心得体会是在一段时间内对自己的经历、感悟和体验进行总结和归纳的一种表达方式，通过写心得体会可以帮助我们更好地反思和总结自己的成长和进步。小编为大家整理了一些关于心得体会的经典范文，供大家一起学习和成长。
中国古代礼仪文化是中华民族重要的文化传统之一，对于中华民族的思想、道德和社会习俗产生了深远的影响。在了解和学习中国古代礼仪文化的过程中，我深感这是一门博大精深的学问。下面将从礼的定义、礼的形式、礼的意义、礼的规范以及现代社会的价值等方面，谈谈我对中国古代礼仪文化的心得体会。
首先，礼，是指在特定的场合下，遵循一定的礼仪规范，以显示敬意、谦逊和尊重等情感表达的方式。中国礼仪重视仪式感，注重人与人之间的尊重、友好和和谐。尤其在重要的庆典活动中，如婚礼、葬礼、宴会等，都有严格的礼仪要求。在学习中国古代礼仪文化的过程中，我深感古人对于礼的定义是十分细致入微的，他们将礼理解为一种人与人相处的方式，是一种文明的体现。
其次，中国古代礼仪有许多不同的形式。在宴会上，客人能够逐个敬酒，并向宾主的领导者行酒礼，以表达他们的感激之情。在交往中，人们还注重礼仪之形，即身份和地位的体现。在古代中国社会中，人们对于显贵地位的人采取更加恭敬的姿势和言行，而对于普通人则采取平等和友善的态度。这种形象的展示不仅显示出身份的差异，更是传递了社会地位的习俗，使人们对每个人都能够保持尊重和礼貌。
再者，古代中国礼仪文化的意义不仅仅是为了形式上的瞻仰，更是为了传递情感和价值观。通过礼仪，人们彼此表达尊重和敬畏，从而建立了和谐的人际关系。古人认为，礼仪是一种约束人性的方式，使人们明礼而知廉，从而使整个社会更加文明、公正而有序。同时，礼仪也有助于培养人们的道德观念和价值引导，通过传统的礼仪习惯，人们能够了解到中华民族的价值观和道德规范。
另外，中国古代礼仪文化还有严格的规范。古人强调，礼必须准确、有序地进行，不能有丝毫的马虎和差池。例如，宴席的座次、服饰的搭配、礼物的用途等，都有详细的规定。这些规范不仅体现了百姓对于礼仪的认真态度，同时也使礼仪文化能够秩序井然地传承和发展。
最后，中国古代礼仪文化对于现代社会仍然具有重要的价值。在当今社会，礼仪问题越来越受到人们的重视。注重礼仪能够培养人们的修养和素质，使人们更加关注他人和社会。在商务交往中，懂得礼仪可以增加彼此的好感，提高合作的效果。同时，在社会公共场合，注重礼仪能够让人们和谐相处，提升社会文明素质。因此，学习和传承中国古代礼仪文化对于现代社会的发展具有重要的意义。
总之，中国古代礼仪文化是中华民族宝贵的文化遗产。通过学习和了解中国古代礼仪文化，我们能够体验到中国古代人们对于礼的定义、形式、意义、规范以及现代社会的价值。作为一门博大精深的学问，它具有重要的历史和文化意义，对于我们塑造良好的人际关系和提高社会文明素质有着积极的影响。只有将古人的智慧融入到现代社会中，才能真正传承和发扬中国古代礼仪文化。
婚礼嫁娶，古今中外都被认为是人生中最大的礼仪。和其他习俗相比，婚嫁礼仪随世情而多变。从一定的程度反映出了人类当时文明教化的程度。古代的婚姻中间有许多繁琐的程序，尽管如此人们却也都认认真真，绝不马虎，目的只有二个：一是使婚姻得到社会的确认，二是为新婚夫妇清除邪恶，祈求美满幸福的生活。
三书六礼。
三书六礼是中国的传统婚姻习俗礼仪,包括了从谈婚、订婚到结婚等过程的文书和礼仪,历史悠久，可以追溯到西周。“三书”指在“六礼”过程中所用的文书，包括聘书、礼书和迎书。“六礼”是指由求婚至完婚的整个结婚过程。“六礼”即六个礼法，指纳采、问名、纳吉、纳征、请期和亲迎。
“三书”的作用应是古人为保障婚姻所立的有效文字记录，但“三书”并非周制昏礼。
聘书：订亲之书，是男女双方正式缔结婚约;纳吉﹝过文定﹞时用。
礼书：过礼之书，是礼物清单，当中详列礼物种类及数量;纳徵﹝过大礼﹞时用。
迎亲书：即迎娶新娘之书。结婚当日﹝亲迎﹞接新娘过门时用。
六礼是指:。
纳采：订亲之书，是男女双方正式缔结婚约;纳吉(过文定)时用。
问名：过礼之书，是礼物清单，当中详列礼物种类及数量;纳征(过大礼)时用。
纳吉：即迎娶新娘之书。结婚当日(亲迎)接新娘过门时用。
纳征：呈送礼金、礼饼、礼物及祭品等，即正式送聘礼，称为纳征。
请期：是男家请算命先生择日，今称“择日”。
亲迎：婚礼之日，新郎乘礼车赴女家迎接新娘。
信物。
1、戒指。
古代未婚女子都不戴戒指，因为戒指是定亲或者定情信物，所以这个最小的信物在古代女子心中的分量却是最重的，到今天也是如此。伸出手让对面的人为自己戴上，而后，或者幸福的戴上一辈子，或者早晚有一天对着它哭到心碎。
2、手镯。
手镯虽然被认为是作为手臂的装饰物，是人们最早萌生的一种朦胧的爱美意识，但也有许多科学家认为，手镯最初的出现并非完全是出自于爱美，而是与图腾崇拜、巫术礼仪有关。同时，也有史学家认为，由于男性在经济生活中占有绝对的统治地位，使得戒指、手镯等饰物有了一种隐喻拴住妇女，不让其逃跑的蛮夷习俗。这种隐喻性在相当长的一段时间里一直存在着。
3、耳环。
我国女性从很早以前就开始用各种耳饰打扮自己了。最早的记录见于《山海经》“青宜之山宜女，其神小腰白齿，穿耳以鎼”，《三国志》中诸葛恪说：“穿耳贯珠，盖古尚也。”可知穿耳从三代时起至今不衰的时尚。耳饰又分为耳丁、耳珰、耳环、耳坠等样式。清初李笠翁在他的《闲情偶记生容》里将耳饰里小巧简洁的耳环称为“丁香”，将繁复华丽的耳坠称为“络索”。他说女子“一簪一珥，便可相伴一生”，可见耳环在古人审美观念中有很重要的地位。
4、缠臂金。
早期臂钏实物多出现于北方地区，通常将金银条锤扁，盘绕成螺旋圈状。所盘圈数多少不等，少则三圈，多则五圈八圈，并有花、素之分：镂刻有花纹的，称“花钏”，素而无纹的，称“素钏”。无论从什么角度观察，所见都为数道圆环，宛如佩戴着几个手镯。“钏”字的造形从“金”，从“川”，其中的“川”字即象形而来。
5、香囊。
香囊的历史由来已久。古时又称香包、香缨、香袋、香球、佩伟、荷包等等，古人佩戴香囊的历史可以追溯到先秦时代。据《礼记.内则》：“子事父母，左右佩用;……衿缨，以适父母舅姑。”就是说青年人去见父母长辈时要佩戴“衿缨”即编织的香囊以示敬意。又因为香囊是随身之物，恋人之间也常常把它当做礼物相互赠送，以表衷情。
流程。
1祭祖：传统中式婚礼里，男方在出门迎娶新娘前，在家先要祭拜祖先。(也就是现在大家能看到的出门前燃香祭祖)。
2动身：迎亲车队以双数为佳。新郎带着花轿(轿夫)出发接新娘。
3燃炮：迎亲花轿礼车准备出发，应燃放鞭炮以示庆贺。
4等候：新郎礼车至女方家时，会有一男童侍持茶盘等候新郎，新郎下车后，应[1]赏男孩红包答礼，再进入女方家。
5讨喜：新郎应持捧花给房中待嫁之新娘，此时，新娘之闺中密友要拦住新郎，不准其见到新娘，女方可提出条件要新郎答应，颠末后才得进入。
6拜别：新人上香祭祖，新娘应叩拜父母道别，并由父亲盖上红盖头，而新郎仅鞠躬行礼即可。
7出门：新娘应由福气满堂的女性长辈(现代中式婚礼中叫喜婆)持竹筛或黑伞，踩着米袋护其走至花轿或者礼车，因为新娘子在成婚当天不能将娘家土(晦气)带入男方家。
8礼车：新娘上花轿后，女方家长应将一碗清水、白米撒在车后，代表女儿已是泼出去的水，将来的一切再也不予干预干与，并祝女儿事事有成，有吃有穿。花轿会经过起轿，颠轿等过程，一般行走10分钟左右，新郎新娘坐入礼车直奔男方家。
9燃炮：由女方家快达到男方家，男方家准备燃放礼炮。
11牵新娘：新娘由礼车走出时，应由男方一位有福气之长辈持竹筛顶在新娘头上，传着米袋扶新娘进入大厅。进门时，新人毫不可踩门槛，而是跨入。
12喜宴：时下颇流行的是纯中式婚礼，喜宴上，新郎新娘身着中式古代礼服，来进行一个最最传统的古韵婚礼仪式。
13送客：喜宴完毕后，新人立于门口送客。
文明古国，礼仪之邦，创造了灿烂的文化。古代关于称呼的礼仪你知道多少呢?下面是本站小编为大家整理的古代称呼礼仪，希望能够帮到大家哦!
