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洗澡尽量不盆浴，而是淋浴。擦洗法液或沐浴露时要关水龙头，不然会把水浪费掉的。洗完后立刻关掉水龙头。家中备几个污水桶，将各种洗涤用水积攒起来用于冲洗厕所。
2、节约燃气也很重要。怎样才能节约呢？
养成好的生活习惯。先将做饭的准备工作（淘米洗菜等）做好，炒菜时，开始下锅时火要大些，火焰要覆盖锅底；菜熟时就应及时调小火焰；盛菜时将或减到最小，直到第二道菜下锅再将火焰调大。这样既节约燃气，又能减少空烧造成的油烟污染。
3、拒绝这些“白色垃圾”。
尽量不用一次性餐盒、筷子、塑料袋，上街购物自备布袋或筐子，养成不用餐巾纸而用小手帕的习惯。这样一方面可以减少垃圾量，减轻垃圾处置的压力；另一方面，也可以减少塑料制品的生产，节省大量的原料和电力、水资源。
这个工作比较难，因为已经用了几年一次性纸杯、餐具，要再转过来，不但需要我们作大量宣传、认真执行，在外出时，可自己带上饭盒、茶杯、水壶等用具，避免使用一次性餐具。
4、珍惜纸张就是珍惜森林。
废纸是我们生活中，浪费最严重的资源。平时使用后的纸张，报纸，书刊，建议都进行分类，用过一面的纸可以翻过来做草稿纸、便条纸，或自制成笔记本使用；过期的挂历可以包书皮。
在打印机旁备一个废纸储存箱，可以重复利用的打印纸一定重复利用，不能再利用的各种废纸一定要交给专业人员，按照可回收的价值，进行处理。
5、淘米水切勿随意倒掉，可用来浇花、洗脸或洗碗，肥力、去污力温和，又不污染水质。喝不了的面条汤、水饺汤也有一定的去油污作用，可用来洗刷碗筷。可减少洗洁精对水质的污染。
6、慎用清洁剂，减少水污染，拒绝含磷洗涤剂，只用无磷洗涤剂。若时间允许、体力允许，尽量手洗衣服，既节电又节水。
7、买车要买小排量的环保型汽车，外出时若行李不太重，在有公汽可乘的路段尽量不开车，若路途不太远应提倡骑自行车或步行。
8、家中所有电器及办公室的`电器使用完要随手关掉电源，不要让电器长时间处于待机状态。空调温度设定在24～28℃之间，买冰箱应买省电型的，看电视音量要适中。
9、多用可重复使用的耐用品。
比如说，用可重复使用的容器装冰箱里的食物，而尽量不用一次性的塑料保鲜膜；使用可换芯的圆珠笔，不用一次性的圆珠笔；出外游玩时自带水壶，减少塑料垃圾的产生；旅游或出差时，自带牙刷等卫生用具，不使用旅馆每日更换的牙具等。
10、废电池的处理。
在日常生活中，使用电池的地方愈来愈多。从电视机、vcd的遥控器，到学生们的随身听，处处都要用电池。随之而来，就发生了电池的处置问题，建议把大家平时丢弃的废电池一个个收集起来，最后送到有关工厂处置。
注意事项。
我国的水资源和石油、煤炭等相对匮乏，而环境污染却相当严重，让我们行动起来，提倡简单生活，避免奢侈浪费，保护环境，造福后代。
树立环保小意识，一起行动改变社会。
摘要：
针对目前我国科普工作者在实际工作中教学效果不深入的事实，如何增进普及对象对科普知识的吸收显得尤为重要，鉴于此，在一线工作者经验积累与探索的基础上，运用与心理学相关的“四步法”，设立良性教学情境，提出科普人员工作中较适合的工作方案。点明学习心理学有利提高科普工作者工作效率与“科技知识传播者”从业能力。
关键词：
科普科普工作者心理学教学情境。
贵州科技馆自8月18日开馆至今，随着来馆参观公众对科普场馆认知能力和服务要求的提高，笔者是贵州科技馆的一名科技辅导员，在“如何当好科普场馆工作人员”的问题上，有了一些观点和建议。
当今科学的发展已进入了一个五彩斑斓的大时代，为科学而科学的“纯科学”时代已一去不复返。科学事业因其巨大的作用和深刻的影响受到了社会和公众的格外关注，而科学普及就是科技工作者与公众交流沟通、使公众理解和接受科学的重要方式，也是服务于社会的重要途径。
随着大众传播手段的发展变化，尤其是电视传媒、互联网络的出现，推动了社会公众对科技发展知情权和参与权普遍愿望的提高，从而对科学普及的方式、手段和内容产生了极大的影响。记得美国著名天文学家“卡尔·萨根”曾说过：“科学，不仅是专业人员所讨论的科学，而更是整个人类社会所理解和接受的科学！”。如果说“科学知识生产者”是人类认识和理解科学的必不可少的最终源泉，那么“科学知识传播者”就是今天沟通科学家和普通大众的一座桥梁。要想在相对广泛的领域内准确、适宜地反映科学，“科学知识生产者”与“科学知识传播者”之间、“科学知识传播者”与“科学知识传播对象”之间，保持和谐一致的良好合作关系就至关重要。科普工作者们的肩上负有两个重任：“一是，探索和揭开科学的奥秘；二是，要把科学告诉公众”。在科学事业里，“深入”地研究科学难题所取得的突破是艰难的，但是要把研究成果“浅出”地说给公众听，让他们搞懂、弄明白，或许更难一些。曾记得一些著名科学家写的科普名著：法拉第的《蜡烛的故事》、法布尔的《昆虫记》、别莱利曼的《趣味物理学》、爱因斯坦的《物理学的进化》和霍金的《时间简史》等等，这些作品，不仅具有科学性和知识性，而且具有艺术性和趣味性，以其巧妙的构思、独特的语言魅力吸引了千百万读者，影响着几代人的成长。他们作为大科学家为何能写出如此受大众青睐的科普读物呢？这就是笔者想与各位朋友共同探讨的问题！
一、科普工作者的“关键”和“重点”
每一位科技工作者，不仅要关心自己苦心钻研的课题能否取得成果，更要想方设法让自己的科研工作和成果能被社会大众所理解、所承认、所支持，这就要求必须学习和掌握好科普宣传工作的本领，树立起如何全身心的投入科学普及；如何努力使公众更好理解科学知识的理念。
科学普及是非强制性的教学关系。其中，教学情境主体与内容的自由度都很大，在科普工作中能否抓住普及对象的兴趣点和实际需求就显得十分关键。活动时，面对的是社会上各个年龄阶段的人，积极了解不同人群的心理特点和不同需求，同样也非常重要。例如：当面对某位来科技馆参观的青少年朋友时，科技辅导员立马就走上前对其进行知识点的讲解，结果就是……。当科普工作者对科普对象激情付出后，却得不到十分之三的回馈时，双方的心情都可以用一个词来形容—郁闷。这就是在“科学知识传播者”和“科学知识传播对象”之间没有找到最佳钥匙的缘故。
科普工作者们开展活动时一定要抓住“关键”和“重点”，心理学知识的运用就是打开这些锁链的最佳钥匙。首先，在开展工作之前对普及对象的学习动机有一个分析、归因和实施的过程；其次，将心理学上的“需要层次、成就动机、成败归因和因材施教”的策略（参考文献[1]），巧妙灵活运用在普及的对象身上；最后，大家就会惊喜的发现，真的能使科学普及的活动向着自己所期望的方向顺利发展、和谐发展（这里所指的“和谐”，就是“教一学”双方都心情愉悦的一种状态）。
