优秀作文凝练了作者思考的成果，通过文字传递出深刻的思想和感情。下面是一些优秀作文的篇章，可以让我们更好地理解和学习写作的技巧和要领。
安徽，是我的家乡，那里有数不胜数的美食，但我觉得最地的家乡味却是那条巷子里吃到的杂面条。
舟车劳顿回到家乡，正赶上晌午，自然是要去吃上一碗杂面条的。巷子里弥散着那店里用老母鸡熬的高汤的鲜香，我不觉加快脚步，来到小店里。老板系个围裙带着套袖，正在这架着的大锅里制作杂面条呢。“回来了！又想这口杂面条了吧？”老板边干着活边招待着我。那高汤的香味越发浓郁了，扑鼻而来，勾起了肚子里的馋虫。就这样光闻不吃，也能把人给馋倒。
店里面积不大，桌子也没有空的，可我也是有地方坐的——和乡人拼桌坐在一起。不一会儿便和他们聊起了天，完全没有陌生人的感觉，仿佛就是一家人。第一次来这里吃饭，人也是那么多，也只能和别人拼桌坐在一起。那时还觉得有点儿尴尬，几个不认识的人在一起吃饭多别扭，其实不然，都是同乡的人，彼此聊一聊身边人，身边事不一会儿就熟识了。那么多年过去了，气氛没有改变，杂面条的味道也依旧浓稠。
“啪啪啪”，一连串的爆竹声越来越密，越来越响！漆黑的夜空上绽放出一朵朵绚丽的“花朵”。新年的钟声越来越近，贴对联，挂灯笼，家家户户张灯结彩，餐桌上摆满了大鱼大肉，屋子里充满了浓浓的年味和欢乐的气氛。
我们家也不例外。能干的爷爷奶奶还做起了我们衢州的特色小吃——蒸米糕。今天，我可是亲眼看到了做米糕的整个过程哦！
奶奶先把米粉、芝麻粉、白糖放在一起搅拌均匀，然后倒在一个木制蒸笼里，再用勺子把米粉刮平整，我偷偷地用手指蘸了一点米粉尝了尝。哇！香甜香甜的，一下子甜到心里了。接着，奶奶盖上盖子，将米糕放到大锅里蒸，没过多久，锅里就飘出来一股股芝麻的`清香，那香味直钻我的鼻孔，我像一匹饿狼贪婪地吮吸着。
这时奶奶把蒸笼抬出来，移开盖子，以迅雷不及掩耳之势把米糕倒出来。蒸好的米糕软绵绵、香喷喷、热乎乎的。咦？这米糕怎么变色了，刚才放进去的还是白花花的，怎么蒸出来变黑米糕了呢？奶奶说：“蒸好的米糕变了色，是因为夹在中间的黑芝麻显出来了。”
接下来就是做米糕的最后一道工序，也是最有趣的一个过程——切糕。爷爷和奶奶手持菜刀，以非常快的速度把米糕切成一条条，一片片。只看见菜刀闪过的光影，只听见菜刀在米糕上“笃笃笃”地跳舞。我真为爷爷奶奶们担心，生怕锋利的菜刀不小心切到他们的手。我好奇地问奶奶：“奶奶，你为什么切得这么快，不能切慢点吗？”“因为刚蒸出来的糕非常软，如果切慢了，糕就变硬了，不好切。”奶奶说道。
不出几分钟，一锅蒸糕就切好了。我迫不及待地拿了块米糕放进嘴里，刚蒸出来的米糕热乎乎的，又软又糯又香甜，非常好吃。等米糕凉了，就是大家吃到的松、酥、香、脆美味的米糕了，这四味交杂在一起，就组成了一股独特的味道，这味道我永远都不会忘记，那就是。
温暖的阳光透过窗，洒进屋，一缕缕钻入树中的缝隙在地上，落下点点光影。超市里人满为患街道上熙熙攘攘，年，要来了。
充斥着喜悦。取而代之的是排队的不耐。我不再能从过路的人身上感受到温暖与亲切，大红灯笼与对联也不再那么受重视。年味，似乎淡了。
回老家过年，是一件我一直都很期盼的事，特别是年夜饭，圆圆的'桌子，团圆的心，亲戚朋友之间亲切的问候与关怀，让一年的疲劳烟消云散，使心，更近了。吃完饭后的大家一起包饺子也令我异常的期待，家人们一起包出满满一桌子胖胖的饺子，难道不会令人很开心吗？但今年还是有一点异于往常，一就是一家人团坐一桌，依旧是那满满一桌子的丰盛的菜。
但曾经的感觉，感受不到了。反桌上异常的冷清，安静，静得我几乎要窒息。每个人似乎都没有想要说的话，只是静静的扒着自己碗中的饭。心与心之间的距离越来越远，感情的温度越来越低。我所期待着的欢声笑语似乎与我越来越远。这种安静，令我浑身不舒服。
门外的春联与灯笼都已挂了两三年。没有人去擦拭他们蒙上的灰，也没有人想要去换下他们。灯笼与春联喜庆的红已渐渐灰尘所覆盖，但没有人还在关注着它们。就像粘在人们心中的分量也越来越轻。年味，也越来越淡。