一、谦称。
1.自称：愚、敝、卑、臣、仆、蒙、不才、在下、下走、下官、鄙人。
2.帝王自称：孤、寡、朕、不谷。
3.古代官吏自称：下官、末官、小吏。
4.读书人自称：小生、晚生、晚学、不才、不肖。
5.对他人称自己的妻子一般为拙荆、贱内、内人、山荆。
6.称自己的儿子为小儿、犬子、小犬。
7.称女儿为息女、小女等。
8.女子自称一般用妾、奴等。
很多谦称是有规律的，例如：
“家”字。用于对别人称自己的辈分高或年纪大的亲戚。如，称父亲为家父、家尊、家严、家君;称母亲为家母、家慈;称兄长：家兄;称姐姐家姐;家叔：称叔叔。
“舍”字。用于对别人称自己的辈分低或年纪小的亲戚。如，称弟弟：舍弟;称妹妹：舍妹;舍侄：称侄子;称亲戚：舍亲。
“小”字。谦称自己或与自己有关的人或事物。如男性在朋友或熟人之间的谦称自己为小弟;地位低的人自称：小人;谦称自己的商店：小店。
“老”字。用于谦称自己或与自己有关的事物。如谦称自己没有文化：老粗;老年人谦称自己：老朽;年老人指自己的面子：老脸;老年妇女谦称自己：老身。
“敢”字。表示冒昧地请求别人。如用于问对方问题：敢问;用于请求对方做某事：敢请;用于麻烦对方做某事：敢烦。
“愚”字。用于自称的谦称。如向比自己年轻的人称自己：愚兄;称自己的见解：愚见。
“拙”字。用于对别人称自己的东西。如谦称自己的文字或书画：拙笔;谦称自己的文章：拙著、拙作;谦称自己的见解：拙见。
“敝”字。用于谦称自己或跟自己有关的事物。如谦称自己：敝人;谦称自己的姓：敝姓;谦称自己的房屋、处所：敝处;谦称自己所在的学校：敝校。
“鄙”字。用于谦称自己或跟自己有关的事物。如谦称自己：鄙人;谦称自己的意见：鄙：;谦称自己的见解：鄙见。
二、敬称。
1.对帝王：万岁、圣上、天子、圣驾、陛下、大王。
2.对将军：麾下。
3.对于对方或对方亲属的敬称用令、尊、贤。
令：令尊(对方父亲)令堂(对方母亲)令兄(对方哥哥)令郎(对方儿子)令爱(对方女儿)尊：用来称与对方有关的人和物。
尊上(对方父母)尊公、尊君、尊府(对方父亲)。
尊堂(对方母亲)尊亲(对方的亲戚)尊命(对方的吩咐)尊意(对方的意思)贤：称平辈或晚辈。
贤家(指对方)贤郎(对方儿子)贤弟(对方弟弟)。
仁：称同辈友人中长于自己的人为仁兄。称地位高的人为仁公。
4.称年老的人为丈，丈人。唐以后称岳父为丈人，又称泰山。妻母为丈母，又称泰水。
5.称谓前加“先”表已死，用于敬称地位高的人或年长的人。称死去的父亲：先考、先父。称死去的母亲：先妣、先慈。已死的有才德的人：先贤。死去的帝王：先帝。
6.君对臣敬称：卿、爱卿。
7.对品格高尚、智慧超群的人用“圣”表敬称，“孔子”为“圣人”，“孟子”为“亚圣”“杜甫”为“诗圣”，后来“圣”多用于帝王，如“圣上”、“圣驾”。
三、特殊的称谓。
1.百姓的称谓：布衣、黎民、庶民、苍生、氓。
2.伯(孟)仲叔季：兄弟行辈中长幼排行的次序。伯(孟)是老大，仲是老二，叔是老三，季是老四。
3.不同的朋友关系之间的称谓：
贫贱之交：贱而地位低下的时结交的朋友。
金兰之交：情谊契合，亲如兄弟的朋友。
刎颈之交：同生死，共患难的朋友。
忘年之交：辈份不同，年龄相差较大的朋友。
竹马之交：从小一块长大的异性朋友。
布衣之交：以平民身份的相交往的朋友。
患难之交：在遇到磨难时结成的朋友。
交友称谓人总是要交朋友的。自古以来，对交什么性质的朋友，都有明确的称谓。
忘年交：打破年龄、辈份的差异而结为好朋友。
忘形交：不拘形迹的缺欠或丑陋，结成不分你我的朋友。
君子交：指道义之交，即在道义上相互支持的朋友。
莫逆交：指彼此心意相通，无所违逆。
刎颈交：指友谊深挚，可以同生死，共患难。
贫交：穷困潦倒时结交的朋友。
布衣交：彼此没有作官而结交。
患难之交：同经磨练而成为朋友。
至交：友谊最深的朋友。
世交：称世谊、世好，泛指两家世代交情。
故交：故旧、旧交、故人，泛指有旧的交情。
一面之交：仅仅相识，但不甚了解。
市道交：古时以做买卖的手段结交的朋友，因其重利而忘义，后称小人之交。
对人尊称令尊：尊称对方的父亲。
令堂：尊称对方的母亲。
令郎(令子、令郎君、令嗣)：尊称对方的儿子。
令爱(令媛)：尊称对方的女儿。
令婿(令坦、令倩)：尊称对方的女婿。
令媳：尊称对方的儿媳。
令正(令阃、贤阁，尊夫人)：尊称对方的妻子。
乔梓：称人父子。
昆玉(昆仲)：称人兄弟。
令侄：称人侄儿。
贤契：称自己的学生。
高足：称别人的学生。
自己谦称家父(家严、家君)：称自己的父亲。
家母(家慈)：称自己的母亲。
家兄、家姐：称自己的兄姐。
舍北、舍妹：称自己的弟妹。
舍侄：称自己的侄儿。
内人(内子、内助、拙荆)：称自己的妻子。
外子：称自己的丈夫。
犬子(豚子、犬儿、小子)：称自己的儿子。
小女：称自己的女儿。
敝友：称自己的朋友。
常用敬词请：有求于对方。
请问：请求对方解答问题。
赐教：请人给予指教。
高见(高论)：称对方的看法，见解。
贵姓(尊姓)大名：询问对方姓中。
贵庚(芳龄)：询问对方年龄。
高寿(高龄)用于问老年人的年龄。
尊府(府上、尊寓、华居)：称对方的住处。
拜望：探望。
拜访：访问。
拜托：托人办事。
拜辞：告别。
敬请：恭敬地请求。
恭候：恭敬地等候。
光临：客人到来。
光顾(惠顾)：商店欢迎顾客前来。
晚安：晚上道别。
奉陪：陪伴。(自己的举动涉及对方的用“奉字”)。
奉送：赠送。
奉还：归还。
奉告：告诉。
奉劝：劝告。
奉养：侍奉和赡养(尊亲)。
恭喜：祝贺对方已经取得成功。
雅正：把自己的诗文、书画、作品赠人时用此辞，表示请对方指教。
斧正(指正)：请人对自己的诗文、书画、作品加以修改、指教。
常用客气语恕：请求别人谅解，不要计较。
有劳：用于拜托或答谢对方帮助做事。
相扰：打扰。
难为：感谢对方的帮助。
久仰：敬仰思慕已久。
久违：很久未见。
劳驾：用于请对方做某事。
劳神：耗费精神。
借光：请人给予方便。
包涵：请人宽容或原谅。
指教：敬请指教。
多谢：很感谢。
失敬：责备自己礼貌不周。
失礼：自己感到礼貌不周。
失陪：表示因故而不能陪伴别人。
留步：请等一等或不必再送行。
中华孝道文化源远流长，博大精深。孝道，简单说是孝敬或者孝顺。“孝敬”或“孝顺”有两层意思：赡养和顺从。一般人所谓“孝”，无非是多给父母钱物，保障“丰衣足食”，但有的人甚至连这一点也做不好。至于尊重父母意愿，则更是做得远不如古人。在古代有哪些孝敬父母的礼仪呢?下面本站小编就为大家准备了关于古代孝的礼仪，希望能够帮到你哦!
