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食品卫生监管部门工作总结(大全9篇)

作者:ZS文王 食品卫生监管部门工作总结(大全9篇)

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食品卫生监管部门工作总结篇一

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2021年上半年,在市局党组的坚强领导下,严格贯彻落实市局“”工作思路,坚持“创新、提升、服务、一流”工作理念,以“市场执法先锋”和“铸剑市场、执法铁军”品牌为引领,执法有力度、服务有温度,破大案、查要案、办铁案,推动各项工作再上新台阶。1-6月立案x起,案值x万元,罚没款x万元,较去年同期分别增长x%、x%、x%。

1、 上半年工作情况

(一)聚焦全国一流,现场观摩展现新状态。4月8日,承办了全国观摩会,全国市场监管系统共x名代表参加观摩会议。观摩会的举办,一是锻炼了队伍。为做好各项工作,倒排工期、明确节点、责任到人、清单推进、多线同步,深抠每一个细节、紧盯每一个环节,干部职工靠上、拼上、豁上,用钢铁意志、铁血作风,圆满完成观摩会工作,充分体现了“思路清、责任实、基础牢、作风硬”的过硬素质。二是展现了风采。总局赞扬工作“有思考、有措施、有成效”,总局参会代表表示“走了全国这么多城市,的执法改革最彻底,成效最明显,成绩最突出”,在分组讨论时,全国各地对“执法标准化建设”最感兴趣,对“执法有力度、服务有温度”理念记忆深刻,对“打破部门墙”做法一致认可。三是坚定了信心。观摩会后,4月9日,国家市场监管总局莅临调研,对工作理念、创新做法、办案成效给予高度评价。时隔半月,4月23日国家市场监管总局莅临视察指导综合行政执法改革工作,对“破大案、查要案、办铁案”的理念非常认可。乘观摩东风,各项工作提档升级、提速增效,信心倍增。

(二)聚焦铁拳行动,执法为民彰显新担当。将“铁拳”行动作为落实执法为民理念、推进党史教育走深走实的重要途径。一是高站位部署。铁拳行动是“一把手工程”,成立主要领导挂帅的“铁拳”行动领导小组,统筹推进行动开展。二是多举措推进。研究制定实施方案,结合实际增加2类查办重点。变“大水漫灌”式执法为“精准靶向”式执法。确立“每周调度、每月汇报、每季小结、半年评查、年底考核”工作机制。三是快节奏出击。各大队聚焦13类查办重点,迅速出击,目前已在9个领域取得战果,立案x起,罚没款x万余元,案值x万余元。其中,x。

(三)聚焦中心工作,服务发展贡献新力量。创优竞争环境、消费环境、营商环境。一是开展专项行动。制定《2021年度专项执法行动方案》,针对重大节日及开学季、高考季等,主动开展护蕊、护农、护航、净网等专项执法x余次。药化械“雷霆行动” 先后5次在x家市级以上媒体曝光,获省药监局通报表扬。二是优化市场环境。落实“放管服”改革要求,加强事后监管,对x家“僵尸企业”立案调查,依法吊销x家。开展转供电环节价格专项执法“回头看”,立案x起,退回多收电费x余万元,切实减轻企业负担。严肃查处某网络服务咨询有限公司刷单炒信系列案,一次开出x张罚单,罚款共计x万元,对“刷手”个人的处罚为省内首例。加强知识产权保护,查处机构改革后省首起假冒专利案,没收违法所得x万元,罚款x元。坚决整治美容、美发、宾馆等违法销售使用不合格化妆品、医疗器械等行业乱象,立案x起,已下达罚没款x万元。查处了省首起微信平台销售违法化妆品案,案值x万元,下达罚没款x万元。三是保障“四大安全”。落实总书记“四个最严”指示,1-5月份,食品药品类案件共立案x起,案值x万元,下达罚没款x万元,移送公安机关x起。在保健食品、食用农产品、食盐定点生产批发销售、儿童化妆品经营、互联网销售药品等社会关注度高的领域加大执法力度。同时,对x家区(市)疾控中心、x家疫苗接种点单位疫苗管理工作进行抽查,防范疫苗接种风险。加强与公安、医保、海关等部门协作,联合查处医保定点医疗机构违法购进使用药品、进口不合格中药材等违法行为。加大对不合格口罩、儿童玩具、农资产品等质量领域执法力度,立案x起,罚没款x万元。持续加大特种设备安全执法,对未按照安全技术规范的要求进行电梯维护保养、出具虚假报告等违法行为立案查处x起。

