首页>演讲稿>餐饮母亲节演讲稿(模板13篇)

餐饮母亲节演讲稿(模板13篇)

作者:字海

在演讲中,演讲稿可以作为演讲者的备忘录,帮助其避免遗漏重要内容。每篇范文都有不同的主题和内容,可以帮助大家更好地理解并学习如何撰写一篇成功的演讲稿。

餐饮演讲稿

尊敬的各位评委、亲爱的各位老师、同学们:。

每天上学、放学,学校门口总是热闹非凡,同学们总是三五成群地来到小卖部和一些小摊点买零食吃,口袋里、书包里也经常放有各种各样的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜饮料等是我们小学生最钟爱的零食。甚至有的同学用甜饮料解渴,方便面代替正餐。

为杜绝这种现象的发生,让我们从身边做起,从自我做起,做到:。

1.坚决不购买无证小摊贩的食品。

2.不购买“三无食品”,购买食品时要进行选择和鉴别。没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。

3.最好的饮料是白开水,许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等,我们经常饮用不利于身体健康。

4.养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。

让你我携手关注食品安全,共同为创建安全校园贡献一份力量吧!

谢谢大家!我的演讲到此结束!

母亲节演讲稿

尊敬的老师,亲爱的同学们:

大家好!

感恩是一个人爱心,良心,善心以及责任心的综合表现,很难想象,一个对含辛茹苦抚养自己长大的父母没有孝心,不知报答,对老师同学没有爱心,不知敬重的人,将来能对自己的人生负起什么责任。在我们牙牙学语时,懵懵懂懂时,青春年华时,母亲如灯塔指引我们前行。从不离去。在伤心失落时,总有一人愿意听我们倾诉,而我们又该怎样去感恩母亲呢?广告中曾播放一个小男孩为自己母亲洗脚的感人片段,可在现实生活中,是否是每个儿女都能够做到的呢。“滴水之恩当以涌泉相报”我们有时会对陌生人的点滴关怀恋恋不忘,却对母亲的大爱熟视无睹,嫌她唠叨,繁琐,或因一些小事便与她斤斤计较。全世界的母亲多么地相像!她们的心始终一样,为自己的儿女找想,为自己的儿女操劳。有一首歌【时间都去哪了】饱经风霜风霜的曲调让我们想起的是时间弹指一挥间的流逝,所以我们便更不应该在岁月之外苍老母亲的年华。

“慈母手中线,游子身上衣”其实我们都深深明白妈妈对我们细致的关心,心里也是蕴藏无限的爱,可是我们却不会去表达爱,据统计,全国77%的中学生都没有对母亲说过我爱你。那你有对你的妈妈说过我爱你吗?或许有,你认为这太简单,或许没有,你认为这太别扭。但你可以努力去尝试说出来,她听到这突如其来的蜜语,也许会说;“恩,你是不是做错什么事了?”但不管他嘴上怎么说,心里肯定是无比温暖,希望我们每一位都能像妈妈表达我们对她的爱,对他的感激。

感恩母亲不仅仅只是情感的表达,也让我们从孝顺母亲开始,学会感恩,让我们记住天下母亲共同的生日,为母亲洗一次脚,为她捶一捶辛劳的脊背,给母亲一个暖暖的拥抱,一句温馨的祝福,一脸感恩的笑容吧。

我的演讲完毕,谢谢大家!

餐饮演讲稿

尊敬的领导、各位评委、同事们,大家好!

xx年我毕业于广州大学管理系工商企业管理专业,同年5月我加入了xxxxx这个大家庭,从此掀开了我职业生涯。四年来,在公司优秀企业文化的熏陶下,在各位领导和同事的帮助下,我得到了不断的成长。

在自我提升方面,进入公司以后,我参加了综合素质、管理理论和技能等方面的培训。

在质量室信控组时期,主要是信控管理工作的创新和优化具体有:

