优秀作文是对学生写作能力的全面考察和评价，可以展现学生的思维逻辑和语言表达能力。以下是小编为大家整理的一些优秀作文范文，希望能够给大家提供一些写作的思路和灵感。
星期天妈妈要去上班，让沙沙一个人在家里，她觉得很无聊，就请了她的朋友奇奇来家里给妈妈做饭，因为妈妈上班回来很累。
奇奇来到沙沙的屋子里，她们俩商量给妈妈做什么饭。沙沙说：“奇奇，今天我们先来做胡萝卜汤，接着做煎鸡蛋，最后我们再做一个水果沙拉。”奇奇拍着手说：“好的。”
她们来到厨房，沙沙从冰箱里拿出食材，开始动手做饭啦！沙沙一手拿着菜刀，一手摁住胡萝卜，切下来的.胡萝卜片像一个个小太阳。这时候她听见了“咕嘟”“咕嘟”的声音，原来水煮沸了。接着把胡萝卜片放在锅里，再放上调料，香喷喷的胡萝卜汤就做好了。
奇奇的煎鸡蛋也做好了，最后她们一起做了一盘水果沙拉。沙沙的心里美滋滋的，因为做饭的过程她非常享受。
等妈妈回来时，妈妈看到这样的景象心里很感动，直接夸了沙沙和奇奇，她们心里很高兴，充满了幸福。
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今天晚上，妈妈有事，居然将近十点才回来，晚饭也没法吃，只好等她回来，我给她准备夜宵了。
到了9：30，我便开始动手了，本来想电磁炉和电饭锅一起用，还快，但爸爸说电饭锅有点漏电，所以我就只能用电磁炉了。想想，做什么好呢？做西红柿鸡蛋面吧！
按照妈妈平常做的布骤，当然是锅热后先倒油了，万事开头难，刚倒上油一小会儿，锅里就“噼里啪啦”向上溅油，还烫到我的手了，幸亏躲闪及时，突然想到，哦，我热锅时忘把水弄干就放油了，怪不得，接着，努力向前，把打好的鸡蛋倒进锅里，鸡蛋快熟时盛出来，可用的火有点大，鸡蛋有一小块有点糊了，没关系啦！第一次做嘛！接着，放切好的西红柿，炒呀炒，差点忘放盐，赶紧放上，放多少呢？不管了，一点点试试吧，先放这么多，一会儿放上水后再尝尝，不行再放，西红柿差不多了，便把差不多炒好的鸡蛋放进去，再放上些水，水“咕嘟”了就ok了，尝一尝咸味咋样，有点淡，再放些盐，可似乎还少点味，不管了，放点鸡精调味吧！嗯，不错，蛮好吃的！
接下来就是煮面了，先烧水，开最大的火烧水，等了好一会儿，咦，水咋还不开？火力的示数也在下降，是不是该烧开了，打开锅盖，怎么没有电饭锅煮面，水那样的“咕嘟”啊？看看里面的气泡，嗯，水开了，因为物理上学过，水沸腾时，气泡从下往上走，且气泡越来越大，锅里景象就是这个样子，便抓紧放面，放多少呢？根据妈妈以前说过一碗一小把，妈妈应该就吃一碗吧，就放一小把吧！煮了一会儿，尝一根，不错，面很筋斗，便关了火盛了出来，可盛出来看面的颜色，感觉不太熟，便又把火打开，把面再次放入，又煮了大约1分钟，盛了出来，嗯这次好了！
正好，当我盛出面的时候，妈妈刚好也打开了家门，正好吃饭！
妈妈边吃着我做的饭，边夸我说，做得不错！面和汤都做得正好，说得我心里美滋滋的。
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星期天，妈妈说要给我们做一顿好饭犒劳我们，我一听高兴极了，就连蹦带跳的和妈妈一起到菜场去买菜。一到菜场就被那些五颜六色的菜吸引住了，我和妈妈就把紫色的茄子，绿色的油菜和白色的金针菇统统放到了袋子里，妈妈又买了一袋青色的大虾，不一会我们就满载而归。