(四)聚焦创新提升,高质量发展增添新动能。一是创新数字建设。突出数字赋能,启用“案件全生命周期”监管系统,包含信息录入、案件流转、罚没物品管理、预警提醒、数据分析等功能,实现了案件流程标准化管理、文书规范化制作、案件快速化流转、信息数字化展示,提升执法效率,缩短办理周期,指导数据研判。二是创新研究性执法。开办《他山之石》内部资料,刊登外地市执法办案经验,目前刊发9期。13个部门均设立研究课题,深入研究市场环境和市场秩序变化态势,研究新业态新模式新产品发展趋势和群众舆情关注的热点问题,并作为重点目标突破。举办执法大家谈9期,开展执法能手经验分享会、食用农产品核查处置研讨等业务交流活动。三是创新标准化执法。新增36项行政权力事项,对重大活动标准化管理,制作《重大活动承接酒店标准化管理规范》,对承接酒店从菜单审核、原料购进、食品快检、从业人员管理、食品加工过程、食品留样进行动态监管标准化,确保重大活动食品安全万无一失。四是创新核查处置。建立食品安全风险预警机制。通过“抽检、研判、整改、再抽检”,增强食品案源性抽检的靶向性和针对性,形成工作闭环。做到不合格食品核查处置完成率100%,不合格食品核查处置整改验收率100%。创新采用“三合一”模式抽检,专项抽检、跟踪抽检、检监结合,极大提高了抽检靶向性和案源转化率。五是创新内部考核。争创全市平时考核工作创新单位,开展“四点四化”考核新模式,明确考核要点,运行规范化;
体现岗位重点,指标差异化;
突出执法特点,评价立体化;
抓实工作落点,激励持续化。考核做法被市委组织部公众号头条全市宣传推广。

(五)聚焦自身建设,干部队伍展现新气象。一是开展“春训”提能力。针对业务“短板”、发展“瓶颈”、工作“软肋”,强化业务知识培训,开展食药化械基础理论培训、案卷评查标准解析、执法标准化工作座谈、疫情防控知识讲座等。二是学习党史提素质。制定学习教育方案,组织到市革命烈士纪念馆、一战遗址博物馆等参观学习,组织青年党员开展“学、温习语、唱红歌”活动,参加市局“传承红色精神、牢记初心使命”红色故事宣讲,党总支书记讲授“牢记人民至上 坚守执法为民”主题党课。与市局处室党支部开展共建活动,实现“资源共享、优势互补、互帮互促、服务大局”。三是典型引领提层次。执法四大队同志在全省食品安全抽检监测培训班作《不合格食品核查处置交流》专题授课,推广不合格食品核查处置“经验”。3名同志入选首批全省食品执法稽查专家库。

2、 存在问题

一是作风需再提升。按照市委“”要求,继续坚持“想到穷尽、干到极致”,强化迫不及待的紧迫感、敢打硬仗的担当作为和雷厉风行的工作节奏。二是视野需再开阔。对标深圳、上海、成都等先进地区经验做法,突破固定思维,树立大格局,开拓大视野,杜绝自我陶醉、自我满足、自我封闭。三是发力需再精准。部分执法领域仍存在空白,围绕市委、市政府、市局中心工作的意识需再加强,对破解行业潜规则问题需再研究,对解决群众“急难愁盼”问题需再用力,“铁拳行动”成效需再显著。四是宣传需再加强。宣传与执法工作要同部署、同开展、同起效,做到查处一案、警示一片、震慑一方。

3、 下半年计划

(一)抓亮点。聚焦民生领域案件查办“铁拳”行动,以案件为支撑,用数字说话。紧盯执法空白,对尚未突破的x个领域加强研究,找准切入点和突破口,力争年底完成13个领域案件全部突破。紧盯大案要案,拓展案源渠道,加强与监管部门、行业协会、市民群众沟通交流,破除行业潜规则,解决群众“急难愁盼”。紧盯总局、省局动态,围绕中心,查处一批群众认可、社会关注、上级肯定的案件。