二、科普工作者的“四步法”运用。
通过大量一线工作的经验积累与探索，笔者总结出了一套很实战的“四步法”，能使教学双方在很自然的氛围中顺利完成知识的获取。
第四步：因材施教法。实施知识点的普及教学（根据对象来确定方案与程度）。
三、科普工作者的“引导”作用。
在科学普及的实施过程中，并不是凭着一腔热忱就能解决所有问题，而要处处学习心理学、处处运用心理学和处处想到心理学。使“科学知识生产者”和“科学知识传播者”之间变得更和谐；使“科学知识传播者”和“科学知识传播对象”之间变得更和谐；使自己的科普活动能控性更强、成效面更广；使自身所处的这支“科学知识传播者”队伍更专业、更有凝聚力。在科学知识的生产早已专业化、职业化后，科学知识的普及、传播以及科普创作也日益走上专业化和职业化的道路，逐渐呈现出自身的规律和特点。
对于社会大多数的成年公众来说，他们更关心的是科技成果的实际应用价值及其社会影响后果，而非深奥的学术术语、远离人们现实生活的尖端科技知识；对于未成年的人来说，他们什么都不想关心，长期的、枯燥的知识点学习，使其内部的学习动机越来越弱、学习效果越来越差，但这些却并非其自身所愿。相对于学校教育的不同，社会科普教育更需要关注普通公众在现实生活中的需求、自身爱好的兴趣点和其特定时期的心理特点，从而对他们进行引导、培养和帮助。科普场馆工作者在向普及对象传授的内容上，不应只盯着科技最前沿、最突出的那些知识，应该从发散性思维的角度对其进行引导、培养和实施帮助，引导其掌握科学文化的基础知识、培养其良好的学习能力和帮助其在科技研发的道路上走得更深更远。
2、生活窍门:巧除纱窗油腻3:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。
3、生活窍门:将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。
5、生活窍门:将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长;把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。
6、生活窍门:夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。
7、生活窍门:烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。
8、生活窍门:炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
9、生活窍门:如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
10、生活窍门:巧用“十三香”:炖肉时用陈皮，香味浓郁;吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜;自制香肠用肉桂，味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。
12、生活窍门:香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。
13、生活窍门:当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。
15、生活窍门:如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。
16、生活窍门:烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。
17、生活窍门:米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。
18、生活窍门:洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。
19、生活窍门:煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。
20、生活窍门:许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素c溶解在菜汤里。
21、生活窍门:白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。对于衣服上的奶渍，可用洗衣粉进行污渍预处理，然后再进行正常洗涤。
22、生活窍门:如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。
25、生活窍门:用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光洁。把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮;残茶叶晒干后，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软。
26、生活窍门:饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘，饺子就不会互相粘在一起了。
27、生活窍门:炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，然后再炒，这样炒出来的虾，味道更鲜美。
28、生活窍门:蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热。另外，为使菜梗易熟，可在快炒后加少许水闷熟。
29、生活窍门:面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了，可用热面包渣擦拭，然后将其挂在阴凉处，24小时后，污迹即可除净。
30、生活窍门:男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无刺激，而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。