一到家妈妈就开始洗菜、切菜，把切好的菜放到盘子里，一个一个摆到案板上。妈妈做的大虾我最爱吃了，只见妈妈用剪子把大虾的胡须剪掉，用刀把虾背破开，挑出一根黑色的线，我问：”妈妈这个是什么？“妈妈说：”这叫虾线，不能吃“。然后妈妈把虾整整齐齐地摆到盘子里，倒上一些酱油和酒。撒上一点盐和调料，放上切好的姜和蒜，妈妈微笑着说：”好了，等一会就可以炒了。“不知过了多长时间终于开始炒菜了，妈妈在锅里倒了油，把虾一个一个地放到锅里煎，只见油冒着泡，嗞嗞地响着，虾却变成红色的了，妈妈紧翻了几下，盛到盘里，金灿灿，油亮亮，香喷喷的。我禁不住把手指放到嘴里，啊！真香啊！妈妈又炒了许多菜，摆了一桌子。
今天，我站在厨房看妈妈做饭。
妈妈首先打了两个鸡蛋倒在碗里，接着用筷子轻轻地搅拌着，等搅拌好了，妈妈就舀了一小勺盐均匀地洒在蛋液上。妈妈又拿一根葱切成段，放进蛋液里，她拿出两个又肥又嫩的花菇，把它们切成同样厚薄的片，又拿出一根红艳艳的菜椒切成圈，好啦，准备工作就绪！
开始炒菜了！妈妈把香油往锅里倒了一点，随后把满满一盘花菇倒进了锅里炒了一会后，放入菜椒迅速翻炒了几下后，放了一小勺盐就盛入了盘中，哇！一股香味扑鼻而来，把我馋得都流口水了。下一步炒鸡蛋。首先她倒了一点香油，又放入搅好的蛋液，等蛋液凝固了就用菜铲轻轻地翻炒了几下。就这样，一盘炒鸡蛋就出锅了！哇！金黄金黄的，真好看！
我们把炒好了的`鸡蛋放在花菇炒菜椒的周围，哇！就像一朵美丽的太阳花正朝我们笑呢！我们一边聊天一边吃着这道菜，妈妈说：“既然这道菜那么漂亮，那我们就称它--春色满园吧？”，我说：“好哇！”不一会，我们就把菜吃了个精光。
思来想去，我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了母亲，没想到母亲欣然同意了，我高兴地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋，准备开始炒菜。
我先把柿子洗干净，再切成小块，放在一边，然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿！”我很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡蛋？”我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。
母亲告诉我：“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了母亲的话，拿起第二个鸡蛋，按照母亲的话去做，果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
母亲把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了，我把鸡蛋倒进了锅里，炒成了一块一块的，盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒，还放了一些糖和盐。等柿子熟了后，我把鸡蛋倒进锅里再炒几下，鸡蛋柿子炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。
母亲尝了一口我炒的鸡蛋西红柿，夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃！
毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外香！