(二)抓转化。做好案件查处后的“后半篇文章”。突出宣传曝光,把握案件查办的“时”和“效”,贴近民生,把握舆论敏感点,及时、集中释放案件查办成效,查办让群众看得见、摸得着、感受深的案件。突出成果转化。办案经验举一反三,形成标准化、制度化、规范化的经验做法,从点的突破带动面的提升。

(三)抓协同。加强部门协同,与公安、交通、医保、海关、农业农村等部门加强资源共享,形成合力。加强区域协同,召开经济圈市场监管座谈会,共谋区域发展,建立协作机制。加强监管协同,召开区、市大队长座谈会,建立三级联动、沟通顺畅、执法协同新格局。

(四)抓考核。将抓重点与抓全面相结合、扬优势与补短板相结合、创亮点与强宣传相结合,考出紧张的干事氛围、敏锐的政治担当、鲜明的工作导向、高强的能力本领、严实的纪律作风,引导干部职工紧贴中心、紧跟重点、紧盯落实,干出好成绩、取得新成效。

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食品卫生监管部门工作总结篇二

我校根据上级有关要求,深入贯彻落实上级文件的有关精神;进一步加强了学校商店食品卫生安全管理,预防和控制学校食品食物中毒的发生,维护师生的生命财产安全。

一、主要做法及经验

(一)领导重视,责任明确

首先,学校成立了食品卫生安全领导小组,切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。二是领导经常深入校园进行检查,督办食品卫生管理制度的执行情况,监管学校商店卫生管理工作,提出整改意见和制订方案。三是积极采纳学校、学生、家长意见,不断改进工作,提高服务质量。学校把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程,纳入常规管理的轨道,将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。

(二)制度健全,管理规范

体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度,层层落实责任目标。四是坚持专项治理,落实督办检查。主要领导亲自参与,真正做到安全无小事,确保了师生的人身安全,家庭的安宁,教育的稳定。

(三)加强宣传教育,提高认识

根据《学校卫生工作条例》及食品安全监管领导小组关于食品安全宣传“四进”活动的要求,我们将商店食品安全知识教育列入学校健康教育授课内容,利用《食品安全知识读本》,上好食品安全教育课。学校采取召开主题班会、讲座、广播、专刊等形式,对学生进行以食品卫生为主题的宣教活动,切实提高了学生的食品安全意识和自我保护能力。让学生更多地了解食品卫生安全常识,不购买无生产日期的商品,切实增强学生自我防范能力。

二、存在的问题及下一步工作思路

一是进一步提高学校领导对商店食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度。

二是研究制定食品从业人员培训要求,逐步建立学校商店食品卫生管理人员及从业人员上岗培训制度。

三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。

四是建立学校突发公共卫生事件风险排查和报告制度,进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生事件的报告及应急处理机制。

五是加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。

城南学校

20__年x月x日

食品卫生监管部门工作总结篇三

我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,并将文件转发至各村校。要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,要从讲政治、讲稳定、讲大局、讲科学的高度,充分认识和重视学校食品卫生安全与春季传染病预防和控制工作,做到“警钟长鸣”;另一方面根据实际情况,结合配合镇创建国家级卫生镇工作,具体落实措施,落实责任,加强督查和整改,及时做好防治工作。

在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是具体负责人,校医、健康教育教师和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。校长、分管校长与食堂工作人员签订了食堂安全、卫生责任书,将学校的卫生安全责任逐级分解,落实到具体岗位和具体。

我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《教育部办公厅关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求,针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。

1、期处,在政府分管镇长的带领下,对全镇各校进行了一次拉网式的检查,做到了全面彻底,不留死角,提出了具体的整改措施。

2、做好宣传工作。出好了一期宣传专刊,以“红领巾广播”的形式,举办了一次防“流感”讲座,并要求广大师生认真收看近期电视、报纸等新闻媒体关于“流感”的报道。

3、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、幼班寝室、食堂的通风,结合春季运动会,大力增加教师、学生的户外活动,要求师生注意卫生,勤洗手,尽量少到人源较杂的地方去。

4、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;阳光照射不到的地方用紫外线消毒;幼儿园每班添置了一套消毒设施。放学后,对教室等学生聚集场所进行消毒液的喷洒。

大力开展学校大环境的整治,做到无死角。加强学校的卫生工作力度,将此项工作列为近期的重点工作来抓,抓措施、抓检查、抓成效,做到常抓不懈,警钟长鸣,安全第一,预防为主。

