等老妈转头倒水的时候，调皮捣蛋的妹妹一吹，顿时，整个客厅“乌烟瘴气”的，一团白灰霸占了客厅，妹妹一旁偷笑着，幸灾乐祸。
老妈把妹妹说了一通后继续倒水了，这时，我耳边传来了一阵声音，妹妹的笑声，我立刻反应过来，妹妹又要捣蛋了，我一把他拖到旁边，他偷笑着说：“我什么都没干。”我心想：“我先放你一马。”
老妈开始揉面了，妈妈似乎很用力，桌子吱吱响，在说：“我已经上了年纪了，老胳膊老腿受不住你们的折腾了。”妈妈把面团用刀切成了三大块，分别把每块面团就捏成了三个长条，用刀切成一小段的，方便擀成面皮。老妈用擀面杖擀了好多面皮，十分熟练，感觉饺皮配合着老妈。现在该包饺子了，我拿起一双筷子挑了馅放在饺皮上，中间捏一下，左边捏一下，直到把左边捏到没有空隙了，再接着捏右边，也是捏到没有空隙为止，这样，一个饺子就完成了。就这样，一个个饺子陆续出生了。
这次是我第一次包饺子，虽然模样有待提高，但吃到自己亲手包的饺子，心里有满满的自豪感。
实话实说，长这么大，我还不会包饺子。这不，妈妈一大早就叫我起床，跟她从头到尾学一次包饺子。我心里想着自己以后能熟练的包饺子，别提有多高兴了。
我们上街买了一块猪肉，用碎肉机将猪肉绞成小型碎片状，刚绞出来的猪肉鲜嫩，红艳艳的。接着又去买韭菜和饺子皮。一切必备东西买完后，就可以回家准备包饺子了。
回到家，将韭菜洗净，切成小结状，与猪肉颗粒混杂，适当撒上盐和鸡精提味，摊开饺子皮，准备好筷子，洗净手，便正式包饺子咯！
妈妈对我这个“菜鸟”耐心地指导着：“先那一块饺子皮，用筷子夹一团肉菜混合物的馅放在饺子皮中央，在饺子皮周围抹上馅里本身存在的油，再将饺子皮对称粘上……”，妈妈一边说，我一边跟着做，前面挺容易，可到了：将饺子皮对称用“油”粘上，在粘合之处捏成皱纹状时，我第一次犯了难。我初试将饺子皮层层叠叠捏成皱纹状，可总捏成一大团，像一个大脓包，与合格脚趾相差甚远。我连试了好几次，都无功而返。妈妈立即开口了：“捏饺子联粘合处，使它成为皱纹壮时，不要将下面部分也折叠起来，只要折叠饺子皮边缘，不要让他挤成一团，适当分散地有规律地捏成皱纹。”可我听不太懂，也不好用文字来表达，模模糊糊大致捏了一个形状，也不像，又试了好几次还是老样子。看来这是包饺子最难的一关了，本来性子急的我，见半天午无一点进展，顿时大发雷霆，恨不得将饺子重摔在地。
妈妈见我心神不宁，连忙拉着我的手，带着我的手亲自捏。果然不出所料，有了“名师”手把手的辅导，我很快找到了诀窍。。接下来，我依靠着“名师“教我时的那种感觉，学会了包饺子中最困难的一关，包起饺子来得心应手，像个饺子大厨一样。不一会儿，我便包了一大筐饺子，看来中午可以大饱口福了！
还不会包饺子的同学们，快点学吧，其实并不是你们想象这么难，希望你们成为未来的饺子大厨哟！
“叮——”上课铃响了，我迈着轻盈的步伐走进了教室。
咦？饺子妹妹和肉馅哥哥怎么站在讲台上啊？谭老师的一句话帮我解开了困惑，原来今天包饺子。
只见谭老师从一叠饺子皮里抽出一张饺子皮，用筷子组组修长的身体在饺子皮妹妹在身体上轻轻的抚摩，把它皱皱巴巴的身体摩平，然后又小心翼翼地夹起一小团肉馅放在饺子妹妹的“心”里，空出一只手来，泡上一点儿水，均匀地抹在饺子皮妹妹的连衣裙角上，又小心翼翼地把饺子皮对折，最后一折一按的把饺子皮折好，一个洁白无瑕的合体大饺子就做出来了。饺子做好后，谭老师说让我们也来试一试。
看着周泽宇拿起自己的“胜利品”哈哈大笑，我越发紧张了，轮到我了，我学着谭老师的样子轻轻的抽出一张饺子皮，小心翼翼的抚平，把一小团肉馅轻轻地放在饺子皮的中心，一折一按，啊！
我包好饺子了，虽然不是很好看，可还是包好了啊。
“叮——叮——”水沸腾了，我们把一个胖乎乎的半圆花边饺子，一个个放进了水中，一分钟、二分钟、三分钟……饺子煮好了，谭老师用一个小碗把这些可爱的小饺子盛起来。
“啊——好香啊！”周泽宇寻香赶来，迫不及待的夹起一个饺子放入口中，结果汁水溢了出来，烫的他哇哇大叫，我和谭老师都笑得前俯后仰。
