通过写心得体会，我们可以更好地理解和把握所学的知识。以下是小编为大家收集的心得体会范文，供大家参考和学习。
当时此文一出，各界呼声一片，正面的、反面的，支持的、反对的，因为马云先生是国内泰斗级人物，也不敢妄加评论。
在认真阅读马云先生的《冬天的使命》一文之后，我想此文目的出于二点：一、马云先生对经济走势的判断；二、鼓舞士气，增强危机意识；三、我看到的是马云先生对掌声和鲜花背后的一种远见。
时至今日，经济危机已如马云先生所预言如期而至，再读马云先生的这篇过冬论，又是另一番感悟。
二、一个优秀的企业家，也一定是一个优秀的预言家和决策者，
四、一个优秀的企业家，当如马云先生的远见，其先见之明的决策值得敬佩。
在此，特原文，以供大家再度揣摩。
《冬天的使命》。
各位阿里人：
对阿里巴巴b2b的股价走势，我想大家的心情一定很复杂！今天想和大家聊聊我对目前大局形势和未来的一些看法，也许对大家会有一点帮助。
大家也许还记得，在二月的员工大会上我说过：冬天要来了，我们要准备过冬！当时很多人不以为然！其实我们的股票在上市后被炒到发行价近3倍的时候，在一片喝彩的掌声中，背后的乌云和雷声已越来越近。因为任何来得迅猛的激情和狂热，退下去的速度也会同样惊人！我不希望看到大家对股价有缺乏理性的思考。去年在上市的仪式上，我就说过我们将会一如既往，不会因为上市而改变自己的使命感。面对今后的股市，我希望大家忘掉股价的波动，记住客户第一!记住我们对客户，对社会，对同事，对股东和家人的长期承诺。当这些承诺都兑现时，股票自然会体现你对公司创造的价值。
我们对全球经济的基本判断是经济将会出现较大的问题，未来几年经济有可能进入非常的困难时期。我的看法是，整个经济形势不容乐观，接下来的冬天会比大家想象得更长！更寒冷！更复杂！我们准备过冬吧！
冬至是中国农历非常重要的节气，也是一个传统节日。北方人有冬至吃饺子的习俗。为了让孩子们了解中国传统节日的内涵，弘扬民俗文化，金海名苑天材幼儿园于12月21日、22日组织了“庆冬至，为爱添彩”系列活动。
12月21日下午，家长学校的家长们发起了一场交子活动。孩子们对活动充满期待，家长朋友也支持活动，从家里带来案板、擀面杖、饺子盘。活动现场，我看到父母朋友们擀皮包饺子，我们的孩子也没闲着，帮着父母压皮撒面粉……现场温馨感人，其乐融融。
12月22日上午，幼儿园里洋溢着节日的欢乐和忙碌的绿色。大班的老师除了让孩子们知道冬至的由来，还把厨房搬到了教室，让孩子们学会包饺子，锻炼动手能力，让他们感受到包饺子过冬至的快乐。有的班级邀请家长来幼儿园和孩子一起过冬至节。活动中，家长和孩子一起擀面条、包饺子，笑得不亦乐乎。在一起感受饺子的过程中，孩子们慈爱地展现了他们的童心——。其实我也可以!