新楼小学

20xx年6月19日

食品卫生监管部门工作总结篇四

我校根据上级有关要求,深入贯彻落实上级文件的有关精神;进一步加强了学校商店食品卫生安全管理,预防和控制学校食品食物中毒的发生,维护师生的生命财产安全。

(一)领导重视,责任明确

首先,学校成立了食品卫生安全领导小组,切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。二是领导经常深入校园进行检查,督办食品卫生管理制度的执行情况,监管学校商店卫生管理工作,提出整改意见和制订方案。三是积极采纳学校、学生、家长意见,不断改进工作,提高服务质量。学校把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程,纳入常规管理的轨道,将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。

(二)制度健全,管理规范

体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度,层层落实责任目标。四是坚持专项治理,落实督办检查。主要领导亲自参与,真正做到安全无小事,确保了师生的人身安全,家庭的安宁,教育的稳定。

(三)加强宣传教育,提高认识

根据《学校卫生工作条例》及食品安全监管领导小组关于食品安全宣传“四进”活动的要求,我们将商店食品安全知识教育列入学校健康教育授课内容,利用《食品安全知识读本》,上好食品安全教育课。学校采取召开主题班会、讲座、广播、专刊等形式,对学生进行以食品卫生为主题的宣教活动,切实提高了学生的食品安全意识和自我保护能力。让学生更多地了解食品卫生安全常识,不购买无生产日期的商品,切实增强学生自我防范能力。

一是进一步提高学校领导对商店食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度。

二是研究制定食品从业人员培训要求,逐步建立学校商店食品卫生管理人员及从业人员上岗培训制度。

三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。

四是建立学校突发公共卫生事件风险排查和报告制度,进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生事件的报告及应急处理机制。

五是加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。

城南学校

20xx年x月x日

食品卫生监管部门工作总结篇五

成立了以校长为组长,相关科室负责人为成员的专项检查工作组。

xxx机构健全。成立了以校长为组长的“学校食品卫生安全工作领导小组”,并确定总务处专人负责学校的食品卫生安全工作。教室、厕所、校园等场所的卫生管理均有专人负责。坚持“一日清制”,定期分析学校的隐患,加强研究,及时处理有关问题,把事故隐患清除在萌芽之中。

2.全体教师重视食品卫生工作,坚决贯彻执行《食品卫生法》,加强对学生食品安全教育,学生养成健康的卫生习惯,杜绝学生吃变质、过期食品。

4.我校成立后,资金极为紧张,但为了加强卫生管理,净化育人环境,我们聘请了xxx名卫生保洁人员,投入卫生保洁工作,校园环境整洁,争做到“窗明几净”,无卫生死角,学校还给各班级定期消毒。

xxx对饮用水进行定期检查,饮用水设备有专人清洗、维护,确保饮用水的水质。

9.制定了《马xxx市第八中学预防疾病方案》,有传染病应急预案制和报告制度,各项方案完备,同时对各种传染病,进行大力宣传,让学生掌握相关知识,因此我校基本上未出现疫情。

当然,全面检查中也发现了一些不足,如学生上学路上喜欢购买校外路边摊上的零食,同时周边居民也利用地理优势摆摊设点,这给学生带来了安全隐患,虽然我校在各部门的大力配合下多次进行处理,但这一现象仍无法整治,因此,恳请上级领导帮忙解决。

总之,学校无论是领导还是普通教师对学校食品卫生、传染病防治、周边环境卫生安全工作重视程度高,措施到位,教育宣传比较扎实,在今后的工作将不断严格要求自己,紧绷“安全”这一根弦,力求把工作做到尽善尽美。

食品卫生监管部门工作总结篇六

一、领导重视,精心布置

我校根据上级文件精神,结合本乡实际,研究制定了开展学校周边食品安全专项整治工作方案,并成立了由韩彦生为组长,付军、王敬友、刘文术为成员的专项整治工作领导小组,确保此次活动高效有序开展。专门召开周边食品安全会议,对专项整治工作做了具体的安排,明确和落实了工作任务、范围、重点、要求和检查时间次数,充分认识此项活动的重要性和责任感。

二、突出重点,监督到位

问题,如餐具不消毒、无有效卫生许可证等。对发现的这些问题,我们作出了相应的措施,发出限期整改意见书,坚决要求这些被检查单位予以整改;无有效卫生许可证的摊点进行了取缔。此外,我们还对学校周边的流动摊点进行了坚决取缔,确保此次专项整治工作监督到位。