1、黑名单新思路的落实:重整并实施客户资料确认流程,提高资料可靠性,为个性化服务和信用管理提供信息基础。

3、信控管理规范的建立;制定《信用控制工作管理规范》信控管理工作走向规范化,制度化。

对市场部:提供准确的市场信息,为领导决策提供准确的依据。

对四郊市:总结广州本部及四郊市在公司中取得的经验及教训,积极推动各郊市业务齐头并进。

对本科室:掌握本科室的kpi指标完成情况,分析经营活动中出现的问题,挖掘客户的行为喜好对业务的变化及收入变化的影响。

对其它部门:提供必要的业务支撑信息,特对是预测业务变动对经营收入变化的影响。

曾从事客户服务、营销质控、帐务业务分析工作,能力得以长足提高。

积累了丰富的项目管理经验,掌握了科学的工作方法懂业务,也懂技术。

熟悉市场线条运作,业务能力素质基础扎实。

今天我来到这时,是竞聘沟通100服务厅店面经理一职,下面我简单谈一谈我对店面经理的认识。

首先我们来看看公司对沟通100服务厅的要求是“创新、立异”。创新指的是沟通100服务厅功能和服务质量的创新,立异指的是要求沟通100服务厅成为一个质量的标志,一个信心的保证和移动形象的代表。

因此我认为,店面经理的角色定位应该是成为一个执行员、服务员、管理员和辅导员。

a、培养员工的团队精神并形成团队凝聚力------拳头与手指的比喻

b、合理利用激励机制来挖掘员工潜力、调动员工的积极性,完成销售任务及工作指标

台压力,将主要的人力物力投入到kpi指标的攻坚战上,确保整体目标的实现。

1、具备良好的客户服务意识.

2、管理专业出身,质控意识较强。

3、心态好,责任心强4、具备较强的业务分析及执行能力

1、欠缺营业厅的管理经验;

2、表达能力需要继续提高

3、人与的沟通协作能力需进一步提高

在众多的应聘者中,我未必是当中最优秀的,但我相信,我一定是最适合这个岗位的。请给我一个机会,我可以比您想像中表现得更出色!

餐饮演讲稿

我叫xx是来自华侨宾馆餐饮部的一名普通员工,我为大家演讲的题目是《我爱——这平凡的岗位》。

如果你是一滴水,你是否滋润了一寸土地;如果你是一缕阳光,你是否照亮了一份黑暗;如果你是一颗小小的螺丝钉,你是否还永远坐守你生活的岗位”这是雷锋日记里的一段话,他告诉我们无论在什么样的岗位都要发挥最大的潜能,做出最大的贡献。

在漫漫的人生历程中,多数人都是在平凡的生活中度过的。然而,有的人在平凡的岗位上做出了许多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌无为地消磨着岁月。任何事物都是从平凡中开始的,平凡的起点总是迈向成功的第一步。也许有人会说:“我们的工作如此平凡,能有什么作为呢”我的答案是:“有!”虽然我们每天的工作都很平凡,但是做好这些平凡的事情,就是为企业发展奠定基矗如果企业是一条船,那么我们就是船上那划浆的众人,只有我们齐心合力,方能将这条船驶向理想的彼岸。如果企业是一棵树,那么我们就是树下那渺小的根须,只有我们拼命汲取土壤里的养分,这棵树方能茁壮成长,长成参天大树。

最近我们酒店提出大干120天,这段期间我和我的同事们在经理的带领下,奋斗在自己这平凡的岗位上,用自己的汗水证明了我们的价值!几许往事,历历在目,使我得到锻炼的同时也磨炼了意志,经过在工作中的不断摸索,我对自己的工作有了更深一步了解和认识。为了保证我们的服务,我们每天坚持在点到时练习问好,每天的抹尘相当仔细,在客人请保留此标记到之前准备好服务中所需的必须品,等等......

在这四个多月的时间里,我越来越发现这平凡的岗位深深地吸引着我。岁月悠悠,时光流转,我对这份工作的热爱也一天天的在增加。因为从件件的普通小事中,让我清楚的看到和了解到服务工作中的闪光之处,许多的酸甜苦辣,让我体味到人生的真谛和价值,说到这里,我禁不住要用心告诉大家。我爱——这平凡的岗位,这是我无悔的选择!

谢谢大家!

作为一名xx优秀的员工我们始终以“以累为荣,以苦为乐”的信念去工作。

面对新年的新挑战,我们要树立一个更高的目标----做行业中最好的营业员!

最好的营业员就要拥有高尚的品德,极富诚心、爱心责任心,具备优秀的职业素养和领先的职业技能成为业务的精英!

