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厨师今后工作计划和目标(实用18篇)

作者:ZS文王

一个好的工作计划书可以使我们更好地把握自己的工作进度,更好地规划和安排时间。让我们一起来看看下面这篇工作计划书,它是根据实际工作经验而编写的,相信对你的工作规划会有所帮助。

今后工作计划和目标

时间如梭,在不知不觉中从指间流过,我的大学生活已经走过了两年了,还记得我刚刚踏入大学校门时,对一切都充满了好奇,心里也充满了对大学生活的向往,身边的师哥师姐认真耐心地告诉我们应怎样做,我的脑子里充满了幸福和兴奋。心里充满了对未来的期待。我迫不及待的走遍了大学的每一个角落,跟身边的新同学成为了好朋友,对自己的专业充满了好奇,同时也有些迷茫,感觉一切都是新的。

大学给了我们更多的自由,给予我们更大的发展空间,有更多的时间来学习自己感兴趣的东西,有更多的机会来锻炼自己,提高自己的能力,提高自己的综合素质,来适应社会做准备。所以我参加了实践社团,我竞选班里的班干部,我成为我们班的学习委员,在这两年里,我尽力完成我的份内之事,完成作为一个学习委员应尽的责任,帮助解决同学们学习方面的问题。另外积极的参加学校和学院组织的各项活动,如大合唱,健美操„„等,这些活动增加了我的自信心,锻炼了我。让我学到了很多。结交了很多的朋友。我们班也会组织一些娱乐活动,增进同学之间彼此的感情,我们大家在一起玩得很开心,在统计这个大家庭里,我收获颇多,能力、友情、真诚„„等等。

真的喜欢上了大学生活,它让知道了我应该变得成熟,来适应这个社会,在参加的一系列社会工作中,让我明白了知识的重要性,要是没有这些知识,我就不会把事情办好。现在的就业竞争压力很大,我们只有把自己用知识武装起来,才能把自己推销出去,或者自己经营自己的事业,最终获得成功。所以要好好学习,并且充实的过好每一天,好好珍惜眼下的时光,给自己储备更多的知识。并且知道什么才是最重要的,什么才是最应该去做的,不再为一些小事而耽误了真正的大事,用更加理性的头脑去思考问题。将来呢,我就会离开这个校园了,在这个大社会上找到自己的立足之地,为自己拼搏出一片天地。

在这两年里,同时也有自己值得检讨的事情,在学习方面出现一些问题,上课注意力不集中,学习效率低,有时会放纵和松懈自己,不能够及时的完成自己的目标了任务等,所以在接下来的两年里,会积极地改正自己,做到严格要求,保持良好的状态。

对于大三大四的计划,我决定考研。在大三上学期,了解自己专业的学校,理性的思考,决定自己想要考研的学校,熟悉学校的有关情况,我最想去的地方是北京,另外就是上海,具体的学校还没有确定,我会用半年的时间来查找有关资料来决定自己的方向,确定报考的学校。我知道考研是一个长期的战斗,我会制定一个长期的、整体的规划和近期一些短期的、需要马上完成的计划。同时对考研的大形势,希望报考的学校、专业,自身的实力等作详细、客观的分析,在制定计划时才能有的放矢、计划得当,达到“知己知彼,计划自明”的目的。然后抛弃杂念、痛下决心、肯于吃苦,坚决而灵活地贯彻、实施复习计划。其实大学的我们肩负着更艰巨的任务。所以,我们要好好把握这段青春韶华,对自己大学所走的每一步都认真负责,做好规划,为自己踏上社会打下坚实的基础。在剩下的大学生活中,我将作此打算,来提高自己。

一、课内学习。

学习是学生的天职,在余下的两年中,课业负担越来越重,因为专业课越来越深入,作为一个统计专业的学生,必须学好自己的专业,否则在大学将得不偿失。在大三大四两年中,没有特殊情况,我会督促自己上好每一节课。

二、自主学习。

在大学阶段,每个人都在寻找自己未来的方向,都在为自己未来打基础,而大三到了关键时刻。所以在大三的时候,我要找到未来自己的方向。其中英语和专业是两个必须要加强的方面,所以我会努力考这几方面的有关证书,提高自己的竞争力。

三、社会实践。

实践是检验真理的唯一标准,书本的知识学得再多还是要投身于实践,而书本的知识也只有在实践中才会掌握的更加牢固。而用人单位也非常看重应聘者的工作经验,所以在大四实习时我会认真地去实践,锻炼自己的实际操作能力,让自己更能适应社会的需要。

四、心态能力。

自身的心态和能力也是大学需要培养的一个重要方面。在不太残酷的大学里,我要加强自己的心态培养,然自己积极面对所有困难和挑战。锻炼自己的毅力和恒心,让自己在做所有的事情都有始有终,坚持到底。通过自己的努力,我想我会得到提高,改正自己的缺点,提高自己的综合能力,学习会有更大的进步,自己的考研梦想会实现的,我会为自己的梦想和目标而拼搏加油的。

今后的工作计划和目标

1.进步之处:

(1)已慢慢熟悉公司运转流程.

(2)对产品知识和常见的售后问题逐渐了解.

(3)并能自行处理跟进。

2.不足之处:

(1)工作不够细心.

(2)沟通能力,协调能力有待加强。

(3)部分售后问题的流程不够清晰.

