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一接到泡豆豆的任务，我的心里就有了好多疑问：小豆豆泡在水里会有哪些变化？会不会长出很多茎来？会不会被泡烂了？还是赶紧行动吧。
6月7日星期二晚8：00。
经过了一天时间的浸泡，小绿豆的“衣服”已经被浸得全部脱了下来。好像一个小娃娃衣服穿太多了，太热了，就把自己的外衣给脱了泡在澡盆里一样。脱了衣服的小豆豆，像一个白白的“胖小子”，让我喜出望外的是，有几颗小豆豆已经开始长出一点小芽来了。小芽不长，像小豆豆的一个短辫子。芽是白色的，摸上去有一点滑滑的，似乎在芽上抹了油。更开心的是，我发现绿豆比昨天整整大了两到三倍，真是神奇。不知道明天还会有什么惊喜发现呢！
6月8日星期三晚8：10。
6月9日星期四晚8：07。
今天的绿豆真的是变成了一个个白白胖胖的“娃娃”了。和昨天相比体型又大了些，一颗颗很饱满，已经完全泡开了。豆芽长得很长，看上去有点透明的样子，有的芽儿长得笔直笔直的，有的芽儿弯弯的，但都是嫩嫩的，我都不敢碰，怕伤到它。泡豆豆的任务终于完成了，这个过程可真是天天有惊喜啊！只要注意观察，小小的绿豆也会让我们有很多发现呢！
第一天：老师给我们布置了一个任务种豆子，我回到家，去抓了一把黄豆放在一个盒子里，接满水，再拿一块大小适中的布子，放在上面，再找一个没有太阳晒，不是很冷的地方。把它放在那儿。
第四天：我的宝宝们发小芽了，刚开始的嫩芽，只有一厘米，特别可爱，芽是白色的，像蚊子的脚一样。
第六天：宝宝们又长大了，足足有我一个手指头一节，也算是长好了吧，它的头是纯黄色，芽还是白色，现在已经可以吃了！
第八天：这是我最后一次淘洗它们，它们豆子有的两瓣都裂开了，但我的宝宝们都“成人”了！最后就该享用我的劳动成果了！。
今天王老师布置了一个作业：连续7天观察水培的绿豆，并作记录。回到家后，我先将绿豆浸泡在水中，过了一会儿，绿豆的`皮慢慢脱落，露出了嫩黄色的小脑袋，渐渐地一些“不合格”的豆子浮了起来。几个小时后，我把盛着绿豆的水和不合格的豆子都倒掉，拿出一个空花盆，在里面放进湿的餐巾纸，再把剩下的绿豆放进去。一个个绿豆贪婪地吸着水分，好像在与同伴比赛谁长得更高。
9月28日星期四天气：晴。
今天，绿豆又长高了许多，白色的小尾巴上长出了一点小须，豆芽要长叶子了？我仔细一看，豆瓣中抽出一点嫩芽，可爱极了！大部分芽都长出了嫩叶，就像一片“绿草地”。一个个豆芽你追我赶，长得一个比一个高。我又放入了一些绿豆，那些豆子从绿外衣中伸出头来，好奇地打量着周围，这些绿豆也不甘示弱，一个劲儿地猛长。
10月2日星期一天气：晴。
绿豆的嫩叶越伸越长，撑起了一把把绿色的小伞。妈妈对我开玩笑地说：“你养得这么好，都可以炒着吃了。”听了这话，我当然舍不得了！我便抱起花盆，转身就溜了。
本周的日记有点特别，老师要求同学们选择性地观察记录身边的一个小动物或是一种植物的成长过程，我选择观察的对象是豆芽。我将屏住呼吸、瞪大双眼，用我超强的耐心和细致入微的观察去记录黄豆成长为豆芽的每一个细微变化和每一个精彩的成长瞬间。
20xx年10月17日星期四。
豆芽成长记——准备种子。