三、建立机制,确保长效

由于食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全,也为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效,我们借这次活动,建立了多部门联动,定期或不定期的检查制,及时发现和消除卫生安全隐患,同时加大了宣传力度,大力宣传此次整治成果,使食品安全检查工作深入人心,努力营造一个学校周边饮食摊点卫生安全的良好局面。总之,这次专项整治工作在领导的重视下,取得了良好的实效。

食品卫生监管部门工作总结篇七

全校有师生食堂1个,建筑面积200多平方米,一层框架结构;食堂用具不断配备完善且定期消毒,食堂从业人员3人,就餐学生100多人,卫生许可证持证率100%,健康证持证率100%。且每年体检1次。

1、建立健全学校食品卫生安全工作制度。学校根据国家、省、市、校有关学校食品卫生安全工作的要求,结合我校实际,制定了相关的各种制度及工作职责。如分管后勤食品卫生安全工作校长岗位职责、食堂负责人职责、食堂工作人员职责、仓贮保管员职责、学校食堂管理制度,食品原材料采购制度、食堂卫生制度、餐饮具消毒制度、后勤食品卫生安全管理工作检查督办制度等。使学校食品卫生安全工作有法可依,有章可循,任务明确,责任具体。

2、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了食堂食品安全工作领导小组,实行目标责任制,校长负总责,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了学校食品卫生安全责任书,平时有检查,有考核、有奖惩记录。

3、严把食品原材料采购关。学校要求采购人员必须到持有卫生许可证的单位或个人处采购食品及原材料,并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。对米、面、油等食品,实行集中采购,统一进货渠道登记台帐,统一质量,保证学校用粮安全。食品、原材料的采购实行登记、验收制度,专人负责,双方签字,验收记录要装订保存,以备查验。禁止购腐烂变质、发霉、酸败、生虫、掺杂掺假或其他感官性状异常的食品;禁止采购无检验合格证明的肉类食品、乳制品、调味品等。4、加强食品从业人员的安全知识教育和管理。食品从业人员必须持健康证上岗,每年体检一次,无健康证者不得上岗。上岗时必须穿戴整洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内,不得留长指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前、处理食品原料后,便后用肥皂或流动清水洗手,直接接触食品之前应洗手消毒。食品场所做到无蝇,无鼠、无蟑螂,环境整洁卫生。

5、坚持餐饮具消毒制度。餐饮具使用前必须洗净、消毒,未经消毒的餐饮具不得使用;负责餐饮具消毒工作的人员必须身体健康,工作认真,熟悉和掌握餐饮具消毒方法及要求。确保餐饮具安全卫生,切实维护广大师生的身体健康和生命安全。

1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐校园做出更大贡献。

食品卫生监管部门工作总结篇八

20xx年,在局党委及局领导的正确领导下,在各位同事的大力支持下,我队克服人员少,监管面大的实际困难,攻坚克难,按照年初制定的各项工作计划,基本完成了领导交办的各项工作任务,现将今年的工作情况总结如下。

(一)药械稽查方面

今年共执法检查7天,出动执法人员14人次,检查医院2家次,药品经营企业31家次,医疗器械经营企业15家次。今年共下达责令改正通知书7份,办理简易程序案件1件,药品类一般程序案件5件,已结案4件,罚没款合计14,810.75元,查获非法渠道采购的药品41批次,货值625.00元。

1、开展春节节前检查

根据年初制定的工作计划,为确保春节期间我县药品、医疗器械市场安全,让我县群众用上安全有效的药品、医疗器械,我队开展了节前药械市场专项检查。此次检查历时4天,共出动执法人员8人次,检查涉药单位28家次。以药品、医疗器械经营企业为重点单位,对药品、医疗器械质量、药师在岗情况、药械经营及使用单位的购进渠道、储存条件、中药饮片的检查养护、含麻黄碱复方制剂的销售登记等情况进行了全面检查。要求各单位一是要加强对供应商及其销售的药品、医疗器械的合法资质的审核,确保购进渠道正规合法;二是要求质量负责人必须在岗,加强质量风险管控意识,保障产品质量,确保人民群众节日期间用药用械安全。