(4)对自己的未来职业规划不够清晰。

(5)不够稳定,性子比较急。

(6)反映不够灵活,应变能力有待加强。

3.不足之处的解决方法。

(1)一定要严密,谨慎,宁愿做慢一点,都要细心认真。

(2)在工作上锻炼自己的沟通和协调能力。

(3)遇到不懂或者不是很清楚的售后问题,一定要谦虚向相关同事请教。

(4)制定每天或者是每周工作计划,让自己条理清晰的,看那一项工作没有完成和完成的效果。

(5)遇到事情先心平气和的静下心,认真思考,了解清楚后在处理。

(6)多接触不同的事物,改善。

4.未来两年的规划:

(1)首先脚踏实地的做好本职工作,保持良好的心态,把基础打好,了解并熟悉公。

司的运转流程,向更高职位发展。

(2)掌握一门专业性的技术,例如是沟通技巧,协调能力,管理能力。提升自己的。

工作能力,和专业技能。

(3)多向身边一些优秀的同事,同学,朋友学习他们的处理事情的方式和沟通能力。

和管理能力。

(4)多看一些有助于工作和生活的书,提成自己的各方面不足。

今后工作计划和目标

(2005年-2015年,20岁至30岁)。

美好愿望:事业有成,家庭幸福。

方向:企业高级管理人员。

总体目标:完成硕士、博士的学习,进入××著名外资企业,成为高层管理者。

已进行情况:读完硕士,进入一家外资企业,想继续攻读博士学位。

二。社会环境规划和职业分析(十年规划)。

1、社会一般环境:

中国政治稳定,经济持续发展。在全球经济一体化环境中的重要角色。经济发展有强劲的势头,加入wto后,会有大批的外国企业进入中国市场,中国的企业也将走出国门。

2、管理职业特殊社会环境:

由于中国的管理科学发展较晚,管理知识大部分源于国外,中国的企业管理还有许多不完善的地方。中国急需管理人才,尤其是经过系统培训的高级管理人才。因此企业管理职业市场广阔。

要在中国发展企业,必须要适合中国的国情,这就要求管理的科学性与艺术性和环境动态适应相结合。因此,受中国市场吸引进入的大批外资企业都面临着本土化改造的任务。这就为准备去外企做管理工作的人员提供了很多机会。

三。行业环境分析和企业分析。

1、行业分析:

本人所在&timbaihuawen.cnes;×公司为跨国性会计事务所。属管理咨询类企业。由于中国加入wto,商务运作逐渐全球化,国内企业经营也逐步与国际惯例接轨,因此这类企业在近年来引进中国后得到迅猛的发展。

2、企业分析:

××公司是全球四大会计事务所,属股份制企业,企业领导层风格稳健,公司以“诚信、稳健、服务、创新”为核心价值观,十年来稳步在全球推广业务,目前在全球10余个国家、地区设有分支机构。

公司2000年进入中国,同年在上海设立分支机构。经营中稳健拓展业务的同时重点推行公司运作理念,力求与发展中的共同进步。本人十分认同公司的企业文化和发展战略,但公司事务性工作太过繁忙,无暇进行个人自我培训,而且提升空间有限。但总体而言,作为第一份工作可以接触到行业顶尖企业的经营模式是十分幸运的,本人可能在本企业实现部分职业生涯目标。

四。个人分析与角色建议。

1、个人分析:

(1)自身现状:

英语水平出众,能流利沟通;法律专业扎实,精通经贸知识;具有较强的人际沟通能力;思维敏捷,表达流畅;在大学期间长期担任学生干部,有较强的组织协调能力;有很强的学习愿望和能力。

(2)测评结果(略)。

2、角色建议:

父亲:“要不断学习,能力要强”;“工作要努力,有发展,要在大城市,方便我们退休后搬来一起居住生活。”

母亲:工作要上进,婚姻不要误。

老师:“聪明、有上进心、单纯、乖巧”,缺乏社会经验”

同学:“有较强的工作能力”,“适合做白领”。

……。

五。职业目标分解与组合。

职业目标:著名外资企业高级管理人员。

成果目标;通过实践学习,总结出适合当代中国国情的企业管理理论。

职务目标:外企企业商务助理。

能力目标:具备在经济领域从事具体法律工作的理论基础,通过实习具有一定的实践经验;接触了解涉外商务活动;英语应用能力具备权威资格认证;有一定的科研能力,发表5篇以上论文。

经济目标:在校期间兼职,年收入1万元;商务助理年薪5万。

2.2005年-2010年:

学历目标:通过注册会计师考试。

职务目标:外资企业部门经理。

能力目标:熟练处理本职务工作,工作业绩在同级同事中居于突出地位;熟悉外资企业运作机制及企业文化,能与公司上层进行无阻碍地沟通。

经济目标:年薪10万。

3.2005年-2010年:

学历目标:攻读并取得博士学位。

职务目标:著名外资企业高级管理人员,大学的外聘讲师。

能力目标:科研能力突出,在国外权威刊物发表论文;形成自己的管理理念,有很高的演讲水平,具备组织、领导一个团队的能力;与公司决策层有直接流畅的沟通;具备应付突发事件的心理素质和能力;有广泛的社交范围,在业界有一定的知名度。

经济目标:年薪25万。

六。成功标准。

我的成功标准是个人事务、职业生涯、家庭生活的协调发展。

只要自己尽心尽力,能力也得到了发挥,每个阶段都有了切实的自我提高,即使目标没有实现(特别是收入目标)我也不会觉得失败,给自己太多的压力本身就是一件失败的事情。

为了家庭牺牲职业目标的实现,我认为是可以理解的。在28岁之前一定要有自己的家庭。

七。职业生涯规划实施方案。

差距:1、跨国企业先进的管理理念和丰富的管理经验;2、作为高级职业经理人所必备的技能、创新能力;3、快速适应能力欠缺;4、身体适应能力有差距。5、社交圈太窄。

八、缩小差距的方法:

1、教育培训方法。

(1)充分利用硕士研究生毕业前在校学习的时间,为自己补充所需的知识和技能。包括参与社会团体活动、广泛阅读相关书籍、选修、旁听相关课程、报考技能资格证书等。时间:2008年7月以前。