通过这样的活动，孩子们不仅知道了冬至的由来和冬至吃饺子的习俗，还感受到了劳动的快乐。让中国传统文化和传统美德继续传承给孩子。
此次活动带来的不仅是美味的饺子，更是天财幼儿园人文教育的精髓。
8月18日我带着行李登上巴士，满载着希望去参加军训。在巴士上，我和同学就开始讨论关于军队的话题：机枪、步枪、xx、全自动、半自动、大炮、坦克、海军、陆军、空军等等一些列的军事物品。
不一会儿我们来到了军训基地，因为初来乍到，见什么东西都新鲜同学们都不约而同往外看，连说话声都减少了不少。坐在我旁边的郭同学目不转睛得看野战车，犹如一位鉴赏家在细细端详一副绝世珍品一般。等我们来到宿舍进行休息时，同学们态度和刚才发生了天翻地覆的变化。大多数同学开始抱怨起来：卫生间太脏，吃饭得站着、每天太多时间要训练条件太艰苦…一大堆的东西，第一天就这样心情低落地过去了。
到了第二天，教官把我们带到操场，说是操场，只不过是一片空闲的大沙土地。首先我们练习了稍息、立正、跨立…一些我们在学校习以为常的练习项目。同学们练习当然没什么兴趣，可我却兴趣大发，我发现在军队稍息要求左脚向正前偏左约30度的地方迈出半个脚的长度，上身为立正姿势。而在学校学习只是左脚向前迈出半步。学校和军队学的不大相同，让我也感到军队要求严格，连稍息的一个如此简单动作也同样规定得严格、细致。这也让我回想起国庆六十周年那一个个整齐的正队，正是一个个细小的动作的完美呈现，才造就了整齐的正队。当我想到这时，教官再让我练习稍息时，我不觉得乏味无趣了，反而很享受这一过程。等我标准地完成一个个动作，我觉得自己越来越像一个军人了。
军队常说一句话，这句话用来评判军人的，那就是掉皮掉肉不掉队，流血流汗不流泪。我在家是干活一累就休息，流点血就叫疼的“小黄帝”，怎么可能达到这种标准呢?也许是军队中硬汉型的教官们的熏陶，一次出操，我不小心摔倒挫伤了手，血刹那间流了出来。我的泪水马上要涌出来时，我心里不断重复的一句：我是军人，我不服输，不流泪，不掉队!突然转化为一种力量将我的泪水压了下去，我顾不了那么多了，用流血的手一撑地站了起来，继续跟着队友们出操。
从此以后我不再是“小皇帝”，我要拍拍胸脯对家长说：“我是一个军人!”
新学期来到学校的第一门课就是军训。对于很多过来人来说军训的确是我们人生中的一次难得的考验和磨励，军训不但培养人有吃苦耐劳的精神，而且能磨练人的坚强意志。
古人说“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋苦，饿其体肤”。也算是最大的体会吧。在这次的军训中也应该是最艰苦的了，每天的立正、稍息、下蹲、摆臂、踏步这些基本动作要我们反复地做着，这些动作平常看起来非常简单的而现在做起来却没那容易了，教官对动作的准确性要求的非常严格，对同学们也充满很高的期望，因此我们每做错一个动作都要重复练习，而且每天半个小时的体能训练几乎把我们班的每个同学累得半死，全身都发痛。不过，我们并没有因此而对教官有半点的怨言。的确，教官心里是对我们班的每一个同学都是十分关心，负责任。原本无味的生活也不是这样。教官也有可爱的一面，平时都会利用休息的时间和教官一起唱军歌，一起体会军人的生活的艰辛与乐趣。一直到教官离开学校离开我们的那天才知道我们的教官是那么的可敬的。
在这短短的七天里，我们晒的很黑,尝到了酸甜苦辣,最要命的是我们那套军装在这六天中只能洗那么一次。表面都有一层白色的盐粉，但非常有意义。我不但学到了军人的一些技能，站军姿，学会了好多首军歌，。与别班的拉歌喊到噪子都哑了那时刚从高中生知走出来,带了很多的梦想。然而到了部队,认识的同学又是多么的单纯。没有利益的冲突。大家讲的更多的是来自哪里?分享自己的趣事。加上离家远,在这里大家都非常重感情。如果说我军训最大的体会我想有除了以上的难忘的故事之外就是非常想家。接着就是融入的部队的生活。可以说是我读书以来最有规律的生活作息。同时却又那么的充实。每天都有任务要完成。
