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精选酒店消毒工作总结(模板19篇)

作者:笔砚 精选酒店消毒工作总结(模板19篇)

在写月工作总结时,我们可以回顾过去一个月的工作内容、完成情况以及工作中遇到的困难和挑战,从而更好地认识自己的工作状态。在下面的总结范文中,你会看到不同行业、不同职位的工作总结,相信它们会为你提供一些启示和思考。

酒店消毒改造工作总结

各位领导、各位同事:

大家好!

随着大厦20xx年度员工大会和迎新春晚会圆满地落下帷幕,20xx年房务部的工作也圆满的划上了句号。

一年来,我们始终围绕总经理在年度工作中提出的^v^树立大厦品牌新形象^v^的目标开拓进取,忠实履行职责,切实贯彻落实各项工作。同时,由于有大厦领导的正确指导和帮助,有大家的团结合作和自身的不断努力,工作上取得了一些成绩。但仍存在不足,需要我们不断改进和完善,继续发扬团队精神,全面推动20xx年工作的开展。

1、经营情况:

圆满完成房务部各项经营指标,全年实现客房营业总收入万元,与去年同期相比增加了万元。客房月营业额连续完成2次努力指标和2次超越指标,再创高峰。

2、做好营销工作,积极维护客户客源,拓宽经营思路,努力创新创收。

面对市场竞争形势严峻,我们对房价市场调查及测算,认真细致地做好客户维护和回访工作。20xx年我们共签署家协议单位;接待团队、会议350批次。

3、制订各项规章制度及流程再造,强化管理措施。

规章制度建设是加强大厦管理的重要保证。为促进制度更加完善,我们坚持每月做好工作流程再造。以适应新发展,并达到有效性。

激励员工,开展多岗位竞争。如:客服员工竞争上岗;前厅、礼宾、总台等领班岗位的竞聘,充分挖掘潜力,促进员工综合素质的提高,选拔合适的人到适合的岗位。

4、加强基础管理,提升企业形象。

积极开展^v^6s^v^活动,强化在^v^比^v^中选优,在大厦首次检查评比中前厅和管家分获第一和第二的好成绩。在日常工作中,严格检查维护设施设备,确保安全。如房务坚持夜间巡视,及时发现隐患,20xx年间共发现住客房未关好门达130余起。

5、开源节流,降本增效,从点滴做起。

6、加强人员的素质培训,努力提高服务质量。

培训是提高员工素质和服务质量的有效手段,从员工服务技能、思想观念抓起,全面提高综合素质,激发员工的创造力和潜能。其中由我和部门培训团队精心筹划组织的大厦一线员工半封闭式综合培训,取得了较好的成效并达到预期目标。

7、开展多样主题活动,丰富工作和生活内容,维系团队精神,建设企业文化。

围绕总经理20xx年提出的硬件、意识、管理、服务和文明提升五个方面的工作思路全面开展部门工作。

1、客房产品的创新。逐步推出新概念智能客房;管家服务;客房与其它部门服务的连接等等,以适应客人的需求。

2、提高资源配置效率,提升自身的核心竞争力。一方面是提高经营管理水平,强化核心竞争能力;另一方面要整合利用外部优秀的专业化资源,提升饭店整体竞争能力。大厦业务将向广度和深度两个方面拓展。

3、培育大厦客户忠诚感。忠诚顾客对大厦来讲是一笔巨大财富。面对激烈的竞争,大厦要更好地发展必须有一定规模的忠诚顾客,忠诚顾客的规模决定着大厦的市场规模和发展潜力。

4、个性化服务是规范化服务的延伸。它体现在工作责任心、感情投入、灵活等方面,它能使客人最感满意,有时还能为客人带来惊喜。^v^尽管不是无所不能,却一定要竭尽所能^v^,它是^v^金钥匙^v^的服务哲学。

5、成本管理的控制。提升成本控制的整体能力。

6、提高自我管理能力和团队领导能力。

7、让员工更多地参予决策。鼓励员工参予工作效率、服务质量等日常工作的改善,把更大的权利下放给员工。一方面员工有更高的积极性与责任感,另一方面大厦能更快地对需求的变化作出正确的反应。

8、人员职业化。知识经济就是人才经济,培养一专多能的复合型人才。

古人讲,^v^业精于勤荒于嬉,形成于思毁于惰^v^。我将不断地提高并完善自我,进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。为大厦在新年度的工作中,更上一层楼,贡献出自己的力量。

汇报完毕,谢谢大家!

消毒工作总结

为提高全体师生健康意识,预防传染病的发生,降低病媒生物密度,加强对病媒生物防治及消杀的'工作力度,病媒生物消杀领导小组成员积极学习杀灭病媒生物的知识,研究病媒生物消杀方法,发扬前期病媒生物防治工作中所取得的成绩,认真总结,齐抓共管,努力完成秋季病媒生物消杀活动。

1、建立健全病媒生物消杀队伍网络,把病媒生物消杀工作列入一项重要工程,并成立以周宏社校长为组长的病媒生物消杀领导小组,制定计划,层层落实,责任到人,步步到位。

2、加强宣传动员。我校利用例会、班会、晨会、校园广播、黑板报等形式向全校师生作病媒生物消杀动员,宣传病媒生物消杀工作的重要性,宣传消杀方式和方法,使全体师生积极参与到病媒生物消杀的工作中去。

3、建立检查制度,对校园内进行一次全面,彻底的自查,定期开展环境卫生集中整治活动,每周星期一为卫生大扫除,每月集中进行一次校园环境整治活动,清除教学楼、宿舍楼、教师宿办楼、餐厅、贮存室、库房等内外卫生,清扫楼前楼后、道路两边杂物、杂草,填平洼地、清除积水,并把鼠洞堵塞掉。

1、把病媒生物消杀工作列为学校爱卫工作的重要内容来抓,人人参予,个个动手。

2、灭鼠工作坚持经常与突击相结合,防、灭相结合,常年有粘鼠板,灭鼠器等工具,有切实可行的防鼠措施。

3、及时清理室内外杂物,经常检查仓库、墙角、墙缝、鼠洞,及时堵塞,对鼠笼、鼠夹及时投放和清理。

1、彻底清除蚊、蝇孳生场所和卫生死角,清除积水,不乱倒乱丢垃圾。

2、定点、定人、定时对孳生场所进行清理。

3、完善防蝇设施,特别是学生食堂,安装了多个灭蝇灯、粘蝇板等对苍蝇进行消杀。

春秋两季由政教处牵头,消杀人员配合,开展药物消灭蟑螂突击活动。

积极配合上级病媒生物消杀的统一安排,结合学校实际集中物力人力集中杀灭,并对整治结果进行检查,做好病媒生物消杀工作的记录,最大限度控制病媒生物的孳生,为广大师生创造了一个健康安全的工作环境。