31、生活窍门:风油精的妙用(1):在电风扇的.叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用。
32、生活窍门:刷油漆前，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉。
33、生活窍门:豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。
34、生活窍门:煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。
35、生活窍门:手表受磁，会影响走时准确。消除方法很简单，只要找一个未受磁的铁环，将表放在环中，慢慢穿来穿去，几分钟后，手表就会退磁复原。
36、生活窍门:豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象，则不宜食用;易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐。
37、生活窍门:牙膏也有洁肤功能!洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明显的洁肤功能，还能使浴后浑身凉爽，而且还有预防痱子的作用。
38、生活窍门:用微波炉做菜时，首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快，若不浸润透很难入味，且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。
39、生活窍门:葡萄汁送服降压药效果好!用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血压降得平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。
40、生活窍门:煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素b1，若用开水煮饭，维生素b1可免受损失。
42、生活窍门:风油精的妙用(2):洗澡时，在水中加入数滴风油精，浴后会有浑身清凉舒爽感觉，还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。
43、生活窍门:炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下，然后再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。
44、生活窍门:做菜或做汤时，如果做咸了，可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，这样，汤就能由咸变淡了。
45、生活窍门:舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花，然后将毛巾浸湿，敷于眼部10到15分钟，可有效舒缓眼部疲劳。
46、生活窍门:夏日天气炎热，身上容易长痱子，可用温水将长有痱子的部位洗净，涂擦一层牙膏，痱子不久即可消失。
47、生活窍门:室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要在厕所内放置一小杯香醋，臭味便会消失。其有效期为六、七天，可每周换一次。
48、生活窍门:如果用陈米做米饭，淘过米之后，可在往米中加水的同时，加入1/4或1/5啤酒，这样蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米一样。
49、生活窍门:煮饺子时，饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外，大部分都溶解在汤里，所以，吃水饺最好把汤也喝掉。
50、生活窍门:热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中，水量以浸过手腕为宜，并不断地加热水，以保持水温。半小时后，痛感即可减轻，甚至完全消失。
服装的选择要得体女士求职服装一般以西装，套裙为宜，这是最通用、最稳妥的着装，不沦年龄，一套剪裁合体的西装、套裙和一件配色的衬衣或罩衫外加相配的小饰物，会使你看起来显得优雅而自信，会给对方留下良好的印象。切忌穿太紧、太透和太露的衣服。2鞋子要便利女士如何穿鞋也有学问，总的原则是应和整体相协调，在颜色和款式上与服装相配。面试时，不要穿长而尖的高跟鞋，中跟鞋是最佳选择，既结实又能体现职业女性的尊严。设计新颖的靴子也会显得自信而得体。但穿靴子时，应该注意裙子的下摆要长于靴端。3袜子也很重要袜子不能有脱丝。时装设计师们都认为，肉色作为商界着装是最适合的。为保险起见，你应在包里放一双备用，以免脱丝能及时更换。另外，不论你的腿有多漂亮，都不应在面试时露着光腿。4饰物要少而精首饰尽量少戴。应避免像吉卜赛人一样几个手指都戴戒指。拇指戒指不能为人接受。耳环应当小巧且不引人注目。为了使你感到舒适，注意力集中，戴的耳环不要过长，以免发出叮当的声响或者触及脖颈，甚至挂到衣服上。朴实无华的项链就挺好，但别戴假珍珠或华丽的人造珠宝。令人喜爱的手镯是完全可以接受的，但镯子上的小饰物应当避免，其他刻有你名字首字母的首饰也应避免。面试时一定不要戴脚镯。总之，戴首饰的重要原则是：少则美。眼镜会使一些人外表增色，也可能使一些人显得不协调。尽量选择适合自己的镜框，式样宜新为好。另外，千万不可戴太阳镜(护目镜)去面试，当然更不能戴反光镜。假如你非戴眼镜不可，可选择隐形眼镜。丝巾飘逸清秀的特点最能烘托出女性的美，但选择丝巾时一定要注意与衣服的协调搭配。如花色丝巾可配素色衣服，而素色丝巾则适合艳丽的服装。
行姿。
行姿。对一般人走的基本要求是要轻盈、快捷，不能拖泥带水。
注意：
(1)走时鞋底不能与地面摩擦。
(2)女性走路时脚不能外八字或内八字。
(3)两人以上的人在公众场合行走，切忌勾肩搭背。总之，男士应步伐矫健，显出阳刚之美;女士则应款款轻盈，显出柔和之美。
(4)行姿的步幅。步幅是指行进时前后两脚之前的距离，在生活中步幅的大小往往与人的身高成正比。
(5)行姿的步位。正确的步位是：走路时两只脚踩的接近于一条直线，而不是两条平行线。