通过这次军训我明白了只要你们用心的投入去做一件事情,总会有很多的收获的。……在这里必须天没亮就起床开始紧张的训练，训练之后才可以去吃饭。午休之后继续训练，直到晚上十点熄灯睡觉。一种从未体验过的快节奏的生活，没有半点儿抱怨的机会。一切都是最基本的，任何事情都要自己一手解决。虽然我们不必为衣食担忧，也不会被经济条件所束缚。但我们发现，单调乏味的队列训练和繁琐的内务对我们来说异常辛苦，在训练中，看似简单的站立动作原来那么的累人;在宿舍，原本父母两三下功夫搞定的衣服在自己手里却永远洗不干净。
我想，我们将做的一切事情都不会是表象上的那么简单，整理未来的工作岗位中更是如此。同时不能只注重别人的成就，而不管他们取得成就的过程。不要以为踩在巨人的肩上就成了巨人，毕竟脚下的高度永远不可能是自己的。人只有脚踏实地才能有所作为，一味的坐享其成只会让人堕落。军训的目的不是为了学习如何洗衣服，而是告诉我们脚踏实地吃苦耐劳是一个人不可缺少的精神。
“心得体会总结感悟”是一个重要的主题，它涉及到我们在日常生活中所得到的重要经验和教训。无论是个人生活还是职场工作，我们都需要不断总结自身的经验和体会，来不断提高自己的能力和水平。本文将从个人经历出发，探讨心得体会总结的重要性，并分享一些我在这方面的感悟。
第二段：重视经验总结。
在人们不断地追求新鲜、追求创新的时代，我们可能会忽略和低估已经拥有的积累与经验，没有进行及时的总结和归纳。然而，经验的总结与归纳是不仅可以巩固我们自身的能力或知识，更可以帮助我们预判我们未来可能遇到的挑战或者问题。同时，通过总结，我们可以发现自己的不足和缺陷，进而针对性地进行补充和提升，从而不断提高自己的能力和竞争力。
第三段：努力实践并及时总结。
在实践中不断探索和尝试，是迈向成功所必不可少的一步。然而，有些人往往只注重“做”，却费尽心思不想总结，追求速成、快捷，总之就是目的性过强。当然，这种方法也是可以得到一些收益，但它所得到的经验总结只有肤浅的层次，不足以改变人的思维、知识和能力，更无法打好未来的基础。因此，在快速发展的环境下，我们需要将实践和总结在一起，并及时地进行反思和总结，归纳并记录下自己的经验，这样才能够持续的发展和提高。
第四段：积极分享和借鉴。
经验不是孤立存在的，我们在日常生活中可能会遭遇一些问题，而这些问题别人可能遇到过，甚至解决过了。对于这些问题，我们可以进行交流和借鉴，在他人的经验和总结中，我们可以更快速了解问题的实质和方案的执行方法，从而更快速地推进自己的工作及提高自身的能力，以便追求更高的收益和更好的发展。
我们每个人都需要不断地总结自己的经验和体会，这是对自己发展和成长的最好的投资。在实践中，需要调整自己的思维和方法并及时总结归纳；在交流中，需要不断借鉴他人的经验和解决方案。总之，只有经过反思和总结，我们才能不断的迈向新高度并取得更好的收益。
8月26日，我幸运地成为了濮阳市一中的一名初中新生。开学第一课是军训,今天是军训的第五天，我俨然变成了一个“小军人”.
灼热的大地，火辣辣的阳光，汗流浃背的学生，构成了濮阳市一中一道特别的“吃苦风景线”,若大的体育场在阳光下一点一点的熔化，缩小，直到把我们吞噬。飞舞的蝇虫流淌的汗水，酸痛的四肢，我们并不在乎，在乎的是我们学到了什么，学会了什么。吃苦不是时尚，需要用汗水和毅力去交换，吃苦给我们留下无尽的财富，强壮的体魄，雷厉风行的作风，和敢于战胜困难的勇气和坚强意志!