或许是厌倦吧，又或许是新新物品的冲击吧。我大家围坐在取暖桌旁，仔细盯着春晚的情节已不复存在，手机的声音，却越来越响。随着时间的流失，我们已失去太多，错过太多，就连传统的春节，也不再像往常那样被重视。难道我们不应该深思吗？所以在未来，我们应该更加的重视春节，细心感受年的滋味，总有一天，我们能重新感受到春节的愉悦。
呵，我似乎嗅到了年的味道从远方传来，越来越近，越来越浓。
家乡的新年有着一股万象更新的气味，承载着悠久的中国文化传统。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。
在临近腊月，故乡那股浓浓的年味已经随着冬天那一阵阵凛冽的寒风缓缓向我们飘来。刚进腊月，每村每家每户都被渲染上了年味，必须在这段时间里杀猪。这杀猪啊，是把一头已经挑选好的猪，一个人拽着它的尾巴，两个人拽着它的耳朵，往一个专制木板一放，一刀结束了它可怜的生命，只听见一声撕心裂肺的叫声，然后再烧一大盆热水，把这猪往热水里一放，再经过去毛等等，一分割也就完工了。
到了腊八那天，家家的家庭主妇天还没亮就起来，为着早上这一碗碗美味的腊八粥做准备工作了。腊八粥就是用各种米、各种豆、各种干果熬制而成的，不过多久，一碗美味的腊八粥就出炉了。
在腊月二十三，差不多就是春节的前奏。这天一家人也要一起吃一顿饭，互相说说话，聊聊天，从这以后，全市戒备，大大家开始为办年货而操心了，而小孩子们也开始为压岁钱能收多少而担心了。在过年前家里必须要经过一次大扫除，意味着除去这一年中不顺心的事，还要把家里的各种东西给摆出来。
到了除夕夜，家家都得团聚到一起，美滋滋的吃一个团圆饭。桌子上摆满了琳琅满目的食物，什么牛肉、土豆、青菜、萝卜样样都有，平时见到土豆真是直流口水，可这过年期间它却不怎么感冒，没有任食欲，这可能就是大人常说的年饱吧。在团圆饭中最重要的就是鱼，它预示着年年有余。这鱼头一定要对着长者，大大家喝点酒，这小孩子也可以喝喝自己心爱的饮料，大家互相说着祝福的话语，其乐融融，到处都有浓郁的香味，最重要的就是看春晚了。天刚黑，鞭炮声便响个不停，在除夕夜的十二点左右，家家户户都燃放鞭炮，大家都祈祷新的一年自己能红红火火。那一夜整城几乎彻夜未眠，一直响到接近凌晨。
正月初一也是十分热闹。一大早各家各户都在自己门口贴上崭新的对联和一个又大又红的“福”字，男女老少也把各自过年的新衣服给穿了出来，临近中午，就要开始拜年了，提上年货便向目的地走去，这小孩想收压岁钱必须得磕头，大人则都笑呵呵的站在一旁看热闹。
这正月后面几天也就是到处拜年、吃饭，你有可能在到处拜年的途中收获很多见识。
正月十五，到处张灯结彩，玩花灯的随处可见。在这一天，广场上真叫人山人海，广场上大家专门留出一片燃放烟花的地方，只听一声巨响，精彩绝伦的烟花表演也拉开帷幕，红的、黄的、绿的什么颜色都有，它们在空中翩翩起舞，做着不同的姿势，仿佛一颗颗璀璨的小太阳在空中熊熊燃烧，分外漂亮。过元宵必须要吃汤圆啊，那甜美的汤圆吃起来十分爽口。
一眨眼，都正月十七了，春节正式结束了。因为学生们在这一天就开学了，大大家也开始正常上班了，虽不舍，可这春节也已离我们渐渐远去。
是最为浓厚的也是最让人怀念的。是一种独特的味道承载着厚重文怀底蕴的味道！
小时候最盼望的就是过年。那奶奶亲手包的饺子，那红红火火的新衣服，那五花八门的爆竹，那让人满心欢喜的甜言蜜语。可如今都不复存在了。随着我一步步长大，如今的我不是等着新衣服给我穿，而是一本本新的作业本给我做。年味也越来越淡薄，直到那年。
我回到家乡有一段时间了，但我一直埋头在作业中。春节到了，我终于能休息一天了。当我趴在窗前，看着外面，我貌似看到了年的一角。在马路上，来来往往的车子，有的是崭新的'豪华轿车，有的是一辆破损的摩托车，后面还拖着一些不忍直视的衣服。但他并没有感到羞愧，相反他面带笑容，眼里充满期待。顿时我领悟到有钱没钱，回家过年。
在家中，奶奶也开始忙碌起来，剁饺馅，炒瓜子，杀公鸡，扫房梁，洗衣服。爸爸妈妈没闲着，他们买鞭炮，买糖果，买着各种各样的年货。
虽说爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。可是现在国家政府到处禁止放炮竹，导致让年味缺了一种味道。但是，小朋友们却不甘心，拿着·自己的压岁钱偷偷的买炮竹，又偷偷的放炮竹。这又给年味添加一种神秘的味道。