(2)充分利用公司给员工提供的培训机会,争取更多的培训机会。时间:长期。

(3)攻读管理学博士学位。时间:五年以内。

2、讨论交流方法。

(1)在校期间多和老师、同学讨论交流,毕业后选择和其中某些人经常进行交流。

(2)在工作中积极与直接上司沟通、加深了解;利用校友众多的优势,参加校友联谊活动,经常和他们接触、交流。

3、实践锻炼方法。

(1)锻炼自己的。注意力,在嘈杂的环境里也能思考问题,正常工作。在大而嘈杂的办公室里有意识地进行自我训练。

(2)养成良好的锻炼、饮食、生活习惯。每天保证睡眠6-8小时,每周锻炼三次以上。

(3)充分利用自身的工作条件扩大社交圈、重视同学交际圈、重视和每个人的交往,不论身份贵贱和亲疏程度。

××本人对于职业生涯规划的看法:

1、职业规划肯定要有,但是我觉得职业规划不可能现在就定下来,周围的环境随时在变,而且自己随着不断的成熟和接触不同的东西,也会变。我以前想当官,后来想当外企白领,现在想创业,所以我觉得这个很难就定下来,更何况是在校大学生,没有任何社会阅历,谈这个就似乎有点纸上谈兵。

2、但是,虽然可能没有成型的职业规划,但是我觉得每个阶段的前进方向和短期目标要有,比如这段时间我要练好英语听力到什么水平,我要朝着什么方向努力,没有努力的方向和短期的目标,那容易虚度光阴。

3、如果我是学生,我可能想听一些别人成功的案例,和为什么别人能取得成功,虽然每个人走的路不同,但是我想有些成功的共同点是相同的,那我作为一个学生,就可以从中学到一辈子受益的美德和优点。

今后的工作计划和目标

能加入企业与市场调研协会,成为企协外联部部门的一份子,我感到非常的光荣,所以我会好好规划自己未来一年的工作目标和计划,力争在未来一年中有好的表现和成绩。下面是我对未来一年工作的展望:

一、作为一名新人,我觉得在初涉阶段,我首先要做到的是多向前辈及同事学习工作经验。我认为工作经验是极其重要的,学习工作经验能够帮助我在工作中少走弯路,提高工作效率和工作质量。

二、无论工作任务艰巨困难以否,我都要做到坚持与用心。我觉得能够做到坚持与用心,是进行工作的首要条件,没有这两个条件,谈何进行工作、谈何完成任务?而卧深知当初选择进入外联部的最终目的,那就是通过工作而获取实践经验并最终完成个人锻炼与个人素质的提高。

三、积极团结同事与组员,向团队靠拢。我认为团队精神在一个团体工作中也发挥很重要的作用,它就像是一种催化剂,使团体更好更快完成工作任务。所以在未来一年的工作中我要做到以大局为重,从整体出发,个人利益服从整体利益,积极团结队友与组员,以达到整体的最优目标。

四、以企协外联主人翁的精神与其他部门或协会成员进行正确的沟通与交流,相互学习工作方法和工作经验。一方面为企协外联增加更多的外部力量,另一方面提高自己的交际能力与工作能力。

以上就是我的工作展望,我会在实践中努力做到以上要求。期待在工作中取得好的成绩。

今后的工作计划和目标

管理实践中,计划是其他管理职能的前提和基础,并且还渗透到其他管理职能之中。小编为你整理了今后的。

和目标,希望对你有所参考帮助。

(1)已慢慢熟悉公司运转流程、

(2)对产品知识和常见的售后问题逐渐了解、

(3)并能自行处理跟进。

(1)工作不够细心、

(2)沟通能力,协调能力有待加强。

(3)部分售后问题的流程不够清晰、

(4)对自己的未来职业规划不够清晰。

(5)不够稳定,性子比较急。

(6)反映不够灵活,应变能力有待加强。

(1)一定要严密,谨慎,宁愿做慢一点,都要细心认真。

(2)在工作上锻炼自己的沟通和协调能力。

(3)遇到不懂或者不是很清楚的售后问题,一定要谦虚向相关同事请教。

(4)制定每天或者是每周工作计划,让自己条理清晰的,看那一项工作没有完成和完成的效果。

(5)遇到事情先心平气和的静下心,认真思考,了解清楚后在处理。

(6)多接触不同的事物,改善。

(1)首先脚踏实地的做好本职工作,保持良好的心态,把基础打好,了解并熟悉公。

司的运转流程,向更高职位发展。

(2)掌握一门专业性的技术,例如是沟通技巧,协调能力,管理能力。提升自己的。

工作能力,和专业技能。

(3)多向身边一些优秀的同事,同学,朋友学习他们的处理事情的方式和沟通能力。

和管理能力。

(4)多看一些有助于工作和生活的书,提成自己的各方面不足。

能加入企业与市场调研协会,成为企协外联部部门的一份子,我感到非常的光荣,所以我会好好规划自己未来一年的工作目标和计划,力争在未来一年中有好的表现和成绩。下面是我对未来一年工作的展望:

一、作为一名新人,我觉得在初涉阶段,我首先要做到的是多向前辈及同事学习工作经验。我认为工作经验是极其重要的,学习工作经验能够帮助我在工作中少走弯路,提高工作效率和工作质量。

二、无论工作任务艰巨困难以否,我都要做到坚持与用心。我觉得能够做到坚持与用心,是进行工作的首要条件,没有这两个条件,谈何进行工作、谈何完成任务?而卧深知当初选择进入外联部的最终目的,那就是通过工作而获取实践经验并最终完成个人锻炼与个人素质的提高。

三、积极团结同事与组员,向团队靠拢。我认为团队精神在一个团体工作中也发挥很重要的作用,它就像是一种催化剂,使团体更好更快完成工作任务。所以在未来一年的工作中我要做到以大局为重,从整体出发,个人利益服从整体利益,积极团结队友与组员,以达到整体的最优目标。

四、以企协外联主人翁的精神与其他部门或协会成员进行正确的沟通与交流,相互学习工作方法和工作经验。一方面为企协外联增加更多的外部力量,另一方面提高自己的交际能力与工作能力。