在的军训中，最令我刻骨铭心的就是站军姿。当时双脚都站麻了，好像它们都不再属于我。这时，一只蜘蛛从脚后跟一直爬到我的脖子上，脸上，头上……我曾经想喊报告出列，可当我看到别人都纹丝不动的站在那儿，想起邱少云叔叔为不暴露目标被炮火活活烧死，心想坚持到底就是胜利.我要证明自己并不比他们差。虽然我站的军姿并不是那么标准，但我却非常自信的为自己鼓掌，因为我坚持了下来。我们还学习了跨立，稍息，蹲下，站立等军体动作。教官的仔细的教导最令我感动。他们不厌其烦的纠正我的一个个姿势，严肃但不粗暴，关心但不放纵。
军训不但培养我们吃苦耐劳的精神，而且能磨练我们的坚强意志。苏轼有句话：“古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。”这句话意思是成功的大门从来都是向意志坚强的人敞开的，甚至可以说是只向意志坚强的人敞开。所以我们要努力军训，留一行扎实稳健的足迹。
军训，就是这么一段难以忘怀的经历，一份值得永远珍藏的回忆;军训，让我体验了这非同寻常的生活，更让我感受到了人间的这一份真情。这时我才真正想到，就是这生活中的酸甜苦辣，使生活如此美好。
青春因你的展示而神采飞扬，青春因你的酸甜苦辣而绚丽多彩，是你，那美丽的军训。
蓦然回首，梦里春秋已十六度，在这十六年里，书始终伴着我成长，教给我点点滴滴。
还记得小时候读《哆啦a梦》的情景：左手捧书，右手拿着零食，看到大雄的懒惰，不禁叹气;看到静香的温柔，不禁喜欢;，惊于哆啦a梦的神奇。每当他们遇到危险时，不仅为他们担心，然而大雄的勇敢，胖虎的重义气，静香的沉着冷静，哆啦a梦的机智神奇，一点点，一页页，一本本，伴着我度过美好的童年。
“商女不知亡国恨，隔江犹唱后庭花。”“兴，百姓苦，亡，百姓苦。”“国破山河在，城春草木深。”“烽火连三月，家书抵万金。”……这些又带给我别样的愁绪，李白的豪放、杜甫的伤感，李清照的委婉、文天祥的正气……都让我为之一动，同时又为中华民族深厚的文化积淀感到骄傲。读书，给予我的实在太多太多了。
当我受挫折时，是书教会我“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”;当我想放弃时，书又给予我“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”的勇气;当我想蜷缩在书的角落里时，书又让我去领略“会当凌绝顶，一览众山小”的景色。
一年一度的冬至节又来临了，家家户户都要吃汤圆。
今天，我们家也吃起了汤圆。妈妈买了一袋糯米粉，说：“今天，是冬至节，我们来做汤圆吧!”“ok!!!!!!”我一边回答，一边用手势表示。只见妈妈先把糯米粉倒入一个大盆子里，再倒入一杯温水，用手用力地朝一个方向搅拌，等糯米粉和温水均匀地混合在一起时，再使劲搓着糯米粉，然后从软软的糯米粉中取出一小团放在手心里，用手压一压，再用勺子舀一小勺芝麻馅儿，放在中央包起来，最后轻轻地搓一搓，就这样，一个圆溜溜的小汤圆做好了。我也照着妈妈做的步骤一个一个地做起来，没过多久，我也做了许多个。圆圆的小汤圆整齐地放在桌子上，像满天的繁星。
开始煮汤圆了。只见妈妈在锅里放了半锅的水，打开火，盖上锅盖等锅里的水烧开了，再掀开锅盖，然后把汤圆一个一个地放进锅里，盖上锅盖。烧一会儿，沉睡在锅底的小汤圆浮起来了，像一些白色的小鸭子在池子里游泳。这时，妈妈就用勺子把汤圆一个个舀起来，放进碗里。不一会儿，一碗热气腾腾的小汤圆端在了我的面前。我把一碗汤圆放在桌子上，没等我闻，一股股诱人的香气扑鼻而来。我夹起一个汤圆，感觉软绵绵的，放在嘴边，轻轻地咬了一口，一股甜汁从我的喉咙一直流到我的肚子里。我又吃了一个、二个、三个……我开心地对妈妈说：“好吃，自己做的味道就是不一样!!!!!”“是，没错。”妈妈笑着说。
冬至节真好，因为我可以吃妈妈和我亲手做的汤圆。我盼望着下一个冬至节早点到来。
冬至到了。冬至是我国二十四节气之一，也是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。是中华民族的传统节日。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
湖南人过冬至，会杀鸡宰猪，把肉阴干，称为冬至肉。俗话说“吃过冬至肉，身体赛牛犊”。杭州人把冬至那天吃剩的鱼头鱼尾，放在米缸里过一夜，第二天再拿出来吃，称为“安乐菜”，常州人则吃一种隔夜的热豆腐，有句话说“若要富，冬至隔夜吃块热豆腐”。相传，在汉高祖刘邦在冬至这一天吃狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。
补冬的配药多为中药的“十全”或“八珍”。“十全”包括人参、黄芪、白术、当归、茯苓、地黄、川芎、芍药、桂枝、甘草等。“八珍”则少了“十全”当中的黄芪、桂枝两味。
在我生活的建德，冬至又称为“过小年”，人们往往会买些好菜，邀上亲朋好友，吃一顿丰盛的晚餐。特别是在农村，家家户户杀猪，把猪肉腌起来，做成腊肉。
在民间，除了冬至的食品，人们还要烧馄饨、做纸钱，把这些东西拿来祭祖。
冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我想起了我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。看来，我明天得多穿些衣服了。
生活中，我们每个人都渴望得到别人的尊重，即使是一个微不足道的处于社会最低层的小人物。
世界是庞大的，相似的人很多，但是完全相同的人是没有的，社会各层次的人，因为各自的经历不同，性格不同，价值取向不同，受社会影响不同，接触的人群不同，因此，对尊重的理解也会各不相同。
让我们用原本清纯的本质，去对待身边的每一个人吧，学会尊重别人，为自己的生命增加弹性和厚度，别人，也才会更尊重你。
尊重了别人，也是尊重了你自己!