《礼记·曲礼》说：“夫为人子者，出必告，返必面。”
意思是：作为子女，外出去哪里，必须向父母禀告;返回家时，要和父母见面，报平安。这样做，无非是为了让父母放心，即外出不做出格事，平平安安回家来。现在，我们上、下班以及上学、放学出进门时，是否会对父母说一声“我上班(下班)去(回来)了”?据笔者观察，大部分“人子”能够做到“出必告”。但也有人不注意这些“小事”，出门不哼不哈，扬长而去;进门不打招呼，悄悄躲到自己房间里玩电脑、写作业，对在家里忙家务的父母或爷爷奶奶，就好像没看见似的，不理不睬。这就做得不好。
“凡为人子之礼，冬温而夏凊，昏定而晨省。”
意思是说，大凡为人子女的规矩是：冬天要留意父母穿衣是否温暖，居处是否暖和。夏天，要考虑怎样让父母感到凉爽。每晚睡前扶持父母就寝，早上起床要看望父母，问身体是否安好。现代人比较忙，且又不与父母同住，每天扶持父母就寝恐怕办不到，但应经常打打电话，询问父母家里有什么事要做，身体状况如何，降压药是否按时吃了?甚至连煤气是否安全，水管是否有漏水现象等等，也应关照到。周末帮父母干点家务，一起吃吃饭、聊聊天、散散步。如果父母年老多病，就应拿出更多时间陪伴、照料。
“长者立，不可坐;长者来，必起立。”
意思是：长辈站着的时候，自己不要坐下;长辈到来的时候，一定要起立。“徐行后长，不疾行先长，不在长者座前踱来踱去。长者与物，须两手奉接。”说的是：应在长者身后慢行，不要跑到长者前面快步行走，不可在长者座前晃来晃去。长者给东西的时候，要用双手去接。现在，我们家家有个“小皇帝”或“小公主”，由父母、爷爷奶奶或外公外婆六个人伺候。这样的“小皇帝”或“小公主”能够做到上述教导吗?家长不可掉以轻心，应让孩子从小养成尊老、爱老的习惯，从一点一滴做起。另外，作为父母，一定要给孩子做出表率。
“父召无诺，先生召无诺，唯而起。”
意思是：父亲召唤，不要只口头上应答，老师召唤，不要只是应答，应该在应答的同时，停下自己的事，立即起身听候吩咐。古人这条规矩，今天看来仍有现实意义。有些孩子，父母同他说话时，常常会心不在焉，哼哈答应着，可眼睛还盯在电视机上，身子就是不动。还有的子女嫌长辈(特别是妈妈)啰嗦，不愿听唠叨，甚至用双手把耳朵捂住，或者是躲起来不理睬，给你来个小鬼不见面。性情急躁的孩子，甚至会同父母顶嘴、争吵。这些都是很失礼的行为。
中国古代礼仪文化是中国千年文明的重要组成部分，承载着丰富的历史和文化内涵。在中国古代，礼仪被视为一种道德和美德的体现，它不仅仅是一种形式，更是一种对待人际关系的修身之道。中国古代礼仪文化的核心理念是“仁者爱人”，即注重尊重他人、关爱他人并与他人和谐相处。通过礼仪的学习和实践，人们能够培养自身的品德修养，建立和谐的人际关系，推动社会的进步与发展。
中国古代礼仪文化对个人修养有深远的影响。首先，学习古代礼仪可以让个人培养自己的素质与气质，塑造内外兼修的形象。古代礼仪要求人们从修身齐家治国平天下等方面做起，注重外在仪态的整齐端庄以及内心的自律与谦虚。其次，古代礼仪也教导人尊重他人、关爱他人，培养与人为善的品德。通过尊敬长辈、师长和他人的行为，人们可以培养出和谐宽容的态度并建立良好的人际关系。最后，古代礼仪还强调做事要讲究礼貌和规范，这种精神也能够培养个人的责任心和奉献精神。
中国古代礼仪文化对社会的影响也是巨大的。首先，礼仪文化将人际关系的倡导与和谐相处的理念结合起来，使社会成员在相互尊重和理解的基础上共同建立起和谐的社会秩序。其次，古代礼仪文化强调社会人际关系的纽带和稳定，通过重视家族、亲戚关系等，促进家庭的和睦和社会的稳定。另外，古代礼仪文化中的“礼”与礼法相结合，使得社会秩序得以规范，法制建立在礼仪之上。这种秩序不仅为人们提供了精神指引，也为国家的统治和社会的繁荣提供了基础。
虽然现代社会已经发生了巨大的变革，但古代礼仪文化仍然具有重要的价值。首先，古代礼仪文化可以为人们提供道德准则和行为模式的参考。在当今多元化的社会中，仍然有很多问题需要解决，而礼仪文化中的敬老、尊师、团结互助等价值观念仍然具有指导意义。其次，古代礼仪文化可以加强人们之间的沟通和互动。以礼待人可以缓解社会矛盾，增加人们之间的共识和谐。另外，古代礼仪文化还能够传承和保护中华民族的文化传统，让更多的人了解和尊重中国的文化底蕴。
在学习和实践中国古代礼仪文化的过程中，我深切体会到了中华民族团结互助的优良传统，培养了我对他人的尊重和关爱之心。同时，通过尊师重道，我也明白了知识的重要性，深感自己应当不断学习与进步。而古代礼仪文化中推崇的正直、谦虚和奉献的品德精神也成为我日常生活中的底蕴和指引。随着社会的发展，中国古代礼仪文化仍然有着重要的影响力和价值，我们应当时刻保持对其的尊重和传承，以实现个人的修身与社会的和谐发展。
中国古代礼仪文化是中华民族五千年文明史的瑰宝，体现着中国人对于礼仪的崇尚和重视。在这种文化的熏陶下，中国人形成了一种独特的礼仪观念和行为习惯。通过研究古代礼仪文化，我深深体会到了其中的价值和意义。
第二段：尊老爱幼。
在中国古代礼仪文化中，尊老爱幼是其中重要的价值观。在中国封建社会中，孝道是最重要的美德，孝顺父母被视为天经地义的事情。这一观念在社会中广泛传播，使人们有着强烈的家族观念。在现代社会，这种观念仍然在人们的心中保留着。不论是在家庭中还是在社会上，对老人的尊重和爱护是我们应当传承和遵守的价值观。
第三段：礼节之美。
古代中国人非常注重礼节，礼仪之美也影响着中华民族的行为和生活方式。古代人们注重宴席礼仪，有着一整套繁复的程序和规矩。在宴会上，人们要根据身份和地位依次递酒，并且要注意言谈举止的得体。这种行为不仅反映了一个人的修养，更体现了中国人对他人的尊重和关爱。在现代社会中，礼节仍然是我们重视的一种规范和准则。
第四段：和而不同的价值观。
中国古代礼仪文化中体现了和而不同的价值观。中国古代非常尊重各个地域和民族之间的差异，不同的地区和民族都有自己独特的风俗和习惯。人们在交往时，要尊重他人的风俗和习惯，不得随意嘲笑和批评。这种包容和尊重他人的观念，极大地促进了社会的和谐稳定。在今天的多元社会中，我们应当借鉴古人的智慧，以包容和谅解的心态对待不同的文化和价值观。
第五段：重视仪表和修养。
中国古代礼仪文化中，人们非常重视个人的仪表和修养。一个人的仪表和修养不仅仅反映了他自己的修养水平，更代表了整个家庭和社会的形象。因此，中国古代人注重外在形象的维护和提升。他们强调养性、修身、齐家治国平天下。在现代社会中，我们也要注重自己的仪表和修养，让自己的形象更好地展现出来。
总结。
通过对中国古代礼仪文化的学习和研究，我深深体会到了其中的价值和意义。尊老爱幼、重视礼节、包容不同的价值观以及注重仪表和修养，这些都是中国古代礼仪文化中非常重要的观念和行为准则。这些价值观不仅在古代有着重要的作用，也对现代社会有着深远的影响。作为中国人，我们应该传承和弘扬这些优秀的传统文化，让它们在我们的生活中发扬光大。
古代礼仪一直被视为人们行为规范的参照，它是一种表达尊重、谦虚和关注他人的方式。通过研究古代礼仪，我深感其重要性和价值。在这篇文章中，我将分享我的体会和心得，从个人和社会角度探讨古代礼仪的意义。