消毒工作总结

为了进一步规范我市餐饮具集中消毒单位生产经营活动,切实加强餐饮具卫生安全的监督管理工作,促进餐饮具集中消毒企业健康发展,保障人民群众身体健康,根据卫生部《关于加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通知》和省卫生厅、省工商局、省食品药品监督管理局下发的《湖北省开展餐饮具集中消毒单位专项整治行动实施方案》的文件精神,以及咸宁市卫生局《关于开展餐饮具集中消毒单位专项整治行动的通知》要求,我局结合实际情况,制订了工作方案并认真组织落实,经过扎实整顿,取得了明显效果。现将整治工作总结如下:

1、加强领导、履行职能、落实整顿工作责任。我局成立了餐饮具集中消毒单位专项整治工作领导小组,组建了整治工作专班,制订了《关于开展餐饮具集中消毒单位专项整治工作实施方案》,将整治工作任务和责任落实到岗到人,确保了整治工作的有效开展。

2、加大餐饮具集中消毒单位专项整治工作力度。我局自4月下旬以来,共出动卫生监督员28人次,执法车辆6台次,对我市2家餐饮具集中消毒单位进行了彻底整治。一是加强技术指导,依据《消毒管理办法》、《消毒服务机构卫生规范》和《食饮具消毒标准》等规定,对两家餐饮具集中消毒单位存在的.问题进行摸底排查,对查找出的问题进行了认真分析并给予了技术指导;组织2家餐饮具集中消毒单位27名从业人员和管理人员进行了1天的卫生知识集中培训,与餐饮具集中消毒单位签订了安全承诺书,明确餐饮具集中消毒单位负责人为餐饮具卫生安全第一责任人,建立了餐饮具卫生安全诚信制度。抽检集中消毒餐饮具6次共132份(抽检的餐饮具卫生指标均符合国家卫生标准),对餐饮具集中消毒单位分别建立了日常监督挡案和卫生许可挡案。二是严格整治,对1家餐饮具集中消毒单位因生产经营场所面积过小,流程,卫生设施达不到要求,由于周围环境不整洁等问题已责令其另行选址办厂(现已在我市开发区选址,正在重新规划和设计中),对另1家因采购洗涤剂、消毒剂、包装材料时未索证索票和建立进货查验记录不规范,检验室检验记录不全,给予了警告并责令限期改正,目前该单位已制定了整改方案,在规定期限内加紧进行整改之中。通过此次整治,我市餐饮具集中消毒单位卫生状况明显好转,卫生许可证、健康证、培训合格证,检验合格报告上栏公示,各种卫生制度、卫生管理组织全部上墙,消毒设施及其它卫生防护设施到位率达100%,功能区布局、工艺流程、卫生设备符合规范要求。

2、检验室没有配备有检验资质检验人员,导致检验室不能规范、正常运转;

3、运输工具及运输包装盒消毒没有记录;

4、更衣间没有储衣、鞋柜和洗手消毒设施,泡脚池没有正确使用;

5、包装标识不规范,没有生产日期、厂址等内容。

1、餐饮具集中消毒单位整治工作是一项直接关系人民群众身体健康的民心工程,我局将建立长效监管机制,把整治工作经常化、规范化。

2、加大《食品安全法》、《消毒管理办法》、《消毒服务机构卫生规范》和《食饮具消毒标准》宣传贯彻力度,树立餐饮具集中消毒单位业主是食品安全第一责任人意识,严格原料特别是洗涤剂、消毒剂、包装材料进购索证索票和进货查验记录制度,加强集中消毒餐饮具的消毒监测与评估和预警,做好风险防范工作。

酒店消毒改造工作总结

本人xx,房务部经理。20xx年,在xx董事长、xxx总经理的领导下,率领房务部全体员工完成公司制定的各项经营、管理指标,提高了酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就本年度的工作汇报如下:

20xx年客房完成的营业总额为1353万,月均完成123万,客房出租率为62%,平均房价元,各项指标较20xx年有所上升。我部门保洁人员高质量地完成了整个大厦的日常保洁工作,对大厦地面进行了不定期的整体保养,并对写字间进行开荒作业及日常保洁。

从硬件环境、软件环境及控制成本方面对客房加强管理。在硬环境方面,为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,贯彻执行大厦客房管理制度,坚持按标准程序做住客房、退客房,进行布草更换,对杯具、卫生间消毒。在设备设施的维护与保养方面,对客房进行全面清洁,楼道及房间的地毯定期清洗;在软环境方面,客房服务员微笑服务,高效热情,细心周到,竭诚为客人营造宾至如归的温馨感觉;以“常用常新,天天亮丽”为目标,加强保洁管理。保洁人员50人,其岗位分布在大厦的大部分区域,尤其是公共区域,环境卫生的好坏最直观地反映大厦作为四星级酒店的整体风貌,因此,保洁工作是房务部另一工作重点。我们主要从两方面抓起,一方面,职责细化及培训,将职责细化落实到个人,各种业务操作程序及标准让员工烂熟于心,严格按时间段、区域进行排班,提高了工作积极性、责任心,大厦的卫生情况焕然一新。另一方面,加强监督检查。检查环节始终是至关重要的。从经理到助理,从主管到领班,层层检查,不放过一个卫生死角,不遗漏一个边角区域,确保各项卫生指标达到五星级要求标准。

加强对制服房、库房的管理。3月对制服房规模进行改造,以适应日趋增多的工服及布草容量。下半年库房并入采购部管理,制服房只负责客人衣服送洗及员工制服管理,分工比较明确,有利于制服房管理的条理化,制度化,一是严格控制换装时间,二是服装严格分类悬挂,并做明确标识,以便员工在最短时间内找到工服,提高工作效率。

今年,房务部一项重要工作,是院士会的接待工作。正是由于各岗位的齐心协力的工作,4月2至5日,“中国科学院院士初选会议”在京师大厦的顺利召开。期间,房务部主要负责院士会议的组织、会议室布置、会期服务、客房服务及保洁等工作。接待会议过程中,各管理层紧张有序,考虑周全,确保每一个环节不出纰漏。我们的优质服务,符合标准要求和规范,得到了各级领导的充分肯定。首先,做好组织策划工作,从各方面做好迎接会议的一切准备。其次,做好外部沟通及内部沟通工作,及时协调,迅速处理。

1、基础设施的管理。平时仔细检查房间设施,发现问题及时报修;十一月底利用淡季时机,对各楼层每间客房的设备设施进行了全面、仔细盘查,并对存在的问题登记造册,集中与工程部联系维修(如比较严重、数量较多的浴缸塞),进行统一备料更换,以给客人营造方便舒适、细节完善的居住环境,为迎接明年新的客房任务做好硬件准备。

2、各种标识的统一管理。对客房、公共区域及时做好各种标识,正确引导客人。

3、物资物料的管理。领料过程及手续齐全,严格执行审批制度。客房一次性耗品及食品的领取、储存、配送、报废,全部按照规定进行,做到数字准确,手续无误。

4、工作方法。制定各岗位工作标准及流程,不断完善存在漏洞的地方,确保用正确的工作方法来指导员工提供服务,让所有工作处于受控状态。

5、工作环境、环保措施和环境卫生。确保符合行业标准,客房经过卫生局检查,接受不合格地方并进行整改,制定《客房卫生管理制度》及《消毒间工作管理规定》,拟配备消毒柜,并将制度上墙。

