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2023年做饺子后感 包饺子心得体会(汇总7篇)

作者:雨中梧 2023年做饺子后感 包饺子心得体会(汇总7篇)

每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧

做饺子后感篇一

清晨,伙房炊事人员刚一来到幼儿园,准备好香喷喷的和五颜六色的饺子面。9:20活动准时开始,首先,教师们给孩子们讲解了元旦的来历和;接着,各班教师、家长委员会的成员们和幼儿一起成人开心包饺子,共同庆祝中国这个民族风格的节日。你看,有的切、有的擀、有的捏。大家各行其事;有的说、有的笑、有的商讨。场面其乐融融。老师和家长们一会儿做督导员,一会儿捋起袖子加入到包饺子的超强阵营当中,师幼同乐的暖意沁人心脾,孩子们包出来的饺子真是花样繁多、千姿百态,有绿的、红的、紫的、白的,还有敦实厚重的,有别致精巧的,还有四不像的。看着一盘盘别出心裁但都粘鸡汤满爱意的饺子,看着一张张挂满面粉但都笑容灿烂的面容,吃着一块块模样不一但香溢满口的饺子,别样的元旦喜庆连连。

本次介绍元旦包饺子活动不仅让孩子们了解了元旦的由来,了解了中国的传统工艺文化,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,感受到了浓浓的亲情,让每一个孩子在活动中快乐纯真的成长。

好吃不过饺子,温暖不过集体。为了增强德育大学生的思想教育,丰富多彩我们的大学生活,加强同学之间的团结与学术交流,我们学校在冬至即将来临之际,组织了一次别开生面的包饺子活动。

本领衔活动是在我们各班张老师带领,在家委会的帮忙下,由各班全体同学参与。

全校的活动在冬至同年上午10:00准时开始,公益活动在活动开前我们班先进行分组讨论,组长需要进行分工合作,准许并且我们示范要求如何正确使用工具,进行安全教育。为了活动的取得实效,我们还强调在活动中采取进行评选个股表现好的组。比如:最美饺子组,最佳合作组、最干净的组、最迅速的组等,提高孩子的活动积极性和有效性。

活动过程中,我们不让家长希望孩子,让每个孩子亲自动手,体验活动乐趣,个别学生的饺子包的不好,我们让包的好的孩子帮助他。为了让文娱活动活动气氛更好些,我选了音乐孩子们最喜欢的`音乐循环重播,孩子们在享受欢乐的音乐中所包饺子。最先做完的小组,由组长分工清理活动处理过程中的垃圾,摆放好桌椅。在接近1个小时的后,我们的包饺子活动顺利结束。最后评选出那些优秀的小组进行加分。

我班组织工作这次冬至日活动,不仅使大家增强了互助合作的认知,加深了解了彼此间的感情,而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活有幸的乐趣。这一次难忘立春的冬至日的经历,为每一个同学的小学生活留下了一页美好的回忆。

做饺子后感篇二

每年大年三十,家有一个传统――包饺子吃。今年也不例外,外婆早早就买来许多面粉,还有白菜、韭菜、瘦肉、香葱和生姜,开始动起手来。外婆在饭锅里和好面,又把瘦肉剁成末,再把煮过的菜切成小块放入肉里,继续剁碎,然后加入香油、盐、鸡精、葱花、生姜末和打糊的鸡蛋,最后搅拌成肉馅。

我在一旁看着,对外婆说:“能让我学着包吗?”外婆说:“你还小,学不会。”我着急地说:“不就是包饺子吗?我肯定能学会。”外婆听了只好说:“好,好。”

外婆把面团撮成条,切成大小均匀的块,然后擀成皮,把面块按成小圆饼,一张张饺子皮就摆在桌上了。外婆让我把手洗干净,准备包饺子啦!我迫不及待地拿出饺子皮,圆圆的面皮,捏在手里软软的。外婆先把面皮放在手心,馅放在面皮中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,把它捏成半圆形,这样,一个饺子就做好了。我按照外婆的样子做了一个,外婆笑着说:“你做的饺子就像一个小懒虫。”我一看,呀!我做的饺子“肚子”扁扁的,躺在那里,像在“睡大觉”,而外婆做的像一个个精神抖擞的“士兵”,整齐地排着队伍。外婆又拿起一张饺子皮,慢慢地教我包饺子。我认真地看着,再次包了起来。第一个饺子的样子依旧很难看,但总算有点模样!接着就是第二个、第三个,功夫不负有心人,包得一个比一个好。外婆高兴地说:“有进步!”受到外婆的表扬,我又再接再厉,包了好几个。虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。晚上年夜饭我吃得可香啦!