我也夹起一个饺子放入口中，细细品尝，那感觉就跟孙悟空吃了太上老君的仙丹一样，美味极了。
一眨眼的工夫我们就把饺子一扫而光了。谭老师被我们的吹相弄得目瞪口呆：“天呀！你们也太神了吧！这么多饺子就吃完了，我还没吃呢！”我沉浸在饺子美味中的思绪被谭老师拉了回来。
这次包饺子的活动让我感受到了饺子的美味，还让我感受到成功的喜悦。
今天，妈妈在家包饺子。
我看了一会，就吵着嚷着让妈妈教我。妈妈答应了，妈妈说：“我先给你做一个示范吧！”
妈妈先把面皮放在手上，再沾一点水，然后放上肉陷，最后按住两边，这样一个饺子就做好了。我看到包饺子这么的简单，就迫不及待地做了起来。
我也学着像妈妈一样，把面皮放在手上，沾一点水，放上肉陷，两边按住，可是肉陷好象很不听话，我按住左边时，右边的肉陷冒了出来，按住右边时，左边的肉陷又冒了出来，我双手同时按住，哈哈，肉陷可别想再跑出来了，正当我得意的时候，饺子的“肚子”破了，肉陷好像对我说：“你是包不住我的！”我只好赶紧再拿一张面皮，给饺子再穿一件“衣服”，这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子，再看看自己包的，简直就是天壤之别呀！
经过了我的反复练习，在妈妈的帮助下，我也总算是能包出一个像样的饺子了。
我相信，只要认真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。
记得小的时候，最喜欢吃的就是妈妈包的饺子，我瞧着妈妈那双灵巧的手，在饺子皮上捏捏捏，便做出了一个精致的饺子，我羡慕极了，一直很想学，但由于我内向的个性，终究还是没说出口。
这时，我迫不及待的拿起一个饺子皮，按照妈妈的方法·，包了起来，可是不知为什么，我放了太多的肉馅，难道我那么爱吃肉吗？我不管三七二十一，把它使劲的包起来，可是没到一分钟，一大滩肉露了出来，额，无语……就这样慢慢的包，渐渐地，我有了不少感觉，渐渐地，我包的饺子到了标准模样。忽然，妈妈说“停”，饺子够吃了，我正在享受着包饺子的乐趣，突然间停下来，还有些依依不舍呢！
“包饺子包饺子捏捏捏，炒萝卜炒萝卜切切切，好孩子好孩子摸摸脸，坏孩子坏孩子打屁……”，这是从小到大妈妈逗我玩时常念叨的儿歌。今天能够和妈妈一起动手包饺子，真的感觉是件很幸福的事儿。
春节期间，让我难忘的事有许多，但我感触最深的是第一次包饺子。
除夕的晚上，看完春节联欢晚会，老爸就拿出事先准备好的馅儿和皮儿，和老妈一起准备包饺子。
看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得有些心动，也想亲自包一个试试。
我先拿起一张饺子皮儿，用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央。再把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏。不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。
老爸看到我灰心丧气的样子，好像摸透了我的心思，走过来，对我说：“佳驹，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，老爸便拿起一张饺子皮儿，给我做示范。看着老爸一个一个娴熟的动作，听着老爸耐心细致的讲解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起来。
我学着老爸的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好，越包越熟练。
这时，老爸说：“水开了，开始煮饺子啦！”我兴奋地帮助老爸就把饺子放进锅里。
过了一会儿，饺子熟了，老爸给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，心里说不出地高兴。