6、职业健康安全管理。对客房、保洁各岗位存在的潜在风险进行识别,针对危险源制定措施,并对员工进行工作过程中的自我保护教育,确保安全服务。如保洁高空刮玻璃,有腐蚀性化学药品的贮存和使用。

7、内部沟通管理。确保内部沟通渠道畅通无阻,通过现代通讯工具(手机、呼机)、早会、文件等形式,加强了沟通,提高了工作效率。

消毒工作总结

为了保证生活饮用水的卫生安全,切实加强生活饮用水卫生安全监督执法力度,保障广大人民群众的身体健康与生命安全,根据《自治区卫生厅关于印发20xx年广西卫生监督重点检查计划的通知》(桂卫监督〔20xx〕20号)和《自治区卫生厅关于印发20xx年广西饮用水卫生监督监测的工作方案的通知》(桂卫监督〔20xx〕6号)要求,依照《生活饮用水卫生监督管理办法》及《消毒产品生产企业卫生规范(20xx年版)》、《消毒产品标签说明书管理规定》、《消毒产品卫生安全评价规定》的规定要求,结合我县的实际情况,对我县生活饮用水和消毒产品进行重点监督检查,现将工作总结汇报如下:

按照自治区卫生厅、市卫生局的《通知》要求,20xx年我县纳入全区饮用水卫生监测网络。重点开展集中式供水、二次供水、学校供水水质监督监测,分析水性疾病发生和变化情况,及时报告和调查处理饮用水污染造成人体健康危害的事件,进一步加强对各类供水单位的卫生监督管理,采取有效措施控制和处置供水卫生安全隐患。按文件要求设置了市政3个供水单位的3个出厂水监测点和10个末梢水监测点、城市自建供水2个单位的2个出厂水监测点、3个二次供水的3个监测点、5个农村学校自建设施供水5个监测点、共23个监测点,每一个季度进行一次水质监督监测,结果上报区卫生监督所。

在日常监督中重点监督检查集中式供水单位、二次供水单位、自建水厂的卫生许可证、水源防护、管理制度、设施运转、工作档案、供管水人员健康证明等情况,以及集中式供水单位的出厂水、末梢水及二次供水水质。

全县有集中式供水单位37家,其中市政水厂3家、乡镇水厂14家、学校自备水厂20家,对37家经营性集中供水单位进行卫生监督检查,检查单位96户次,;我县使用集中式供水的人口数约72万。从事供管水从业人员共96人,都已办理健康证和卫生知识培训证。37家供水单位中,3家以江河水为水源(经营性),2家以泉水为水源(经营性),其余32家以地下深层水为水源;3家以江河水为水源的供水单位全都有沉清、过滤、消毒设施和水质检验室,其余34家供水单位中有15家(经营性,包括2家以泉水为水源的供水单位)安装自动加氯消毒设施;20家学校自备供水单位有19家都没有沉清、过滤、消毒设施和水质检验室,其中15家建设有储水池。所有供水单位水源选址在规定的距离内无污染源,设置水源卫生防护区,集中式供水单位和学校自备水的单位基本上有相应的卫生管理制度,有消毒设施的供水单位其消毒运转基本正常,水源水质符合国家生活饮用水卫生标准。

加强对生活饮用水监测,全县共监测63份水样品,其中市政和乡镇集中经营式供水单位供水48份、学校自建水厂15份,合格57份,不合格6份,合格率90.5%。不合格水样其中3份为自备水,3份为乡镇水厂。不合格原因,为微生物指标超过国家标准或余氯低过国家标准。

通过检查,发现了目前我县的生活饮用水卫生工作存在一些问题和不足:

(1)、经营性集中式供水单位:部分供水单位无沉淀、过滤、和水质检验室(主要是以深井水和泉水为水源水的供水单位),个别单位消毒设施运转出现故障时没有及时采取有效的措施,影响到供水的卫生质量,少数单位日常自我检测项目未能完全开展,未能及时了解水质变化状况。大部分的单位化验室设备不全,检测能力有限。

(2)、农村寄宿学校自备水供水单位,自备水供水无消毒设施无检验室和没有检验人员,个别学校没有对水质进行消毒,没有制订水污染事件防范措施。

对监督检查当中发现的问题,卫生监督员现场给予指出,同时制作卫生监督文书,提出监督整改意见,消除一些安全隐患,同时给予相关主管部门进行反馈,以加强对其本部门属下单位的管理,提高其卫生安全意识和法律意识,保障广大人民群众的身体健康与生命安全,保证生活饮用水的卫生质量。

在20xx年消毒产品卫生重点监督抽检工作中,共出动车辆6台次,出动监督员25人次。共检查3家生活用纸生产厂家,b级的餐饮业5家,酒吧、ok厅4家,大型超市4家,公共食(饮)集中消毒单位4家,对销售或使用一次性使用及纸(面)巾、消毒产品进行重点监督检检,包括检查外观是否良好,包装上是否注明产品名称、厂址、规格、卫生许可证号、卫生许可批准文号、生产日期、有效期,是否有适应症,有无宣传疗效和医疗术语,是否有夸大宣传等及检查索证情况(被检查的单位是否向生产厂家或经销商索取一次性使用及纸(面)巾、消毒产品生产企业卫生许可证、卫生许可批件以及正规检验单位出具的消毒产品检测报告。

在监督检查生产单位过程中发现,有2家生产厂家取得了卫生许可证,1家未取得卫生许可证。宾阳县共有4家餐饮具集中消毒单位,这4家单位均在县卫生局备案,并且这些公共食(饮)集中消毒单位建立有实验室,建立有各种卫生管理制度,从业人员持健康证上岗,餐饮具消毒工艺流程合理,具备与生产规模相适应的清洗、消毒、包装设备,有相应通风、防尘、防鼠、防蚊蝇等设施,餐饮具独立包装标注符合有关要求的规定。检测餐饮具360份,结果均符合国家卫生标准。存在的问题主要是个别经营单位对消毒产品卫生法律法规及相关卫生知识缺乏,对消毒产品标签应该标注的各项内容不够了解,在采购消毒产品时,未向经销商索取相应的卫生许可证、卫生许可批件以及产品检测报告,不能确保采购消毒产品的卫生质量;对存在问题的单位下达《卫生监督意见书》2份。今后我所将加大监督执法力度,对违法行为坚决依法查处,并进行及时的曝光,保障消毒产品的卫生安全。

消毒工作总结

为进一步规范我区消毒产品经营单位的经营行为,保障广大人民群众身体健康和生命安全,严厉打击经营不合格消毒产品行为,按照省、市“开展消毒产品专项整治”的文件要求,开平区卫生局于5月1日起至7月30日,在辖区范围内开展了一次消毒产品专项整治活动。现将工作开展情况总结如下:

为切实做好消毒产品专项整治工作,区卫生局成立了以局长赵得平为组长,副局长王永军为副组长,卫生监督所主要负责人为成员的“消毒产品专项整治工作”领导小组,负责统一指挥此次专项整治行动。同时制定了切实可行的行动方案,明确了工作重点,层层落实了责任,确保工作取得实效。为此次专项整治行动的顺利开展奠定了良好的基础。

利用开平有线电视、开平集日等多种宣传方式和途径,向社会广泛宣传消毒产品相关知识,进一步提高了广大消费者自我保护意识,形成了专项整治的良好氛围。同时向社会公布了投诉举报电话和电子邮箱,鼓励广大人民群众积极举报违法行为线索,形成人人参与专项整治的良好氛围。

按照专项检查行动方案要求,区卫生监督所在辖区范围内对经营消毒产品的单位进行“拉网式”监督检查,做到一个不漏。重点检查经营单位对销售的消毒产品是否索取生产企业卫生许可证或产品卫生许可批件并存档备查;销售的消毒产品标签说明书是否规范等。针对消毒产品标签说明书或宣传内容不真实,出现明示或暗示对疾病的'治疗效果等不符合《消毒产品标签说明书管理规范》的,按照《消毒管理办法》第四十七条规定,责令经营单位立即停止销售。

对采购消毒产品没有索取产品生产企业卫生许可证和产品卫生许可批件的经营单位,责令其立即整改。对伪造、冒用卫生许可证件文号的产品,责令停止销售。

对专项整治中发现的不合格产品和违法行为,我们及时向社会公布,提醒消费者停止使用不合格产品,降低违法产品危害,切实维护人民群众身体健康。专项整治行动中,我局共出动卫生执法人员80余人次,车辆25辆次,监督检查各类消毒产品经营单位21家,收缴各类违法消毒产品6种28盒(件),并责令经营单位立即停止销售违法产品。罚款一家,罚款金额1000元。

通过专项整治,依法严肃查处各种消毒产品违法行为,达到了清理整顿和规范消毒产品经营行为的目的,保证了消费者的使用安全。

(一)、消毒产品经营单位索证、索票和台帐登记制度落实不到位。

(二)、从业人员相关消毒产品经营知识缺乏,不能正确掌握消毒产品销售注意事项。

(三)、消毒产品专项整治宣传力度仍待加强。

(一)广泛开展消毒产品专项整治工作宣传报道,为专项整治工作创造良好的舆论氛围。

(二)督促消毒产品经营单位开展消毒产品相关知识培训,不断提高从业人员法律意识和专业知识水平。

(三)进一步规范消毒产品经营单位落实各项管理制度。

消毒工作总结

冬春季是高致病性禽流感、牲畜口蹄疫等重大动物疫病高发季节,开展消毒灭源工作,是消灭病原、消除疫情隐患,防止重大动物疫病发生的有效措施。为了切实搞好本次消毒灭源工作,根据省、市业务部门查源灭源工作的部署文件精神,重点进行了普查和污染区的消毒。本次消毒覆盖16个乡镇,271个行政村,120个规模养殖场,16个市场,6个屠宰场等。投入消毒剂总计10吨,消毒面积达1000万平方米。具体情况总结如下:

一、领导高度重视。为确保本次消毒灭源工作顺利开展,以有限的消毒药品,取得最大实际效果,成立了以县动物疫病预防控制中心和各乡镇兽医站负责人组成的“消毒灭源工作领导小组”,根据上级业务部门技术要求,制定了实施方案《关于开展冬季消毒灭源工作的通知》,对具体工作做出了周密安排部署。截至目前全县已投入消毒经费28万元。

二、加大宣传力度,做好全县各乡镇疫情普查工作。充分利用张贴宣传标语,发放宣传材料等方式宣传消毒灭源工作的重要意义,做到宣传到村、户、场,保证各项工作顺利开展。同时对生产、加工、精英、运输动物及其产品的单位和个人进行认真细致的排查,保证全县疫情普查工作做到数据真实准确。

三、加强技术指导,规范消毒操作。对各辖区内的饲养、生产、加工、仓储、经营动物及其产品的场所进行全面彻底的消毒工作,真正做到消毒不留死角,达到了消灭病原的目的,确保了全县动物及动物产品的质量。同时对进入各乡、村、运输的动物及动物产品的车辆都进行了彻底的消毒。

四、加强监督检查。为保证工作扎实有效,局成立工作领导小组在消毒过程中开展多次监督检查活动。工作结束后及时召开了领导小组会议,对整个工作进行总结,在肯定成绩的同时,总结经验以利今后更好地开展工作。本次“消毒灭源”工作范围大,消毒药品数量偏少,工作与日常疫情普查相结合,消毒重点突出,以免造成负面影响。各乡镇都严格依照省、市、县文件要求认真开展各辖区冬春季节查源灭源工作,真正做到查源真实,灭源彻底,巩固全县连续多年无重大动物疫情发生成果。

酒店消毒改造工作总结

各位领导、各位同事:

大家好!

我于20xx年x月x日,受张总、姚总的委派,入职于山西海棠湾大酒店房务部副经理一职,我非常荣幸能够成为海棠湾大酒店的一员,承蒙领导的信任、委以重任,全面接管客房管理工作,在此感谢各位领导一直对我工作的指导信任与支持。房务部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。我深知自己肩上任务重大,必须明白自己的工作管理思路。

虽然加入酒店才几个月,但在酒店领导的正确指导和帮助下,有大家的团结合作和自身的努力,带领房务部员工圆满完成了酒店的各项工作,一些服务细节上还存在不足,需要我们不断改进和完善,我们将继续发扬团队精神。酒店是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店的兴衰。因此员工素质、服务质量提高是酒店经营最为关键的环节。客房工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。员工除了定期学习酒店的一些规章制度,还不定期的进行技能培训,并召开客房全体员工例会,总结工作中好的方面和需要改进的方面,对好的方面加以表扬,存在的问题予以警示。使员工知道自己该做什么,怎么做。从而进一步提高人员素质和服务质量。

卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、主管检查、经理抽查”的宗旨,员工自查包括卫生和设施设备的保养,每个区域主管每天对住客房、走客房和空房必须都进入检查,并有检查记录,经理每天至少抽查20间房间并做好检查记录。对长住房主管和经理必须每天都进入查看。在卫生方面不出现客人投诉的现象。注重本部门工作作风,加强人性化管理,团结一致,形成良好的工作氛围。客房有时在缺员的状况下,我们及时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班次情况,这种情况下,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上,督导员工遵守酒店店规,严格按照服务规范、标准和程序进行服务。

本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行主管负责制。为节省电量,客房空调遥控器调到适宜温度,空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器的电池用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关.从而提高了员工的节能意识。

定期检查、维修、保养设施设备,安全方面的管理:房务部占酒店经营区域的面积很大,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养,房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,我们非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生等,以便从细微处更好的服务于顾客,使宾客有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。在安全方面做到对电器开关,水开关,门锁,空调等及时定期检查,在人员素质、服务质量上配合人事部加强培训,提高服务质量,使服务质量趋于规范化。9月份人事部和房务部管理人员对员工进行专业培训,从礼节礼貌、实际操作一项一项具体培训。预计达到标准化水平。

最后在这里感谢酒店领导对客房工作的支持,感谢各部门给予客房工作良好的配合,感谢房务部全体员工对我工作的支持和理解,也真诚希望今后大家继续团结协作,为酒店明天更加美好贡献力量!