吃完年夜饭，一加坐在一起看春晚。这一天，许多人会守岁。时间一分一秒的过去，一声钟响，过年了，新年好，恭喜发财！这样的声音起此彼伏，即使没有炮竹的声响，却也有哪班热闹。
如今，年味越来越淡，这个中国最具特色，最为重要的节日不应该如此淡薄，我希望那独有的年味能够再次散发出那味道。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户重重日，总把新桃换旧符。”吟诵着王安石的《元日》，欢欢喜喜过新年！
外婆住在农村里，养了两只白白胖胖的小猪，到了过年的时候，会杀了小猪来庆新年，外婆就会送我们一只猪头，在二十八夜的晚上，我们就会到徐洪去。
煮猪头肉，这是迎接新的一年的必备“功课”。煮猪头肉这件事对于我来说是一件十分开心的事,到这时，我就会高兴地欢呼起来：“煮猪头肉喽！煮猪头肉喽！”方圆一里都能听到我的欢呼声。爸爸妈妈将去皮了的腌制过的大猪头轻轻放入盛着水大锅子里，往灶里头多添些柴，盖上盖子，两个小时的美妙烹饪时光过后，掀开锅盖，一片雾气夹杂着浓香扑面而来，热气腾腾的猪头肉呈现在水中。再就该分解猪头肉了，我们要把肉从骨头上割下来，再用保鲜膜装起来。趁爸爸妈妈割猪头肉时，我总会拿一大块连骨带肉的好肉啃咬起来。当妈妈让我吃时，我就敞开肚子大吃一顿，吃得晚上肚子隐隐作痛。
办年货的时候就更不用说了，在人山人海的超市里，我们一起买了一大堆零食，一个年过下来，我胖了整整一千克。
新年那天，吃着各种各样的美味，在我的回忆中，是最能体现出的东西了。
我家乡的新年有一种清新的味道，承载着悠久的中国文化传统。
“除了鞭炮声，春风还温暖着屠苏。每个小学生的日子，总要把新桃换成旧桃”。
临近腊月，家乡浓浓的年味随着冬天的寒风飘向了我们。刚进入腊月，每个村子家家户户都装饰着年味，这期间一定要杀猪。杀猪就是把选好的猪，一个人拽它的尾巴，两个人拽它的耳朵，放在专制的木板上，一刀结束它可怜的'生命，只听到一声心碎的叫声，然后烧一大锅热水，把猪放在热水里，然后脱毛等等。师就完了。
腊八节，家家户户的主妇们天不亮就起床，为早上美味的几碗腊八粥做准备。腊八粥是用各种米、豆、干果熬制而成，但一碗美味的腊八粥马上就要出炉了。
腊月二十三，几乎是春节的前奏。这一天，全家人也想一起吃饭，互相聊聊天，聊聊天。从此全城戒备，大人开始担心跑年货，孩子也开始担心能收到多少钱。过年前，家里要进行一次彻底的大扫除，也就是把今年不顺心的事情去掉，把家里的各种东西都摆出来。
除夕之夜，家家户户都要聚在一起，吃一顿快乐的团圆饭。桌子上摆满了各种各样的食物，包括牛肉、土豆、青菜和萝卜。平时看到土豆真的是流口水，过年不感冒没胃口。这可能是成年人常说的。团圆饭里最重要的是鱼，表示还有一年多。鱼头一定要面对长辈，大人可以喝点酒。孩子们也可以喝他们喜欢的饮料。每个人都互相谈论祝福，他们很开心。到处都是浓浓的香味。最重要的是看春晚。天一黑，鞭炮就响个不停。除了晚上12点左右，家家户户都放鞭炮。每个人都祈祷他们在新的一年里会繁荣昌盛。那天晚上，整个城市几乎彻夜未眠，一直响到接近凌晨。
正月初一也很热闹。一大早，家家户户都在自家门口贴出一副崭新的对联和一个大大的红字“福”。男人、女人和孩子也为新年穿上新衣服。临近中午，他们会开始拜年。当他们提起年货时，他们走向目的地。孩子要收压岁钱就得磕头。成年人都来袖手旁观看热闹。
第一个月接下来的几天，你会拜年，到处吃饭。在到处拜年的路上，你可能会收获很多知识。
正月十五，到处可以看到装饰品和灯笼。这一天，广场上真的挤满了人。广场上的人们留出了燃放烟花的地方。只听到一声巨响，精彩的烟火表演也拉开了序幕。有红色、黄色和绿色。他们在空中跳舞，做着不同的姿势，仿佛每一个明亮的小太阳都在空中燃烧，特别美。元宵节一定要吃饺子。这些甜饺子尝起来很提神。
转眼间，已是正月十七，春节正式结束。因为学生这一天开学，大人开始正常上班，虽然舍不得，但是春节已经渐渐离我们远去。