2、参与开展药品医疗器械流通领域专项整治行动

按照我局药品、医疗器械流通领域专项整治要求,为解决从非法渠道购进药械等突出问题,防止假劣药械混入合法渠道,消除系统性风险,进一步整顿和规范药械市场秩序,切实加强药品、医疗器械流通监管,解决当前药品流通领域存在的“挂靠”、“走票”,从非法渠道购进(回收)药品,在用医疗器械管理不规范等突出问题,确保公众用药安全有效,我队参与开展了药品医疗器械流通领域专项整治行动。此次专项整治行动,共检查3天,出动执法人员6人次,车辆3台次,检查药品(医疗器械)经营企业3家次,医院2家次。

(二)市场稽查方面

按照年初工作目标,在春耕期间,开展了对农药、化肥等进行检查,检查农资经营户30户,抽取样品40批次,经检验均为合格产品。

检查加油站4家,加油机12台,证照及在用计算器具均在检定周期内。

药械稽查方面,对药械经营企业的监督检查力度还不够,今后将继续加大监督检查力度。

继续抓好药品、医疗器械市场稽查,开展对农药登记证等农资市场的检查,对其他相关市场进行检查,及时完成省、市、县局交办的各项任务,为净化我县市场尽职尽责。

1、继续加强药品零售药店规范经营整治力度。重点整治回收药品、从非法渠道购进药品、药师不在岗销售处方药等违法违规行为。

2、继续强化医疗器械稽查工作。重点是经营使用未经注册医疗器械、未备案经营二类医疗器械、未经许可经营三类医疗器械等违法违规问题。对全县医疗器械经营企业及一级以上医疗机构开展医疗器械的专项稽查。

3、及时完成省、市、县局交办的各项工作任务,及时受理并认真对待群众举报,做到有报必究,有究必果,并及时将处理结果告知举报人。

食品卫生监管部门工作总结篇九

我园的食品卫生工作历来做到主要领导亲自抓、分管领导具体抓,责任到人,把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的重要议事日程。

3、分别召开领导班子会议和教职工大会,组织教职工特别是后勤人员学习《中华人民共和国食品卫生法》、《饮食卫生“五四”制度》等有关食品卫生的法律法规及文件。要求教职工提高责任意识,增强安全意识,做到警钟长鸣,切实认识到幼儿食品卫生安全工作的重要性,确保幼儿的安全与健康。

1、制定完善各种食品卫生安全制度

共制定并上墙10个食品卫生安全管理制度:即《饮食卫生制度》、《餐厅卫生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保洁制度》、《烹调加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《库房原料管理登记制度》、《原料采购索证制度》、《卫生检查制度》、《个人卫生制度》、《从业人员卫生知识与健康检查制度》。

2、食堂卫生管理

保持食堂内环境整洁,有“三防”措施,室内无苍蝇、无灰尘、无蟑螂、无鼠迹,坚持每天大扫除,做到地面、用具见本色;食堂室内室外卫生实行分片包干,保持用具清洁、干净,做到清洁卫生专人负责,明确任务,坚持做到:墙壁、屋顶经常清扫无黑垢、油污、蛛网,门窗干净明亮;纱窗完好,无灰尘油垢,餐具清洁明亮。厨房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三冲、四消毒,清洗后存放在保洁橱内;使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害;工作人员在工作中合理使用各种设施、设备和用具,不违规使用和强行工作;工作人员下班前认真检查门窗水电,防止火灾、失盗、投毒等事故的发生,确保各项安全。

3、食品采购、加工、存放管理

加强对食品采购、加工、存放等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家卫生要求,采购时坚持索证索票,并进行验收登记。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;厨房内设有专用洗刷水池,盛放生、熟、浑、素食品的用具严格分开,摆放整齐,加工生、熟食品的砧板及刀具有明确标志,严格生熟分放和加工处理制度,并严格执行饭菜单日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害,教师要严把喂养关,杜绝把过期、变质、腐烂的食品让幼儿食用。禁止采购、加工制作和出售野生菌、四季豆、发芽土豆和凉拌菜。

4、个人卫生管理

上岗人员都持有有效的卫生知识培训合格证和健康证;严格检查个人卫生“四勤”关:勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理发,勤洗衣服、被褥,上班时必须到更衣室进行更衣,摘除任何首饰,每天检查食堂人员穿戴工作衣帽情况;加强有关健康知识和卫生知识的学习,增强防范意识。