一个简单的包饺子,却含着一个道理,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。因此,我要感谢亲爱的外婆,是她教我学做包饺子,也让我懂得了这个道理。

做饺子后感篇三

第一段:引言(字数:200)

饺子,作为中国传统的传统美食之一,因其“饺”的形状与“交”的发音相近,寓意着团聚与亲情。随着时间的推移,饺子已经成为了年节和家庭聚会时必不可少的一道菜品。煮饺子作为一项必须的技能,是许多人所乐于掌握的烹饪技巧之一。经过多年的实践和摸索,我逐渐积累了一些心得体会,分享如下。

第二段:准备工作(字数:200)

煮好饺子的第一步,是准备工作。首先,面粉需要筛选,然后加适量的水搅拌成面团。接着,把面团揉成一个大团,并放在案板上,用手掌扁平,用刀切成片。这样的处理方式会使得饺子皮更加有韧性。接下来,将面片一个个擀成薄饼,通过擀的过程中不断地添加面粉,以防粘连。经过这番准备工作,我们就可以开始包饺子了。

第三段:包饺子(字数:250)

包饺子是制作饺子的最重要的一步,也是需要技巧和耐心。首先,将馅放在饺子皮中间,然后将皮对折,沿边缘用手指轻压封口。在封口的过程中,要确保饺子的馅料完整不外泄。接下来,可以通过修整饺子边缘的方式,使其看起来更加整齐。包饺子的时候,土豪人家习俗是要在一个饺子中放入一枚硬币,而带着硬币的拿到的人就会有好运。经过几次的尝试,我也逐渐掌握了一些包饺子的技巧。

第四段:煮饺子(字数:300)

在煮饺子的过程中,第一步就是煮水。选择锅具时,最好使用高边锅,以免增加减少水分的损失。当水开后再放入饺子,可避免面皮上黏在一起。在加水时,可以先加一杯凉水,让水温缓慢升温,再加沸水,这样煮好的饺子更加饱满。在煮饺子的时候,需要经常搅拌饺子,以免粘锅。同时,可以通过观察饺子的半透明程度,来判断是否已经煮熟。最后,将煮好的饺子捞出,可以蘸上调料,享用美食。

第五段:结论(字数:250)

通过多年的实践,我深深体会到煮饺子并非简单的烹饪过程,而是一门技艺融合了工艺与心神。在包饺子的过程中,每一次手工的力度都要恰到好处,才能使得饺子包得美观且不松散。在煮饺子时,需要观察火候,不断调整水温,方能将饺子煮熟煮透。掌握了这些技巧之后,每一次自己动手制作的饺子都充满了乐趣和满足感。

总结起来,煮饺子作为中华民族的文化瑰宝,体现了浓浓的亲情和幸福。通过不断的实践和摸索,掌握了煮饺子的技巧和心得,我感受到了自己的进步和成长。在未来的岁月里,我将继续磨练技艺,不断提高自己制作饺子的水平,以及分享这份美味与快乐给更多的人。

做饺子后感篇四

随着天气逐渐转冷,人们也开始进入了冬季的节奏。而在中国,立冬是二十四节气的第一个节气,也是进入冬季的正式开始。为了庆祝立冬这一重要的节气,很多家庭都会选择包饺子来象征新的季节的到来。在我多年的包饺子的经验中,我收获了许多心得体会。下面我将结合自己的经历,分享一下关于立冬包饺子的心得体会。

首先,包饺子是一个很好的家庭活动,能够增进家人之间的感情。在我家,包饺子是一个传统的活动,每年立冬这一天我们全家人都会聚集在一起。从选购食材,准备馅料,到包饺子,每个人都参与其中。大家围坐在一起,亲手搓面粉,和面,剁肉馅,快乐地谈笑声不绝于耳。在这个过程中,家人之间的交流和互动变得更加频繁和亲密。而且,包饺子也增加了家人之间的合作与磨合。每个人都有分工,有人包皮,有人包馅,有人负责锅里的饺子煮熟。大家共同努力的结果就是一桌香喷喷的饺子。

其次,包饺子是一种传统文化的传承。在中国文化中,包饺子被视为一种重要的年俗活动。每年的立冬,无论你身在何处,都会感受到身边人纷纷包饺子的氛围。这种活动已经传承了数千年,代代相传,成为了一种传统文化的表现。包饺子也是中华美食文化的重要组成部分。在包饺子的过程中,我们不仅能学习到独特的手艺和技巧,同时还能了解到饺子背后所蕴含的文化内涵。懂得包饺子,就能更好地传承和发扬中华民族的优秀传统文化。