好的种子才能结出好的果实，为了豆芽的成长能赢在起跑线上，我特地从五谷杂粮中精心挑选出了一堆黄豆。一眼看去，黄豆们像一个个椭圆的小金粒，亮眼极了。再仔细看，它们就像国庆接受阅兵的战士，一个个颗粒饱满、色泽光亮，可谓是黄豆中的精兵强将。我将这些种子小心翼翼地放入豆芽机，盛好水、盖上盖、插上电源、罩上布套，期待它们的成长。
20xx年10月18日星期五。
豆芽成长记——黄豆发芽了。
晚上睡觉的时候，我隐隐约约地听见豆芽机在一次次地喷水。心想，在恒温和水分的环境中，我的黄豆很快就会发芽了。第二天放学回家，我迫不及待地跑到豆芽机前，果然，心心念念的黄豆宝宝发生了让人欣喜的变化。它们椭圆的脑袋上已探出了新嫩的芽，有的像尖尖的小草、有的已张开了小叶，像是挥着细细的胳膊、又像鼓着可爱的手掌。它们绿得那么新鲜、那么有活力。我此时的心情，就像爸爸妈妈发现小宝贝有了新成长似的，心中充满了欣喜。哈哈，黄豆宝宝发芽咯！
20xx年10月19—21日星期六~星期一。
豆芽成长记——豆芽长成。
见证了黄豆抽芽，算是取得了第一步的成功，顿时我信心倍增，也更加期待豆芽的长成了！在外婆的指导下，连续三天里，我每天对豆芽机进行清理、及时地换上干净的水、按要求给豆芽机罩上罩子，给黄豆宝宝们一个良好的成长环境。第5天，我再也按奈不住心中的好奇，当我撩开罩子时，顿时眼前一亮，此时的黄豆宝宝已摇身变成了一位位亭亭玉立的少女。它们有着细白嫩绿的腰身和金黄小巧的脸蛋，有的害羞似地低着头，有的在俯耳说着悄悄话。三五成群，郁郁葱葱，豆芽机就像一个门庭若市的院子，热闹极了！
耶，第一次发豆芽成功咯！
今天，我突发奇想决定从今天开始观察豆芽生长过程。
我拿来一个杯子，抓了一把绿豆放进杯子里，往里面加点水，妈妈说如果水加得太多，那些绿豆就会腐烂，那我的心思不就白费了?过了一天以后，那些绿豆露出了白色的身体，它渐渐地脱下了绿色的衣服.一天后绿豆冒出了小芽.
第二天绿豆的小芽儿变得长了，如果只随便看了一眼就不会发现它变长了，但是你只要仔细地观察就会察觉到它大概长了五毫米到一厘米.每天晚上七八点钟的时候，我会把杯子洗一下，再换水，如果每天换一个杯子太浪费了，文明环保，从小做起.
第三天，绿豆已经把绿色的衣服脱掉了，露出了自已的全部身体，它的芽又长长了，看起来像豆芽，可是我又不敢确定，于是我就查了查书，发现只要绿豆泡在水里五天就会变成豆芽.
到了第五天，那些绿豆真的变成了豆芽，看着看着，我都流口水了，而且那绿豆的颜色变了，一开始它的颜色是白的，现变成淡黄的，而且它的芽后面有一点灰色，我想那就是它的根部吧!
第六天，绿豆的根越来越长，越来越灰，那灰色的根部还生出许多细小的小根，就象蜗牛的触角。而且绿豆里长出了很小的'嫩绿的小叶子.好象张开了两只可爱的小眼睛。
叶子慢慢地长出来了，茎和根也疯了似的长长。妈妈走过来看了看说:"根都这么长了，应该可以栽种，我刚好有一个花盆，里面还有土."于是，我把所有泡好的绿豆栽种到里面，原先它的叶子是闭拢的为了让它健康成长我就每天晚上，都给它浇一次水，慢慢地叶子张开了，个子高了，随着时间一天天过去豆芽的个子越来越高，叶子也长大了，它旁边的豆子分成了两半，也慢慢地掉了下去，大大的叶子下面长出了小叶子，随着叶子的长大，这一株株绿苗长大了.........