(6)行姿的步速。在行进时，步速应保持均匀、平稳、不能过快过慢，忽快忽慢。
(7)行姿的步韵。行进时，膝盖和脚腕应富有弹性，腰部应成为身体中心移动的轴线，双背自然轻松地前后摆动，保持身体各部位之间动作的和谐，使行走具有一定的韵律，显得自然美。
(8)行姿的步态。步态还是一种微妙的语言，它能反映出一个人的情绪，当心情喜悦时，步态就轻盈、欢快;当情绪悲哀时，步态就沉重。
注意细节。
(1)入座后，双手不应同时放在扶手上，不应半躺在沙发上。
(2)不要蹲在腿上，腿脚不能摇摆。
(3)不要坐下来后，站起来整理衣服。
(4)不要把脚放在座椅下勾住椅腿。
(5)不要猛坐猛起。
(6)女性不应该把腿摊开。
冰冻三尺，非一日之寒，近期曝光的几个假食品，不是在市场上横空出世，而是滋生蔓延已久，甚至已经形成产业链，颇具规模。像“合成豆腐”，外包装袋上还有其仿冒的正宗产品独有的激光防伪标志，原来制假者专门配备了价值800万元左右的激光制版机，舍得下如此血本，可见其规模之大，销路之广。俗话说，苍蝇不盯无缝的蛋，以假豆腐之“软”，竟然能在市场上获得如此强劲的生命力，监管的长期乏力甚至缺失，难辞其咎。更有甚者，在生产假葡萄酒厂家的车间里，都安装着监控摄像头，直接连通当地质监部门，并有专人监控。但就是在这些摄像头底下，造假者毫无顾忌地灌装假冒的名牌葡萄酒。这种“睁一只眼闭一只眼”的背后，恐怕还不只是失职渎职那么简单。监管的眼睛是闭上了，而利益的眼睛则可能睁得贼亮。出了事，要么说“不归我管”，要么说“管不了”。其实，这些“说法”本身，就已经能说明食品监管存在问题。一则，造假手法不断翻新升级，食品安全挑战变幻莫测，确实存在制度不完善、职能不健全的问题，相关部门“心有余而力不及”；二则，恐怕还是“非不能也，是不为也”，或者“为”起来也不那么给力。工业文明的技术和成果，如果在不良的法治和道德环境中，将会发生怎样可怕的异化，其威胁的，还不仅仅是人们餐桌上的美味佳肴，更是一个文明社会的公序良俗。假鸡蛋、“合成豆腐”等假食品，在制假技术上可能还很“初级”，但其技术化、产业化的危险倾向已经值得引起全社会的警觉。有鉴于此，我们既需要提倡行业道德，净化市场环境，构筑隐形的防线；更需要有关部门更加负责、更加主动、更加常态化地开展工作，变事后推责为事先履职，变“踢皮球”为“打组合拳”，变感叹空白为填补空白，构筑起坚实的监管防线，食品安全问题才会逐渐冰消瓦解。
人体所有营养成分均来源于食物，而食物都是由化学物质组合成的。人们为了维持生命与健康，保证正常的生长、发育和从事各项劳动，每天都必须摄取一定量的食物。食物中所含的营养成分，通过人体内的一系列的代谢过程，产生热能以补充人们从事劳动和维持生命活动的消耗，同时，经过代谢产生的各种营养成分，经吸收后以供人体生长、发育和修补组织之需。。营”是谋求，“养是养身(或养生)，因此“营养”之意是“谋求养身。营养是一系列的行为过程，它包括食物的消化、吸收、利用和排泄。消化是人体将食物中的营养成分(主要指淀粉、蛋白质、纤维素等高分子有机物质)，通过消化器官分泌的各种水解酶，将复杂的营养成分水攘为简单的营养成分的功能。例如，淀粉水解为葡萄糖、蛋白质水解为氨基酸，甘油水懈为脂肪酸利用则是把吸收到各组织中的简单营养成分，一部分在合成酶的作用下经过生物化学反应合成人体所需要的营养成分，供人体生长、发育、修补与更新组织器官之需要。另一部分则经过生物氧化而变成热能，供人体生命活动和从事各种劳动的需要，这两方面都是人体对营养成分的利用。古人云之“五谷为养，五畜为益，五粜为助，五菜为充。营养学观点用现在的话解释就是五谷杂粮供给人体热量以养生；动物肉类供给蛋白质以补充主食之不足，益于健康；水果生食以供给易破坏的维生素．辅助于饮食中的短缺元素成分；蔬菜可供给无机盐、维生素以及食物纤维，有充盈的作用。这些观点很符合戢代营养学的原则营养成分通过人体的吸收与利用、变为机体的组成部分，反过来，又对机体起调节控制作用。例如，维生素在人体内含量较少．不足以满足人的生命活动需要．所以必须由食物来供给，而食物中的维生素又不具备生物活性，但经人体吸收后．通过人体内的生物化学反应就会合成有生理活性的维生素。身体如果缺乏某种维生素，就会产生相应的癌变。例如：
食物中的蛋白质、脂肪、淀粉等都是不容易溶解于水的，通过烧煮以后，吸收了水分，受热膨胀，然后与水反应：淀粉分解成许多的小分子——糖类；脂肪发生部分水解，生成酸和醇；蛋白质生成各种具有鲜美味道的氨基酸。这样，不仅使食物变得易于被人体消化和吸收，而且还使食物增加了鲜美味道。所以不要小看烹饪，其中也蕴含着很多化学知识。各种维生素都怕热、怕氧气，烹调时间过长，温度过高，容易被破坏。因此，煎炒多用急火，快翻、快出锅。煎炒鱼肉时，切忌将鱼、肉烧焦，不然，蛋白质中的色氨酸就会转变成有毒的物质，引起食物中毒。维生素a和它的前身胡萝卜素，以及维生素d等，是一些脂溶性物质，只有溶解在油脂中，才能被小肠膜吸收，因此，炒胡萝卜要多加些油，最好和肉一起炖。烧煮食物时，加盐、酱油等调味品的时间也得注意。加盐过早，盐会使豆类或肉里的蛋白质发生凝聚、变硬，水难以渗透进去，豆类或肉不易煮烂，不利于人体消化和吸收。
食盐在烹饪中试必不可少的一样调味料，在古代盐的地位是相当高的。人们如此看重食盐，那是因为食盐是维持人体正常生理功能，保持健康必不可少的物质。食盐中的钠离子和氯离子，是维持细胞之间的水平衡及血液中酸碱平衡的重要物质。钠离子能协调血压和血量，还能促进神经冲动的传导。另外，心脏和肌肉的收缩也离不开盐。专家认为，一般人每天约需食盐4-10克，其中日常食物中本身含有1-2克，其余的食盐则要在烹调时加入。肾炎、肝炎、心脏病患者应根据医嘱适当控制每天摄盐量，高血压病人也应适当减少食盐量。长期过多摄入食盐是引发高血压、肾脏病、心脏病的原因，动脉硬化的发病率也与食盐摄入的多少成正比。
在炒菜时放点醋，不但能调味，而且可保持维生素c不被破坏。煮鱼时放点醋，可使鱼的'肉嫩骨酥。因为醋能同鱼骨（主要成分是碳酸钙）发生作用，生成易溶于水的醋酸钙。如同时再加点酒（乙醇），酸与醇相互反应生成具有芳香气味的乙酸乙酯，使鱼肉格外鲜美可口。酒、醋还可以除去造成鱼腥的三甲胺。有的人为了使食物容易煮烂，喜欢随意加一点碱，这是不好的，因为维生素遇到碱就会被破坏。普通食醋里含醋酸3-5%。食醋含人体必需的多种氨基酸和其他营养素，长期服用醋能增进食欲，消除疲劳，滋润皮肤，软化血管，并且可以预防高血压、动脉硬化等病疾，而且右以消耗体内脂肪，促使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行，起到减肥效果。