述职人:xxx。

20xx年x月x日。

消毒工作总结

为了加强我区托幼机构的消毒工作,有效控制传染病的发生,保护幼托儿童的身体健康,根据《中华人民共和国传染病防治法》、《消毒管理法》的有关规定,我所于20xx年3月7日起对全区五十六所托幼机构的预防性消毒工作进行了监测,现将监测结果总结如下:

1、物体表面(课桌、玩具等)消毒效果监测。

2、保育人员(保健员、教师)手的消毒效果监测。

3、室内空气(教室、卧室)消毒效果监测。

4、紫外线灯辐射强度监测。

5、室内微小气候、噪声、照度、二氧化碳值的检测。

按《消毒技术规范》要求采样全过程无菌操作。

本次共监测了五十六所幼儿园,监测各类样品1752份,合格1587份,合格率90。6%。其中各类物体表面616份,合格528份,合格率85。7%;监测紫外线灯264支,合格226支,合格率85。6%;空气2份,合格218份,合格率100%;教室照度218份,合格207份,合格率95%;教室温度218份,合格215份,合格率98。6%;教室内噪声218份,合格193份,合格率88。5%。

1、从56所托幼机构整体情况看,与去年同期我们检查的情况相比,整体监测合格率有了很大的提高,但是有些幼儿园的硬件建设达不到规范要求,功能布局不合理,活动室与幼儿卧室共用一间,采光通风效果不好。

2、卫生消毒管理人员的卫生消毒意识方面需在进一步加强,一些幼儿园的消毒设施配备不足,如紫外线消毒灯数量不足,辐射强度不合格,紫外线灯超过使用时间而未及时更换。

1、幼儿园功能布局要合理,活动室与幼儿卧室应独立开设,要有足够的采光和通风。

2、应尽快配备足够数量的合格的紫外线灭菌灯,准确记录紫外线灯的消毒时间和累计使用时间,超过1000小时应及时更换,以保证空气消毒效果,降低呼吸道传染病的发生。

3、继续加强消毒管理人员、幼儿老师及保育人员的卫生意识,课桌、玩具以及幼儿经常接触的物体要经常消毒,教室与卧室要常通风,被子、床单、不可湿的玩具要定期在阳光下曝晒,可湿性玩具要用消毒液浸泡消毒,课桌、椅子、门把手要每天用消毒液擦洗。教师、保育员要教导幼儿勤洗手,尤其是在饭前便后和课外活动后。

4、加强幼儿的卫生宣传,从小培养幼儿良好的卫生习惯。

酒店消毒改造工作总结

伴随着新年钟声的敲响,我们告别了竞争激烈、硕果累累的20xx年,满怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的20xx年。在年终之际,对房务部一年所作的工作总结汇报如下:

一、20xx年度客房完成的营业总额是x万,月均完成x万,客房的出租率为x,各项指标较20xx年有所上升,但离酒店下达的营业指标还有一定的距离。

二、本年度的具体工作:

2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;采取节约成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。

3、酒店于十月底对咖啡厅进行改造,开发安化擂茶特色经营项目,经过前期人员培训、物品采购、宣传推广等系列准备工作,于十月二十八号正式对外营业,从两个月的市场推广情况来看,客人逐渐接受安化擂茶,营业额稳步上升。

4、九月份酒店把pa部划分由房务部管理,对pa人员进行了调整、业务培训,明确了岗位职责,提高了工作积极性、责任心,酒店的卫生情况焕发出新的面貌,较以前有了较明显的进步。

本年度在酒店领导指导下,部门所有人员共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深入各项工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成绩,如员工拾金不昧的精神多次受到客人表杨、热情周到的服务态度得到了客人一致好评等。但工作中还存在一些不足,如服务意识、工作中处理问题的灵活性等方面还有待加强,还需要在以后的工作中不断改进,自我完善。

酒店会议消毒承诺书

端午假期将至,这是孩子们、老师和家长都期待的日子。在3天的假期里为保证节日的安全祥和,在此提醒家长要提高安全防护意识。本着“多一份防范,安全监护的职责”,家长需郑重承诺做到以下几点:

1、预防溺水:孩子放假期间,请您加强对孩子预防溺水的安全教育和监护工作,提高孩子的自我保护意识。切实让孩子做到“四不游泳”,即:不在无家长的带领下私自下水游泳;不擅自与同学结伴游泳、戏水;注意安全警示,不到无安全设施、无救护人员、无安全保障的水域游泳;不到不熟悉的水域游泳。家长要严格教育学生不要到河边、水沟、水渠等有水的地方玩耍,以防不测,造成伤害。教给孩子预防溺水的'技能,提高自护自救能力,要让孩子知道在发现同伴溺水时应立即大声呼救,先确保自身安全,防止被拖带入水。如发现有学生在水边玩耍或游泳,不管是不是您的孩子,请您能及时进行劝阻,以减少意外事故的发生。

2、交通安全:放假期间,串亲访友,外出旅行,在所难免,交通安全不容忽视,要教育和督促孩子出门路上一定要遵守交通规则,知道过马路要左右看,要走人行横道,红灯停、绿灯行,不要在马路上追跑打闹,不做危险性游戏;家长更要以身作则,特别是带孩子外出时,驾车,骑车都不能喝酒。

3、卫生安全:假期家长注意孩子个人卫生、家居卫生,保持室内通风,尽量避免到人群密集场所。

4、学会保护自已:培养孩子自护自救能力,增强孩子安全意识。教育孩子在超市等人多的地方要跟紧大人,防走失。熟悉并知晓家人的姓名、电话号码等,知道火警:119、盗警:110、救护:120等应急电话。

总之,请各位家长要时刻把孩子的安全放在心上,承担起做为监护人的责任。最后祝孩子们与家长共度一个愉悦的端午假期。

年级学生家长签名:__x。

班主任签名:__x。

学校(盖章)。

20__年__月__日。

酒店会议消毒承诺书

遵守乘车纪律,确保乘车安全,争做文明使者。我自愿承诺:

1、不带非本车人员登车。

2、因病因事不能准时乘车,以书面形式向有关老师请假,然后到车长处登记。

3、早晚按规定准时在指定地点候车。迟到3分钟以上自行解决交通问题。

4、遵守乘车纪律,不说脏话、不、不喊同学绰号;车内不大声喧哗、随意走动,不吵架、打架。

5、不在候车处、专车内随地乱丢各类废弃物,不向车外抛掷各种物品及废弃物。

6、有序上下车,在车长(副车长)指挥下,保持一路纵队有序上下车,不插队、不拥挤、不奔跑上车,不在马路中央游荡。

7、行车途中,身体的任何部位不伸出车外;不擅自中途下车,下车时让站着的同学先下车,不推搡、不跳窗下车;下车后,做到一看二慢三通过,并准时回家,不在外游玩。

8、如果违反承诺,我愿意接受处理。

我们会经常性的对孩子开展交通安全教育,指导孩子遵守乘车安全承诺,共同创造一个安全、有序的乘车环境。

承诺人:

20__年__月__日。

酒店消毒心得体会

随着新冠疫情的全球蔓延,酒店业也受到了前所未有的冲击。为了保障客人的安全和健康,酒店在实施严格的消毒措施,力求为每一位客人提供安全、舒适的住宿环境。这也让我们深刻认识到了消毒工作的重要性,通过实践,对消毒心得有了更深入的理解和认识。

第二段:消毒前期准备工作。

在消毒前,我们需要进行严密的准备,以确保每一个细节都被照顾到位。首先,我们需要对消毒剂的选用进行科学论证,推荐使用临床证实的有效消毒剂,确保产品无刺激性、无伤害性、无残留性、易溶解且温和。同时,要根据不同的物体,采用相应的消毒方法。如对于柔软材料,采用高温高压消毒,对于金属表面则采用紫外线消毒,可根据不同情况选择合理的消毒措施。

第三段:消毒操作过程中的技巧和注意事项。

消毒操作时,我们需要注意隔离操作,采取有效的防护措施,如佩戴手套、口罩等。在消毒过程中,尤其需要注重细节,对放置在各个角落的小物品和常用部位,如门把手、电梯按钮、遥控器、饮水杯等进行精准而全面的消毒,并注意每一次消毒时间、剂量和频率以最大限度地排除风险。

第四段:消毒效果评估和质量监控。

为达到最佳消毒效果,我们要及时检验和评估消毒结果,确保满足最严格的消毒标准。在消毒过程中,我们采取质量监控措施,建立有效的监控系统,对消毒剂及消毒物品等进行严格管理,确保消毒效果可靠,同时更好地确保客人的安全。

第五段:结尾。

通过对酒店消毒工作的体会和反思,我们认识到,消毒除了是一个操作流程,更是一种责任和义务。我们要时刻细心、认真、耐心地做好工作,为客人提供安全、卫生的住宿环境。在未来的工作中,我们将更加努力地提升自己的消毒技能和职业素养,为酒店行业的发展做出更大的贡献。

酒店会议消毒承诺书

为了让出游员工度过一个愉快的旅程,并保证员工旅游期间人身、财产安全,全体出游员工自愿遵守如下安全与管理承诺:

一、出游员工必须听从旅行社的统一安排,必须服从旅游队长的'指挥。

二、旅行时不可擅自脱队。特殊情况单独离队,应征得队长同意,并告知全陪导游,必须随身携带当地所住宿饭店地址、电话,以免发生意外。

三、抵达景区游览前,听从队长安排,谨记导游交代的集中地点、时间、所乘游览巴士车号。万一脱团,请于集中地点等候导游返回寻找。

四、夜间或自由活动时间自行外出,应结伴而行,并告知全陪导游或队长及团友,必须特别注意安全,严禁单独外出。

五、旅行途中不得参与任何形式的酗酒、赌博、斗殴活动,随时提高防范意识,尽量避免与陌生人搭讪,如遇紧急情况及时报警。

六、旅游途经危险区域景点时,要尽量结伴而行,千万不要独自冒险前往,必须保证自身人身安全,出现意外尽快救治伤员,并及时报警求助。七、行程中或自由活动时若有刺激性活动项目,身体状况不佳者不得参加。患有心脏病、肺病、哮喘病、高血压者不得从事水上、高空活动。海边戏水,不得超越安全警戒线,不熟悉水性者,不得下水。

八、外出旅行,注意饮食安全,避免吃生食、生海鲜、已剥皮的水果,腐的败的食物,忌暴饮暴食,不得接受陌生人送的饮料、食品。

九、外出旅游将贵重物品放置酒店前台寄存保管,不要留置在房间内。如随身携带,注意保管,切勿离手。

十、出游员工需随身带好身份证件、银行卡、现金、车票、房卡等物品,保证手机通畅,记录下导游和队长的电话,准备好换洗衣物,随身携带常用治疗感冒、腹泻类药品。

十一、由于出游员工不遵守以上承诺导致公司和他人以及自身的人身、财产安全损失,由员工自行承担一切责任。

年级学生家长签名:__x。

班主任签名:__x。

学校(盖章)。

20__年__月__日。

酒店会议消毒承诺书

为了维护学院正常的教学工作和生活秩序,加强和完善学生的日常管理,促进学生德、智、体、美全面发展。根据学院《学生手册》管理规定,结合我机电系实际情况,制定以下承诺:

1、尊敬师长,团结同学,按时上、下课,做到不迟到、不早退、不旷课,除生病等特殊事情与班主任请假外,否则自愿接受学院相关处分,绝无怨言。(附:旷课10学时以内,给予通报批评;旷课11~20学时,给予警告处分;旷课21~30学时,给予严重警告处分;旷课31~40学时,给予记过处分;旷课41~50学时,给予留校察看一年处分;旷课51学时以上,给予开除学籍处分。)。

2、上课期间,做到专心听讲,认真做好笔记,积极配合任课老师各项教学内容。将手机调至关机或静音,严禁在课堂上接听、拨打电话(包括到教室外接听电话)。

3、凡教学计划安排的学生上课、上机、实验、自习,因故不能参加者,应事先自觉办理请假手续,并在假期满后及时销假。未经过请假擅自缺席者,按旷课论处(早自习按0、5节算,晚自习按1、5节算)。请假半天以内由班主任批准,请假1~3天由系主任批准,请假一周以上由教务处备案,主管院长审批。

4、积极参加班级组织活动(如:班会等),若不能及时参加应事先向班主任请假打招呼,否则如有重大事件,关系到学生本人切身利益的通知,未能及时得知,以致出现一系列严重后果,由学生本人自己承担,与班主任、系、学院无关。

5、严格执行学院"四无一有",无论校内还是校外,凡参与打架斗殴、偷盗等一系列违法违纪行为,除按相关国家法律规定处罚外,本人自愿接受开除学籍的'处理。

6、要求每位学生认真学习专业知识,自觉遵守学院各项规章制度,积极配合班主任工作,保质保量完成学业,积极参加就业、准备就业,做一名合格的大学生!

本承诺自签字之日起生效!