以上就是我的工作展望,我会在实践中努力做到以上要求。期待在工作中取得好的成绩。

副厨师工作计划和目标

厨房年度总结报告1________年已经过去一半,回首半年的厨房工作,感慨颇深。半年中的忙碌种种,厨房员工付出了艰辛的努力,大家齐心协力,积极奋斗,在完成工作任务的同时还创造了一个个的惊喜,也有诸多不足需要我们去总结和弥补。现将半年的工作做下简单总结。

一、________年工作总结:

1.加强厨房内部培训。

根据去年的工作总结,厨房员工工作能力不高和工作意识不强现象,严抓新员工的工作服务意识,强化岗位技能,提升员工的综合能力。

2.加强前后台沟通和协调,提升对客服务。

定期召开厨房、前台协调会议,增强员工的团队意识和服务意识,发现并解决工作中的存在的不足,前后台相互协助,共同努力,提升了水天酒店餐饮的品牌。

3.合理安排人员,劳动力综合运用。

在竞争日益激烈的今天,厨?a>。

提升厨房员工工作效率,增强团队战斗力和凝聚力,提高员工总体水平和素质,培养员工积极进取的工作态度,对员工的奖励及考核方案作了进一步的明细规定。

5.一如既往做好厨房食品安全和卫生工作,厨房的卫生和食品安全工作一直是厨房工作的重点之一,厨房员工持之以恒进行落实。

6.体现餐厅品牌,突出个性化服务。

在平日服务中,前后台共同配合,不缺乏个性服务,对特殊客人特殊对待,这其中有为食宿者、^v^游客、韩国游客等客人制作不同需求的套餐,有为喜好美食的游客制作个性菜肴等等。

7.坚持做好各厨房的协调配合工作。

严把出品质量关,保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准,提升部门的服务与品质。

8.各节日美食活动丰富多彩。

从不同时令、季节和客人需求实际出发台,推陈出新,以顾客满意为宗旨研发菜肴,给客人带来的不光是美食,更多的是惊喜和满足。

9.厨房内部创新开拓,加强员工在菜肴烹制方面的培训和教育,将走出去和引进来结合起来,将外出考察学习的心得用在菜肴的研发和烹制上,并积极参加各种美食比赛,提升水天酒店美食的良好形象。

1、精益求精注重菜肴品质。

进一步加强员工菜肴烹制的超前思想和出品能力,以自然的审美观,重营养,重菜品的自然感,做到人无我有,人有我优,人优我新,精细认真的对待每一个菜品,做出自己的特色。

2、菜肴研发上要严格考核管理制度。

菜品定期出新,每月要让厨师主管及炒锅出新的菜品,统一制定,统一制作,好的菜品要奖评。做到出品精细、经典,对不好的菜品提出建议及改正意见,动员各组厨师全心投入,力争尽善尽美,月底组织严格的统一考核。

3、加强成本控制和节能降耗。

要及时了解市场的行情,验收好质量、数量,在粗加工上要做好材料的分配及下脚料的回收利用,要检查菜品的使用率,注重主辅料的合理配制,做到成品后要控制好售出的价位。在节能方面,要做到水龙头及开关管理,分工到人,做到人走电气关,在使用时要做到随用随开,用好及时关闭。在下班后,有值班人员填好表格,做到下班有专人管理,并出台和完善严格的管理处罚条例。

4、继续做好卫生管理工作。

班前班后要注意厨房物品卫生,清理检查,发现问题及时处理,要随时保持清洁,同时每周要做好细致卫生工作,做到厨房卫生各自分工,各自保持,整洁无污。

5、加强与员工的思想交流。

班中或班后,要经常和员工在一起交流,及时了解他们的思想动向和家庭情况,做到关心无处不在,树立好的思想意识。让员工工作无负担,心情愉悦地工作。

6、做好市场调查。

及时了解市场新的原料、菜品,做到天天都有新菜品,及时了解酒店的活动、客源、收入状况,做好市场调研及汇报记录,同时制定酒店菜品新的营销活动方案,经常走出去,以新的视角和菜品塑造酒店餐饮品牌。做好对外交流,学人所长,为我所用。

7、注重安全管理。

做好员工的安全思想意识教育和设备操作规程。总之,厨房管理要细心,要靠上去,要严抓,要动脑,要动员厨房每一位员工的积极性,确保安全生产“零”事故目标。

成绩的取得都离不开全体人员的共同努力,也离不开领导的支持和配合。在这半年中取得了一些成绩,但我们思考更多的应该是我们的不足,在竞争如此激烈的今天,我们如何在明天创造更多的业绩,这需要我们群力群策。我们会在下半年中,共同面对困难,共同挑战未来,为圆满完成宾馆经营目标任务做出应有的贡献。

厨房年度总结报告2转眼来得尔乐新桥店已有九个多月了,在这里,我成长了许多,也收获了很多。这里有我的良师益友,有一支能干、上进的团队,更有着无限广阔的发展平台。它能让我感受到大家庭的温暖,更能让我的理想和目标得以实现!在20____是我激动人生的一年,有很多的挫折和成功。总结如下:

1、工作感慨。

在投入到新的环境后,组织一支有理想上进的队伍,从均瑶店来到新桥店我也开始了新的旅程。我在实际工作中,时刻严格要求自己,做到谨小慎微。踏入新的工作岗位后,经过九个多月的努力,使自己对这份工作有了更大的挑战。

一、自筹备以来,整体气氛良好,服从意识强,大家对工作更认真、用心、积极,更有信心。

二、在这里,刘总为我们精心的塑造了良好的工作环境,让我们工作轻松许多,在与刘总共同工作的这段时间里让我学到了很多为人处事的道理。如何分化用具餐具的归位,仓库的进出方案,采购验收的处理过程以及菜品的监督方案流程。