食用味精的鲜味能刺激味觉细胞和兴奋消化腺体，增加食欲，促进消化。味精还有一定的药用价值，它能改变人体的营养状态，使脑内乙酰胆碱增加，从而可以治疗神经衰弱；经常适量地食用味精，对儿童发育不良有一定的改善作用；味精与血液中氨结合形成的谷胱胺，对治疗因血氨增高而引起的肝昏迷和癫痫均有很好的疗效。但是，使用味精要特别注意温度，如果烹饪时加热至120℃以上，谷氨酸钠就会发生化学变化，变成焦谷氨酸钠，不仅鲜味减退还有轻微的毒性，所以炒菜、做汤时，味精应在临出锅时放入。再者由于味精呈碱性，不宜与醋等酸性菜肴混用，以免使酸碱中和。另外，婴儿应少吃味精，因为味精会与人体中锌生成络合物谷氨酸锌，随后溶于水排出体外，造成婴儿缺锌，影响儿童发育。炒菜时，有的人喜欢把油烧得冒烟甚至快燃烧起来才放菜，特别是在使用植物油的时候，觉得又不烧“死”菜里就会有生油气。须知这是一种不好做法，油在高温时容易生成一种多环化合物，一般植物油含的不饱和脂肪酸多，更容易形成多环化合物，实验证明，多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。一般将油烧至沸腾就行了，油的“生气”便可以除去。油温太高了不好。
为了自己与家人的健康，要注意多留意这些小细节。化学与我们的日常饮食联系密切，多了解这方面的知识，对我们自身的健康有很大的帮助。
化学对大众来说一直是个神秘而遥远的领域，实际上化学与人们的关系就像鱼与水一样，相濡相融，密不可分的。就拿汽水来说吧，打开会冒出好多气泡，喝下去感觉很凉爽，这其实是二氧化碳的功劳。碘是人体必需的营养元素，长期缺碘可导致碘缺乏症，食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法。加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾，人体中需要的碘就是碘酸钾提供的，而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解，从而影响人体对碘的摄入，所以炒菜时要注意：加盐应等快出锅时，且勿长时间炖炒。
豆腐不可与菠菜一起煮。草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物。菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸、草酸钠，豆腐中含有较多的钙盐，如硫酸钙等成分。上述物质可以发生复分解反应，生成草酸钙沉淀等物质。从医学的观点看：菠菜、洋葱、竹笋等不要和豆腐同时混合食用，会生成草酸钙的沉淀，是产生结石的诱因;从营养学的观点看，混合食用会破坏他们的营养成分。
在炒菜时放点醋，不但能调味，而且可保持维生素c不被破坏。煮鱼时放点醋，可使鱼的肉嫩骨酥。因为醋能同鱼骨（主要成分是碳酸钙）发生作用，生成易溶于水的醋酸钙。如同时再加点酒（乙醇），酸与醇相互反应生成具有芳香气味的乙酸乙酯，使鱼肉格外鲜美可口。酒、醋还可以除去造成鱼腥的三甲胺。有的人为了使食物容易煮烂，喜欢随意加一点碱，这是不好的，因为维生素遇到碱就会被破坏。
食物的酸碱性。研究发现，多吃碱性食物可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在血管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为"血液和血管的清洁剂"。一般地说，大米、面粉、肉类、鱼类、蛋类等食物几乎都是酸性食物，而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水产品等则都是碱性食物。注意科学饮食，改进食结构，加强体育锻炼，并养成良好的生活习惯，血管硬化可望得到延缓和逆转。人体体液的酸碱度与智商水平有密切关系。在体液酸碱度允许的范围内，酸性偏高者智商较低，碱性偏高则智商较高。科学家测试了数十名6至13岁的男孩，结果表明，大脑皮层中的体液ph值大于7.0的孩子，比小于7.0的孩子的智商高出1倍之多。某些学习成绩欠佳、智力发育水平较低的孩子，往往多属酸性体质。
铝一直被人们认为是无毒元素，因而铝制饮具、含铝蓬松剂发酵粉、净水剂等被大量使用。但近几年的研究表明，铝可扰乱人体的代谢作用，长期缓慢的.对人体健康造成危害，其引起的毒性缓慢且不易觉察，然而，一旦发生代谢紊乱的毒性反应则后果严重。防铝中毒，生活中应注意：
(1)、减少铝的入口途径，如少吃油条，治疗胃的药物尽量避免氢氧化铝的药剂。
(2)、少食铝制品包装的食品。
(3)、有节制使用铝制品，避免食物或饮用水与铝制品之间的长时间接触。
水垢的形成是因为水中溶解有碳酸氢钙，一点也看不出来。但当把含有碳酸氢钙的水放到锅中烧时，碳酸氢钙在受热后，逐淅分解，又转变为原来的二氧化碳、水以及碳酸钙。这些含有碳酸钙的开水到在茶壶或者热水瓶内，碳酸钙就逐渐深入瓶底或附结在内壁上，时间一长，碳酸钙结起，就成了“茶垢”。那么，为什么盐酸能除掉碳酸钙呢?这又是一个化学反应，生成一种叫做氯化钙的新物质。氯化钙能够溶解在水中，所以只要用水一洗就没有了。这样一来，“茶垢”就除掉了。用盐酸除“茶垢”。可得注意：首先，不要直接用手去抹，最好用根铜丝缠着布条来擦洗，其次，盐酸要配得稀一点，不能太浓，而且还不能太多，因为盐酸有腐蚀性。除掉“茶垢”后，要用水认认真真地冲洗几遍，才能把盐酸除去;或者在茶壶里盛些水，放上几只铁钉，过几天，那些残存的盐酸就没有了。
海水中为何出现“赤潮”？近年来，我国渤海湾等近海海域中，曾出现大面积的红色潮水，人们称这种现象为“赤潮”。赤潮不是潮汐现象，也不像“黑潮”那样是海流运动，而是海洋中一种红色的浮游生物在特定条件下过度繁殖的生物现象。为什么浮游生物能过度繁殖呢?原来大量涌进海洋中的废水、废渣以及经大气交换进入海洋的物质中，有些含有氮、磷等元素，属于植物生长必需的营养素。因此浮游生物大量急剧繁殖，就使大海穿上了“红装”。为了预防海洋赤潮现象，应该控制含氮、磷等废物，例如含磷洗衣粉的废水等向海洋中排放，以保持海洋中的生态平衡。