年级学生家长签名:__x。

班主任签名:__x。

学校(盖章)。

20__年__月__日。

酒店员工的工作总结,酒店工作总结

酒店员工的工作总结如下,快随着小编一起来阅读吧。

酒店员工的工作总结【一】

过去的x年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多xxxx个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面xxxx个月来的工作做一个总结。

前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。 所以,我在过去的xxxx个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:

一,像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

二,注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

三,前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

四,前台英语,一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

五,以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的.教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

酒店员工的工作总结【二】

自学校毕业来xx宾馆工作,从一名客房服务员做到前台服务员,直到升为大堂副理,学到了很多在书本上没有的知识。以下是我xx年上半年工作总结 :前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。

其次,关注宾客喜好。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力满足客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。

再次,提供个性化的服务。在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站、商场、景点的位置,询问客人是否疲劳,快速地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。

最后也是最重要的,微笑服务。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是 客人错了,也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实,很快乐。我十分庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲,我真挚的热爱自己的岗位,在以后的工作中,我会做好个人工作计划 ,会努力在这里创造出属于自己的辉煌!

酒店员工的工作总结【三】

在酒店工作的每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的部分,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我认真负责的做好每一项工作,积极主动的向其他同事学习更多的专业知识,以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的进步,才能更好的为客人提供优质的服务,让客人喜出望外。

有句话说的非常好!淘汰,实在不是你没有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,实在不是你没能力胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好,实在每个人对自己的现状都是不满足,但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰,实在很简单,那就是对工作的态度不一样.

在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我以为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同事处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴,只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。

在这些日子里,我成长了不少,学到了很多,但不足之处我也深刻地意识和体会到。

1.在服务上缺乏灵活性和主动性,由于害怕做错而不敢大胆去做。

2.碰到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理事情。

新的一年即将开始,我将在酒店领导的带领下,脚踏实地,认认真真做事。积极主动配合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力进步自身的综合素质,进步服务质量,改正那些不足之处,争取在团体这个优秀的平台上取得更好的发展,为酒店的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。

酒店员工的工作总结【四】

在酒店工作的每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的部分,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我认真负责的做好每一项工作,积极主动的向其他同事学习更多的专业知识,以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的进步,才能更好的为客人提供优质的服务,让客人喜出望外。

有句话说的非常好!淘汰,实在不是你没有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,实在不是你没能力胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好,实在每个人对自己的现状都是不满足,但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰,实在很简单,那就是对工作的态度不一样.

在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我以为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同事处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴,只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。

在这些日子里,我成长了不少,学到了很多,但不足之处我也深刻地意识和体会到。

1.在服务上缺乏灵活性和主动性,由于害怕做错而不敢大胆去做。

2.碰到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理事情。

新的一年即将开始,我将在酒店领导的带领下,脚踏实地,认认真真做事。积极主动配合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力进步自身的综合素质,进步服务质量,改正那些不足之处,争取在团体这个优秀的平台上取得更好的发展,为酒店的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。

酒店员工的工作总结【五】

2018已悄然谢幕,在年末我搭上了华昕的末班车加入了这个大家庭,在这里我感谢华昕给我们提供这个平台,来到华昕已经两个多月了,这个家庭其乐融融使我感受家的温暖。亲人的感觉。

过去的一年我们都在为华昕商务大酒店的筹备而忙碌,现在马上酒店就要开门纳客了,在此我代表酒店向各位员工以及为酒店开业所付出努力辛勤工作的人员说一声“您辛苦了”。勤劳的员工最美丽。相信你们没有最好只有更好,在华昕我们的事业海阔天空。酒店各部门经理、行政总厨、厨师长及领班会团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出业绩。我们会以效益为目标,抓好销售工作。以质量为前提,抓好餐饮工作。以“六防”为内容,抓好安保工作。以降耗为核心,抓好维保工作。以精干为原则,抓好人事工作。以“准则”为参照,抓好培训工作。请各位领导监督。我们的行动指南:顾客的要求就是我们的工作。

华昕商务大酒店会成为顾客的家外之家,每个人在这个环境中能感到惬意、安全和关爱。服务是要让客人没有陌生感和距离。来自不同背景的客人应在华昕体会到华昕服务带来的惊喜。为顾客创造价值应体现在我们每位员工的思想和行动中,并通过为客人创造价值实现我们的共同价值。我们的工作是围绕客人的需求展开的。我们从不向客人说“不”。每位员工都是酒店的形象大使。对华昕的自豪感要体现在每位员工的仪容仪表和言谈举止中。崇高的人品是事业成功的前提。团队精神是事业成功的保障,每位员工都要自觉的融入到华昕团队中去。

创新的思想在华昕受到鼓励和激励。事业心和责任感推动我们去完成好本岗位和岗位以外的每项工作。

管理力求和谐:员工与客人的和谐;员工之间和上下级之间的和谐;完美是我们永远追求的梦想。真诚的关心每位员工的进步,每位员工都有接受培训和提高的权利;都有责任保证酒店的安全与卫生。每位员工都有权力和责任帮助客人解决问题。爱护酒店财产、节约能源是我们倡导的美德。

华昕人相信华昕的未来会惠及社会和自己。树华昕光辉形象,创栖霞服务品牌!谢谢

酒店客房卫生消毒制度

客房清洁卫生标准包括:

1.视觉标准

指客人和员工、管理者凭借视觉或嗅觉能感受到的标准,(如灰尘、污迹、异味等)但由于个体的感受不同,标准只是停留在表面。

(1) 眼看到的地方无污迹;

(2) 手摸到的地方无灰尘;

(3) 设备用品无病毒;

(4) 空气清新无异味。

2.生化标准

体现服务质量和管理水平。(附“十无”)

(二)客房清洁质量控制的方法

客房清洁卫生管理的特点是管理空间广,工作人员分散,不易集中控制。而客人对客房卫生又非常重视,要求高,因此,严格客房清洁卫生的质量控制对于提高客房产品的形象,满足客人需要具有重要意义。

1.强化员工卫生质量意识

为提高客房清洁卫生质量,首先要求参与清洁的服务人员有良好的卫生意识。为此必须做好岗前及岗位培训,让员工树立起卫生第一、规范操作、自检自查的岗位责任感。同时要求重庆酒店清洁用品,重庆垃圾桶客房管理人员及服务人员注意个人卫生,从自身做起,即完善自身形象,又加强卫生意识和卫生习惯。其次,不断提高客房员工对涉外星级饭店卫生标准的认识,严格与自己日常的卫生标准相区别,与国际卫生标准接轨,以免将一些国际旅游者正常的卫生要求视为“洁癖”。

2. 制定清洁卫生质量控制标准

(1)操作标准

(2)质量标准

(3)时效标准

一定的服务规程、操作程序是确保客房清洁卫生的基础,也是对客房清洁员工作进行考核、监督的依据。不同饭店的客房清洁规程和程序会略有不同,但均符合“方便客人、方便操作、方便管理”的原则,都为提高质量服务。