今天早上，天气晴朗，阳光明媚。老爸说：“今天晚上吃饺子”我听了，一蹦三尺高，连声叫好。长这么大了，我吃过许多饺子，可从没自己亲手包过一次。所以，我要跟老爸好好的学一下包饺子，包出可口的饺子。
今天正好是周末，老爸不用上班。这天一大早，我和老爸兴致勃勃地就去金城超市购买包饺子所需要的材料。一来到金城超市，就看见金城超市的商品琳琅满目，看得我眼花缭乱。超市里有青菜，有鱼，还有番茄，南瓜……老爸挑了一些香菇，虾米，木耳，一块萝卜和老爸单位的一块肥猪肉等等一些包饺子的包饺子的材料，付了钱以后，我们高高兴兴地就回家了。
回到家，我和老爸先做了以下包饺子前所需要的准备：我们先把香菇，虾米，木耳，萝卜，油，辣姜和猪肉剁碎，把他们搅拌在一起。这样，包饺子的馅就完成了。我们准备了一碗水和一袋饺子皮，就这样，包饺子的准备就已经完成了。一切准备就绪，接下来可以包饺子了。老爸左手拿着饺子皮，右手蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，然后右手持勺子，把饺子馅勺到饺子皮里，再用双手捏了几下，就这样，一个像模像样的饺子就在老爸的手里诞生了。饺子形状十分好看，活像一轮弯月落入盘中，让人看了就十分想吃。看着老爸手中那一个像模像样的饺子，我也想跃跃欲试，心里在想：我一定要比老爸做的更好！说做就做，我也想老爸那样子做，可是，我做出了一个饺子，很不像样，活像一个四不像的怪物。老爸看了，便哈哈大笑起来。我不甘示弱，便继续做起来，做了好多个后，有志者，事竟成，我终于做出了一个像模像样的饺子来了。老爸看着我的杰作，也不停地夸奖我：“雨欣，你终于学会包饺子了！”
经过我坚持不懈的努力，终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子，我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践，更让我明白了一个道理：世上无难事，只要肯登攀！
今天，我要老爸做饺子吃，老爸说：“好啊，那得自己做哦！”我说：“哎，那好吧。”
首先，我们拿起饺子皮，学着老爸的样子，如法炮制的包起来。
的威武将军，我丧气了，这时，老爸对我说：“别灰心，我教你，来。”说着，便做起模范来。
在老爸的帮助下，我做好了一个，接着，两个、三个、四个……啊，我越做越好，越做越出色。
最后，我们做好后，开餐了，我尝着自己亲手做的饺子，心里甜滋滋的。
通过了做饺子，我终于明白了“失败是成功之母”的道理。
今天，我帮了老爸包饺子，说起包饺子，还有我的一份功劳呢！
下午，老爸对我说：“晚上吃什么？有饭和饺子。”我说：“吃饺子吧！”在家里，老爸交给我一项任务，对我说：“你把香菇的黑点剪掉就可以了。”这活看似简单，做起来也不难。我马上拿起剪刀，为这群香菇清理身上一大块一大块的污垢。为它们服务完毕后，老爸又叫我去洗香菇，说白了，实际上就是给它们洗澡，老爸还反复叮咛我至少要洗两次，不一会儿，这群香菇就成了干净的“贵族”。然后，老爸用侧刀（菜刀），将这群香菇“贵族”一个个的杀了。其它的菜都流下了痛苦的“眼泪”，紧接着，它们也一命归西了。老爸加了一些美味的饺子馅洗澡水（调料）。把它们洗得香喷喷的！一会儿，它们都穿上了洁白无瑕的“超级皮大衣”争先恐后地就跳下了锅。
当老爸把它们捞起来的时候，它们已经被锅里的“岩浆（热水）”烫死了。它们的尸体都在“死亡之水”上漂浮着。过了一会儿，它们都进我们的肚子去旅游了。
我想：“它们没有导游，会不会迷路呢？”
马上就要过新年了！这个周末，我们决定全家一起包饺子吃。
我们临时组成了一个包饺子的小组。妈妈负责倒面粉，我帮忙加水，爸爸做馅料。在我们的合作下，面团不一会儿就和好了，于是妈妈开始切面团，而这时爸爸已经做好了馅料，就赶来帮忙揉面。我好奇地问妈妈："那我干什么呢？"妈妈笑着回答说："你当然是帮忙包饺子呀！"听了妈妈的话,我不好意思地笑了。