2、工作中的问题。

一、开业的前段厨房部和前厅部之间的沟通、配合、交接欠缺导致上菜速度跟不上,后马上采取行动,了解他们之间的需求,有问题就分析并解决,有困难给予支持和帮助。同事之间有摩擦、有矛盾,要敞开心扉,及时化解。时常告诫:团结、和谐才是做好工作的前提,营造积极、向上、团结的工作氛围。

二、管理上以身作则是最基本的品质要求。开业没多久有三个学生为了一件小事打群架,后果比较严重,都给开除了,从这次事件中我对人员的素质要求得到了很大的启发。如何选人、如何培养及管理。

3、对新的一年的展望我将以更加充沛的精、气、神投入到工作中,努力学习,提高工作效率,提升业务能力。

积极响应公司管理的号召,提升管理的措施,遵守公司的规章制度,做好本职工作。菜肴的稳定、提高员工个人素质、提高菜肴的开发、厨房能源的浪费、提高跟前厅的沟通。团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,时刻牢记自己的责任和任务,严格要求自己,在任何时候都要努力完成领导交给的任务,做到应有的职责。

1、在1月中备好龙虾,为过年作准备。

2、过年后人员的招录与工作安排。

3、提高员工工作效率、技术技能、素质的要求。

4、深入各个环节、多看、多思考,完善细节和之前未完成的工作。

5、创一支更团结、更和谐的团队,让团队理想得到充分发挥,加强沟通及为人处世的学习。

6、人的一生中有着许多成长的过程,如思想上,工作中要不断学习外,为人处世也不例外,多理解别人,有一颗宽容的心,多发现别人的优点,凡事都要换位思考,工作则以积极、发展的心态和眼光,这样才能让自己更好的融入到这个集体,并能为构建和谐团队发挥自己的能力,让年龄与智慧同步成长。

20____年度工作总结----厨房部副厨师长吴建泽时间过的真快,我从1997年进入得尔乐公安路店已经有12个年头了。在得尔乐,我从刘总身上学到了很多,做事的细心,勤劳,原则等方面,就个人而言在上班的时候有很多不好的习惯,经过刘总的批评教育,让我从中吸取了很多教训也做了很多改变。

今年2月份,我从公安路店到均瑶实习,在那3个月里我从均瑶店看到了很多新推出的菜肴和新的做法,包括厨房的管理和出菜的顺序以及物品的分类放置,这些为我到新桥店开展工作打下了良好的基础。

5月份进入新桥店开展筹备,由于朱时森老师储备工作经验比较丰富,还有刘总全方位的帮助,顺利进入6月1日的开业,在这里要感谢陈总和刘总给我来新桥店锻炼和学习的机会。刚开业的一个月,做事还是比较吃力,人员的配合、出菜的口味速度等方面有很多不足,虽然在均瑶店已经培训了一段时间,来到新桥店也还需要磨合。接下来的几个月已慢慢的走向稳定。在我来到新桥店的这几个月里,已完成刘总和厨师长下达的各项任务,但还有不到位的,请公司各位领导多多指点,明年争取做的更好。谢谢!

厨房年度总结报告3能够制定好厨房管理工作的各项制度并严格遵守,对于酒店厨房的发展来说传菜的速度还是内部的干净整洁都是要有所保证的,因此我制定了严格的制度并在厨房管理工作中做到带头遵守,在提前赶到酒店开展工作的同时也会根据当天的任务进行部署,而且厨房工作的完成也是酒店基础工作中不可缺少的环节,毕竟对于前来酒店的客户来说住宿和用餐是他们所需求的,因此我得满足客户的用餐需求从而管理好酒店的厨房才行,所幸的是通过制度的落实能够使得厨房的各项工作能够得以完成,再加上在酒店用餐的客户也对此感到满意从而取得了不错的成效。

及时采购所需的食材并保证厨房内部的干净整洁,为了让客户对酒店的菜肴感到放心自然要确保食材的安全性才行,而且在厨房的清扫工作中也要营造良好的烹饪环境才行,现在客户对卫生方面有着较高的标准自然得要在工作中更加努力才行,而我在对厨房工作进行安排的时候也对清扫方面的情况引起了高度重视,比较忙碌的时候也会反思自己是否在厨房管理工作中有着疏忽之处,秉承着对自身职责的重视导致我在这一年厨房管理工作中取得了不少成就,但我也要继续努力并避免自己在厨房管理过程中出现差错才行。

定期对完成的厨房管理工作进行总结以便于积累经验,为了加强管理导致厨房会定期对各项工作进行部署,而且在开会的时候也会然后员工讨论工作中存在的问题,尤其是对于厨房发展的建议往往能够引起大家的重视并在工作中进行尝试,可以说能够在厨房工作中有所成就也是得益于平时养成的良好习惯,我始终追求着较高的工作目标并为此而不断努力着,至少现阶段的我已经通过长时间的积累获得了不少工作经验。

这一年虽然告一段落却让我对未来的发展有了明确规划,因此我会按照设定好的路线走下去并时刻反思自身的不足,希望通过对厨房工作的重视能够在今后履行好自己的职责,我也希望通过厨房工作的完成能够促进酒店的整体发展。

厨房年度总结报告4光阴似箭,日月如梭转眼间20____即将接近尾声,马上伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20____年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20____年,在各位领导的关怀指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长兼厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求、团结和带领食堂员工,坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行,以自己的实际行动抓好食堂管理,保证工作正常动转,为领导和员工提供精美、可口的菜肴和优质的服务,我们还开垦出来好几亩地,种植蔬菜,饲养牛,羊,鸡,鸭等。加饭菜的花色品种,做到主副食合理搭配,降低损耗,节约成本。温暖服务的理念,全心全意为地雅,紫金服务.在20____年里,食堂共接待外部用餐121次,共计1077人次,并受到领导及客人的一致好评。现将一年来的具体工作总结如下:

一、工作方面:

我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的工作计划。首先在节约支出的情况下,吃饱吃好不浪费,并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,让领导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。

二、管理方面:

首先,对厨房从业人员定期培训和指导,杜绝在操作过程中的重大失误,比如烧伤,烫伤等。结合员工实际情况加强素质教育,对操作人员进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高;注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退;现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:

菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。作为厨师长,我严把质量关,保证食材,新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒,拒绝霉变,过期食品。其次,增加饭菜的花色品种,做到主、副食合理搭配。

四、卫生方面:

希望领导及同事们进行不定期检查;并提出宝贵意见,加以改正。其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,库房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止食物腐烂,造成不必要的浪费。

五、成本方面:

在确保不超支、不浪费、而且菜肴质量的情况下,降低损耗、节约成本、始终是我们追求的一个重要目标之一。作为厨师长,在平时的工作中也总结出一些降低成本的新方法。如:随时掌握库存状况、坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快投入使用;研制无成本菜品,以降低成本。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们还存在不足。请领导和同事监督指正,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。

经过一年多的努力,在原有的工作基础上,严格要求自己和帮厨人员,在以后的工作中找出不足,保留好的传统。今后,我一定会带领我们的团队不断努力,接受挑战、勇于创新,烹饪更精美好吃的的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在20____年的基础上,继续加强管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新。总之,今后的工作中,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质、营养知识和烹饪水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同成长。我相信,我们的团队一定能走向一个成功喜悦收获的20____。

我深信在张总、杨总的领导下,在全体员工的不懈努力下,根据企业文化、企业精神、企业宗旨、企业目标为依据,一步一个脚印踏踏实实前进,紫金必须一定会发展的会越来越好。

一、认真总结、吸取教训、把好质量,做为一个熟手责任非常重大,工作中起着承上启下的作用。工作容不下一点马虎大意,工作中努力要求自己,不求最好,只求更好,从我手中过的每一道菜肴都要做到餐具净、热、口味正、色泽好,如此繁重而重复的事情,从不感到厌倦。

二、厉行节约、相互监督、控制成本省下的就是挣下的,能回收的就回收,能利用的再利用、大料大用、小料小用,,回收了许多可以重新利用的物品、减少了许多不必要的浪费。为公司节约了一定的成本。

今后的工作计划和目标[]

八年级(4)班本学期有一位转入的学生,全班有男生47人,女生42人,共89人。本地学生的人数比较多,并且本地学生相比较较调皮、较缺上进心,自制本事差,时常不能控制自我,上课时爱随便说话或者做小动作。所以班上学生比较活跃,班上的纪律不是太好。

今后的工作计划和目标[]

1、国家政策预测2022年的考生在逐年增加,九大员考试的准入门槛和难度不断增加,都是市场契机。庞大的考试队伍和建筑市场的需求量完全是反比,很对单位和个人对此证的需求和依赖是相当的强。所以在考试难度加大的同时,我们培训机构还是有更多的市场机遇,对于大部分考生来说,经过多年的考试但是都无法通过,开始的几年总算是抱着侥幸通过考试的心态逐渐回归理性。

2、同行分析。

长沙的机构目前没有绝对的领导公司,无论在培训公司的整体实力、品牌知名度、学员忠诚度都没有个性鲜明的公司,目前还是处于争霸,互相割裂的状态,彼此恶性的价格竞争阶段,也正是集中突围,是树立品牌的大好时机。

3、对手分析。

长沙目前比较有知名度的是外来的培训公司进入,有等以网络视频教育结合他们的包过签约班给予市场较大的份额分割。

4、公司优势和劣势。

优势:正式运营以来,依托集团提供的平台,减少很多人力物力的消耗和管理精力,一心一意的全力做好营销团队的建设。

信息的共享,节约了公司行政部的无谓搜索,保障营销部门的客户开发准确率和高效率。

资源的共享,完全从公司目前所无法单独完成的事务和成本上解决了后顾之忧。

信息平台的共享,提供一个远距平台增加更多的栏目和服务项目。

产品的开发,现在公司无需投入精力和资金做任何一个产品的开发共享资源。

劣势:

竞争对手的成长:在前几年有一批成立较长公司在市场上有一定知名度,这个将是公司在未来几年的强劲对手。

公司自身问题:人力资源是困扰公司最大的瓶颈。积极探索拓展销售新模式和渠道,打破销售瓶颈,努力为学员提供优质的教学平台,抓住市场扩大的契机壮大自己,开创公司营销的新局面。

今后的工作计划和目标[]