看着他们茁壮成长，我的心里别提有多高兴了。
今天是我第一次观察绿豆，我先端来了一碗水，再抓了一把绿豆放进碗里，可爱的绿豆像一个个潜水员一样，争先恐后地潜入了水底。爷爷说：“明天小绿豆们就会把水喝光光哦！”我心里想：明天他们会怎样呢？我期待着小绿豆们给我大大的惊喜。
10月4日星期三小雨。
每天早上，我第一件事就是迫不及待地去观察我的小绿豆，看看它们是否喝饱了水，是否有新的变化。每天，它们都在给我新的惊喜！经过一天天的生长，今天早上我一看，哇！它们已经撑破了漂亮的绿衣裳，露出了白白胖胖的大肚皮，肚皮的尖尖上，还发出了嫩嫩的芽儿，像一个个小蝌蚪的尾巴。我仔细用尺子量了量，足足有11厘米呢。
10月5日星期四阴。
今天已经是第五天了。我的小绿豆们已经茁壮成长成一颗颗的小豆芽了，它们越长越高，小尾巴也越来越长，白白嫩嫩的，我觉得如果炒菜吃，一定非常好吃。晚饭的时候，果然一盘香喷喷的炒豆芽摆在我面前，我大口大口吃得津津有味，这个小实验可真有意思，我期待以后更多的这样的实验。
我今天就观察到这里了，这黄豆真好玩，明天再介绍。
10月27日星期五。
今天继续观察我的黄豆，发现有一些豆子膨胀了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子大，水上面的豆子比水下面的豆子小，干。看来豆子们在拼命的补充水分呢！
10月28日星期六。
居到盆子里，把它们均匀的摊平。
我想明天会有更多的芽。
10月29日星期天。
十一长假期间，我在家里种了很多绿豆。
刚种下的绿豆翠绿翠绿的，椭圆形，像瓜子的果肉般大小，绿豆身子的正中央还有一条短短的白线，仿佛一张咧开的小嘴巴。
到了第二天，只见绿豆饱胀了，正中间的小白线裂开了，不几天，小白线的反面就长出了一根又细又短的茎，慢慢地那茎会越变越粗，越变越长，紧接着那裂开的小白线中间偷偷地伸出了两片小叶子。这刚长出的嫩叶特别可爱，一阵风拂过，远远地看就好像两只小虫在玩耍呢!不过更引人注意的还要数绿豆再长大一点的叶子，那叶子和一般的叶子不同，它可以像手掌一样张开合拢，叶子张开的时候就像一把小小的剪刀。
绿豆再长大一点儿，外面的壳就会完全地掉下来，豆子全身会渐渐地变紫变皱，下面的茎也愈发粗壮，根部那不起眼的黄色部分还会长出像蜈蚣那细小的脚一样的六、七根须。
慢慢地我还发现绿豆的根只要有充足的`水分就会一天天胀大，先是趴着的，后来立了起来。如果你仔细看就会想起图画上小龙的触角。
日子一天一天过去了，十一长假也要结束了，我心爱的绿豆终于长出了翠绿的豆芽，我的内心感到无比的兴奋，我觉得这个假期过得真有意义!
放假了，我自己在家没事做闷死了，忽然我看到绿豆，就想做个试验，反正不难，以前老师也教过。于是我取出少量绿豆，放在一个装水的容器里。
第一天早上，我把泡好的绿豆取出，分别放在三个罐子里，我往第一个罐子里装水，往第二个罐子里只放一张湿纸巾，在第三个罐子里放一张干纸巾，然后将三个罐子的盖子盖上，放在阳台。
第二天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽，放了干纸巾的罐子里的绿豆长出的嫩芽要小些，另一个放水的罐子里的绿豆什么也没长。
第三天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆芽长高了，干纸巾罐子里的绿豆芽只长高了一点儿，放了水的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽。
第四天，湿纸巾罐子里的绿豆芽长了一片又小又嫩的叶子，可爱极了!
但是，为什么同样的植物放在三个罐子了却长的速度不一样呢?原来这和温度、湿度和空气有着密切的关系。放了湿纸巾的绿豆因为温度适宜，湿度适宜，空气足够，所以长的最快;放了干纸巾的绿豆因为太干燥，所以长的慢;放了水的绿豆，因为缺乏空气，所以很难发芽。
绿豆发芽这个试验真是太有趣了，大自然真奇妙啊!
周五一放学，我兴冲冲地赶回家里。从厨房中取出五颗绿豆，然后把它们放进一个盛满水的杯子里，最后在一面铺上一层餐巾纸。小绿豆泡在水中的样子可真像是一群调皮的孩子在水里游泳。我为什么这样做，那是因为本周要写观察日记。
晚上睡觉时，我想：“第二天绿豆会发生什么变化呢?”想着想着，我不知不觉地睡着了。
第二天，我早早地起床，迫不及待地跑去看那几颗绿豆。“哇!”我睁大眼睛，“绿豆怎么变成白色的了?”我非常惊讶，然后我找来一个放大镜，全神贯注地盯着它。我在这个时候发现，原来绿豆脱皮了!
它把绿色外衣脱了下来，露出了洁白如雪的脸颊。它和昨天的绿豆相比，似乎软了一些，下面还突出了绿色的小芽，真有趣!
今天，我又看到了一个非常有意义的现象，所以我对绿豆更加感兴趣了!