刚出发时，大雾笼罩，随着车子的行驶，渐渐的一丝轻纱似的阳光出来陪伴我们。一路上，我们一家人有说有笑，快乐无比。大约八个小时过去了，离老家越来越近了。这时，迎接我们的是老家独特的被黄昏笼罩的艳阳天。
老家的'村子并不大，这儿和城里没法比。但这儿民风淳朴，在这里过年能完全体会到真正而又妙趣横生的年味。早晨，我们吃年糕，热腾腾的年糕又软又香，吃一口，回味无穷。代表着年年高升。还有就是拜年，让你感觉陕北人特别直爽。吃完早饭，我就和哥哥、姐姐去拜年，只要与我们家有点关系的人，我们都得去拜，亲戚们一上来就塞给你一个红包，据老家的人说，红包能带来福气，送得越多，带来的福气就越多。当然，这种送红包的活动也是我最喜爱的年味之一了。
老家还有一样年味儿，就是过年的时候家里的长辈不出远门，他们要在家大摆筵席等待晚辈和亲友来拜年。每当家里来了一大堆亲友，他们就做饭的做饭，包饺子的包饺子，忙得不亦乐乎，然后大家围坐在一起大吃一顿，大人们唠家常，小孩们聊年味，快快乐乐。这就是团圆的年味儿。
新的一年又到了，家家户户备年货、贴春联、挂红灯笼，到处都是年味。
我家也不例外，这些事早就做好了，就剩一个重头戏，那就是包米“饷筒”。只见奶奶把事先准备好的米浆拿了出来，雪白的米浆是要前一天就准备的，要把白米先浸泡在水里，然后用勺子把米和水盛上一勺放进石磨的小孔里，然后顺时针的推动石磨，一圈又一圈，白花花的米浆就流了出来了。每次磨米浆总是我的最爱。菜也是奶奶事先准备好的，“饷筒”的菜又粉丝、青菜、芹菜、肉、豆腐、冬笋，把这些菜搅拌在一起，看着这些菜都要直流口水啊！准备工作做好了，开始动手包了，奶奶把一勺米浆放入烧热的锅里，只听见“唰”的一声，米浆在锅里均匀的散开，形成了一个圆圆的面皮。把成熟的面皮平放在板上，我和妈妈就动手包了，我盛了一勺菜放在了面皮上，然后就像包春卷一样，小心翼翼地卷了起来，生怕它破了，然后两头一压，“饷筒”就做好了。我得意洋洋地对着大家说：”看，我包的好吗？“大家一看，都哈哈大笑了，都说像一只小猪。
大家一边包，一边聊天，聊着过去一年的生活、工作中的点点滴滴，欢声笑语中，很快两大盆菜都包好了，看着一条条白白、粗粗的”饷筒“躺在米筛上，我好有成就感啊！这时，一看，时间已经过了12点多了，但大家一点儿也不觉得困，因为聚在一起的时间总是过得很快。就是那么温暖，那么纯朴。
藏在红色的春联上那一句句祝福的话语中：财源八方斗丰溢福运似海仓满盈；一年四季行好运八方财宝进家门；幸福平安万事和吉祥如意百年顺……这些看似简单的语句实际上寄托了人们对新的一年美好的祝福希望新的一年平平安安万事顺利。
藏在团圆的喜悦中。从午饭后一直忙到傍晚为的是让在四面八方工作的亲人在这令人难忘的令人喜悦的夜晚欢聚一堂。年夜饭中的许多食物都是有寓意、有讲究的。比如吃年糕是希望小孩子在新的一年里长高成绩高节节高。而吃甜甜的发糕则是希望大人们在新的一年里事业高升发大财。最有趣的就是吃鱼的时候总是要剩下一点这就是人们希望在新的一年中年年有余……这些含在菜里有趣的寓意其实都包含了人们对新的一年的美好愿望与寄托。
也在漫天烟花中，当12点的钟声响起，所有的烟花一齐升上天空，在黑丝绒般的夜空中绽开绚丽花朵。那五彩的烟花升入天空的同时，也是示意着人们：旧的一年已经离开了，新的一年，正迎面向我们走来。
是团团圆圆是幸福是喜悦是深深印刻在我心中永远的味道。
华灯初上，灯火通明。早春的花街上，人头涌动。叫卖声，砍价声，欢笑声在明朗的夜晚交织成了一部和谐的交响曲。大街上，麦田边，华丽绚烂的烟火带着人们美好的祝愿飞上天空，在空中尽显它那美丽的舞姿。今晚，人们将彻夜不眠，迎接那新年的第一声钟响。
永远是最浓的；永远是最亲的；永远是最让人难以忘怀的。
踏上归途。
记得那是一个寒冷的早晨。天还未亮，我和父母就踏上了归家的旅程。从东莞到我的老家大概有七百多公里的距离吧，我们大概需要十几个小时才能到达。
经过了漫长的车程，我们终于在次日的14点到达了李家村。一回到村子，爷爷奶奶便开始忙活了起来：老家的气温只有几度，而我们只穿了几件单薄的衬衫。于是奶奶便去拿衣服和暖炉给我们。爷爷拿出了一大卷火红的爆竹，走到了门口。在噼里啪啦的爆竹声中，我们回到了老家。