在爸爸妈妈的陪同下我细细地品味完了一本经典名著。有一本书，它让我们感受到黑社会的黑暗，使我们愤愤不平;有一本书它让我们悟出生活的真谛，懂得许多生活中的道理。这本书，就是老舍先生写的《骆驼祥子》，捧起它，就像捧起了书山文海中的一颗珍宝，深深地吸引着我的眼球。
故事讲述的是一个从农村来到北平的一个普通车夫祥子的故事。祥子是一个老实的好车夫，他来自农村，因此他不怕吃苦，自尊心也很强。祥子唯一的心愿就是能拥有一辆属于自己的车，过上幸福的日子，可就是那么如此渺小的一个愿望，在那时对于祥子来说也是无法实现的。在经历无数次社会与身边的人打击下，祥子彻底失去了自信，逐渐堕落，最后从一个老实车夫变成了生活落者，可想而知，他中间经历了多少心酸事啊!
慢慢合上书，闻着一丝丝淡淡的书香，其实心里早已波涛汹涌，我仿佛走进书中的那个黑暗，腐朽的社会，看到了那一幕幕让人气愤的画面，听到了车夫们的抱怨声，瞧到了那些军官军官凶恶的嘴脸……这一切的一切都是这样另人讨厌，所以让许多当时的老实人都腐败了，堕落了，祥子也不能幸免。
正是这样，这本书又让我懂得了许多生活的真谛。生活在世界，不应该是社会在催促你前进，而应该是你推动时代前进，不要让自己成为社会的奴隶!哪怕不能像伟人那样令人崇拜，但也不要像软弱的人那样使人厌恶，也许一个小小的举动，就可以使自己步入歧途，就会像祥子一样地走向黑暗。我们要抵挡得住社会对我们的诱惑，争取做有个性，有品质，有骨气的自己!
但这些正是现代人面临着的，一个手机，一台电脑，一台电视机等等，都能让我们沉迷，深陷其中，我们何不尝试着放下手机，关掉电脑和电视，去做更有意义的事呢?这样中国才会更有文化，更有内涵，再也不会出现祥子的那个腐败社会了。
《骆驼祥子》，是你教会了我感悟生活，发现了生活的真谛!
骆驼祥子。
繁华隐去我们心中对家的思念，但对家人的暖爱却永不磨灭。
这周借着冬至我回到外婆家。一进门，我就看见外婆，多日不见，她的白发更多，背似乎也更驼。我用生硬的本地话叫句“外婆”，她看见我，顿时笑开花，一个劲地嚷嚷着：“哎呀!好，回来就好，就好。”外婆转过头去，可我还是看见她眼眶红。我进屋，桌子上摆满好吃的，还有外婆亲手包的薯面饺。
我拿起外婆递来的筷子，夹一个薯面饺，啧啧叹道：“外婆的手艺就是好，真好吃。”可外婆却摇摇头：“好吃就多吃点，只要你不嫌外婆脏，常回来看看外婆就好。”看着外婆泪光闪闪的眼睛，我的头沉重地再也抬不起来。
是啊!长期的隔离，我都不曾记挂外婆。我真自私，我悔恨、愧疚。外婆，对不起!就让这冬至暖暖的温情化作满天相思的雨，滋润我干涸的心田，让我学会做一个懂得感恩的人吧。
冬至，冬天至爱的日子，把那份埋没心中的爱回报给所有爱你的人，你才会明白，什么叫做真正的爱。没有付出的收获，没有感恩的奉献，没有理解的宽容，那不是真正的爱。
外婆，也许我们的相处是短暂的，但我会永远记住您那和蔼慈祥的眸，年轮蜿蜒的颊，热情的招呼与那双温暖的茧手。相信吧，我会常回家看您，因为，在这个冬天我感受到您对我深沉的无法用言语叙述的爱。
常回家看看，看看外婆，看看所有爱你关心你的人吧。他们的幸福是我们用温情勾勒的。
每当看到我拿着扫把打扫她们的卫生区时，不用我叫，她们自动就跑过来和我一起清扫了。在我和全站员工的共同努力下，展现在顾客眼前的，每时每刻都是整洁、清新的环境。