首先，古代礼仪培养了我对他人的尊重和关注。古代的礼仪强调对他人的关心和体谅。当一个人遵循古代礼仪时，他会学会尊重他人的意见和抱怨，以及充分倾听他人的需求和希望。例如，在古代宴会上，人们通常会为客人选择最好的座位和最美味的食物，以表示对他们的尊重。这样的行为真正展示了对他人的关注和尊重。
其次，古代礼仪的学习使我更加注重自己的仪态和形象。古代人们注重仪态的培养，认为一个人的仪态显示他的教养和神态优雅，所以他们在日常生活中不断学习如何优雅自然地行走、坐着和站着。这对我来说也是一个很好的启示，当我变得更注意自己的形象时，我就变得更自信、更有魅力。通过学习古代礼仪中的仪态行为规范，我更加注重自己的举止和姿态，这有助于提升我的气质和外在形象。
再次，古代礼仪教会我更好地理解社交场合中不同的行为规范。古代人对于各种社交场合中不同的行为规范有着详细的要求。例如，在拜访长辈时，要躬身行礼以示敬意；而在公共场合中，要注意自己的言行，不打搅他人。通过研究古代礼仪，我明白了不同场合的行为规范之间的差异，从而使我更加得心应手地应对各种不同的社交场合。这种能力不仅使我更加自信，也帮助我更好地与他人交流和合作。
最后，古代礼仪教育了我如何对待他人的意见和批评。在古代，人们被要求要虚心听取他人的批评和建议，并将其作为一种成长的机会。尊重他人的意见是古代礼仪的核心之一。当我学会尊重和接受他人的意见和批评时，我更容易认识到自己的不足之处，并有动力去改善自己。通过学习古代礼仪，我明白了不要抱有过多的自尊心态，而应该虚心地接受他人的批评，这对于个人的成长至关重要。
总之，古代礼仪的学习为我的人生带来了许多正面的影响。它不仅教会了我如何更好地与他人相处，还培养我尊重和关心他人的能力。通过学习古代礼仪，我认识到了自己的不足之处，也明白了如何改进自己。因此，我相信，古代礼仪在现代社会中仍然具有重要的价值和意义。我将继续关注古代礼仪的研究，不断提高自己的修养和素质。
古代礼仪在中国历史上有着重要的地位，它不仅是一种行为准则，更是一种文化传统。通过学习古代礼仪，我们可以更好地理解中国的传统价值观和社会规范，感受到一份对他人的尊重和关爱。在参与古代礼仪实践的过程中，我深深体会到礼仪的重要性和对个人修养的影响。在这篇文章中，我将分享我关于古代礼仪的心得体会，希望能够对读者也有所启发。
古代礼仪在我国源远流长，贯穿了几千年的历史。它涵盖了方方面面，包括尊卑之礼、师生之礼、君臣之礼等。古代礼仪的目的是促进社会秩序的形成和维护，强调个人的自律和道德修养。古代人视礼仪为一种修养，一种道德观念，通过尊重他人和传承传统，使整个社会更加和谐。古代礼仪作为一种行为规范，时至今日依然在我们的生活中有所体现，它是中华文化的重要组成部分。
第二段：通过参与古代礼仪实践，对礼仪的重要性有了更深刻的认识。
在我参与古代礼仪实践的过程中，我逐渐认识到礼仪对个人修养的重要性。在古代礼仪中，我们需要时刻保持自己的端庄和谦逊，对他人表达敬意和尊重，这些都是促进个人成长的重要因素。古代礼仪注重细节和仪态举止的规范，这对我们的思维和行为习惯也有着很大的影响。通过参与古代礼仪实践，我不仅锻炼了自己的自控力和耐心，还学会了关心他人和关注他人感受的重要性。在现代社会中，礼仪从来不应该只是一种形式，而应该被内化为我们的行为习惯。
古代礼仪强调亲情、友情和社会关系中的礼节和仪式，对人际关系的发展有着积极的影响。在古代社会中，礼仪是维系人际关系和社会秩序的重要纽带。通过参与古代礼仪，我明白了一句古话的含义：“礼尚往来”。只有当我们尊重他人、懂得感恩，并遵循一定的礼仪规范时，我们才能建立真正的亲情友情，我们的社会关系也会更加和谐。在现代社会中，由于人与人之间的距离和交往方式的变化，人际关系变得越来越复杂。但无论是古代还是现代，我们都需要认识到礼仪对于人际关系的重要性，以此建立互相尊重、和谐相处的社会环境。
第四段：通过古代礼仪的学习，把握传统文化的魅力。
古代礼仪也是中华传统文化的重要组成部分。通过学习古代礼仪，我们能够更好地把握传统文化的魅力。古代礼仪将尊重和谦逊作为重要的价值观，注重注重情义和和伦理道德。它代表了中国古代文化的底蕴和智慧，是我们向世界展示中华文化的窗口。通过学习古代礼仪，我们能够更好地传承和发扬中华传统文化，并从中汲取力量和智慧。
在现代社会中，由于各种现实需求和价值观的多样化，人们对于礼仪的重视程度逐渐降低。然而，正是因为礼仪的重要性，我们应该更加注重和弘扬古代礼仪的价值观。古代礼仪教导我们待人接物谦逊有礼、尊敬他人和重视人际关系。这些都是生活中的智慧和关键。通过学习古代礼仪，我们可以更好地维系社会关系，促进和谐发展，同时也将中华文化的精髓传承下去。
总结：古代礼仪作为我们文化遗产的一部分，是我们了解中华传统文化和价值观的重要途径。通过参与古代礼仪的实践，我深刻体会到了礼仪对个人修养和人际关系的重要性，并从中感受到了传统文化的魅力和智慧。希望通过学习古代礼仪，我们能够更好地发扬中华传统文化，并将礼仪的精神贯彻到现代社会，以建设和谐的社会环境。
《晏子春秋》记载：“水火醯醢盐梅，以烹鱼肉”
从司马迁《史记》所记来看，早在商代初期，人们对食物的味道已很讲究。《史记·殷本纪》中有这样的记载：伊尹“负鼎俎，以滋味说汤，致于王道”。伊尹是商初大臣，为了说服商汤用王道治理天下，他背着一口大锅(鼎)来见商汤，用烹饪时要调制出好滋味的道理，来说服商汤。可见，把饭菜做得有滋有味，已是当年掌勺者必须会的。
盐，大概是人类最早发现的调味品。是菜离不开盐，盐因此有“百味之王”的美称。但盐作为基础通用调味品并不是万能的，如遇到腥膻味食材，盐便起不了多大作用。从史料记载来看，除盐之外，中国人最早使用的一种调味品是梅子。
《尚书·商书·说命下》有这样的说法：“若作和羹，尔惟盐梅。”这是商王武丁对贤臣傅说所说的话，意思是，如果我做汤羹，你就是少不了的盐和梅。《尚书》所记已为现代考古发掘证实，多座商墓出土物中都发现了梅核。如据杨宝成、杨锡璋执笔的《1969-1977年殷墟西区墓葬发掘报告》，在编号为m284商墓中出土的一只铜鼎内，便发现了当年用于调味的梅核。
在商墓考古中，还发现随葬有大量狗、羊、猪、鸡等很多动物，以及鱼形、鸟形、动物形器物，可见当时人类的食材已很丰富。但这些带有腥、膻气的肉类，烹饪时除掉异味才好吃，这便少不了调味品。
梅子性酸，做出的菜品自然“酸味十足”。从先秦时普遍使用梅子这种调味品来看，“酸味”应该是其时的流行味道，人们喜欢喝酸味汤羹便是证明，不然武丁也不会拿“若作和羹，尔惟盐梅”来说事。
梅子作为调味品使用时，一般用青梅，除了做汤羹调味品外，做鱼、肉时也需用梅来去除异味。《晏子春秋·重而异者》所谓“和，如羹焉，水火醯醢盐梅，以烹鱼肉”，说的就是先秦人用梅子当调味品烹饪鱼肉制品的事实。
《急就篇》记载：“葵韭葱薤蓼苏姜，芜荑盐豉醯酢酱”
从文献记载来看，现代烹饪中使用的大多数调味品，先秦时均已使用，如花椒、桂皮、姜、葱、芥、薤、韭等都上了中国人的餐桌。《礼记·内则》即称：“脍，春用葱，秋用芥。豚，春用韭，秋用蓼。脂用葱，膏用薤，三牲用藙，和用醯，兽用梅。”可见，先秦时，对以辛香为主的各种天然调味品的开发和使用，掀起了中国美食史上的第一波“滋味”革命。