去访祖堂。
第二天一早，父亲便早早地叫醒了我，说是家中的男性都要去祖堂给老祖宗上柱香。我还从未去过祖堂呢，于是便兴致勃勃地与父亲去了。
走在村中那条唯一的水泥路上，我听见前方的鞭炮声接连不断。走到祖堂，便发现这儿烟雾缭绕，地面上铺满了鞭炮碎屑。祖堂内，有许多村民络绎不绝地去祭拜祖宗。要想让祖宗保佑你一生平安，就得先磕三个头，上三炷香，再磕三个头。这是我们老家的传统习俗。祖堂的里墙上挂着一张捐款明细表。上面写着全村村民捐款修祖堂的金额。我看到父亲捐的款是全村最多的。父亲看到我在看那张表，对我说了一句意味深长的话：“人不能忘本。”
吃年夜饭。
每一家过年年夜饭总是一年之中最丰盛的，我的老家也不例外。但我的父亲讲究健康，所以今年的年夜饭不免多了几盘绿色食品。在我的家乡，猪脚和猪蹄膀是绝对必不可少的东西。餐桌上，众人举杯共庆新年，大块吃肉，大碗喝酒。平常文绉绉的人到了餐桌上自然也免不了几分豪爽之情。
终要离别。
天下没有不散的筵席，我们终于要离开家乡，回到东莞了。这次家乡之旅虽然只有短短不到一个星期的时间，但却给了我许多深深的回忆。
我带着这份回忆，开始了新一年的学习……。
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春节即农历新年，是中国最盛大、最热烈、最重要的古老传统节日。在我的家乡益阳市，传统意义上的春节是指从腊月二十四的小年一直到正月十五，其中以除夕最为热闹和隆重。
记得外婆家每逢十二月初八都吃“腊八粥”。即将五谷杂粮一起煮，预示春节将近，寓意来年五谷丰收。过了腊八节年味就逐步浓起来。我还记得那蜜枣的香甜和糯米的绵软，很是让人回味。至腊月二十四俗称“小年”。益阳地区这天要祭灶神，贡品以当日的晚饭为主，辅以必不可少的糖和蜜枣。听说灶王爷是玉皇大帝派到各家去监视的，给他糖和枣吃就能够让他嘴巴变甜，在玉皇大帝跟前只说好话，以得来年富贵与平安。
腊月二十五至二十八进年货的这段时间，集市非常热闹，各种春节所需的食品、用品应有尽有：鸡鸭鱼肉、蔬菜水果、小吃点心、餐盘碗筷。除办年货，大人们还有的做腊肠、香肠、干鸡、熏鱼、腊肉、干鸭、卤香干、鸡菌子，家家户户香飘满院，到处布满着浓浓的年味。腊月二十九家乡人们过新年都要除尘打扫、清洁洗浴，意图把一切穷苦、晦气统统扫出门，寓意是辞旧迎新。
大年三十贴春联、挂年画、写福字，华灯初上的时候，一家人围坐在一起吃年夜饭，大人小孩都换上新衣，晚辈给长辈拜年，叫“辞岁”。家乡长辈会拿出预备好的红包压岁钱赐给晚辈。一家人欢聚在一起，通宵达旦，叫“守岁”。娱乐方式有打麻将、斗地主、纸牌、手机玩红包游戏，一起看春节联欢晚会等。大年初一清早起床后的第一件事就是放鞭炮，迎接门神。家乡的男主人带着妻子儿女往爷爷奶奶家拜年。给自家人拜年后，男主人就要给左邻右舍拜年。初一这天不能倒垃圾，意思是不把财气往外丢。初一家乡主张“不动刀”，一天的饭食是年三十的蒸菜、腊鱼、腊肉、香肠、干鸡、珍珠肉丸、蛋饺、扣肉、炸藕丸，品种丰富味道鲜美，光看就忍不住口水直流。这是寓意“赶忙三十夜，清闲初一朝”。
初二开始走亲戚，益阳有句俗语叫“初一崽”、“初二郎”，男主人这天带着媳妇家人回岳父岳母家拜年。提的拜节礼品一定要是双数，图个大吉大利。初三到姑姑家，初四到姥姥家，初五开始就往其他一些亲戚家去，俗语叫“初五、初六走四方”。家乡风俗“七不出八不归”是说初七这天不宜出远门，初八这天不宜返回远处的方向，是为保四方平安。家乡初八这天商人宜主张开门做生意，大放鞭炮庆开市。年到这天渐行渐远了。至正月十五传统元宵佳节，家乡人民舞龙灯、猜灯谜、吃汤圆、赏花灯，这天是农历新年的第一个月圆之夜，着实又热闹了一番。家家户户这天点亮所有的灯光，烧一盆炉火直圣深夜，至此年到这天真的走了。
家乡的“年味”除了有丰盛的.物质，更夹杂着浓浓的文化氛围。让我们传承家乡的“年”习俗，将传统的年味春节习俗转化为未来传统的“年文化”。它凝聚了家乡人民对生活的美好祝愿，包含着民族的精神财富，包含着人们对家乡的眷恋和情感。让我们将传统的春节习俗发扬光大。让传承一代又一代。祝愿我的家乡越来越好！祝福我们的祖国繁荣昌盛！