开始包饺子了，我东包包、西包包，包的全是奇形怪状的饺子，有月牙形的、三角形的.、正方形的——爸爸妈妈看着我包的这些有趣的饺子，都忍不住哈哈大笑。
饺子包好了，开始煮饺子啦！我们把饺子一个接一个地下进锅里，不一会儿锅里就发出了"嗞嗞嗞"的声音，真有趣！很快饺子就出锅啦，妈妈把饺子端出来，哇！好香啊！自己动手包的饺子吃起来真的感觉特别香！我们全家人围坐在桌子旁边，一边吃饺子，一边开心地聊天，真有意思！
这次合作包饺子，让我懂得了人多力量大，只要大家团结合作，就没有做不好的事情。
早上，妈妈去学校参加“家长有一天来学校”的活动。中午，我妈终于回来了。我缠着妈妈等不及了。妈妈笑着说：“肖敏，别担心，你烧开水，我会拌馅的……”
妈妈这么快，准备马上就好。我想：我今天要包饺子，但是我要和我妈妈竞争。这时，我妈妈对我说，“肖敏，时间不早了。我想快点打包。不要在这里碍事。”
“妈妈，我今天来包饺子。我们来比赛，好吗？”
“好！”我母亲欣然同意了我的请求。
转眼间，我妈已经包了十几个饺子了。好像所有的饺子都是“身体强壮”的。而我又急于和妈妈比速度，所以包包的饺子看起来扁扁的，像个瘪了的球；有的东倒西歪，像战后留下的老弱残兵。我羞愧得没办法，只好把它拆了，塞了点馅进去。我们终于打包了三十个饺子。
“肖敏，等一会儿再打包。先去饺子看看馅是咸的还是淡的。”母亲命令道。饺子出锅了，我赶紧打开锅，用勺子盛饺子。只看到妈妈包里的饺子在水里飘着，像一只小鸭子在水里玩，极其精致，包里却没有饺子的痕迹。原来我没包紧，饺子都散在锅里了。大海捞针，终于找到了一个只裂了一半的饺子。它好像在张开嘴对我微笑！
我妈笑着说：“肖敏，饺子汤以前很清淡，但是经过你的‘改良’，不仅饺子好吃，饺子汤闻起来也很香……”吃妈妈做的饺子，喝自己做的饺子汤，感觉特别尴尬。
我很爱吃饺子，每次吃饺子都是让爸爸妈妈来给我包饺子，现在，我渐渐长大了，心想也该学会帮妈妈包饺子了。
大年三十早上，我刚醒来，就听见妈妈在厨房“砰砰”的剁饺子馅。噢，要包饺子啦！心想这下可以大显身手了，就急迫而又兴奋地穿好衣服等待着。
待妈妈擀好饺子皮，调好饺子馅后，我们全家就动手包了起来。我心里不断地提醒自己：这是我第一次包饺子，一定要包得又快又好，显出我的真本事。于是，我就学着爸爸妈妈的样子包了起来。
首先，我不慌不忙地拿起一块饺子皮放在手心，再放上一大勺馅料，小心翼翼地把饺子皮对折过来，学爸爸熟练地把饺子皮捏合起来。“啊，不好了。”一小团饺子馅从“肚子”里被挤出来。我连忙再拿一块饺子皮补了上去，就这样凑凑合合地包好了这个饺子。一眼看过去，就像一只刚出世的“丑小鸭”。这时，我又着急又不服气，于是下定决心再包个好看的，一定不能被爸爸妈妈看扁了。这次我吸取了教训，少放一些馅料，不料却包出一个瘦骨嶙峋的“瘦子”。妈妈不禁“扑哧”一声笑了。我不由自主惭愧地低下了头，原来包饺子也不是一件易事。这样包不好，那样又包不好，我就不想再包了。爸爸似乎看出了我的心思，就对我说：“世上无难事，只怕有心人。你第一次包饺子，虽然包得不好，但你有信心跟着学，一定不会让人失望的。”我看着爸爸那期待的目光，点点头答应了爸爸。他十分耐心地教我：“无论做什么事都得要有个把握，就像包饺子放馅料这样。要有一定的量，才能把‘肚子’填饱。如果过多就会消化不良，如果过少又会饿，就是这个道理。”慢慢地，我能熟练地包饺子，包得又快又好。“丑小鸭”终于变成了“白天鹅”。
第一次包饺子，我不仅从中学会了包饺子的技巧，还学会了为人处事的道理；做任何事情都要有一个适当的“度”，这个“度”就是恰到好处。
我以前一直以为包饺子是一件简单的事儿，但当我亲手尝试过之后，就不这么认为了。