然而，在今天看来再寻常不过的调味品并不是当年先秦普通人可以享用的。直到秦汉时期人工调味品特别是酱、醋的发明和广泛使用，寻常百姓才真正吃得有滋有味了。
秦汉时发明的人工调味品主要有用大豆、面为原料制造出来的酱、清酱(酱油)及豆豉一类，一经发明，便带来又一波“滋味”革命：以前不好吃、无法吃的食物，因有酱而能吃，好吃;而且，经酱调制后菜肴还“好看”，美食因此有了“色、香、味俱全”的烹饪要求——中国人的饮食中从此离不开酱系列。
西汉元帝时，黄门令史游所作儿童启蒙读物《急就篇》中，记述了当时饮食中常用的调味品：“葵韭葱薤蓼苏姜，芜荑盐豉醯酢酱。芸蒜荠芥茱萸香，老菁蘘荷冬日藏。”
酱并非秦汉时才有，与醋一样早就使用，但先秦时酱称“醢”，醋叫“醯”。醢用肉为原料，即“肉酱”，所以《说文解字》在解“酱”字时称：“从肉，从酉。酒以和酱也。”
醢为何后来改写成“酱”?唐代学者颜师古在注《急就篇》中的“酱”字时认为：“酱之为言将也，食之有酱，如军之须将，取其率领进导之也。”意思是吃饭时少不了酱这种调味品，就如军队打仗少不了指挥将领一样。古人认为酱和醋的调味功能相当重要，宋人陶谷《清异录》中称：“酱，八珍主人也;醋，食总管也。”酱咸醋酸，秦汉人饮食风尚因酱而发生了“重口味”的巨变，秦汉及以后“咸味”开始突出。
随着原料的丰富，酱的品种和口味也在进一步发展。如明代以后，辣椒进入中国，“辣椒酱”又成为一道流行美味。
《周礼》记载：“酸养骨”“辛养筋”“咸养脉”“苦养气”“甘养肉”
先秦时，中国传统饮食中的“五味”概念已深入人心，味道对人体健康的影响也已被充分认识。《周礼·天官》中“疡医”条有这样的说法：“凡药，以酸养骨，以辛养筋，以咸养脉，以苦养气，以甘养肉。”
在五味中，古人认为“甜味”最美，故有“甜美”一词。古人用什么调味品让菜肴变得甜美?早期主要有饴、蜜、蔗浆等，到宋代时，现在常用的红糖、白糖已能生产，而且质量上乘。
在甜味调料中，“饴”使用最早。饴，即麦芽糖，现在仍有制作。饴的生产，应该在殷商时已出现，到西周时已是常见调味品和食品。《诗经·大雅》里的《緜》篇中，便提到了“饴”：“周原膴膴，堇荼如饴。”意思是，周原土地肥沃，长出来的苦菜像麦芽糖一样甜。
到春秋时，比饴甜度更高更好的蜂蜜使用增多。与此同时，一切有甜味的果实均可用于烹饪。《礼记·内则》称：“枣、栗、饴、蜜以甘之。”这种烹饪方法一直沿用至今。
甜味调料还具有除臭解腥的功能，能缓和辛辣味所引起的刺激，增加咸味的鲜醇，行话称之为“提鲜”。另外，烹制时糖还可以加深菜肴的色泽，如烤肉时涂上糖，可使外表变成诱人的焦黄色。《楚辞·招魂》就曾提到用甜味调料制作美食的方法。在煮甲鱼和烤羊羔时，用甘蔗浆调味、着色，即所谓“胹鳖炮羔，有柘浆些”;而“粔籹蜜饵，有餦餭些”和“瑶浆蜜勺，实羽觞些”，则显示当时制作甜面饼时是用蜜蜂和麦芽糖;饮酒时掺蜂蜜喝，冲淡了苦味，让美酒更美。
江浙、四川等南方人做食品时最喜欢放糖，曹丕《与朝臣诏》中即有“蜀人作食，喜着饴蜜”的说法。这一饮食偏好，至今未改，如江南苏州、无锡、常州一带，菜肴以甜味为主，与齐鲁偏咸、淮扬偏淡、湖湘偏辣明显不一样。
《七辨》记载：古人烧肉“芳以姜椒，拂以桂兰”
在五味中，含有挥发性成分的辛香调味品，对人的口、鼻刺激最直接，可极大地诱发食欲。这方面的材料主要有椒、桂、姜、葱、蓼、芥等，这些都是中国原产的本土调味品。其中，花椒和生姜最有特色，古人很喜欢，用得也多。
先秦人最离不了的辛辣调味品应该是生姜，时人吃饭时多少都要来点，即《论语·乡党》中所谓“不撤姜食，不多食”。在烹制牛肉等菜肴时，也总少不了生姜，且常与椒、桂一起使用。据东汉张衡《七辨》，汉代人制作肉类食物便是“芳以姜椒，拂以桂兰”。
但引发新一波“滋味”革命的并不仅有上述这些本土调味品，还有“胡味”。
西汉时，张骞从西域带回了蒜、芫荽(香菜)等，这些“胡味”让中国人最早品尝到了外来风味。再后进来的“胡椒”，则一直是古人眼里的高档调味品，尤以唐宋人最为崇尚。
胡椒原产印度西海岸，大概在明朝时引种中国，之前一直靠从中亚、南亚一带进口。胡椒的价值赛黄金，宋人陶谷《清异录·药谱》中便称胡椒为“金丸使者”。而黄金常见，胡椒难买。唐宋时，家里有胡椒是地位和财富的象征。有一件事可以说明胡椒的特殊地位。据《新唐书·元载传》，曾官至宰相的唐朝大贪官元载被朝廷抄家时，竟然抄出了“胡椒至八百石”。明代爱国名臣于谦曾为此大发议论，他在《无题》诗中称：“胡椒八百斛，千载遗腥臊。”
在“外来风味”中，明清以后能对中国饮食产生革命性影响的是“辣味”——辣椒的味道。辣椒原产美洲，在被西班牙香料商发现后移种欧亚，明代后期，辣椒被当作观赏花卉引种中国。讲究口味的中国人很快发现了辣椒的食用价值，尤其是一向嗜辛辣的四川、湖南等地，一改对花椒、生姜的依赖，恋上了辣椒，“无姜不食”变成了“无辣椒不食”。从此，“辣味”成川菜、湘菜等菜系的主打味道。
礼乐文明是中国古代文明的重要组成部分。
早在夏商周时期，我国古代先贤就通过制礼作乐，形成了一套颇为完善的礼乐制度，并推广为道德伦理上的礼乐教化，用以维护社会秩序上的人伦和谐。中国的礼乐文明在数千年的中华文明发展史上产生了重大而深远的影响，至今仍有其强大的生命力。
中国古代的“礼”和“乐”起源于远古的原始崇拜。《礼记·礼运》曰：“夫礼之初，始诸饮食，其燔黍捭豚，汙尊而抔饮，蒉桴而土鼓，犹若可以致其敬于鬼神。”其贡献的礼品、击土鼓而作乐，便是最早的礼乐仪式。到了传说中的五帝时期，虽然帝王的领袖地位和递相禅让产生了“礼”的意识，但是礼的制度还未产生。只有到了夏朝，由于“天下为家，各亲其亲”，于是“大人世及以为礼”，“礼义以为纪”，礼仪制度才逐渐建立起来。夏礼因文字记载和考古材料的缺乏，已难知其详。商礼由于殷墟考古的大量发现，以及《史记·殷本纪》有较多的记载，则已彰彰可考。到了周代，礼制集前代之大成，逐渐完备和成熟起来。“乐”在周之前也已有不少歌舞产生，《庄子·天下》说：“黄帝有《咸池》，尧有《大章》，舜有《大韶》，禹有《大夏》，汤有《大濩》。”到了周代，“乐”的内容不断丰富，形成了相应的制度，当时除了代表性的《大武》之外，按《左传》襄公二十九年的记载，周乐有数十种之多。周代还设有专门的机构“春官”规范和管理乐舞，并在春官下设大司乐授“乐”，教国子“乐德”、“乐语”和“乐舞”（《周礼·春官》）。
中国古代的礼乐文明是在周代形成和完备起来的，因为这时不仅形成了系统的礼乐制度，而且赋予礼乐以丰富的人文内涵。周代形成的冠、婚、丧、祭、朝、聘、乡、射以及职官制度等礼仪、礼制和礼义，主要保存于流传至今的儒家经典《仪礼》、《周礼》、《礼记》等三礼之中。周代盛行的“六代之乐”及乐德、乐语、乐舞等内容本记于《乐经》，然《乐经》“失于秦火”；好在“礼乐相须以为用”，不少乐制的内容可以在“三礼”中的礼仪制度中看到，而专述乐义的《乐记》也保存在《礼记》之中。另外，古代的“乐”是歌乐舞三位一体的，按照杨向奎先生的考证，周乐的歌词部分可以在《诗经》中找到，如《周颂》。