“奕雯，快来，过来磕头！”我正想着，哥哥就用清亮的嗓音叫我过去。“哥哥，为什么要磕头？给谁磕头？磕几个？”我边走边问。“奕雯小同学，又开始变成‘十万个为什么’？”哥哥一边说着一边哈哈大笑。“磕头呀，是北方过年的一大习俗。每逢过年，我们同姓氏的小一辈要给祖先磕头，还要给老辈磕头，感谢他们给予我们生命。而磕几个则是最重要、最讲究的。一般在祭奠祖先时，我们要磕三个头；在给老辈磕头时，每人只需磕一个。”“噢，”我像明白什么大道理似的，用力点点头，“原来是这样啊！”
磕完头，已是一点多，大家都有点困。在放完除夕夜的鞭炮后，都回家美滋滋的睡上一觉。
“呼——”我伸个懒腰，一看钟，才7点，再睡会吧！我又准备继续呼呼大睡。奶奶看看我，笑着说：“奕雯，别睡，你看，大家都到齐——”奶奶指指门口。哇，这阵势可真大，我们五大家子都到齐，一共有21人之多。我利索地穿好衣服，跳下床和亲戚们热情地拥抱。大年初一，真热闹！“奕雯，快，你看奶奶在做花馍呢！”大姑说。“花馍？”这次，我憋住一连串的问题，好奇地过去看奶奶做花馍。呀，原来是个大馒头！这个大馒头和盘子一般大小。奶奶在馒头顶上用面捏一只美丽的花凤凰，那凤凰高贵优雅，栩栩如生，欲展翅高飞，仿佛在祝福我们。奶奶真不愧是做花馍的高手。奶奶告诉我，花馍是用来祭奠祖先的，每逢过年，家家户户都会做一个大大的花馍。
你看，我是不是很重呢？磕头，祭祀，做花馍……样样都无比新鲜。这次过年，可满足我这个“好奇宝宝”。
我们中华民族都要载歌载舞，欢庆这一传统佳节。
不同的地方会有各自的风俗，我的家乡在广东省兴宁市，位于粤东山区，这里具有鲜明的客家特色，是客家城市之一。
过年，是我们兴宁人一年当中最隆重的民俗节日。一年一度的新春佳节，人们非常重视。听爷爷奶奶说：从农历十二月二十五开始，就算开始过年了，也叫“入年界”，大人叮嘱说：从今天起，不可以骂人、不准讲不吉利的话。“入年界”就要讲好话。由此看来，家乡人十分注重取兆意。“入年界”后各家各户就为筹备年料而忙碌：买年货、制新衣、试新鞋、炙老酒、蒸甜饼、炸煎堆；上屋下屋开始敲锣打鼓、写对联，家家户户清洁大扫除，洗晒被褥、擦洗桌子板凳，整个村庄处处呈现着过年的气氛。
家乡的年货也有特色之处，特色小吃有：糯米煎圆、炸油角、甜饼、油炸香芋等级。奶奶最拿手的技术就是酿造富有客家特色“甜酒，爷爷最拿手的技术“蒸甜饼和炸煎堆。
除夕那天，大人要办一个神秘而古老的拜神仪式，要准备的祭品有鸡、猪肉、鱼、水果、饼干等，摆在一个盘子里，到祠堂敬祖先和各路神仙，点着香烛，嘴里念叨或心里默念，祈求来年身体健康、五谷丰登、在职的步步高升、做生意的财源广进、读书的学业有成。这个活动虽然含有一些迷信色彩，但它充满着农民对丰收的希望，对幸福生活的向往！
除夕这一天大人们会起得很早，爷爷、奶奶开始忙开了，磨豆腐制作酿豆腐、做鱼丸、肉丸、盐焗鸡……，这些菜是年夜饭中必须要有的菜肴，“鱼丸”寓意团团圆圆、年年有余。吃鱼丸客家话谐音是“吃唔圆”，意思为“吃不完”。因此家家户户的厨房会传出“叮叮当当”的声音，是两把菜刀同时来回剁肉而发出的声音，非常悦耳。
除夕的下午，家家户户都张灯结彩、贴对联、贴门神，大人们开始准备年夜饭了，小孩子们忙着洗澡，换新衣，真是干干净净过新年，红红火火迎新春。晚上六七点钟，家家户户门前都要放一串鞭炮，饭后全家人相聚一起，叙旧话新，互相鼓励，晩辈一定会给长辈送上红包以表孝心，长辈给小孩封压岁钱以示关爱。
：拜神、买年货、制新衣、试新鞋、炙老酒、蒸甜饼、炸煎堆……哪一个我都好奇！都觉得特别！
嘀嗒、嘀嗒，时光在指缝间，从我们的生活中匆匆地走过，从绚烂的烟火中慢慢地飘过，从热闹的街市中悄悄地溜过，从一盘盘可口的饭菜中……到了，到了，快到了马年，幸福的马年。
走到街上，小灯笼串成一条红艳艳的长龙，在风中摇曳出新年的喜庆。汽车不停地喇叭声也不再令人烦躁，因为车上装载的都是满满的一颗颗想回家的心。环顾四周，到处都是各种各样的“马”，有的引颈长嘶，有的悠然自得，有的昂首追赶。这些可爱的马儿让你想拍照，想抚摸它的背，一起迎接马年的到来。远远望去，你仿佛来到了一处广袤的天际，对马年更是有着马到成功的期盼。