再次,包饺子是一种享受美食的机会。从食材的选择到制作的过程再到食用的时刻,我们都能感受到美食带给我们的快乐和满足感。在包饺子的过程中,我们可以尽情发挥创意,尝试不同的馅料组合。无论是鲜肉馅、虾仁馅还是素菜馅,都能在包饺子的过程中表达自己的独特口味。而且,包饺子也让我们体会到美食的分享和社交的乐趣。当饺子煮好时,整个屋子里弥漫着香气,一道道饺子盛放在碟子里,宛如艺术品。一家人坐在一起,品尝自己亲手包制的美食,分享快乐和幸福。

最后,我也从包饺子中领悟到了一些生活的哲理。包饺子需要我们细心、耐心和恒心。首先,选购食材需要我们细心挑选,确保食材新鲜,口感丰满。其次,包饺子需要我们耐心揉面,和成柔软而有弹性的面团。再者,包饺子需要我们持之以恒,保持一致的包饺子动作和节奏。正因为这些细致入微的环节,我们才能包出饺子皮薄馅饱,形状整齐的美味佳肴。而这种精神,也同样适用于我们的生活。不论是工作还是学习,只有保持细心、耐心和恒心,才能达到更好的效果。

立冬包饺子让家人紧密团结,让传统文化的魅力得以传承,让味蕾充分享受,同时也让我们明白了生活的哲理。在未来的立冬,我将继续传承这个美好的传统,和家人一起包饺子,留下更多美好的回忆,品味家庭的温暖和幸福。

做饺子后感篇五

一天午觉醒来,我看见妈妈在包饺子。

我看着摆在桌上的饺子,幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子,口水都快要流出来了。正在我垂涎三尺的时候,妈妈对我说:“乖乖,想吃饺子吗?自己过来包吧!”我点点头。走过去学包饺子。只见妈妈先把面皮平放在手上,舀一勺肉馅,不太多也不少,大概占面皮的八成左右。还沾了一点儿水。均匀地在涂在面皮边上,然后对折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“缝”紧边口,大功告成了,一个胀豉豉的饺子就包好了。

我学着妈妈的样子,先把馅放到饺子皮上,又捏住饺子边,考试,我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的陷又冒出来了。后来,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出陷了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又试了一次。我拿着一张饺子皮平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。我包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。

饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。锅里的水开了后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。

品尝自己包成的饺子时,我觉得格外香,因为享受自己劳动的果实是最甜美的。

包饺子,一个简单的字眼,却蕴含着无数哲理!

做饺子后感篇六

今天,我做完作业闲着没事。突然,妈妈风趣地说:“我们来包饺子吧。”“好”我和爸爸异口同声的说。妈妈立刻出门,买来饺子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用来做饺子。开始包饺子了。我想包饺子一定很简单,就拿了张皮用筷子夹了一大堆馅对折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的劲太大馅都流到我手上了,我生气的把那个饺子扔了。又那张皮,挑了点馅。结果我挑的馅太少,饺子成了一个小瘦子。我生气的再一次把饺子扔了,并说:“不包了。”妈妈慢慢的对我说:“孩子做什么事都不要灰心,要敢于尝试,妈妈告诉你诀窍:饺子外面圈要撒一点水,肉不要放的太多,捏对口时不要太用力。”妈妈边说边给我示范。我看着妈妈包的漂亮的饺子,我看着自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。妈妈亲切的对我说:“不要紧,继续努力,熟能生巧!”我收到了妈妈的鼓励,我包的饺子越来越好看,包的越来越快。最后包完了。

饺子煮熟了。我吃着自己包的饺子,心里特别的开心。

做饺子后感篇七

今天我特别高兴,因为今天小明和小红要来我家一起包饺子。

我早早地就准备好了包饺子要用的东西,有饺子皮,有肉,还有韭菜——就等着他们来了。突然门铃响了,我跑过去开门,果然是他们俩个。

我说:“你们怎么才来了啊,我都等了好一会了,快进来吧”他们走进来,坐在了高背椅子上。

“我们先擭馅”

我边说着边把已经切好的肉,韭菜拿过来。我们三个人每人拿一双筷子,开始搅拌,不一会儿,馅就擭好了。开始包饺子了,我们包的肉馅有的多,有的少。

我们包的饺子外形也不一样,有的是小鱼形状的,有的是月儿饺,还有的是元宝饺。包好饺子了,我们把饺子全部放到大锅里。不一会儿,饺子好了,我们争争先恐后地坐到饭桌旁边吃饺子,我们吃的不亦乐乎。这次包饺子真是太有趣了。