这就要求我们坚持承诺是金,坚持勤劳进取,坚持学习创新。我们都知道一花独放不是春,百花齐放满园春。

我们都是xx优秀的员工。我们红旗店有英明的领导,科学的管理机制,优秀的企业文化,良好的产品。

我们的队伍也将以最专业、最高效、最真诚的服务来面对广大的顾客。让我们把与您携手改变生活融入在每一天。

让我们把成为改善大众生活品质的卓越零售企业成为每一人的目标。让我们同呼吸同命运。

同志们,最后,让你,让我,让他,让我们大家共同来呼喊出那句话吧;。

红旗红旗,

相信自己,

红旗红旗,

勇争第一。

餐饮演讲稿

尊敬的各位领导,各位亲爱的伙伴们:

大家好!

今天对我来说是一个极不平常的日子,也是我人生中的一个重要转折点,因为今天我被公司老总正式任命为我们餐饮公司的经理,我的职位是由全体员工集体选举出来,由董事长正式任命,非常感谢大家!

感谢各位董事会成员、各位公司伙伴对我的信任以及集团公司对我的培养,给了我担任餐饮公司经理这个机会。在知道自己成为餐饮公司经理之时,我感到这不仅是上级组织领导和各位伙伴对我的信任,更是赋予了我巨大的责任。今天我面对组织、面对领导以及面对集团公司的各位伙伴,我心情很激动,同时也很有信心带领餐饮公司的管理团队,发扬我们“追求无止境”的精神,建立“严格高效,善于思考,团结互助,沟通理解,积极主动,乐观向上”的团队优良作风,共同把公司管理好、发展好。在这里我向集团懂事会成员以及在座各位伙伴郑重承诺:

我深信,企业的竞争就是人才的竞争。人才的竞争就是质量的竞争,质量的竞争就是品牌的竞争,品牌的竞争就利润的竞争,尊重”是我们以人为本的体现。在此由衷的感谢集团各部门、分公司长期以来对全上品的帮助和厚爱。我相信,我们的合作与交流是我们共同进步的源泉,让我们伸出合作的手,把我们公司的事业推上一个新的台阶。

担任经理期间,我将秉承我们以往的精神,在新的岗位上,积极努力工作,认真履行经理的职责,认真学习餐饮专业知识让管理走上规范化的轨道,建立能有效按公司要求完成好工作和达成目标的团队,做好产品研发,丰富产品。把我们“自然、健康、快乐”的全上品更大的服务于大众。

我将要把我们餐饮公司的业绩提高上去,在以往业绩基础上提供十个百分点,我们完全有能力做到着一些,只是由于我们的一些小细节的不够导致了现在的业绩没有得到充分的提升。我之前就已经看到这些缺点了,我相信只要我重点将缺点找出来,加以改正,我们的业绩就会上去。

如果我不能做到这一切,或是我们公司的业绩下去了,那首要责任就是我的,我责无旁贷,我也不会掩饰我的错误,我将会辞职,退位让贤,我说到做到!

在此我祝公司欣欣向荣,各位同仁身体健康,并通过你们传达,祝你们家人健康、快乐、万事如意。

谢谢大家!

母亲节演讲稿

亲爱的老师们,同学们,早上好!

我是初一10班的。今天我在国旗下讲话的题目是《感恩母亲》。

五月,一个让人有暖意的月份,五月的第二个星期天也就是昨天,便是世间充满温馨的节日――母亲节。

谁言寸草心,报得三春晖!不管我们飞得再高再远,总有一双期待的眼睛观望着我们,总有一个人守候着我们!母爱真伟大!如:在攀枝花地震中,一位正在吃饭的母亲,在地震袭来的瞬间,用自己的身体护住了一旁的女儿,连手中的筷子都没来得及丢掉。无情的地震夺走了母女俩的生命,但当消防官兵把她们从废墟中刨出来时,她们僵硬的身体依旧保持着紧紧相拥的姿势,在死亡的最后一刻,母亲依旧保护着她的女儿。还有一个故事,一位在美国读书的女儿,接到妈妈的电话,“嗯。。。妈,有事吗?”“没事,就是挺想你的。”“好啦,好啦,我很困,这边是凌晨,说多少次了,有时差。”“哦,我忘了,那你接着睡吧!”5分钟后,“哎呀,谁啊?又打电话!”“妞妞,我是舅舅,你妈妈住的楼房着火了!”回拨,“妈!妈!快接电话啊!”“嘟嘟。。。”