在大家的欢庆声中，终于迎来了喜气洋洋的马年。大年初二，我们的汽车在用烟花碎末儿铺成的地毯上缓缓驶过，满心喜悦地来到了乡下。放眼望去，屋后的河水里洒满了红色的“花瓣”，可见大年夜，家乡鞭炮满天飞。走到家门口，缕缕菜香迎面扑来。走进自家厨房：绿得发亮的团圆果，白得如雪的年糕，香得醉人的八宝饭……摆得琳琅满目。只见外婆手拿大铲子，在大锅前一刻不停地烧制美味佳肴。妈妈在一旁打个下手，一会儿洗青菜，一会儿切肉丝。我呢，在灶头前窜来窜去，也不管新衣服上是否粘上了灰，感受着那忙碌的年味儿。
开饭啰，随着外公的一声吆喝，各位表舅表嫂的就纷纷入席了。这时，舅婆也满脸喜气地赶过来了，她还没来得及坐下，便往我衣服里塞红包，我这下急了，说；“婆婆，这钱您自己留着吧，我不用。”可舅婆硬是塞到了我手心里，看着这揉得皱皱的，带有一点点温度的红包，令我的心暖洋洋的，我想：这是舅婆的压岁钱，我可一定要用在学习上哦！饭桌上，伴着热气腾腾的“满汉全席”，大家边吃边聊，几个大舅和姨夫，比我们小孩还“贪玩”，忙发新年的“第一笔财”，不时地来几下划拳的把戏，那老酒配上粗旷的嗓子，真可谓其乐融融啊！
晚饭才进行一半，几个小孩便从桌底跐溜钻了出去，口袋里的硬币被拿了出来。几个人有说有笑，勾肩搭背地来到了小店买小爆竹。黑夜里，如流星一样的“珍珠泉”和我们的笑声一起绽放，我既大方，又不时有点害羞。大家你问我，我问你的，却总离不开灿烂的笑脸，喜庆的气氛。在大大家酒杯的碰撞声中，我们的心也更近了呢！
时光匆匆，一年又一年……，却越来越浓，它像墙上挂着的“福”字，把我们的幸福定格在这一个温暖的夜晚。
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。过年啦！
新年是我们全中国人民最喜庆的日子，也是我最喜欢最期盼的日子。我最喜欢听外公跟我讲年的来历。相传古时候有一个叫年的怪兽，凶猛异常。每逢除夕便出来伤人，人们只有逃到山上去。后来人们发现年最怕红色、火光和诈响。于是每逢除夕，家家户户贴春联，燃放爆竹，烛火通明，守更待岁，驱赶年兽。
年三十我早早的就醒来了，高兴地穿好新衣服，跑下楼去。外公已早早的做好了糖年糕，正等着我呢！糖年糕就是一块雪白的年糕外面裹着一层厚厚的白糖，我问外公为什么要吃糖年糕？因为吃了糖年糕你来年就能甜甜蜜蜜，年年高呀！外公慈爱地跟我说。原来糖年糕竟有这么美好的寓意，我咬了一口甜甜的糖年糕，心里更是美滋滋的，这不仅是甜甜的糖年糕，更是外公对我满满的爱！
吃年夜饭咯！长辈们给晚辈们压岁钱，并相互祝福着。我也偷偷的准备了两个红包，是给外公和外婆的，外公外婆收到红包后开心的合不拢嘴了。吃完年夜饭外公在我耳边说：快去门背后跳三下。我跳完之后不解的问：为什么还要跳啊？外公说：是为了来年长的更高。
过年的事真是丰富多彩，真是说也说不完，道也道不尽啊！
对于我来说，自家门口挂着的大红灯笼就是一份特别的年味，看着在夜幕下闪闪发亮的灯笼，脑海里不时会浮现一家人围坐在一起热热闹闹吃年夜饭的场景。
年味在人山人海的菜市场中，每个摊位前都挤满了男女老少。跟着妈妈走进菜市场，一股热浪扑面而来，卖菜的大婶，买菜的阿姨……每个人的脸上无不洋溢着喜悦之情。就连花鸟鱼市场也随着热闹起来，各式各样的叫喊声充斥了整个卖场，“老板，这只金鱼可真漂亮！”“大妈，来一棵发财树吧，祝你们财源滚滚!”“老板，真是谢谢了，祝你们生意兴隆！”祝福声，笑语声，不绝于耳，可真热闹啊！一个个顾客走过，他们脸上的笑容显得格外灿烂。
浓浓的年味，更在一碗热气腾腾的饺子里，热气腾腾里面透露出丝丝团圆的气息。大人们包着饺子，小孩们当然也不能闲着，帮大人放饺子、擀饺子皮……甚至玩起了“面粉大战”，趁别人一不注意，就把面粉抹在别人的脸上，被抹的人自然就成了京剧演员喽！……等大人们包完饺子，我们的脸上白花花的，可心里却是暖暖的。