加油站是一个员工的集合体，因此，作为加油站经理，一项必不可少工作就是管理员工。说心里话，现在的员工，多是家中小皇帝、小凤凰，文化程度又比较高，要想让员工做到受管理而心服口服真不是一件容易的事情。在对员工的管理上我注意做到了以下几点：
1、努力丰富自己。要想管好别人，首先自己要知道去怎么管。我曾多次参加华北公司、河北公司及分公司的站经理培训班，学到了许多管理知识和经验。平时工作之余，我注重对《加油站管理规范》和公司各种制度的学习，做到自己应该怎样管、对员工怎样要求心中有数。
2、做促进员工和睦相处的促进剂。员工来自五湖四海，各有各的生活习惯和脾气秉性。平时，我利用个别谈心的形式，对员工加强了解，及时将员工情况向大家以不同方式通报，使大家相知并相互理解，减少矛盾发生的可能性。
3、严于律己，一身正气。我始终将加强自身修养作为第一要务，时时处处严格要求自己认真贯彻执行上级公司关于党风廉政建设的有关规定和集团公司廉洁从业的具体要求，始终置身于员工的监督之中。自己做的正，要求员工才能底气足。
4、将党的宗旨意识体现在日常管理之中。作为一名党员站经理，我更加注重对员工的服务意识。有一句话叫“管理就是服务”，在加油站这个“小家庭”里，作为一站之长，我把大家都看作是兄弟姐妹、家庭的一员，如同对待家里人那样，关心员工始终出自于内心，把真心解决大家的困难当成是自己义不容辞的责任。许多时候，我把员工的困难看得比自己的困难还重、还急。许多员工看在眼里，记在心上，暗暗地说，我一定要加倍努力，好好工作，尽量减少站长的工作压力。在大家的共同努力下，在各级公司领导的大力支持和亲切关怀下，我站的各项工作都取得了一定成绩。
看了加油站实习心得总结的读者还看了：
有一次，爸爸出差回家，阿妈妈不在家，爸爸有些难受，回到家放下行李就去睡觉了，而且脸上红彤彤的，过了半个小时，爸爸醒了，可他的头还是晕，非常难受，我问他吃饭了吗?他说没吃，我想让妈妈回家做饭，可打电话妈妈不节电话，没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。
我慢慢地走进厨房，看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜，我想平时妈妈叫我做过炒芸豆，所以我决定作炒芸豆。我拿起芸豆，先把两头拔掉，然后洗干净，把它切好，把肉拿出来切成肉条。一切准备好后，我开始炒了。
我把锅放好，点起火，倒好油，等油热了之后，放八角，再放肉跳，放甜酱。等肉慢慢由甜酱的颜色后，我就开始放芸豆，我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆，当我刚放进去的时候，油花四溅，从锅里出来的烟熏得我直咳嗽，这时我才把油烟机打开，过了一回眼慢慢的散开了，我用铲子翻了翻菜，然后盖上锅盖让他慢慢的煮。
下一步，我开始淘米，然后让它开始熬饭，这是芸豆也差不多了，我掀开锅盖，撒了两勺盐，我又翻了翻，关上火，把芸豆乘了出来。过了几分钟我把熬稀饭的火关小了，用微波炉波了一些馒头，过了15分钟，稀饭熬好了，我乘好，放在桌子上。看着我辛辛苦苦做的饭，心里有说不出的高兴。
我叫爸爸起床吃饭，爸爸看到这一桌美味佳肴都惊呆的，他拿起筷子尝了几口，夸我做得好，我非常高兴，像吃了蜜一样甜。