母爱真伟大啊!可我觉得那是一种“笨”爱,因为它让你肆意的索取、享用,却不要你任何的回报。但我们就是在这种爱中一点一点地成长,一点一点地蜕变,一点一点地接纳和包容,一点一点地去学着爱别人。

听了上面的故事,老师们以及同学们,昨天你们都为母亲都做了些什么呢?是为她们端上一杯热腾腾的茶;还是为母亲洗一次脚,还是为她们捶一捶辛劳的脊背,或是给母亲一个暖暖的拥抱,又或者是一句温馨的祝福,一脸感恩的笑容。。。。

不过,或许有一些人由于各种原因不能与母亲一起过节。但是,你们是否还记得是谁十月怀胎将我们生下?是谁让我们每天温饱?是谁教我们学会了用筷子?是谁让我们学会了绑鞋带?是谁教育我们要做个好孩子?是谁每天为我们缝洗?是谁每天为我们操碎了心?是谁含辛茹苦的把我们拉扯大?是的,她,就是我们伟大的母亲!所以,纵使我们昨天不在母亲的身边,可我们可以给母亲打一打电话,问候一下啊!正处于青春期的我们,在生活中一定会有与母亲磕磕碰碰的时候,比如:因为一些小事,却和母亲大吵一架,然后便摔东西,最后还将自己的房门“啪”的一声关起来,甚至还离家出走。。。。母亲节,便是我们化解一切矛盾的时候啊!如果你实在太忙,你可以发一条祝福短信啊!总之,没有理由让母亲孤单地过节!

真正爱母亲的人,应该把每一天,都当作母亲节,去用心地爱我们的母亲!在此,我想引用一首诗来结尾:孩儿的成长,是母亲再生的希望;孩儿的失败,是母亲酸楚的泪水;孩儿的成功,是母亲幸福的微笑。同学们,为了母亲的微笑,为了明天的收获,就让你我壮志而不言愁吧!

我的讲话完毕,谢谢大家!

餐饮演讲稿

充满生机的20xx年迎春而来,新年的钟声已经敲响,历史又翻开了新的一页,在这辞旧迎新之际,我们—餐饮公司在今天欢聚一堂,共同总结。我于20xx年—月接手—项目,经过这一段时间的了解,基本掌握当中存在的一些问题,如员工业务技能参差不齐、团队整体创新意识不够突出等,我也将针对所存在的问题进行改革、完善。

新的'一年里,我们将面对更多的困难与风险在所难免,但是我将尽一切努力,带领—,抓住机遇,利用公司所处的优势环境,挖掘资源,整合资源,全力以赴抓好项目招商工作,提升公司的企业形象。

我相信,只要我们全体员工齐心协力、努力拼搏、扎实工作,一定能圆满完成集团下达的工作指标及目标任务。

最后,我代表—的全体员工祝大家在新的一年里,工作顺利、身体健康、阖家幸福!

餐饮演讲稿

尊敬的各位领导、各位评委、各位同仁:

大家好!衷心感谢领导给我这次公平竞争,展示自我的舞台和施展才华的机会。我竞聘的职务是领班一职,我知道,我没有辉煌的过去,只求把握好现在和将来,从我自身来讲,无论是工作能力还是综合素质可能还不是最佳人选,但人往高处走,只有不断挑战自我,战胜自我才能实现自己的人生价值。

卖自夸。

我只是想向各位领导展示一个真实的我。我相信,凭着我个人素质,我的爱岗敬业,脚踏实地的精神,我的工作热情,我的管理经验,我一定能把领班的工作做好。如果各位有疑虑,那就请给我一个机会,我决不会让大家失望。谢谢大家!

餐饮演讲稿

尊敬的各位领导、同志们!

大家好!

今天我演讲的题目是“勤俭节约刻不容缓”。

“餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!”“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”近日习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。总书记用“触目惊心、令人痛心”强调在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围;引用“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”道出每一粒粮食来之艰辛。

有这样一组数据:我国每年浪费的粮食约3500万吨,接近中国粮食总产量的6%。20xx年我国城市餐饮业仅餐桌上食物浪费量就高达1700万至1800万吨,相当于3000万至5000万人一年的食物量。这是多么可怕的一组数据!勤俭节约刻不容缓!