小时候在农村长大，过惯了农村的年，长大后，来到城市好像失落最多的就是过年时没有家乡的那个欢乐劲。不是说城里人过年不红火，是指人与人之间的关系没有村里人那么融洽，因此，城市人过年显得很单调，出来进去只是自己一家人，而农村就不同了，村里人过年有个习惯，就是大家要互相去探望，去看你是如何过年的，朋友们一会儿在你家，一会又在我家，或玩，或聊天，或者只是去走一走，从大年夜开始，一直到整个正月都是如此。
一进腊月，家乡的人就开始忙活起来了，他们三五成群谈笑着走向集市，挑选着自己心爱的年货。他们舍得花钱，卖肉要把一个正月的肉都买下，他们互相照应着，从几时归来，总是提的满满的。最热闹的是各家各户杀猪宰羊的场面，我经常去看人家门杀猪，从早上就开始忙开了，搭起架子，烧好水，几个壮劳力汉子捆住一头猪，压在桌子上，猪叫个不停，围观的人有说有笑，非常热闹。孩子们争着去抢猪的膀胱，因为猪膀胱可以吹着玩，只见他们把它吹大了，像一个诺大的气球，几个孩子追逐着玩，给我留下的印象很深。与城里人过年时的冷清相比，家乡人是十分看重这过年的味道的。
过年，是家乡人一年来难得的休闲娱乐的节日，他们会用自己朴实的方式，把年装扮得异彩纷呈。会写对子在年前这几天可要忙坏了，有的从早上一直要写到晚上也不收工，他们要把整个村子的对联都要写完。腊月里村里人都忙着刷家打扫家，重新摆置一下家具，看一看今年又增添了多少新家具，总要整出一番新的气象来。腊月二十八是贴对子的时候，这一天，人们忙着打扫院落，年的味道，就在他们的一声声欢笑中，在他们忙忙碌碌的准备中，在那一盏盏崭新的灯笼中，在一阵阵鞭炮声中变得越来越浓。
接近年关，家家户户门前挂上了崭新的灯笼，一群群小伙子穿着崭新的服装显得风流倜谠，姑娘们，打扮的花枝招展像一朵盛开的花朵。而火红火红的春联，一排排，一行行，形成了红色的森林，增添了年的韵味，平添了几分喜庆。
为了正月里给各村去拜年，辛劳了一年的农民朋友们，还要挤时间彩排一些春节文艺节目，踩高跷、耍狮子、跑旱船这是他们必排的节目，他们一遍一遍的彩排，非常的辛苦。他们乐在其中，好像一点也不觉得累。除了彩排节目，他们还要准备正月里的灯展和烟火，烟火品种很多，有的我都说不上名来，有金蛇吐火，有猴尿尿，有金凤摆尾，有嫦娥奔月等等，在正月十五那天，人们都会去看，是家乡过年少不了的文化大餐。
家乡过年，最有味的应该是除夕夜。除夕夜这天，朋友们早早的约好，走年的计划，先去谁家，再去谁家，已经定好，尤其是大龄青年几个人一群，几个人一帮的，一会在村子东头，一会又走到村子西头。
最快乐的要数孩子们了，过年这几天，他们都兴奋的睡不着觉，早早的起来，穿上新衣服，相互比划着看谁的衣服最好看。他们快乐的在村子里跑着、跳着，一会儿放鞭炮，一会儿滚铁环，一会儿又玩起家家，一会儿玩跳绳，大人们看着孩子们欢乐的样子，都打心底里高兴。
女人们则三五成群的围坐在一起，嗑瓜子，拉家常，剪窗花，嬉笑着好像有说不完的话要说。你家的老大上几年级了，老二上几年级了；他家的老大高中快毕业了吧，今年要考大学了吧。他们说笑着，好像忙了一年，彼此都不太了解，过年这几天才开始好好地认识一下似的。
除夕这天，村里的男人们喜欢几个人聚在一起，拿出上等的好酒，炒上几个菜，喝上几杯，边吃边聊，总结着过去一年的得失，谋划着新的一年的想法。吃完了，还要去朋友家去看看，慰问一下朋友家的父母、孩子和嫂子。虽然，他们已不是注重穿着打扮的年龄，但也要穿的体体面面，吆喝着要去看年。
一进门，便是问好老人，大爷你今年多大了，身体还好吗？要注意保重身体。接着还要和嫂子们开上几句玩笑话，完了还要摸一摸孩子们的头说个子长高了，要好好学习等，安慰孩子的话。即使是准备好了饭菜，也只是象征性的吃上几口，说笑着你家出来，他家进去。村里人虽然在人们的印象中好像很穷，但彼此之间却有着一种割舍不断的亲情，对你的家人非常关注，不只是停留在嘴巴上的问候，而是实实际际的关怀和帮助。
除夕之夜是不眠之夜，无论是年老的还是年少的，都要熬夜，拉着家常，看着电视，谈论着一年来大家的变化。
整个正月，家乡都沉浸在浓浓的年味之中。走亲戚，访朋友，看大戏，耍龙灯，舞狮子，跑旱船、看烟火，好不热闹。这年的味道，要过了正月后，才渐渐地淡下来。
大同煤矿集团大同地煤青磁窑煤矿王瑞平。
20xx年2月2日。