今天我想给大家一个惊喜：帮妈妈做饭。
第一步：洗菜。先拿出三根芹菜（因为芹菜是大的，所以三根就足够了。）把根切掉，再用水冲一冲，放在菜板上。
再洗土豆，洗土豆的时候，要特别认真，以免洗不干净。洗干净以后，就开始削皮了。我拿起削皮的工具，轻轻的削（因为这样削出来的皮不会太厚）。
在洗西红柿前，先把开水烧上。洗好了以后，放在一个碗里，用开水烫一下，皮就好剥了。只要剥出一个小口，西红柿就能从皮里出来了。
最后打鸡蛋，打鸡蛋的声音引起了妈妈的注意，妈妈走过来，看到我在做饭，直夸我是个好孩子。
虽然有一定的付出，但是心里还是美滋滋的。
今天一早，妈妈叫我帮她做饭，我走进厨房兴奋地说：好啊，可是我不会做呀。
妈妈说：没关系，我可以教你呀。不过我现在肚子有些疼，我休息一会。你把菜先洗一洗，等会我来做饭就行了。如果你饿的话煮点饺子先吃。你只要在锅里放半锅水煮透再把饺子放进去煮一煮就行了。妈妈即使是肚子疼得厉害，还是不放心我自己做饭，怕我饿着了。
我连忙说：好的，放心好了。
我说：知道了。
我照妈妈说的话做了以后，终于吃到了美味的饺子。
中午在家里吃饭的只有我和妈妈两个人，可是这个中午做饭需要耗费大量时间以及精力，因为我的妈妈准备过几天回农村了，所以就打算多做一点吃的东西给我和弟弟两个人！
我的妈妈很早以前就准备做过年饭了，过年的时候需要炸油糕，炸油圈儿，蒸黄馒头，还有一些炸酥鸡，以及炸丸子，可是这些东西都主要在农村，因为过年的地方就是在农村，可是由于我和弟弟两个人依旧待在城市，我们两个人打算过年的时候才回家，而现在距离过年真的有一些时间，所以我的妈妈不得不准备一下！
我们今天中午就准备做炸油圈儿，我的妈妈负责揉面，之后往进去锅里放油圈儿，而我则是负责用筷子往出捞，我们两个人需要一起配合工作！
这是我放假以来第一次如此大型的帮父母的忙，因为刚刚回来的时候我仅仅是凑合着吃饭，所以一天到晚也不需要如此这般忙碌，可是当我的妈妈来了就不一样了，她总是为我们两兄弟着想，所以才会耗费大量时间准备吃的东西！
放假了，爸爸妈妈给我安排了学习任务，就是要抓紧学时间、利用假期吧学过的知识再温习一遍。别的就不让我动手。
我来到厨房，开始洗菜、焖饭。脑海你搜索着平时妈妈做菜的样子模仿着做。我像背口诀一样地干着：切肉、切土豆、米饭要掌握水量等等。
钟表在滴答地走着，妈妈五点半到家，我终于在妈妈到家之前把菜端上了桌。妈妈回家了，闻着菜香，惊讶地走了过来，奇怪的看着我，似乎明白了一切。我看见，妈妈脸上的满意的笑容。妈妈回头多我说：”明天教你怎么做。
我感谢妈妈。是妈妈在我的人生无微不至地呵护我。是妈妈给了我无尽的爱。从这以后，我也慢慢学会了回报感恩妈妈。
昨天晚上妈妈准备做饭，我突然想帮妈妈。
妈妈说：“那你把米放进电饭锅里煮。”我太开心了。上次第一次做的饭还不错，虽然有点硬。这次我会放更多的水。然后想帮妈妈切胡萝卜丁。我妈一开始不同意，太危险，容易割伤。在我妈妈同意给我一次机会之前，我答应过要小心的。
我拿了根胡萝卜放在案板上。我把它切成薄薄的胡萝卜片，把两片折叠起来切成条状，然后切成方形。我按照这个方法慢慢切。这是我第一次切菜。我很小心。最后切了一个萝卜，我已经大汗淋漓了。我妈进来，很高兴的夸我割的好。她说她听到我在厨房叮当作响，担心我会割破手。
原来我妈每天这样做饭真的`很辛苦。现在长大了，可以帮妈妈做更多的事情了！
今天我和妈妈申请了厨师助理。