这天一大早，老爸就买了许多饺子皮，猪肉，韭菜和作料，笑眯眯地说：“今天我们吃饺子。”饺子是我最喜欢吃的点心了，我站在老爸身后目不转睛的看着她准备饺子馅，只见老爸把一大块猪肉切碎，接着把韭菜洗净，做成菜馅，又把它和肉馅混合在一起，就成了饺子馅。要开始包饺子了，我赶紧拿了一张饺子皮，兴致勃勃地说：“老爸，你让我来试试怎样包饺子吧！”我用筷子夹起一些饺子馅，放在饺子皮的中心，可刚要包的时候，因为用力过猛，饺子皮破了一个洞，肉汁都流到了我手上，我又用一张饺子皮把洞堵住，谁知，肉汁又从顶端冒了出来，我把一团糟的饺子扔在了一旁，嘴里嘀咕着：“这饺子怎么在和我作对呢，我不做了。”老爸摸了摸我的头，笑了笑说：“我来给你做个示范吧。”说完，老爸拿起了一张教子皮，接着夹起一些陷儿，轻轻地放在饺子皮上，蘸了点水，小心翼翼地把饺子皮的两端黏在了一起，然后把皮一下一下往左折，一个精美的饺子就做好了。于是，我照着老爸的样子，做了好多次，终于成功了，包的饺子也越来越漂亮。
以后，每当要吃饺子，我就会想起一个道理，失败乃成功之母。
今天是星期天，我有点儿想吃饺子，就把这事告诉了老爸，老爸同意了。我的心里别提有多高兴了。
我和老爸把老妈叫来一起包饺子。我们先分工。老妈力气大，就和面，老爸心灵手巧，就擀皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做评委吧！分好工，大家各自工作起来。大家干得很起劲，非常热闹，好像今天过年似的。
我先走到老爸跟前，享受一下老爸用聪明智慧做出来的小饺子。老爸擀得十分快，甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想：这有什么难的，不就是擀一遍吗？太简单了，关系的。这时我吹起牛来：“我擀皮包的饺子谁吃一口，保证会吃第二口！”老爸笑了笑说：“我来做个示范。”只见老爸拿来一个面团，用手按扁，然后拿出面杖，一边转一边擀，我发现老爸中间擀的厚些，四周薄些。老爸说：“应该这样做才行。”示范完后，老爸递给我面杖，笑呵呵地说：“该你露一手啦！”我拿出一块面块，用手一按，可是一点儿也不圆，成了三角形。算了，过会儿再整整。我又用面杖擀，可转得一点都不顺利，咯吱直响。我想：难道面杖还认人吗？我随便地整了一下，就来包饺子。我从菜盆里夹了许多菜，想：“多点才好吃呢！”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢？因为菜太多了，饺子合不上，我使劲一捏，合上了。放在桌子上，可它象一位怀孕的妇女，躺在那里。我失望地走了，又去看老妈，老妈的饺子都可以站起来了！
我又开始包第二个。这次放陷的时候，我放的比第一次少得多，轻而易举地包好了。我把它放在桌上，也站不起来，就象只没吃饭的蛤蟆。
我决心做第三个。这次一定小心。夹才菜的时候多了减去一点，少了加一点，再对齐轻轻一捏，这次弄得可真有点象样了。
今天，我不光学会了包饺子，还懂得了做什么事都努力才能获得成功。
十点过后，老爸开始包饺子了。我也跟着包起饺子来了。我学着老爸的样子，拿起一张面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着，我用水在面皮的外圈涂了一点水。然后，我把面皮翻过去，与对边合上，用手在边上捏了一捏，再在边沿折上几个角。这样一来，一只饺子就包好了。
包了五只以后，我看到自己包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水，再捏一捏。可是，我看到这两只饺子还是张开来。于是，我就问老爸。老爸说：“你涂的水可能太少一点了，同时捏的时候要用力一点，懂吗？你看我是怎么样包的。”我又仔细看了一遍，点点头说：“老爸，我知道了包饺子不裂开的方法了。”“那你就接着包吧！”我试了一试，行了，包好的饺子果然不再开裂了。接着，我加快了速度包了起来。等到包饺子结束的时候，我一共包了30多只。我觉得自己真是了不起。
等到老爸烧好后，我吃了一只，似乎觉得这饺子特别鲜美。啊，因为我付出了劳动代价，得到了应有的回报。