为什么酒越陈越香？一般普通的酒，为什么埋藏了几年就变为美酒呢?白酒的主要成分是乙醇，把酒埋在地下，保存好，放置几年后，乙醇就和白酒中较少的成份乙酸发生化学反应，生成的ch3cooc2h5(乙酸乙酯)具有果香味。上述反应虽为可逆反应，反应速度较慢，但时间越长，也就有越多的乙酸乙酯生成，因此酒越陈越香。
生活中处处充满化学，只需稍加用心观察，便会发现原来“神奇”的化学一直在被我们熟练地应用着。巧妙地运用化学知识可以帮助我们解决生活中的许多问题，同时可以让我们的生活变得多姿多彩！
摘要：世界人口剧增,人们生活水平快速提高的同时,环境问题也愈来愈严重,且已经真真切切的摆在了我们面前,植被的不断减少、水资源贫乏、大气资源的不断恶化、垃圾成山等等。环境问题是人们在生产的过程中不合理地利用自然资源导致的,环境污染会给生态系统造成直接的破坏和影响,如土地沙漠化、森林破坏、温室效应、臭氧层破坏等,这种不可扭转的环境破坏现象是人们缺乏环境保护知识所造成的行为不当。化学作为一门中学课程,涵盖了许多贴近生活的科学原理,而我们作为高中生、国家未来的建设者,保护环境从自己做起应是义不容辞的,对高中化学理论和环境污染的认识,将对祖国未来建设产生影响。那么,我们该如何将化学知识在环保工程中进行运用呢?本文介绍了部分环境污染的情况,并说明了一下个人的看法。
关键词：化学知识;环境保护;具体运用;。
一、利用化学知识了解环境污染的原因。
(一)酸雨的形成。
初中化学在讲到酸时就有这样一个知识点,即:no2、so3等酸性氧化物与水化合形成有机酸,如果与水蒸气融合散发于大气中,则会形成酸雨。从国外的情况来看,曾经有40年代英国伦敦的“酸雨”,有50年代美国某工业城市的“酸雨”;在我国,80年代以来,重庆、贵阳等工业城市也曾出现大面积的“酸雨”以及1994年重庆市连续的“四嘲黑雨”等,这些都是较为严重的受灾情况。酸雨会锈蚀大部分由金属制成的工业器械,使其寿命缩短;酸雨可以使河流、湖泊中的部分重金属化合物溶出,这些有毒的重金属元素被藻类植物吸收,接着会进入鱼等水生动物体内,最终就会危害人类的健康。酸雨会造成土壤酸化,导致农作物的出产率大大降低;酸雨也会使一些价值很高的古文物受到腐蚀。
(二)臭氧层空洞。
学习了“氧及其化合物”的知识后,教师可重点介绍“臭氧层空洞”。臭氧层空洞的形成,则是与氟利昂分解产生的氯原子有直接关系。氟氯代烷是致冷剂的主要成份,空调、电冰箱是我们家庭常用的电器,我们常说的此类电器采用的'制冷剂氟里昂化学名为氯氟烃。氯氟烃初始是在低层大气中呈现稳定的状态,游荡数十年的时间会进入同温层,最后直到穿出臭氧层。而穿出臭氧层就是臭氧层被破坏的开始,氯氟烃在强烈紫外线的作用下迅速分解产生氯原子,由于氯原子极为活泼,可以说是专门拆散臭氧分子的罪魁祸首,这些氯原子使臭氧层逐渐变薄,最终导致出现臭氧层空洞。
(三)水污染与重金属污染。
中学范围类学到的水污染可分为无机污染物、有机污染物、水体富营养化、赤潮与海洋污染等。我们高中常见的是水体富营养化与赤潮与海洋污染。在人类活动的影响下,水体富营养化出现的具体原因是氮、磷等植物营养物质大量进入湖泊河水,氮、磷元素非常适合藻类及其他浮游生物的繁殖,藻类等在水体中含量变多会导致水体溶解氧量下降,不利于鱼类及其他生物的生存,而出现鱼类大量死亡的现象。
二、如何使化学知识在运用中得到升华。
(一)学会举一反三。
化学是一门与生活联系非常紧密的学科,同时理论性又极强,中学许多化学知识强调定性分析,即了解现象或结论,建立化学概念和规律,而要做到举一反三就必须将定性和定量相结合,除了记住是什么,还要求弄清楚原理,而不是靠死记硬背,依赖老师进行课程的学习。我们要学会锻炼自己的理解力,理解后再记忆,将知识与生活融会贯通,举一反三,深刻理解化学原理。
(二)在化学实验中做到环保。
化学作为一门自然学科是离不开实验的,通过实验才会得出很多重大发现和研究结论。中学化学也有许多实验,而实验的产物或附带产物或多或少会对我们的环境造成一定影响。因此,我们在实验时,应该极为注意环保知识。
例如,一氧化碳有剧毒,我们在进行一氧化碳还原金属氧化物的实验时,释放的尾气要进行及时处理,可以在尾气处放一个燃烧着的酒精灯,或是在尾气排放处放一个气球,也可以用导管通入水中,再用集气瓶把尾气收集起来。这样做可以避免多余的一氧化碳排放到空气中去,造成空气的污染。又例如,在实验时取药品杜绝用量过多,要严格按照实验规定的用量取用药品,杜绝多多益善的想法,若某实验没有规定药品用量,我们就要取少量的药品进行实验,防止浪费化学药品资源、减少产生的废弃物,将污染环境降到最低。
化学知识与生活联系密切。例如,洗涤剂是含磷的化合物,对水污染有一定的影响,它广泛应用于我们清洗器具的生活方式中,农药也是富含磷元素的,因此,这两类物质在我们的生产生活中就要注意减少排放。另外,垃圾的处理,垃圾的掩埋对土质也是有极大的危害,关于处理垃圾的问题,首先,我们可以采用可降解的材料作为日常生活用品,其次,我们生活中要养成对垃圾进行分类回收处理的习惯,少使用一次性用具。
(四)将化学知识多多进行宣传。
我们中学生作为一个对环保认识较多的公民,应牢记环境保护人人有责,从自身做起,从一点一滴的小事做起,节约每一滴水、每一度电、珍惜每一张纸,不乱扔垃圾,可以利用所学的化学知识向亲人、朋友、同学解释环境污染的原因、现状及如何避免环境污染等,通过日常的影响,强化大家的环保意识,使人人养成环保的习惯。
三、结束语。
作为新世纪的一代,我们要勤奋学习,刻苦钻研,在生活中应用所学化学知识,变“为我学”成“为我用”,让所学知识有用武之地,用先进的化学原理和科学知识保护我们耐以生存生活的环境,这样才能使所学知识活起来,使知识在运用中升华,为未来的环保工程贡献一份保护力量。
参考文献。
[1]袁加程.环境化学[m].化学工业出版社,.
[2]向桃.我国工业废水集中处理法律制度研究[d].西南大学,.
摘要：高中物理知识来源于生活，也被用于生活实际。生活里，一个简单的自然现象，也许就显现出物理知识的魅力。将高中物理知识联系生活实际，需要注重培养高中生在生活中学习物理知识的能力。本文分别从物理知识与日常生活之间的联系和在生活里运用物理知识这两个方面进行具体探究。让高中生学以致用，在生活里快乐学习高中物理知识。
关键词：高中物理知识；联系；生活实际；
高中的物理知识是立足于一些简单的基础知识，来源于日常生活，对我们高中学生的实际操作能力有一定的要求。但大多数高中生却只能将书本上的知识学来应付考试，无法解释实际生活里的许多物理现象，也无法解决简单的物理问题。对于高中生来说，应学会把物理知识举一反三运用到生活里，在生活里发现物理知识的实际乐趣。所以将高中物理知识联系生活实际是一件举足轻重的事。