1、第一周召开班会议,明确具体分工,并听取班干部的班级建设计划,使班委工作正式运作。

2、第二周调整部分学生座位,使学习小组到达最优化组合,均衡力量,建立帮扶。

3、及时调整值日安排表,加强值日组长职责,确保各块卫生干净整洁。

4、及时进行班风校纪的教育,以常规管理为载体,规范学生的各项管理要求,重申学校各方面的要求,防患未然。

5、开展礼仪教育和人文素质教育,从学生的吃穿住行等方面入手,养成良好的习惯,同时进一步优化人文素质环境,增强团体凝聚力。

6、开展法制监督员值日活动。让每一位同学成为沟通教师和学生的纽带,带头做好教师布置的各项工作。异常是在一些师生之间、同学之间的矛盾化解上起到桥梁和纽带的作用。

7、继续做好后进生工作,稳定、激发同学们的团体主义观念和进取上进的学习自觉性。

8、继续开展写周记、日记活动,征求同学们的意见,及时把握学生的心理状态,做到和学生时刻坚持心灵上的沟通。

9、以学习委员为核心,以各科课代表为主的自习课和午间自主学习活动,开发学生的学习自主性和创造力。

10、充分利用课余时间办好黑板报和学生的手抄报活动。

11、制定适合班级实际情景的各项管理制度,进一步约束同学们的思想行为。

12、尝试实施班干部轮换制度。

13、倡导在班级工作和学习中大力实行《中学生一日常规活动》,培养竞争意识,开发创造力。

14、严格请假制度,坚决杜绝私自外出和随意缺课现象的发生。

15、力加强安全教育,时时处处讲安全,以防为主,同家长经常取得联系,防止各类事故的发生。

16、充分利用考试的杠杆作用,每次考试结束要求每一位学生写出考试的得与失,查找经验与不足,并列出整改计划和下次考试的目标。

17、开展心理健康教育,增强学生的心理品质,摆正学生的同学交往观念,确保主要精力放到学习上。

18、本学期必须要做好“双差生”的工作和重点学生的家访工作。

19、对学校布置的各项工作不折不扣的完成。

20、坚决服从学校的管理,并教育学生令行禁止,有问题时能够经过正当的渠道进行逐级汇报妥善解决。

21、做好班费的公开明细工作,严格班费使用制度。

22、采取有效的措施,杜绝学生进网吧。

23、经常进行班级工作的总结和各项计划的调整以更好的做好班级各项工作,使班级各项工作得以更好的开展。

八年级七班虽然教学秩序稳定,但由于有些学生过于活跃,在管理方面也有必须的难度,在教育和班级管理过程当中难免会出现一些意想不到的事件,这样就要求自我在班级管理过程中不断学习,沟通与外界的联系,跟上改革与发展的脚步,树立信心,鼓足勇气,以更好地开展班级管理工作。

今后的工作计划和目标[]

项目部认真贯彻落实中国六局集团公司相关文件精神,认真汲取兄弟单位相继发生的安全事故深刻教训,一方面健全安全生产监督管理机构,完善各项安全生产规章制度和安全操作规程,落实安全生产责任制,明确相关人员的安全职责,加强安全教育和培训,一方面开展以查思想认识、查制度、查落实、查违章、查隐患为内容的安全生产检查,使安全生产专项整治工作扎实有效的在全工地范围内开展。并针对施工特点加强安全生产专项投入,完善规章制度和各工种安全操作规程,有力地保证了施工顺利进行,实现零事故的安全目标。

今后的工作计划和目标[]

生产出满足市场需求的变压吸附活性炭、脱硫脱销炭产品;完成催化剂载体炭实验研究;完成太西无烟超低灰纯煤制备富勒烯纳米材料、石墨烯、锂离子储能材料、超级电容器电极材料、载体炭实验室研究工作;确定综合实验室建设方案;做好高新技术企业认定工作。申请专利6项。在省级以上期刊发表论文10篇;持续完善科技创新体系,建立系统规范、流程科学的科技创新体系。

今后的工作计划和目标[]

1、服从公司领导,认真贯彻领导下达的指示和任务。

2、加强相关招投标的相关法律法规学习,密切关注新的招标政策和评标办法,吸取经验教训,掌握投标技巧,规避投标风险。

3、与预结算科协调和配合。加强投标报价中的投标单价和投标总价沟通和控制,掌握技巧,对合作单位或合作个人负责。加强检查,避免投标报价错误而导致达不到预期效果而给公司造成损失。提供中标项目情况,配合预结算科跟踪项目争取结算业务,为公司创收。

4、与办公室协调和配合。加强合同管理,业务部门建立合同档案,我本人具体负责,跟踪合同实施情况,特别针对我县以外项目。完工项目及时督促项目部提供一套完整的竣工验收资料到公司存档。

5、与公司财务科的协调与配合。提供资料,协助财务科针对公司资质费、标书费和中标的工程项目管理费收取等工作。对于县外项目,管理费争取一次性收取,减少公司风险。了解工程项目农民工工资支付情况,如出现项目部未支付或未及时支付情况及时将信息反馈到财务科,便于公司采取补救措施。

6、与安全科协调和配合,关注每个项目的工程进度、工程质量、工程安全等情况,对于出再偏差的项目及时纠正。不能把麻烦带到公司来。

7、配合公司领导班子加强人才的培养,鼓励公司职工考证,加快水利专业中级职称人员的申报工作。目前特别缺乏水利建造师,因此动员公司职工考证是业务科的一项重要工作。水利建造师的增加为我公司在市场竞争中占有更多的优势。也为我公司贰级资质的申请奠定基础。

机车今后工作计划目标

20xx年公司经过一年的努力,公司对各职能部门行了整合整顿,使得xx更具活力和市场竞争力;我车间在公司正确领导、信任、同事的帮助、配合,下属的支持及自己的努力下做好车间的工作,为使新的一年里更好的开展维修保养工作,在此总结这一年工作中的经验、教训,以便更好的完成新的挑战。现将工作做简要的总结:

针对我车间在维修过程中,多数设备及介质具有易燃、易爆、有毒、腐蚀性强,高温、高压操作,工艺条件复杂,若安全措施处理不到位,稍有不慎极易发生火灾、爆炸、人员伤亡等事故,我车间努力在保证安全生产的前提开展检维修工作。

一、机修、电气、仪表的日常工作。

1、认真传达公司的各项规章制度及文件精神,做到全员学习,思想认识上与公司同步,心往一处想劲往一处使。

2、车间完善组织机构,明确岗位职责,增强在安全生产方面的管理与培训。

3、坚持车间早交接班会议制度,对公司早调度会的内容做到上传下达,及时安排,及时解决,做到大事不过天,小事不过班,提高全员责任心。

4、参与公司生产装置及储运罐区的各项技改工作。

5、对所属的动静设备实行隐患排查整改日报制度,对存在问题做到汇报有记录,整改有计划。

6、公司历次的安全环保隐患排查整改检查中,对存在问题落实到人,按期整改。

7、班组交接班要进行安全环保喊话,交接班日志突出安全环保内容。

8、根据国家有关法律法规和企业实际,制订全面细致切实可行的安全生产管理规章制度,如,《维修车间岗位职责》、《维修车间考核细则》、《维修车间安全检查制度》等。将这些制度、规程、责任制挂到各级岗位上,提醒岗位人员贯彻落实,以制度规范约束员工的思考和行为,以制度管人,使员工在日常工作中有章可遁,有法可依,形成良好的工作氛围。