任务开始了，我妈教我怎么洗菠菜。首先用清水轻轻冲走泥土，然后小心地将菠菜在水中摇成小块。最后换盆清水，把菠菜冲洗干净。
我按照妈妈的样子认真的把菠菜洗干净了。
洗完菠菜，我妈又开始教我怎么搅肉了。我妈跟我说，“在肉里加一点油、盐、红薯粉和一点凉水，可以让肉更滑更嫩，一定要搅拌均匀。”
我迅速用筷子搅拌，用炯炯的目光盯着肉，直到搅拌均匀。
今天吃的很好，毕竟是我贡献的。
今天虽然只是助理，但是长大了一点。这段经历将是我童年的一道美丽风景。
今天晚上，快八点了，我和哥哥一起做饭，等我妈妈回来了，再让妈妈炒菜。
妈妈回来了，我对妈妈说：“妈妈，我和哥哥把饭做好了。”妈妈说：“真乖！”我们还说：“就差您炒菜了。”妈妈说，今天炒两道菜，第一道菜是南瓜花炒红辣椒，第二道菜你们自己选吧。我说西红柿炒鸡蛋。妈妈说：“好，小羽，你去拿两个西红柿和三个鸡蛋。”我把它们拿给了妈妈。妈妈什么话也没有说。我看妈妈很劳累的样子，我决定要帮妈妈打鸡蛋。我拿着鸡蛋在桌子的一角磕了一下，掰开了，我把鸡蛋倒了进去。我就连续这样把三个倒进去，妈妈夸我真棒！
“开饭了！开饭了！快去洗手啦——”厨房里出来了妈妈的喊声，这声音是那么熟悉，那么亲切，这声音，让我感受妈妈做饭的味道。
妈妈做饭的味道是温柔的。早晨，全家人还都在睡梦中，妈妈总是悄无声息地起床了。她打开厨房的门，轻轻的；她切菜，动作更是小心翼翼地；她拧开液化气的开关，估计更是慢慢地，生怕那一声“啪”的响惊醒了我们。这么温柔的动作，可以推想，妈妈做饭时候的表情也一定是慈祥的，妈妈做出来的饭的味道我们吃起来能感觉到是温柔的。
每当我做错了事，妈妈会生气，会严厉地批评我。每次她都是一边批评，一边做饭，那表情和平常就不同，时而双眉紧锁，时而眼冒凶光，时而还能听懂“呯呯哐哐”的厨具碰撞声。我偷偷瞄一眼，只见妈妈手握锅铲，上下翻动，越来越快，干脆有时就把锅铲撞倒了锅沿上，真有一种恨铁不成钢的失望。那样子，严厉极了，我不敢再看下去，赶快偷偷地乖乖地去学习。吃饭时候，我吃出来饭中那严厉味道。
盛夏的中午，骄阳似火，我考了好成绩，妈妈的情绪也高涨起来。你看，厨房里做饭的她，好像在跳舞，嘴里还哼着小曲：“怎么也飞不出，花花世界……”再配上锅碗瓢盆的交响，美味佳肴就出来当妈妈的观众。热情的妈妈就这样，做出了热情的饭菜来。
有时候，妈妈做出饭的味道还是苦涩的，我害怕品味……。
晚上,妈妈在做饭,我在一边帮忙,妈妈说要炸一些油馍,我就让妈妈做一些好看的图案来炸,妈妈问：“做什么样子的呢？”我说：“做花朵的，小鱼和象磨牙棒一样的。”
一会儿，妈妈就做好了，晚上吃着这些各种各样形状的油馍，心里美滋滋的，因为这都是我设计的。
妈妈先把鸡翅清洗干净，在一个锅子里放了半锅水，烧开后把鸡翅放入锅里仦了一下，然后把鸡翅从水里捞出来备用。我问妈妈：“这是干什么呢？”妈妈说：“这是把鸡翅里的肉腥味都去除掉。”只见妈妈又在一个干净的锅里倒上油，点上火，在油锅冒烟的时候放入生姜、葱花，鸡翅也随之入锅，只听见“嚓”的一声，顿时满屋飘香，妈妈不时翻炒着锅里的鸡翅，又加入黄酒，对我说：“黄酒有一种特殊的功能----去腥，一般烧荤菜都要放黄酒。”之后，妈妈放了糖、老抽，最奇妙的是妈妈竟然倒了大半瓶可乐，然后盖上了锅盖。我疑惑地问：“这就好了吗？”妈妈笑着说：“要让基础充分吸收治水，才能烧出可口的鸡翅。”我若有所思地点点头。这个时候，满厨房都是香味，我馋得直流口水，妈妈说：“你这个小馋猫也太心急了。”大约过了十分钟，可乐鸡翅终于出锅了。