第三天早晨，明媚的阳光直射到我身上，迷迷糊糊睡着的我一直在想绿豆，于是一骨碌跑到桌子旁边观察，发现绿豆芽长大了不少，健壮了起来，可是在水里的那颗就相对比较矮小。
我不解地看着天，突然想到了一个原因：可能是那颗豆子吃的东西太少了，才那么瘦小。再想想自己也那么瘦小，看来以后我也得多吃些了。
经过这次试验，我看见了有趣的绿豆，领略了自然界充满神奇的植物王国!
20xx年x月x日x天。
有一次，我看见厨房里有一大罐黑豆。我突发奇想，要是我把黑豆种在水里，会怎样呢?于是我倒出了一些黑豆、再找来一个装有水的罐子。我准备亲自动手试试，看看豆宝宝在水里会是如何的呢。
我小心翼翼地把倒出的黑豆一粒粒放在罐子里。那些豆子就像调皮的孩子，跳进水里快乐地嬉戏，玩了一下就躲在水底下，不再调皮了，也许是害羞了。我在那看了好久都没什么动静就离开去做自已的事情了。第二天一大早，我一起床就去看我的豆宝宝。咦!黑不溜秋的豆子的颜色不是刚开始那么黑了，水却变得脏兮兮的。我赶紧去换水，看见豆子在清水里的高兴样，我决定带着豆子去散步。我带着罐子着边走还边与他说话。每天我一有时间就去陪他，我们简直是一对形影不离的好朋友。
终于有一天，豆子冲破了自己黑不溜秋的外衣，露出了自己白白胖胖的身子。这时，我的心里乐开了花。我在心里暗暗想：豆子发育得很好呀!如果这样下去，我的豆子一定会长得又高又壮，一定是个身强体壮的小伙子。
豆子一天一天地长大，但那些豆子没有我预料中的那么健康，反而长得越来越黄。我的眼泪像一条小溪缓缓流下来。“呜呜呜，难道我精心培养出来的豆豆，它的‘豆生’就这样子结束了吗?”我伤心地说，“不要啊，我种的那些豆子，它们的‘豆生’路还长着呢!绝对不能就这样死了呀，呜呜呜……”我的伤心难过也没有使我的好朋友越来越健康，他一天天的黄了，萎了。
这次的种豆芽事件可悲可喜，悲的是我精心培养的豆子最后还是死了。喜的是我学会了一项新本领——种豆芽!
今天一大早，妈妈匆匆忙忙地去菜市场帮我买了一包绿豆。
我半信半疑地按照吴老师教的方法，把绿豆放在白色的小碗里，倒上干净的水，然后在一旁静静地盯着它们。一直到我的腿都麻了，它们还静静地躺在那里。我顿时泄气了。
20xx年10月14日星期一天气：晴。
今天放学回家，我书包还没放下就跑去看我的豆芽。
我轻轻地拿开纱布，我的绿豆发生了翻天覆地地变化。每颗绿豆旁边多了一个1厘米长的小白牙，就像腰里别着一把宝剑。有些绿豆脱掉了绿色的外衣，有些绿豆咧开了小嘴，好像在对着我微笑。
我不禁手舞足蹈起来，大声喊叫：“妈妈，你快来看下，我的绿豆发芽啦！”
20xx年10月15日星期二天气：晴。
今天放学时姑姑神秘兮兮地对我说：“家里有惊喜在等你。”
刚走进家门，姑姑就叫我去看豆芽。只见所有的豆芽像士兵一样整齐地站立起来，把盖在上面的纱布顶得高高的，远远看去就像一片“小树林”。我小心翼翼地把纱布拿下来，原本开小口的白色豆豆变成了紫红色，从开口处长出了两片小嫩叶。我叫妈妈过来看，妈妈张大了嘴巴，好像可以塞进好几个鸡蛋。
有一次学习“被子植物的一生”内容的时候，杨老师要我们做种子萌发环境条件的对照实验，于是就给了我们两个玻璃瓶和一些绿豆。我做的是种子的自身条件的对照实验。
我先在一个瓶子里装入一些炒熟的绿豆，再在另一个瓶子里倒入差不多的生绿豆，放入同样的水，拥有一样的空气，放在相同的环境中，这一组对照实验就做好了。
第一天，没有什么变化，生绿豆种子中的一些只是长胖了点，而炒熟的绿豆种子有的沉在水中，有的飘在水面上。原来预期的发芽情况，却没有出现，我有些迫不及待了。
第二天，我欣喜地发现生绿豆种子发芽了，它们在中间裂了一道缝隙，一点小小的白芽探出头来，而且比昨天的个头还要大，熟种子依旧还是老样子。
第四天，当我在拿起来看的时候，生绿豆种子已经脱去了种皮，绿色的种皮堆在白色的绿豆上，芽变的更开了。而熟种子仍然没变样，我又欣喜又失望。
时间一天天过去，生绿豆种子越长越大，它让我体验到了播种的快乐，而炒熟的种子最终没有萌发。在课堂上我交流了我的实验，与同学们一起得出种子的萌发要满足自身条件，那就是种子的胚要是活的。