《尚书大传》说“周公摄政”，“六年制礼作乐”。《左传》文公十八年记：“先君周公制周礼，曰：则以观德，德以处事。”在礼乐文明形成的过程中，周公是一个重要的人物。他制礼作乐，不仅将远古至殷商的礼乐加以改造和发展，形成系统化的典章制度和行为规范，而且注入“德”的因素，使其具有道德伦理的深刻内涵。孔子是发展中国古代礼乐文明的另一个重要人物。他的贡献一是继承、推广和宣扬礼乐文明，整理、传播了记载古代礼乐文明的儒家经典“六经”。二是他以礼乐为解说对象，着力彰显礼乐文明的精义，强调礼乐文明的人伦教化和治世功能。
礼乐的表达需要有一定的形式，玉帛荐献、进退揖让；黄钟大吕、干戚羽旄是礼乐之美，但是欣赏盛美的仪式并不只是为了满足耳目之欢，更重要的是要体会礼乐文明引领人向善的本义。孔子说：“礼云礼云，玉帛云乎哉？乐云乐云，钟鼓云乎哉？”（《论语·阳货》）《礼记·乐记》说：“是故先王之制礼乐也，非以极口腹耳目之欲也，将以教民平好恶而反人道之正也。”这些论述旨在说明，礼乐文明美的形式是为了表达善的内容，而其中美是次要的，善才是主要的。孔子说过：“人而不仁，如礼何？人而不仁，如乐何？”（《论语·八佾》）在这里，他就是把仁爱作为礼乐引领人向善的一个目标提出来的。因此，认识礼乐文明，重要的在于把握其中的要义。
礼乐文明中“礼”的要义有数端。其一，“礼”是人性的基础。《礼记·曲礼》曰：“鹦鹉能言，不离飞鸟；猩猩能言，不离禽兽。今人而无礼，虽能言，不亦禽兽之心乎？……是故圣人作，为礼以教人，使人以有礼，知自别于禽兽。”把“礼”作为区别人与动物、文明与野蛮的标准，所以“礼”是人类文明社会最主要的特征之一。其二，“礼”的重要作用在于规范人在社会中的地位和关系。礼使人明确自己在社会中的位置，懂得尊敬和谦让；使人区别事物或行为的是非，懂得什么是该做和不该做的。“礼”作为一种行为规范，维护了社会的秩序和正义。其三，“礼”也是一种道德规范，引导人们向善和自律。孔子曰：“道之以政，齐之以刑，民免而无耻；道之以德，齐之以礼，有耻且格。”（《论语·为政》）因此，礼乐文明更强调通过礼教，使社会规则内化为人的内心尺度。其四，通过知礼、守礼，达到社会和谐的境界。《论语·学而》：“有子曰：礼之用，和为贵。先王之道，斯为美。小大由之，有所不行，知和而和，不以礼节之，亦不可行也。”既强调了“和为贵”的愿望，又指出“和”不能单纯为和而和，不能是无原则的和，这个原则就是守礼。在彼此遵守社会秩序的情况下达到和谐，才是最美的境界。
礼乐文明中“乐”的要义也有数端。其一，“乐”的社会作用重在和谐精神。《礼记·乐记》曰：“故乐者，审一以定和，比物以饰节，节奏合以成文，所以和合父子君臣、附亲万民也。是先王立乐之方也。”“故乐者，天地之命，中和之纪，人情所不能免也。”指出“乐”是协调世间万物的纲纪，它的作用是使人们各安其位，和谐相处。其二，“乐”注重有秩序的协调。《乐记》说：“宫为君，商为臣，角为民，徴为事，羽为物。五者不乱，则无怗懘之音矣。”其用五音比喻各种人物，说明要有序协调，才能奏出和谐之乐。其三，“乐”也有陶冶情操，移风易俗的功用。《乐记》曰：“致乐以治心，则易直子谅之心油然生矣。易直子谅之心生则乐，乐则安，安则久。”《孝经》也说：“移风易俗，莫善于乐。”即乐教有陶冶心性，使人快乐安宁，生命长久之功。因此，孔子要求人们要听雅乐，远淫音。
“乐者，天地之和也。礼者，天地秩序也。”（《礼记·乐记》）秩序与和谐是礼乐文明的主旨。《乐记》说：“乐者为同，礼者为异。”是说乐的作用在于协调上下，礼的作用在于区别次序。然而，礼和乐虽有形式、功用上的不同，但却是相辅相成的。在远古传统中，“礼”即人文，是涵盖一切，包括“乐”在内的。到了周代，礼、乐虽各有制度，但是“乐”毕竟仍是礼制的一个方面，“乐”的“和”也是为实现“礼”而辅助、服从于“礼”的。《乐记》说人受外物的引诱会丧失天性，产生贪婪、残暴、欺诈等邪念，于是先王制礼乐，用以调节人心。“礼节民心，乐和民声”，就是用“乐”之“和”，弥合“礼”之分所造成的心理差距。孔子等儒家常将“礼”、“乐”相提并论，就是因二者之结合，能起到平衡与调和的作用。
先秦礼乐文明经历代沿革，具体内容有变而主旨不变。摒弃旧礼中的贵贱之分，汲取礼乐文明的秩序、和谐理念，对于中国，对于世界，都具有现实意义。
在建设和谐社会的当代中国，礼乐文明的主旨具有值得开掘吸取的价值。礼乐文明的秩序与和谐理念，既有内在的源于自觉意识的道德规范，又有外在的带有约束性的行为规范。用一定的礼仪形式来调节人们的行为方式，可以加强社会的亲和力，并对人的社会化施予积极影响。礼乐内在的道德修养，可以达到人性的平衡、升华，生发“礼尚往来”、以“诚”相待、以“信”相许、以“义”相重的情操，从而实现主体与外界的和谐，群体的和谐，社会的和谐。
改革开放的中国正敞开胸怀，面向世界，与各国人民一道为维护世界和平、促进共同发展而努力。礼乐文明的秩序、和谐理念，无疑有利于推动建立公正合理的国际政治经济新秩序，有利于实现各国人民建设和平、稳定、繁荣的新世界的追求。
1.百姓的称谓：布衣、黎民、庶民、苍生、氓。
2.伯(孟)仲叔季：兄弟行辈中长幼排行的次序。伯(孟)是老大，仲是老二，叔是老三，季是老四。
3.不同的朋友关系之间的称谓：
贫贱之交：贱而地位低下的时结交的朋友。
金兰之交：情谊契合，亲如兄弟的朋友。
刎颈之交：同生死，共患难的朋友。
忘年之交：辈份不同，年龄相差较大的朋友。
竹马之交：从小一块长大的异性朋友。
布衣之交：以平民身份的相交往的朋友。
患难之交：在遇到磨难时结成的朋友。
古代礼仪常识——生辰八字。
朝聘有2个意思，一个是古代诸侯亲自或派使臣按期朝见天子、另一个是朝廷的聘用。
1、古代诸侯亲自或派使臣按期朝见天子。春秋时期，政在霸主，诸侯朝见霸主，
《礼记·王制》：“诸侯之於天子也，比年一小聘，三年一大聘，五年一朝。”郑玄注：“比年，每岁也。小聘，使大夫；大聘，使卿；朝，则君自行。然此大聘与朝，晋文霸时所制也。”
《礼记·昏义》：“夫礼始於冠，本於昏，重於丧祭，尊於朝聘。”《左传·昭公三年》：“昔文襄之霸也，其务不烦诸侯，令诸侯三岁而聘，五岁而朝，有事而会，不协而盟。”孔颖达疏：“此说文襄之霸，令诸侯朝聘霸主大国之法也。”
《汉书·昌邑哀王刘髆传》：“贺嚚顽放废之人，不宜得奉宗庙朝聘之礼。”
明冯梦龙《东周列国志》第五十回：“叔孙得臣曰：‘鲁国故事，立子以嫡，无嫡方立长。先寡君狃于常礼，置倭而立恶，国人皆不顺焉。上国若有意为鲁改立贤君，愿结婚姻之好，专事上国，岁时朝聘，不敢有阙。’”
清何琇《樵香小记·祭叔来聘》：“说《春秋》者于畿内诸侯朝聘列国，皆以外交为贬，此义殆非末学所知。”
2、朝廷的聘用。三国魏曹植《商山四皓赞》：“嗟尔四皓，避秦隐形。刘项之争，养志弗营，不应朝聘，保节全贞。应命太子，汉嗣以宁。”
朝是侯国君主朝见周王﹔聘是侯国间有事故﹐彼此派遣卿大夫存问。朝见或聘问有一定仪式。朝﹑聘者进见受朝﹑聘者时﹐要献送表明自己身分的珪璋﹐为“执玉”。受朝聘者则先“辞玉”﹐后“受玉”﹐再“还玉”。其间使臣还要向受朝﹑聘国献送车马和方物﹔受朝﹑聘者对来朝﹑聘者馈赠腊肉﹑牲畜和刍米等物﹐以示答谢。