3. 严格逐级检查制度

客房的逐级检查制度主要是指对客房的.清洁卫生质量实行服务员自查、领班全面检查和管理人抽查的逐级检查制度。这是确保重庆酒店清洁用品,重庆垃圾桶客房清洁质量的有效方法。

(1)服务员自查

服务员每整理完一间客房,应对客房的清洁卫生状况、物品的布置和设备的完好等做自我检查。这在服务员客房清扫程序中要予以规定。通过自查重庆酒店清洁用品,重庆垃圾桶,可以加强员工的工作责任心服务质量意识,以提高客房的合格率,同时也可能减轻领班的查房工作量。

(2)领班全面检查

服务员整理好客房并自查完毕,由楼层领班对所负责区域内的每间客房进行全面检查,并保证质量合格。领班查房是服务员自查之后的第一道关,往往也是最后一道关,是客房清洁卫生质量控制的关键。因为领班负责ok 房的报告,总台据此就可以将该客房向客人出租。所以领班的责任重大,必须由工作责任心强,业务熟练的员工来担任。一般情况下,楼层领班应是专职负责楼层客房的检查和协调工作,以加强领班的监督职能,防止检查流于形式。通常,领班每天检查房间的数量为100℅,即对其所负责的全部房间进行普查,并填写“楼层客房每日检查表”。重庆酒店清洁用品,重庆垃圾桶但有的饭店领班负责的工作区域较大,工作量较重,重庆酒店清洁用品,重庆垃圾桶每天至少应检查90℅以上的房间,一般可以对住客房或优秀员工所负责的房间进行抽查。领班查房时如发现问题,要及时记录并加以解决。重庆酒店清洁用品,重庆垃圾桶对不合格的项目,应开出做房返工单,令服务员返工,直到达到质量标准。对于业务尚不熟练的服务员,领班查房时要给予帮助和指导,这种检查实际就是一种岗位培训。

(3)管理人员抽查

管理人员抽查主要指主管抽查和经理抽查。在设置主管职位的饭店中,客房主要是客房清洁卫生任务的主要指挥者,加强服务现场的督导和检查,是其主要职责之一。主管抽查客房的数量,一般为领班查房数的10℅以上。主管检查的重点是每间vip 房,重庆酒店清洁用品,重庆垃圾桶抽查长住房、ok 房、住客房和计划卫生的大清扫房。还要检查维修房,促使其尽快投入使用。主管查房也是对领班的一种监督和考查。客房部经理每天要拿出一定时间到楼层巡视,重庆酒店清洁用品,重庆垃圾桶抽查客房的清洁卫生质量,特别要注意对vip房的检查。能过巡视抽查掌握员工的工作状况,了解客人的意见,不断改进管理方法。同时客房部经理还就定期协同其他有关部门经理对客房的设施进行检查,确保客房部正常运转。

另外,饭店总经理也要定期或不定期地亲自抽查客房,或派值班经理代表自己进行抽查,以控制客房的服务质量。

(4) 设置“宾客意见表”

客房卫生质量的好坏,最终取决于客人的满意程度。所以搞好客房清洁卫生管理工作,要发挥客人的监督作用,重视客人的意见和反映,有针对性地改进工作。设置《客人意见表》是较好的一种方法。意见表设计应简单易填,形式要轻松摆放要显眼。现许多酒店将它设计成【致总经理密函】,内有酒店总经理真诚热情的欢迎、意见请求、祝福致辞。附一份简单而较为具体的宾客意见书。客人好像在和朋友交流一般轻松自然地道出了各自宝贵的意见。

酒店工作总结酒店工作总结

非常感谢_总,_总和_经理对我的栽培和信任,给我提供了一个展示自我的平台。回顾这三个月以来,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领诸多员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将三个多月来的具体工作总结如下:

一、经营方面。

我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和营养食品。

二、管理方面。

以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面。

菜肴质量是我们得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面。

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面。

在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。

综上所述,通过团队的共同努力,我在厨房经营管理方面取得了一定的进展;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的进步。当然,我们也还存在不足,但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,程度的增加营业额收入,从而达到转危为机的良好效果。从这点上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

我将在这样的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在下个月创造更好的经济效益和社会效益。

周边酒楼和饭店的竞争更加白热化,但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获而火热的七月!

消毒工作总结

icu自成立经历了几年的发展壮大,已经是具有很强的危重症救治能力的医疗单元。20xx年是icu发展最快的一年,进行了新病房的搬迁,扩大了病房的面积,增加了床位和人员,添加了高端新设备,收治病人数、重症病人抢救成功率大幅度提高。icu是医院感染重点科室,icu的正常运转离不开病房的消毒隔离后盾。作为icu消毒隔离组的组长,我认真做好以下方面:

一、icu从入口到病房要经过三道门,这三道门的设置体现了不同区域的清洁消毒隔离程度。icu每位工作人员做到出入随手关门,保持三道门关闭状态。外来会诊、查房、探视等人员要衣、帽、口罩、鞋套穿戴整齐方可进入,减少外来细菌感染,做好隔离。

二、科室常规应用的器械包如气管切开包、缝合包、口腔护理包、换药包等器械,消毒瓶、治疗盘、敷料缸、镊子筒、呼吸机管路等物品在消毒隔离间经初步清洁消毒后打包送供应室消毒灭菌。领取医疗及生活垃圾袋、帽子口罩鞋套、棉球棉棒、碘伏酒精戊二醛等物品供日常应用。

三、压脉带、听诊器、体温表等物品严格按照消毒隔离制度消毒。做到压脉带一人一用一消毒,体温表浸泡浓度及时间达到标准,听诊器每位病人床头备一件分开使用,用后清洁。

四、病房内紫外线循环风消毒机每天两次消毒病房。当病人操作多、探视人员多、有气管切开病人时增加消毒次数。病房定时通风换气,做好病房的空气消毒。

五、治疗室布局合理,物品排放整齐有序。特定用品定点放置。严格区分无菌区、清洁区、污染区。无菌持物桶干存放、无菌盘每4小时更换一次。治疗室湿式清扫,每天紫外线灯消毒两次,操作多时增加消毒次数。

六、污洗间内拖把有明显标示,区分使用,如走廊、病房、治疗室、值班室、办公室、隔离间等拖把。

七、严格做好床单位的终末消毒,对特殊易感、特殊细菌感染及传染病病人就住隔离间,物品要先消毒、清洁再消毒。

八、保证并检查各种消毒登记落实登记及签名。

九、优质服务示范病房的开展,我们会为每位新入院病人修剪指甲、擦身、擦洗,每周一、四为病人洗头、擦浴,为病人做好清洁,减少病人感染机率,做好消毒隔离。

十、定期组织科室人员学习院内感染知识、医务人员手卫生知识,增强消毒隔离意识,共同做好消毒隔离工作。

在以后的'日子里,我要向更好的科室学习消毒隔离的管理经验,认真做好本科室的消毒隔离工作。