这次做饭，我不仅体会到了做饭的乐趣，还体会到妈妈做饭的辛苦，所以以后要多帮妈妈的忙，而且妈妈做什么饭我都要吃，不要挑三拣四，因为妈妈细细苦苦做的饭，你说不好吃，妈妈会寒心的。这就是我做饭的感受。
每个周末爸爸妈妈都会让我一个人在家里，不过奶奶都会在家陪着我。而这次的周末却不同了，奶奶去南宁了就只剩下我一个人在家了。
中午我把所有的作业做完了，过了不久肚子就“咕咕”的叫了起来。那么，今天中午谁来给我煮饭呢?眼前这一道难题把我给难住了，我不会煮饭呀!于是，我决定了，今天不中午不吃饭了，用睡觉来解决它。可不到5分钟，我那饥饿的肚子就抗议了，“快快给我弄点吃的来。”突然，一个自己动手、丰衣足食的念头，让我有了新的希望，在这么耗下去，饿出胃病还得了?今天中午我要亲自下厨，体验一下做饭的感觉。
说干就干，我先看看家里有没有什么吃的东西，打看冰箱一看，里面什么东西都没有了，没办法，我只好拿着妈妈早上给我的20块钱到超市逛一逛。第一次一个人出去买东西，有些兴奋。我在超市里左挑右选，最后我买了包方便面一袋巧克力和一袋旺仔牛奶糖。回到家里，我学着妈妈做饭的样子，先系上围裙，接着我把锅洗一洗放在电磁炉上，放点儿开水烧，然后把方便面放到锅里煮3~5分钟。我在把佐料放进去，再煮一分钟。煮好后，把电关掉，闷上一分钟，一碗香喷喷的方便面就做好了。
折腾了半天，终于可以吃到我的一次煮的面了。我一边品赏着自己煮的面，一边自言自语道：“没想到，自己做饭的感觉真好啊。”
今天，我“张大厨”要闪亮登场啦!这是人生当中第一次做菜，好高兴呦!终于可以提前感受当大人的感觉了。
开始做了。第一步，准备食材。2个西红柿、2个鸡蛋、蒜4瓣、葱半根、姜少许。我先剥蒜皮，给蒜脱掉了一层白衣裳，露出来光溜溜的身体，有两瓣双胞胎蒜，头上还长了嫩绿的芽，说明它俩是先发育的蒜哥哥。土黄色的姜像一位慈祥的老爷爷，总是在我感冒的时候用姜汤为我治病。第二步，切葱姜蒜。我一手拿刀，一手按住调料，小心翼翼地切着，妈妈提醒我切菜时左手弯曲，指关节对着刀，离刀远一点，就不会切到手。第三步，搅拌鸡蛋、烫西红柿，搅拌鸡蛋时，我右手拿筷子，左手拿碗，顺时针快速搅拌，直到蛋清和蛋黄融合在一起。我用开火烫西红柿时，总觉得它像是在泡温泉，再把西红柿先中间切成两半，再各切成四小份。
第四步，炒鸡蛋。我先放一些油，放葱，等油热了，葱的香味出来时，把鸡蛋倒进去，我的脑袋离得远远的，因为小时候被鸡蛋崩过，很疼，妈妈说只要没水，把火关小，没事的，然后妈妈教我用铲子把四周的鸡蛋液拢到一起，鸡蛋先起小泡泡，慢慢变成饼饼的形状后，我用铲子把鸡蛋翻到另一面，等鸡蛋完全成形后盛到盘子里待用。
第五步，炒西红柿。放少量油，放姜、蒜，油烧热后放西红柿快速翻炒，等它变软时，倒入炒好的鸡蛋，并用铲子把鸡蛋划成一块一块的`。然后放一勺盐，再翻炒1分钟后，最后放点鸡精，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我和妈妈各自尝了一口，妈妈称赞我：“张唯珍第一次炒菜，就这么好吃!”我也很满意，还用手机拍了视频。我觉得，炒菜呀，每一个细节都是学来的，需要注意的地方也很多!看似简单的菜，其实里头大有学问!当大人还真是不容易呀!