按照周代礼制规定﹐诸侯国君主要定期朝见周王﹐向他报告朝聘治理侯国的政绩﹐并献奉财物（即职贡）﹐否则要受到贬爵﹑削地﹑讨伐等处罚。朝见表明诸侯对周王具有政治上的臣属或从属及经济上的贡物关系。
春秋时﹐诸侯国君主朝见周王的事例已不多见。鲁国君主朝见周王仅有两次﹐齐桓公一生未朝周王。随着周天子地位下降﹐一些诸侯国成为霸君。他们在礼制上虽无受朝见的权力﹐但却凭借霸主地位迫使中﹑小侯国与其形成主从关系。昔日侯国的.聘问﹐事实上已转化为“朝见”。当时﹐中﹑小侯国君主“聘问”霸君的事例很多。公元前545年﹐齐﹑陈﹑蔡﹑北燕﹑胡﹑沉等六国君曾共同“聘问”晋平公。鲁君“聘问”晋君有十二次﹐“聘问”楚君一次。同时中等侯国鲁国的君主﹐又先后受到滕﹑纪﹑杞﹑邾﹑小邾﹑曹﹑郯﹑薛﹑谷﹑鄫﹑邓等小国君主的多次“聘问”。可见当时“聘问”已成为多层次的“朝见”关系。
侯国间的聘问﹐有的属于诸侯国间的友好往来。但中﹑小侯国对霸主国的聘问﹐更多地表现为政治经济上的不平等关系。例如鲁国﹑郑国使臣相继“聘问”晋国﹐献送不绝。名为聘问﹐实为献奉。
3.对于对方或对方亲属的敬称用令、尊、贤。
令：令尊(对方父亲)令堂(对方母亲)令兄(对方哥哥)令郎(对方儿子)令爱(对方女儿)尊：用来称与对方有关的人和物。
尊上(对方父母)尊公、尊君、尊府(对方父亲)。
尊堂(对方母亲)尊亲(对方的亲戚)尊命(对方的吩咐)尊意(对方的意思)贤：称平辈或晚辈。
贤家(指对方)贤郎(对方儿子)贤弟(对方弟弟)。
仁：称同辈友人中长于自己的人为仁兄。称地位高的人为仁公。
4.称年老的人为丈，丈人。唐以后称岳父为丈人，又称泰山。妻母为丈母，又称泰水。
5.称谓前加“先”表已死，用于敬称地位高的人或年长的人。称死去的父亲：先考、先父。称死去的母亲：先妣、先慈。已死的有才德的人：先贤。死去的帝王：先帝。
6.君对臣敬称：卿、爱卿。
7.对品格高尚、智慧超群的人用“圣”表敬称，“孔子”为“圣人”，“孟子”为“亚圣”“杜甫”为“诗圣”，后来“圣”多用于帝王，如“圣上”、“圣驾”。
使用筷子的过程当中，用餐前，筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐完毕后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但是，就有前面的这一点是远远不够的，还有许多禁忌在使用筷子时要注意的，以下就是十二种忌讳的筷子的使用方法。
1.三长两短这个意思就是说在用餐前或者用餐过程当中，如果将筷子长短不齐的放在桌子上，这种做法是大不吉利的，通常情况下，我们把它叫做“三长两短”。它的意思就代表着“死亡”。因为，在中国古代，人死以后是要装进棺材的，在人装进棺材以后，在还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分就是前后两块短木板，两旁和底部一共三块长木板，这样一共就是五块木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以，由于当时的风俗习惯，就说那“三长两短”是极为不吉利的事情。
2.仙人指路这种做法也是令别人不能接受的，这个词语描述的拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在当时的北京人眼里就叫“骂大街”。因为，在吃饭的时候食指伸出，总在不停的指着别人，当时的北京人一般伸出食指去指对方时，大多数都有指责和责骂的意思。由于当时的风俗，这样一来，吃饭用筷子时用手指人，这是在指责别人，这和骂人是一样的道理，是不能理解和允许的。除了用手指人，另一种情况也描述的是这种意思，那就是吃饭的时候，和别人交谈并且用筷子指人。
3.品箸留声其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，而且不时地发出咝咝的响声。在古代，这种行为被当作是一种不好的表现。因为，在吃饭时用嘴嘬筷子本身就是一种不礼貌的行为，再加上又发出一些声音，更是令人生气、讨厌。所以，一般情况下，出现这种做法的人都会被认为是缺少家教，家教不严之类的，同样是不允许。
4.击盏敲盅在用餐时用筷子敲击盘碗，出现这种行为会被看作是乞丐或者要饭的。因为，在过去只有要饭的和乞丐才用筷子敲打要饭盆，敲打发出的声音在加上嘴里的哀告，引起过路人的注意并且给它施舍。这种做法也被看作是特别不好的事情，其他人会不能忍受这样表现的。
5.执箸巡城指的是手里拿着筷子，用筷子来回在桌子上的菜盘里寻找，不知道在从哪里下筷子为好。这种行为是典型的缺乏修养的表现，而且还目中无人，令人非常反感。
6.迷箸刨坟这是指手里拿着筷子在菜盘里扒拉，寻找猎物，就像盗贼盗墓刨坟的一样。这种表现和“迷箸巡城”特征有点类似，都属于缺乏教养和修养道德的做法，也令人非常的厌恶。
7.泪箸遗珠这就是所谓的用筷子往自己的盘子里夹菜的时候，手里不干净利索，将菜汤流落到其它的菜里或者桌子上。出现这种的人会被认为是严重失礼，没有修养，同样也是不能出现的。
8.颠倒乾坤用餐的时候把筷子颠倒的使用了，这种做法是非常被人看不起、瞧不起的，也就是所说的饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子颠倒了，这也是用筷子要忌讳的。
9.定海神针指的就是在用餐的时候，只用一只筷子去插盘子里的菜，这也是不允许的，这是情况会被认为是对同桌用餐的其他人的一种羞辱。假如在吃饭时出现了了这种举动，就等于在当时的欧洲对人伸出中指的意思是一样的，这也是切记不能出现的。
10.当众上香就是有些人往往是出于好心帮别人盛饭的时候，为了方便省事把一副筷子就插在饭中，然后递给对方。在当时的社会条件下，被别人认为是对他的不尊敬，因为在北京的传统思想中，为死人上香时才这样做，如果把一副筷子插入饭中，就等同于给死人上香一样的意思，所以说，把筷子插在碗里也是要忌讳的。
11.交叉十字这一点在人么的生活中，往往没有引起人们的注意，就是在用餐的时候将筷子很随便的交叉放在桌子上，这是不礼貌的。在当时中国的北京人眼里，在饭桌上打叉子，就是对同一个桌子其他人的全部否定，这种情况和同学生写错作业，被老师在本上打叉子的性质一模一样的，也不能被别人接受的。除对他人的不尊敬，这种做法也是对自己的不尊敬，因为，在过去吃官司的时候画供才打叉子，这也就是无形中在否定自己。
12.落地惊神“落地惊神”就是所谓的失手将筷子掉落在地上，这是很严重的一种失礼的表现。在中国古代的北京，当时的人们认为，祖先们全部都长眠在地下，不应该受到打扰和骚扰的，筷子落地就等于惊动了地下长眠的祖先，这是对祖先的不孝，所以，这也是要机会的。但是也有破法，假如筷子落地了，就应当赶紧用落地的筷子依照自己所在的方向，在地上画个十字。画十字的方向为先东西后南北。这样画十字的意思就是说我不是东西，不该惊动祖先的，然后再捡起筷子，在这同时嘴里同时说自己该死。