一、高中物理知识与日常生活的联系。
（一）力学知识与日常生活的联系。
高中物理知识与实际生活紧密联系，要学会把学习的第一课堂与生活实际的第二课堂有机结合。[1]高中的物理力学知识与生活密切相关，生活处处皆力学知识的现象。根据物理知识里面的重力而言，其是物理学里面的重要概念，贯穿整个力学的学习。由于地球的吸引而使物体受到的力叫重力，且重力的方向一直是竖直向下。
具体而言，就拿地球倘若失去重力来说，那么地球上的一切物体都将漂浮在空中，下雨天雨水也不会落在地上，我们将不再接触地面。还比如说我们熟知的苹果因重力的吸引会从树上落下，同样，在一块空地上将一个苹果丢到地面，我们会观察到苹果的运动轨迹，是竖直向下的，这是每一个人都可以进行的小实验，与我们日常生活息息相关。尽管力学是比较简单的物理知识，但亲自体验，认识才更深刻。
（二）电学知识与日常生活的联系。
就我们高中生而言，电学是相对较难并且也是极其重要的部分。简单的电流知识、关于电路的串联并联、电的输出功率、电的电阻之类的知识，都是与日常生活紧密联系的。学好电学知识，对日常生活是极其重要也是有所帮助的。
例如，高中生所学的物理电流知识，这部分知识与生活是紧密联系的。每家每户都有电的存在，电线、手机充电等都离不开电，而关于电的基本知识若是了解了，便对生活实际是有一定帮助的。新房装修中电的功率要怎样安排才算合理，怎样才能最大程度减少电路故障以及由于其带来的火灾等，这些生活中常见的问题都离不开电，所以学好物理中关于电的知识，只会受益匪浅。其次，家里的电路设计也需要电学知识。电路设计是一个复杂的事情，不仅要综合考虑电源总动率，电路的串联并联还要考虑电阻等知识。倘若把电学知识学习透彻后，对于那些电工设计的电路图自己也会明白其中的道理，并能提出自己的意见。对于一些小的电路问题，根据所学知识，也就会知道所出的故障在哪里了，便好对症下药，做力所能及的事。比如家中灯不亮了，自己若有电路图便可试着分析故障的原因，解决问题。
二、在生活里运用高中物理知识。
（一）全方位参与，让物理知识走进生活。
作为当代高中生，需要多参与生活里各种活动，学会巧妙运用物理知识。例如，多参加高中物理知识竞赛，关注身边的科技设计，多参观科技展览，在平日生活里，也可观看一些关于物理知识的纪录片和相关影片……这些都是高中生日常生活里可以参与的活动，通过这些活动，我们可以充分调动所学的物理知识，主动加强其运用。学会思考是何种高中物理知识原理的运用，也会激发自我对此种物理知识的兴趣。
高中生要学会做个生活里的有心人，这样才会对所学知识的来龙去脉有清晰的了解，并能轻松的举一反三。[2]例如，有些高中生就特别善于运用物理知识去制作小发明。在水龙头处给水壶加水，想在接水的时候短暂离开，却又担心水会溢出来。所以，可以做一个水满提示装置。首先用一根带有泡沫块的u形铁条，再在铁条两端粘贴上一块带有两条s形铜线的小木板，然后将电池和一个蜂鸣器连接，再把电线焊接到两条铜线上，一个水满提示装置就做好了。使用这个水满提醒装置时，随着水的注入，泡沫块会慢慢升高，从而使顶端的铁环接触到铜线，接通蜂鸣器的电源，就能达到提示的效果。这是简单的物理发明，却体现了物理知识走进生活，并发挥了大用处。每个高中生都可以试着运用物理知识去发明创造。
（二）学着和身边的人探讨物理知识。
家庭也是高中生学习的一个重要地方。对于高中物理知识联系生活实际，我们高中学生可以尝试着和父母从一些简单的物理现象中发现物理知识，并学会运用，要学着给自己提问，并给予机会去解答或是解决。例如，我们乘坐公交车时，自己和父母坐在一起，知道若是突然刹车，人的身子会往前倾，自己就可以告诉父母这是因为惯性的作用，然后自己和父母就可以提前做好准备，以免急刹车造成不必要的受伤。同时也可以运用参照系的概念，去谈到底是车动还是树动。也可以和身边的朋友探讨物理知识，同样有所帮助。
三、结语。
作为当代的高中生，学习必定要符合时代要求。学习的乐趣要主动去发现，主动去找寻，并要懂得将乐趣无限扩大化，才会真正激发自我对学习的兴趣。把所学知识与生活实际相联系，这是对知识理解接受程度的一个检测标准，也是对高中生物理学习的能力要求，即学会在生活里运用物理知识，争做创新人才。高中物理知识联系生活实际，使我们高中生将物理知识理解透彻，并能感受到物理知识的实用性，才能更好学习，快乐主动学习。
参考文献。
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[2]杨润青。浅析高中物理知识点在生活中的应用[j].中华少年，（12）.
[3]张婉婷。高中物理知识点在生活中的应用研究[j].中华少年，2018（13）.
摘要：物理知识与现实生活息息相关,当前高中生学习物理知识,应注重物理学的实用性特质,不仅要掌握物理学的基本原理,更重要的是学会利用所学知识解决实际生活中的问题。高中物理光学知识在日常生活很多领域扮演着重要的角色,很多实际生活中遇到的问题都能用光学原理进行解释,本文就高中物理光学概念及其重要性进行阐述,并着重利用光学知识解释了彩虹形成原理、海市蜃楼等一些现象的形成原理。
关键词：高中物理;光学概念;实际应用;。
在高中物理课程中,光学是重要的学习内容之一,其具体内容主要有折射、衍射以及激光等相关知识。这些知识与实际生活有密切的联系,掌握好光学知识不仅丰富了物理知识体系,更重要的是能够将学到的知识与实际生活中的现象相联系,解释实际生活中遇到的光学现象并加以利用,达到学以致用的目的。因此,我们需要对高中物理光学在实际生活的应用进行分析。
一、物理光学概念及其重要性。
(一)物理光学的概念。
在物理学中,光是一种电磁波,其传播特性与电磁波相似,都需要通过电磁场传播。人类的眼睛对于大部分电磁波均没有感应,却能够感应到光产生的电磁波,这种感应就是感光作用,因此,人类眼睛可以感应到的.电磁波就是可见光。光可以在多种介质中传播,例如空气、水等,由于传播介质不同,光的传播速度也会有所不同,在实际的传播过程中,如果传播介质发生变化,光就可能发生弯折,不同频率的光的弯折程度也存在一定的差异。
(二)物理光学的重要性。
物理是高中教学中的重要学科,其中光学是物理学科中的重要组成部分,与此同时,我们在日常生活中经常接触到物理光学知识,因此,光学知识是高中物理学习的重点内容。学好高中物理光学知识能够解释实际生活中遇到的光学现象,并且可以利用这些知识解决实际生活中遇到的问题,提高学生对物理知识的应用能力。