“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”从一粒饱满的种子,到郁郁葱葱的稻田,再到秋收节满地金黄,变身亮白如玉的大米,走上亿万百姓的餐桌,全天候最快全程,也需要约3072小。勤俭节约、杜绝浪费是对劳动的尊重、对生命的敬畏。只有了解“一粒米千滴汗”的辛劳,才能感恩大自然的馈赠和劳动者的付出;只有懂得“取之有度,用之有节”的道理,才能尽己所能减少浪费、节约资源、保护环境。

我出生在贫瘠的黄土高原,“靠天吃饭”“十年九旱”是哪的真实写照,现在想来,那些年,生活的艰辛一直写满父辈的脸庞。大家可能在电视上看到过这样的画面,一群人用水桶摆着长长的队,守着碗口大的泉水,一瓢…一瓢…取水的景象。可能有些人会认为不可能,有点夸张,但今天我可以负责任的告诉大家,这是真实的,而且在上世纪80年代末的西北某些地区,情况比想象的还要糟。洗脸一家人围成圈用一碗水逐个淋着洗,洗完菜的水洗锅,洗完锅的水喂牲口,夏天接雨水、冬天消雪水,有为了找水父母常常凌晨1、2点起床,挑着水桶、拿着手电,走上4、5公里的山路,有的老人为了省水甚至一个月一个月不洗脸,哪是常有的事。

因为经历了那个年月,所以我平对浪费特别敏感,大学因为舍友浪费水还打过架。环顾身边,我们在工作生活中,是否注意节约每一滴水、每一度电、每一张纸……往往是我们在不经意中就造成了诸多浪费。只写了几个字就扔进废纸篓的纸张;下班后处于待机状态的电脑;楼道的长明灯;卫生间的长流水;餐桌上的剩菜米粒,等等。其实,这些问题大吗?不大。这些事情难做吗?不难。只要我们稍加注意,举手之间,我们便可以做得更好,但往往我们却忽视了这些细节。我想,关键是我们没有将节约养成一种良好的习惯,没有将节约形成一种良好的理念。

“尽览前贤国与家,成由勤俭败由奢”“艰难困苦,玉汝于成”“居安思危,戒奢以俭”…古人在崇尚节俭方面为我们留下了宝贵的历史经验,句句格言在今听来依然犹如警钟在耳边敲响。如今,尽管我们的物质资源极大丰富,我国粮食生产连年丰收,但勤俭节约的观念和习惯绝未过,也绝不能丢!今年的新冠肺炎疫情对全球粮食安全造成的冲击更为我们敲响了警钟。

勤俭节约,是一种生活习惯,更体现着一个人的道德修养,是对家庭幸福的盘算,更是一份社会义务的担当,是一种远见、一种态度,更是一种智慧。一个没有勤俭节约、艰苦奋斗精神作支撑的国家是难以繁荣昌盛的;一个没有勤俭节约、艰苦奋斗精神作支撑的社会是难以长治久安的;一个没有勤俭节约、艰苦奋斗精神作支撑的民族是难以自立自强的。正如习近平总书记所说:“不论我们国家发展到什么水平,不论人民生活改善到什么地步,艰苦奋斗、勤俭节约的思想永远不能丢。艰苦奋斗、勤俭节约,不仅是我们一路走来、发展壮大的重要保证,也是我们继往开来、再创辉煌的重要保证。”

厉行节约,反对浪费,刻不容缓!人人可为,可为,人人必为,必为!只要社会各界形成共识,齐心发力,勤俭节约必定会蔚然成风。浪费不以量小而为之,节约不以微小而不为。今天,我们应该大声倡议:让我们积极行动起来,“让节约成为习惯”“让节约成为生活方式”,从自我做起、从小事做起,把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行,争做“勤俭节约”的实践者、传播者、示范者和引领者,节约每一滴水、每一度电、每一粒米,以勤养志,以俭修德,真正让“克勤克俭,戒奢以俭”深入人心,让“厉行节约,反对浪费”成为风尚,让我们的地球家园永远美丽富足!