今天下午，赵老师给我们发了一些菜籽。可爱的小菜籽们黑乎乎的，圆溜溜的，像一粒粒小珍珠。我小心翼翼地把菜籽装进杯子生怕它们偷偷溜走。一放学，我飞奔回家，一溜烟跑到楼顶找来花盆，装上泥土当作菜籽的床，再把它们轻轻地撒在上面，最后又铺上一层薄薄的泥土当作被子。哦，对了，还要给它们浇浇水呢！我连忙洒了些水，小菜籽们“咕咚”、“咕咚”喝个痛快，躺在“床”上做起了甜甜的梦，梦见自己长成了一棵棵抗青王。
20xx年5月21晴星期一。
发芽了。
一大早，我睁开朦胧的睡眼，发现窗台上洒落着一些泥巴。奇怪，昨晚刚整理过，怎么今天就这么脏，难道是小菜籽在捣乱？我连忙跑去一看，被眼前的景象惊呆了：小菜籽发芽啦！瞧，小芽芽齐心协力掀开泥“被子”，探出可爱的小脑袋，个个扎着碧绿碧绿的“蝴蝶结”，好奇地望着这美好的世界。瞧，有的扭着屁股，有的神气地仰着头，还有的戴着一顶小圆帽，它们你挨着我，我挨着你，好像在说悄悄话呢！哟，多可爱的小芽芽！
晚上，我和妈妈准备了五个杯子，贴上标签纸，分别写上一、二、三、四、五。拿吸水纸一层一层铺到杯子的底部。我急着放豆子，妈妈却说豆子要先泡上一晚才能长得快些。于是，我照妈妈的话去做。
xx月xx日星期天晴。
一大早，我和妈妈就把豆子放到杯子里。晚上，二号到五号杯子里的豆子，已经长出5毫米长的“尾巴”了。我高兴得跳起来。
xx月xx日星期三晴。
豆子长成什么样了？做完作业，我又去看豆芽。二号杯和五号杯的豆芽都站起来了。四号杯的豆子觉得太热，把身上绿油油的衣裳脱了下来，变成一个个白胖子了。
xx月xx日星期三晴。
二号杯和五号杯的豆芽大约10厘米高了。我拿起一根豆芽，把它竖起来，活像阿拉伯数字“9”，又像一个快乐的音符。目睹豆芽生长，我体会到了成长的快乐。
我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个绿豆发芽观察的实验。
刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。
我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。看着这小豆子，希望它们快点长大。
十一月二日星期二晴。
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。
这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。
十一月三日星期三晴。
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
十一月四日星期四晴。
又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。
昨天（十一月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：我们马上可以吃到绿豆芽了。
看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。
周末，黄老师给我们布置了一项特殊的作业——发豆芽，观察豆芽的生长情况。这天写完作业，我就和妈妈一起发豆芽。找来几个塑料杯，在杯底铺上一层纱布，把浸泡好的绿豆放进杯里。一切准备工作做完，就等着绿豆发芽啦！
第二天一早，我迫不及待跑到放绿豆的窗台前，发现绿豆都变成了小胖子。晚上再去看时，阳光下的绿豆露出了一点小芽：白白的、嫩嫩的。看到绿豆发芽，我高兴极了。
第三天，绿豆的小芽更长了，绿豆的外壳裂开了。冰箱里的绿豆还没有动静，没有浇水的和密封的也发芽了。
第四天，豆芽又长长长粗了，那粗壮的豆芽白白净净的，豆瓣中间还长出了两片嫩叶。只一天的时间就长出了嫩叶，可真了不起呀！
通过自己发豆芽，我知道了豆子发芽需要充足的阳光、空气、水、温度，缺一不可。看了豆芽生长的过程，我发现植物生长是多么奇妙的事啊！