做完作业以后，我正在扫地，在一边看书的妈妈说：“今天你炒菜吧!从买菜到做菜，全部都是你一个人完成。我在一边指导，怎么样?”我听到后，心想：这有什么难的!谁都会!于是，我爽快的答应了。
倒完垃圾，我问妈妈：“做什么菜?”妈妈说：“随便，炒青菜吧!”我听了以后，马上去准备了。
首先，我去买了一斤青菜。可买来后，我感到无从下手。这时，妈妈说：“要先去剥叶子，再洗，然后切。”原来这么容易啊!我暗暗想道。我马上去接了一盆水，将菜放了进去，正准备去洗，妈妈又说话了：“你好像还没有剥菜啊?”我一看，可不是，菜根还在上面。没有办法，我只好将就着剥了。
好不容易剥完了，我端着一盆水去洗，谁知，因为大意，又把水龙头开大了，溅了我一身水。洗了一遍又一遍，终于洗完了，我擦了擦手，正准备去切的时候，突然发现袖子又湿了。唉，真没想到连洗菜都这么难。没办法，我只好先去切菜了。
开始切菜了，可我并不知道菜该切多长，只好向妈妈求助了。妈妈说：“这很简单吗!一寸左右就行了!”我听了马上开始切，爸爸突然说：“不能这样切，会切住手的!”说着，给我做了一个示范，可我还是不会。就这样勉强切吧!没过多久，菜终于切完了。在妈妈的指导下，我又顺利的切了葱、姜、蒜等调料。
准备齐了，妈妈说：“可以开火了。”我听了以后，把锅放上去，打开火，等锅里的水干了以后，就正式开始了。
我先把油放进锅里，等油热了，就将准备好的葱、姜、蒜放了进去。只见调料“噼里啪啦”地响，并时不时的向外溅油，吓得我直往后退，这时，妈妈对我说：“调料好了，快放菜!放菜就没事了!”我赶紧把菜放进锅里，用铲子来回戳着，干着急，翻不成，有不少的菜都掉了出去，这时，妈妈给我做了一次示范，我才勉强会。不一会，菜就快熟了，我放上盐，关上火，又放入味精。炒青菜就做好了。
没想到，连炒青菜都这么难做啊。真是：看着容易做着难。
有一次，妈妈因为晚上加班，所以我只好独自在家。为了填饱肚子，必须自己煮饭、炒菜，真是难上加难。
我把刀、刀板、土豆……准备好了，便马上开工。我拿起小刮刀，把土豆那又脏又旧的衣服脱掉，露出的是又滑又嫩的黄肚皮，再用水冲一下。第一步就这样三下五除二完成了。可重头戏还在后面呢。
“切菜算什么!”我自言自语道。我拿出锋利的切菜刀，用左手的两个手指按住土豆，一刀一刀切成小片。当切到一半时，不小心把手当成土豆了，切了一条口，鲜血一下涌了出来。我大叫：“哎哟，好痛，好痛……”我急忙放下菜刀，冲进书房，找到创口贴，把伤口包好。又继续回到厨房。
这时，我总结教训，按土豆的两个手指离远点，切菜速度放慢点，片切得厚一点也没关系。终于，两个土豆切完了。
可以下锅了，我把锅刷洗干净，放在灶台上。开始点火，把点火开关逆时针转到最大，火苗一下窜起了，把锅底团团围位，锅里发出“吱吱吱”的响声。等锅烧干了，我急忙拿着油壶倒油，因为势太大，我离得老远，生怕油沾到脸上。可能是因为我的胆小，动作太慢，火势过猛，锅里直冒青烟，锅底迅速犯白。我急得全身直冒汗。于是，只好关掉火，重新开始。
吃一堑，长一智，把火再次打开，这一次只把点火开关转到中等大，火势没那么旺，小心翼翼把油倒入锅中，油在锅里跳来跳去，我连忙倒入土豆片，用铲子在锅里翻来覆去炒，象是在跳舞。
过了几分钟，土豆变成了金黄色，好诱人。我吐了吐舌头，倒吸了几口口水。“该放盐了吧!”我心里默念道。一下放了两小勺，生怕不够，又追加一勺。心想这该够了吧!放完盐，继续翻炒。
听说土豆要炒熟才能吃，我不停炒，发现贴锅了，有的土豆变成了黑色，为了不让悲剧重演。我加了半碗水。一下子干炒土豆变成了水煮土豆。
锅里水慢慢变干，我的肚子也打起鼓来。顾不上那么多了，我关掉火，把土豆一勺一勺盛入碗中。
我吃着自己亲手煮的土豆，虽然有点咸，但还是觉得回味无穷。这就是我的第一次炒菜经历。