谢谢大家!

餐饮演讲稿

尊敬的xx:

你们好!

非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店经理职位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。参加酒店总经理助理职位的`竞聘,勇敢地接受大家的评判。

餐饮演讲稿

各位领导,各位来宾,各位朋友:

大家好!

今天是xx年的xx月xx日,是一个特别的日子,是一个值得庆贺庆祝的日子xx我们新站镇的“和味斋”酒店在各位领导的关怀,社会各界的帮助,各位亲友的关注下隆重的开业啦!首先我代表光辉酒店的总经理陈女士对各位的光临表示最热烈的欢迎和最诚挚的谢意!陈经理年轻有为,可以说是我们当今市场经济大潮中的佼佼者,弄潮冲浪,挥洒自如!他以一个精明商家聪明智慧的头脑,敏锐准确的独到眼光,不惜重金购下了现在光辉酒店坐落下这块土地的使用权,建成了我镇有史以来档豪华的`光辉酒店。本酒店水准,工薪消费。聘请主灶,技艺高超,可谓“名震塞北三千里,味压江南十二楼!”。本酒店将以名副其实的美味佳肴和周到优质的服务来征服所有顾客的xx钱包!陈经理话语不多,句句精彩,答谢亲友,肺腑之言!在此,我也代表所有到场的来宾朋友祝贺光辉酒店开业大吉,吉祥如意!财源茂盛,生意兴隆,天天客常满,杯杯酒不空!”光辉”必然会成为餐饮业的一颗璀璨的金星闪耀于新站的天空!

谢谢大家,宴会开始!

餐饮演讲稿

各位领导,各位来宾,各位朋友:

大家好!

今天是xx年的十月十八日,是一个特别的日子,是一个值得庆贺庆祝的日子xx我们新站镇的“和味斋”酒店在各位领导的关怀,社会各界的帮助,各位亲友的关注下隆重的`开业啦!首先我代表光辉酒店的总经理高女士对各位的光临表示最热烈的欢迎和最诚挚的谢意!

高经理年轻有为,可以说是我们当今市场经济大潮中的佼佼者,弄潮冲浪,挥洒自如!他以一个精明商家聪明智慧的头脑,敏锐准确的独到眼光,不惜重金购下了现在光辉酒店坐落下这块土地的使用权,建成了我镇有史以来档豪华的光辉酒店。本酒店水准,工薪消费。聘请主灶,技艺高超,可谓”名震塞北三千里,味压江南十二楼!”。本酒店将以名副其实的美味佳肴和周到优质的服务来征服所有顾客的xx钱包!

高经理话语不多,句句精彩,答谢亲友,肺腑之言!在此,我也代表所有到场的来宾朋友祝贺光辉酒店开业大吉,吉祥如意!财源茂盛,生意兴隆,天天客常满,杯杯酒不空!”光辉”必然会成为餐饮业的一颗璀璨的金星闪耀于新站的天空!

谢谢大家,宴会开始!

餐饮演讲稿

尊敬的各位领导、各位评委、各位同仁:

大家好!首先感谢领导提供了这样的一个机会,也感谢同事们在工作中对我的信任和支持。我是一名来自xx中餐厅xx代兴祥,现xx餐厅传菜组领班,自20xx年入职长城宾馆中餐厅传菜组工作学习10年工作,经过这么多年的积累、成长、磨练和熏陶。今天,能够站在这个见证的舞台上展示自己,我倍感荣幸,心情很是激动且还有些忐忑。竞聘不仅是一次展示自我、认识自己的机遇,更是一次相互学习、相互交流的机会。

今天我竞聘的岗位是中餐厅厅面主管。我清楚地认识到,要成为一名合格的主管不容易,做为厅面服务人员的一名负责人,要有很强的服务意识和奉献精神,还要有全局观念、顾全大局的团队精神和协作精神;要精通和熟悉中餐厅的店纪店规和各项业务知识以及操作流程和技能;还需要不断加强业务技能知识培训和管理技巧的学习,掌握良好的组织管理水平,建立良好的公共关系,创建和营造和谐的员工工作氛围及良好的工作环境。我之所以要竞聘这个岗位,是因为我觉得我完全有能力胜任这项工作。