9、班组的培训教育,针对日常工作中所遇到的实际问题进行分析教育,避免发生同样的问题。

10、票证管理,从严把关。厂区内进行各项用电维修作业,必须办理相关的安全作业证,并实行严格的票证管理制度。如“动火安全作业证”、“设备检修安全作业证”等,严格按照国家石油和化学工业局发布的《危化企业厂区作业安全规程》办事。实行专事专证、专人专证、专人签字确认、专人检查监护。

11、事故处理,严格执行事故报告制度,禁止不报。瞒报、谎报、漏报。事故处理(含未遂事故),坚持“四不放过”原则,事故处理及时,实事求是,不弄虚作假,从根源上切断员工的侥幸心理。

二、20xx年主要工作。

1、生产装置的年度检修及熔盐炉的技改工作。

2、消防报警系统的选型、安装、调试工作,为二期项目的建设积累经验。

3、二期项目电气、仪表的校对工作,以及电缆,照明等基础材料的统计工作。

4、公司erp管理系统的前期计划的工作。

5、泵房排风系统及有毒气体的在线监测仪表的安装。

6、沥青改制装置电气控制柜的制作,仪表dcs系统组态工作。

7、全年开具用电票416张,检维修作业票103张,加班共计小时,未发生一例安全事故。

8、修旧利旧25台,更换全厂节能灯,降低了生产用电成本。

三、20xx年工作的几点计划。

1、在领导及各车间的配合下,团结全体成员继续完成公司交办的各项工作。

2、要求员工有严格、谨慎、认真的工作态度,严格执行岗位职责和操作规程,做好各项数据记录的统计和上报工作。

3、严格执行各项制度,专用设备由专人管理,专人维护和保养。要求全体员工人人爱惜工具及设备,严格控制易耗品的损耗率,做好安全、文明检修工作。

4、实行月度绩效考核与奖金挂钩,充分体现奖惩分明、多劳多得的原则,破除干好干坏一个样,干多干少一个样的消极态度,迫使员工提高自己的责任心。

5、切实抓好全体人员的安全教育和和职业技能的培训,做到一专多能,为公司的下一步发展奠定专业技术基础,在下一步的工作中,制定员工定岗激励机制,让有能力的人有更多的收入,以提高员工主动学习的积极性和工作责任心。

今后的工作计划和目标[]

根据以往销售情况进行预算,按照本月销售额万元的销售目标计算,可利用的市场活动资金为其中的xx%,即万元。

(二)预算分配。

根据xx月份的销售业绩表综合分析,直营市场的销售比例约占总销售量的%,其他区域市场的销售业绩约占总比例的xx%,因此合理分配这万元资金:直营市场的分配金额为xx万元;全国区域市场的可配赠送额为xx万元。

今后的工作计划和目标[]

1.与部分同学沟通不够,班里的男女生交流较少。

2.而作为班内的一位班干,我觉得我有责任和义务带头促进大家的互相交流,促进班干的协作,我相信只要能够不断加深彼此的沟通,班内的学习及成员的生活氛围会更加浓厚,氛围更加和谐。

今后的工作计划和目标[]

各驻勤点班、队长严格管理队员个人、生活环境、岗亭内外卫生工作,要求队员讲卫生、勤洗手、勤洗澡、勤洗衣物,多晒晾被褥,物品摆放整齐,宿舍内卫生安排队员按照值日表进行清理,注意饮食卫生,以免因生活环境脏、差而引发传染病的发生。

四、安全、突发时间处理工作:

各驻勤班、队长对队员安全负责任,严格依照外出请假,批假制度执行,严禁队员私自外出,以免出现不必要的安全事故,范文《保安工作目标》。班、队长工作中如遇突发事件,应及时上报物业与公司,班、队长应在第一时间赶赴事发现场,及时控制事态发展,严禁事件扩大化,严禁打架、斗殴,并积极协助物业和公司处理事件。

今后的工作计划和目标[]

以安全标准化管理体系为核心,借鉴糅合iso质量环境管理体系先进经验,完善公司安全管理体制。明确贯宣各项作业流程,降低内耗,保障体系安全高效运转。

2.法律法规信息保障。

定期收集安全法律法规标准政策信息,并根据法律法规条款规定组织符合性评价。法律法规信息可从政府站、安全主管部门网站、安全专业论坛、报刊杂志、行业协会、参加安监部门会议等渠道获得。

3.安全风险评价。

严格执行风险评价程序,一旦有符合风险评价程序规定的情况出现时,及时组织相关方进行风险评价,并严格落实相应安全防护措施。

4.安全生产费用。

2022年安全生产费用预计会有所增加,设立安全专用账户,按规定提取安全费用,合理计划使用是保障安全生产的基础。

5.各部门的密切配合。

安全工作不是安全环保科一个部门或者某一个人的事,只有各部门密切配合,积极落实安全相关工作,才能实现安全生产。

6.安全监督。

强化安环科的安全监督职能,增加安全巡查频次,对违反安全生产行为严惩不贷,促使公司全体员工严格遵守公司制度,确保安全生产。

做好职责分工,明确责任主体和实施进度要求,设定目标指标,建立考核体系,定期考核,及时调整,确保安全工作计划落实到位。

今后的工作计划和目标[]

上半年内实施安全检查共计7次,分别对施工区、生活区进行检查,详细摸清家底,对设备、输、变电设施、基础设施、施工用器具等详细进行评比、分析,对不合理的场地规划进行调整,并制定统一的整改计划,划拨专项资金进行整改。共计发放安全整改通知单4份。每次检查均有记录,发现隐患及问题及时出具隐患整改通知单,要求被检单位在规定时间内上报整改措施进行整改,并按时进行验证。每班项目部专职安全员在各工作面巡视,监督检查作业队安全员的工作情况以及工作面安全措施落实情况,并对每天的安全工作情况进行记录。