如何以酒食招待客人，《周礼》、《仪礼》与《礼记》中已有明细的礼仪条文，现在就让我们来看看这些礼仪的具体内容。
首先，安排筵席时，肴馔的摆放位置要按规定进行，要遵循一些固定的法则。带骨肉要放在净肉左边，饭食放在用餐者左方，肉羹则放在右方;脍炙等肉食放在稍外处，醯酱调味品则放在靠近面前的位置;酒浆也要放在近旁，葱末之类可放远一点;如有肉铺之类，还要注意摆放的方向，左右不能颠倒。这些规定都是从用餐实际出发的，并不是虚礼，主要还是为了取食方便。
其次，食器饮器的摆放，仆从端菜的姿式，重点菜肴的位置，也都有陈文规定。仆从摆放酒壶酒樽，要将壶嘴面向贵客;端菜上席时，不能面向客人和菜肴大口喘气，如果此时客人正巧有问话，必须将脸侧向一边，避免呼气和唾沫溅到盘中或客人脸上。上整尾鱼肴时，一定要使鱼尾指向客人，因为鲜鱼肉由尾部易与骨刺剥离;上干鱼则正好相反，要将鱼头对着客人，干鱼由头端更易于剥离;冬天的鱼腹部肥美，摆放时鱼腹向右，便于取食;夏天则背鳍部较肥，所以将鱼背朝右。主人的情意，就是要由这细微之处体现出来，仆人若是不知事理，免不了会闹出不愉快来。
再次，待客宴饮，并不是等仆从将酒肴摆满就完事了，主人还有一个很重要的事情要做，要作引导，要作陪伴，主客必须共餐。尤其是老幼尊卑共席，那麻烦就多了。陪伴长者饮酒时，酌酒时须起立，离开座席面向长者拜而受之。长者表示不必如此，少者才返还入座而饮。如果长者举杯一饮未尽，少者不得先干。长者如有酒食赐与少者和僮仆等低贱者，他们不必辞谢，地位差别太大，连道谢的资格都不给。
侍食年长位尊的人，少者还得记住要先吃几口饭，谓之“尝饭”。虽先尝食，却又不得自己先吃饱完事，必得等尊长者吃饱后才能放下碗筷。少者吃饭时还得小口小口地吃，而且要快些咽下去，随时要准备回复长者的问话，谨防发生喷饭的事。
凡是熟食制品，侍食者都得先尝一尝。如果是水果之类，则必让尊者先食，少者不可抢先。古时重生食，尊者若赐你水果，如桃、枣、李子等，吃完这果子，剩下的果核不能扔下，须怀而归之，否则便是极不尊重的了。如果尊者将没吃完的食物赐给你，若盛器不易洗涤干净，就得先都倒在自己所用的餐具中才可享用，否则于饮食卫生有碍。
尊卑之礼，历来是食礼的一个重要内容，子女于父母，下属对上司，少小对尊长，要表现出尊重和恭敬。对此，不仅经典立为文，朝庭著为令，家庭亦以为训。《明史·礼志十》有“庶人相见礼”，提到明太祖朱元璋时曾两度下令，都为的是申明餐桌上的尊卑座次的排列礼仪。
洪武五年(1372年)，凡乡党序齿，民间士农工商人等平居相见及岁时宴会谒拜之礼，幼老先施。坐次之列，长者居上。十二年(1379年)令，内外官致仕居乡，惟于宗族及外祖妻家序尊卑，如家人礼。若筵宴，则设别席，不许坐于无官者之下。与同致仕官会，则序爵，爵同序齿。
古代的许多家庭，少不了以食礼作为家训的训条，教导子孙谨守。清人张伯行《养正类编》卷三引《屠羲英童子礼》，就提到这样的训条：
凡进馔于长，先将几案拂试，然后双手捧食器，置于其上，器具必干洁，肴蔬必序列。视尊长所嗜好而频食者，移近其前，尊长命之息，则退立于傍。食毕，则进而撤之。如命之侍食，则揖而就席，食必视尊长所向。未食，不敢先食;将毕，则先毕之，俟其置食器于案，亦随置之。
饮食活动本身，由于参于者是独立的个人，所以表现出较多的个体特征，各个人都可能有自己长期生活中形成的不同习惯。但是，饮食活动又表现出很强的群体意识，它往往是在一定的群体范围内进行的，在家庭内，或在某一社会团体内，所以还得用社会认可的礼仪来约束每一个人，使各个个体的人的行为都纳入到正轨之中。
进食礼仪，按《礼记·曲礼》所述，先秦时已有了非常严格的要求，在此条陈如下：
“虚坐尽后，食坐尽前。”在一般情况下，要坐得比尊者长者靠后一些，以示谦恭;“食坐尽前”，是指进食时要尽量坐得靠前一些，靠近摆放馔品的食案，以免不慎掉落的食物弄脏了座席。
“食至起，上客起，让食不唾。”宴饮开始，馔品端上来时，作客人的要起立;在有贵客到来时，其他客人都要起立，以示恭敬。主人让食，要热情取用，不可置之不理。
“客若降等，执食兴辞。主人兴辞于客，然后客坐。”如果来宾地位低于主人，必须双手端起食物面向主人道身，等主人寒暄完毕之后，客人方可入席落座。
“主人延客祭，祭食，祭所先进，肴之序，遍祭之。”进食之前，等馔品摆好之后，主人引导客人行祭。食祭于案，酒祭于地，先吃什么就先用什么行祭，按进食的顺序遍祭。
“三饭，主人延客食胾，然后辨肴，客不虚口。”所谓“三饭”，指一般的客人吃三小碗饭后便说饱了，须主人劝让才开始吃肉。
宴饮将近结束，主人不能先吃完而撇下客人，要等客人食毕才停止进食。如果主人进食未毕，“客不虚口”，虚口指以酒浆荡口，使清洁安食。主人尚在进食而客自虚口，便是不恭。
卒食，客自前跪，彻饭齐以授相者。主人兴辞于客，然后客坐。“宴饮完毕，客人自己须跪立在食案前，整理好自己所和的餐具及剩下的食物，交给主人的仆从。待主人说不必客人亲自动手，客人才住手，复又坐下。
“共食不饱。”同别人一起进食，不能吃得过饱，要注意谦让。“共饭不泽手。”当指同器食饭，不可用手，食饭本来一般用匙。
“毋抟饭。”吃饭时不可抟饭成大团，大口大口地吃，这样有争饱之嫌。
“毋放饭。”要入口的饭，不能再放回饭器中，别人会感到不卫生。
“毋流歠。”不要长饮大嚼，让人觉得是想快吃多吃，好象没够似的。
“毋口它食。”咀嚼时不要让舌在口中作出响声，主人会觉得你是对他的饭食表现不满意。
“毋啮骨。”不要专意去啃骨头，这样容易发出不中听的声响，使人有不雅不敬的感觉。
“毋反鱼肉。”自己吃过的鱼肉，不要再放回去，应当接着吃完。
“毋投与狗骨。”客人自己不要啃骨头，也不能把骨头扔给狗去啃。
“毋固获。”不要喜欢吃某一味肴馔便独取那一味，或者争着去吃，有贪吃之嫌。
“毋扬饭。”不要为了能吃得快些，就用食具扬起饭粒以散去热气。
“饭黍毋以箸。”吃黍饭不要用筷子，但也不是提倡直接用手抓。食饭必得用匙。筷子是专用于食羹中之菜的，不有混用。
“羹之有菜者用梜，无菜者不用梜。”梜即是筷子。羹中有菜，用筷子取食。如果无菜筷子派不上用场，直饮即可。
“毋嚺羹。”饮用肉羹，不可过快，不能出大声。有菜必须用筷子夹取，不可直接用嘴吸取。
“毋絮羹。”客人不能自己动手重新调和羹味，否则会给人留下自我表现的印象，好象自己更精于烹调。
“毋刺齿。”进食时不要随意不加掩饰地大剔牙齿，如齿塞，一定要等到饭后再剔。
“毋歠醢。”不要直接端起调味酱便喝。醢是比较咸的，用于调味，不是直接饮用的。
“濡肉齿决，干肉不齿决。”湿软的烧肉炖肉，可直接用牙齿咬断，不必用手去擘;而干肉则不能直接用牙去咬断，须用刀匕帮忙。
“毋嘬炙。”大块的烤肉和烤肉串，不要一口吃下去，如此塞满口腔，不及细嚼，狼吞虎咽，仪态不佳。
“当食不叹。”吃饭时不要唉声叹气，“唯食忘忧”，不可哀叹。
类似的仪礼也曾作为许多家庭的家训，代代相传。让我们还是以张伯行《养正类编》卷三所引《屠羲英童子礼》为例，以下的这些话自然还是由《礼记》上演绎出来的：
凡饮食，须要敛身离案，毋令太迫。从容举筯，以次著于盘中，毋致急遽，将肴蔬拨乱。咀嚼毋使有声，亦不得恣所嗜好，贪求多食。安放碗筯，俱当加意照顾，毋使失误堕地。