因为我认为自己具备了基层主管的有利条件:

第一、我想作为中餐厅的一名基层主管,要服从上级领导的分配和调度,认真完成上级领导交代和所分配任务和计划,并努力完成职责范围的事物,合理地管理好、分配好自己所属人员的工作安排,带领、督促员工完成各项接待任务,做到"想客人所想、要急客人所急,"的服务理念,关注员工业务技能和服务水平,定期开展员工各项业务、技能培训,并向上级汇报培训情况和结果,全面评估员工工作表现和工作结果。

第二、关注长城宾馆xx餐厅发展动向和宾馆的重要决策,全面配合部门上级积极贯彻落实各项工作,有效开展各项工作的落实和推进。

第三、精致服务,顾客第一,认真分析服务中出现的疑难问题,包括菜品质量、服务质量、食品安全、卫生管理、顾客投诉等各项工作,切实抓好考标准、查质量、看服务、勤分析、抓整改的服务方针。

第四、工作中,要认真了解员工工作情况、思想动态,客观全面地分析问题,不偏袒、不袒护员工工作行为,以身作则和正直的人品、良好的职业修养以及新颖良好的工作作风,合理有效的激励餐厅员工工作,责任落实到人,做到工作遇事不推诿,工作中应保持积极奋发的敬业精神和良好的工作心态。

第五、忠诚是我们在这个企业的.见证;真诚、主动、热情是服务行业的精华,行业内从所周知,但如何做到以上真诚、主动、热情的工作,靠的就是我们如何去创建和营造良好的工作氛围,让员工发自内心、充满自豪地去为每一位客人提供有形服务和无形服务,充分展示我餐厅员工队伍的服务水平和服务质量,保障各环节正常有序运营。

第六、积极配合厨师长以及各级厨师的沟通协调工作,配合厨房做好各类菜品知识培训以及食品安全管理、卫生管理等工作,保障出品质量符合卫生要求。

我坚信以我的个人业务技能知识和管理能力我是可以胜任主管一职,假设我能竞聘成功,我将以饱满的工作热情和态度,热情投入到工作当中去,让我们尽情的展示我自己的实际工作能力。假设我是一名主管,我将以下面内容为开展工作为基础:

1、加强员工培训根据现餐厅员工服务水平和业务技能情况,进行培训服务需求调查,制定有效地员工培训计划报部门经理批准执行(一般由理论培训和实践操作),认真撰写培训计划实施纲要,按计划和时间节点完成每个课时的培训内容,并按照计划进行培训内容考核,对考核结果进行效果评估,分析培训情况和不足等,进行调整和修改培训教案,进一步完善餐厅员工的培训机制;通过培训提高服务人员的服务意识,改变服务观念,提升餐厅服务质量,力争让每一个客人高兴而来,满意而归。

2、提升服务全面树立以客人为中心,全心全意为客服务的经营理念。把对客服务意识列入日常管理的重要范围,对各营业区进行监督管理和合理分工,做好每一次接待,满足个人需求,转变服务人员的服务的服务意识,提升服务品质。另外,加强投诉案例培训,在处理好投诉事件时,每一次投诉,都是对我们工作的监督和鞭策,认真按照餐厅投诉处理预案处理流程处理,在有效地的时间内处理投诉,不躲避、不推诿。给顾客一个满意的答复。

3、加强所属员工管理正所谓"没有规矩不能成方圆"。管理员工一项管理科学和管理技巧。因此,要切实加强所属员工管理,带领员工模范遵守各项规章制度和特殊任务分配,加强纪律监督,定期组织学习和培训,提高所有工作人员的业务水平,加大考核力度。使每个员工都做到纪律严明,形象良好,谈吐适度,为餐厅创造更加完美的服务质量和社会形象,使餐饮部成为一个更加团结,更具战斗力的一个集体。

多年来,在各领导、同仁的指导、帮助、支持和配合下下,我日积月累学到不少东西,认真完成本职工作,在此向大家表示衷心的感谢。今日竞争若能成功,我相信我不会辜负大家的希望,以上我谈的一些粗略的想法,还需要实践的检验,还需要同志们的帮助支持。如果我竞争不成功,我将一如继往好好工作,并努力查找克服自己的不足,争取更大的进步。谢谢大家!