这道菜真是色香味俱全啊！
这天中午，母亲下班回家，急匆匆地做饭。她备了好几个菜，有荤有素，要给我加强营养。我坐在屋里，听着母亲有节奏的切菜声音，感到比平时有些忙乱。是呀！这段时间母亲单位的工作很忙，往往是吃完饭放下筷子就赶往单位。为了给我加菜，自然要比平时忙碌了。
“哎呀！”突然，厨房里传来母亲的叫声。我连忙放下书本，奔向厨房。我看到母亲的右手仅仅攥住左手的手指，指缝间，殷出鲜血。我慌了，连忙回屋找出创可贴递给母亲。母亲简单地用清水冲洗伤口，贴上创可贴，又继续忙碌起来。吃饭时，母亲照常一样，急急忙忙。放下筷子，一边嘱咐着我，一边拿起手包，匆匆上班了。
家里，就我一个人了，我凝视着满桌的饭菜，突然感到一点都吃不下了。母亲刚才手指流血的镜头，浮现在我的眼前，久久停留着。我的心慌乱地跳动着……突然，一个发自内心的声音仿佛在耳边响起：从晚饭开始，我要学会做饭的技能，帮母亲做饭了！我来到厨房，开始洗菜、焖饭。脑海里搜索着平时母亲做饭的样子，模仿着做着。我想背诵口诀一样地干着：切肉，大小要均匀；切土豆，要切细丝；炒西红柿别忘了放糖；米饭要掌握水量。
钟表在滴答地走着，母亲下班要五点半到家，我终于赶在母亲下班前把饭菜端上了桌。随着开门的声音，母亲回家了，她闻着菜香，惊讶地走了过来，奇怪地看着我，似乎明白了一切。母亲走到桌前，拿起筷子，一盘一口的品尝起来，我看见，母亲的脸上一直露着满意的笑容。
今天一放学我就急急忙忙地跑回家，你们知道为什么吗？因为我妈妈今天会做我最爱吃的红烧肉！
妈妈先把一块肥瘦相间的五花肉洗干净，放在砧板上，“啪啪啪”一会儿工夫，五花肉听话似地排成了两排：肥肉站一排，瘦肉站一排。妈妈又把姜、葱、冰糖、料酒，大料等准备好备用，接着就开始做我爱吃的美味了。
妈妈先把锅开火，然后再倒油，只见锅里飘出了一缕缕烟，妈妈用锅铲子“叮叮当当”铲了几下，油便均匀的铺满了锅底，妈妈把肥肉先倒进锅里，肥肉一进锅里就热得“呼哧”往外冒油，接着妈妈把瘦肉倒进了锅里，肥肉和瘦肉在锅铲上。上上下下翻滚，妈妈又把姜、葱入锅爆香，接着下大料和冰糖翻炒，不过一会儿，肉就变成了红色。厨房里弥漫着肉的香味，让我的味蕾蠢蠢欲动，可是妈妈制止了我说：“小馋猫，还没熟，没到火候呢！”
我就这样静静地看着锅里的肉在不停地翻滚，心里那叫一个急啊！
妈妈掀起了锅盖，用铲子炒了几下，又放了点生抽和盐，接着盖上锅盖，开起了小火，妈妈说红烧肉最讲究火候，所以急不来，没办法，想吃美食就等耐得住性子。
过了好久，妈妈说红烧肉可以起锅了，我赶紧凑上去，见妈妈有往铲子上倒了点香醋然后沿着锅边流入锅里，我问妈妈为什么放醋，妈妈告诉我，这叫出锅醋，很香。
一盘香喷喷的红烧肉端上了桌，我用小手捏了一块放进嘴里嚼了起来，轻轻一咬红烧肉的肉汁“滋滋”冒出来，差点烫了我的小嘴巴！一会儿，锅碗瓢盆齐上阵，好一首美妙的厨房“交响曲”。
饭后，看着妈妈继续劳碌的身影，我想：妈妈做每一道菜都那么用心，那么不容易，每天要照顾我们，很辛苦，我决定以后都不会再挑食了，尊重妈妈的劳动成果。我也要向妈妈学习，用心去做每件事！
第一步，放入油，第二步放入洗好的菜，然后炒一下。第三步，把盖子盖上，等几分钟后，把盖子拿开，就成一道美味的菜了。
然后，按刚才的次序再做成几道美味的菜。
妈妈说:”要很快烧出美味的菜的话，必须得先准备好才可以。“。
我相信我一定会烧出世界上最美味的菜的。