(一)彩虹形成原理。
在我们的生活中,雨过天晴以后经常可以看见天空中出现的彩虹,并且在特定条件下还可能出现双彩虹、晚虹等不同形式的彩虹。彩虹的形成原理可以通过高中物理光学中的“光的折射”相关知识来解释:太阳光属于符合光,是由不同颜色的光聚集而形成的,一般情况下,太阳光直接传播至我们的眼睛中,我们看到的是白色可见光。但是,在雨过天晴以后,空气中会漂浮大量的小水滴,这些水滴的形状为球形,在太阳光照射到水滴后,会出现入射角度不同的现象,造成反射角度也有所不同。与此同时,由于太阳光的传播介质发生了变化,由空气变化为水,因此太阳光会发生折射。在这个过程中水滴相当于三棱镜,通过色散将太阳光分散成多种颜色,就形成了我们看到的彩虹。
(二)海市蜃楼的形成原理。
海市蜃楼现象一般发生在沙漠地区,也有可能发生在宽阔的海平面或柏油路上。形成这种现象的原因主要包括气温变化、光学条件等因素。沙漠中海市蜃楼现象形成的光学原理如下:在天气晴朗的夏季,沙漠中的沙粒被阳光直接照射,由于沙粒的比热容必空气高,地表温度就会快速上升。与此同时,由于空气的导热性相对较差,就会产生密度不同的“空气层”,随着位置的升高,空气的温度就会降低、密度减小。阳光由上至下照射到这些“空气层”中,就会产生折射,远处的景象就会投射到沙漠表面,形成海市蜃楼。
(三)宇宙膨胀地球上接收的光波频率应小于发光天体发出的光波频率,原理。
在目前的天文物理学中,宇宙膨胀论是一项重要的理论,这种理论认为,大部分星球都在不断远离地球,宇宙正处在逐渐膨胀的过程中。得出宇宙膨胀论的主要依据是星球光谱数据。在我们的日常生活中,经常会有这样的感受:我们行走在公路上时,如果对面行驶过来一辆救护车,我们听到的声音是越来越高的,而在救护车逐渐远离我们时,我们听到的声音则会越来越低,这种现象就是声波的多普勒效应。与声音一样,光也是一种波,因此,在光的传播过程中也会有多普勒效应。总所周知,宇宙中有很多与太阳相似的发光天体,假设这些发光天体与地球之间的距离是不变的,那么根据多普勒效应,地球上接收的光波频率应与发光天体发出的光波频率相同。根据这个理论,如果一个发光天体远离地球,地球上接收的光波频率应小于发光天体发出的光波频率,如果这个发光天体靠近地球,地球上接收的光波频率则应大于发光天体发出的光波频率。但是,在研究宇宙的过程中,我们发现,一些发光天体的发出的光谱频率都在向频率低的红光移动,也就是说光谱频率不断降低,根据光波多普勒效应,我们可以得知,大部分的发光天体都在远离地球,并推断出宇宙膨胀论。
三、结语。
总而言之,在高中物理光学中的许多知识内容与我们的实际生活息息相关。因此,在学习过程中,高中生应将教学与实际生活联系起来,尝试用光学原理解释一些常见的现象,这种联系实际生活的学习方式不仅能更好的掌握学习内容,而且能够有效提高学习的效率。不仅光学部分的内容,在高中物理中还包括力学、电学等方面的知识内容,同样与实际生活有密切的联系,可以在这些知识的学习过程中采用相同的学习方式。
参考文献：
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在课堂教学中，我们常常会看到一些同学游离于课堂之外，老师说什么，同学说什么，他一概不听；还有一些同学在课堂上总是默不做声，不愿发言。究其原因，不外乎两种：第一类学生往往缺乏责任意识，第二类学生往往没有自信心。而责任意识和自信心是一个人终身健康发展必不可少的重要内在动力。因而，作为教学主阵地的课堂应当关注如何培养学生的责任意识和自信心的问题，使所有学生都能全面健康快乐的发展。
一、在组织课堂时教师要树立全体意识，即必须着眼于每一位学生的发展。
随着素质教育改革和新课程改革的深入开展，“以学生发展为本”的教育教学理念已逐步深入人心。这要求教师必须尊重学生的差异与个性，充分了解每一位学生的心理状况和当前的知识水平，然后分层次地设置问题，有步骤地开展课堂教学。尽最大力气调动每一位学生，挖掘每一位学生的潜力，给每一位学生的发展提供切实有效的引导和帮助，让每一位学生都感觉到老师对他有一份独特的希望与关爱。这样才能唤醒学生的责任意识和自信心。
二、应加强课堂上的交流与合作。
新课程理念下的课堂要求要以传授知识为主变为以发现知识，获得知识与获得情感体验为主。这就要求课堂上要加强教师与学生之间、学生与学生之间、学生与教材之间的合作与交流。教师要注意课堂的点拨和引导，促使每一位学生根据自身特点、自身体验与自我价值观，主动地去认识知识，并改造知识，形成富有个体特征的知识体系。这样学习的过程才变得有滋有味，有活力，有生命。于是，知识的学习便可以超越认知的范畴而达到影响人的情感和人格的领域。只有这样，每一位学生才会得到适合自己的合理的发展与提高，进而获得满足感和自信心，同时也会增强学生的责任意识。
三、应建立民主平等、互相影响、共同提高的师生关系。
良好师生关系的`建立，是顺利实现课堂教学目标，有效促进学生发展的重要保障。教师要完全放下师者的架子，将自己完全融入到学生之中，和学生一起共同创设课堂情景，共同体验学习的过程，必要时还要学会向学生示弱。这样学生的自我意识、挑战意识、责任意识都会得到加强，进而会使学生自觉不自觉地参与到课堂中来，并且乐意积极主动地探究，在探究中学习，在学习中提高，在提高中感受成功的喜悦。这样，自然会逐渐增强学生的责任意识，逐步增强学生的自信心。
总之，只有在课堂教学中让学生具有责任意识和自信心，才能达到教育的目的，有利于学生的健康发展。
摘要：数学是小学时期的一门主要课程，是一种以抽象思维为主的学科。小学生还处于形象思维的年龄段，要想培养他们的抽象思维，需要教师采取一定的教学策略与教学方法。数形结合是一种比较好的教学方法，通过将抽象的数学知识与形象的图形结合起来，可以让学生更好地理解抽象的数学概念，从而提升学生的数学思维能力，让学生逐步具备抽象思维能力，能够用数学思维来分析与解决问题。本文从数形结合的涵义入手，结合笔者多年的数学教学经验，分析了在小学数学教学中渗透数学结合思想的一些具体策略，以其为广大一线数学教师提供一些实践参考。
文档为doc格式。
1972年，第二届国际数学教育大会上成立了一个专门研究数学史与数学教育之间关系的组织--hpm(historyandped^ogyofmathematics)0该组织的成立充分体现了在数学教学中渗透数学史的重要性。hpm研究的最终目的是通过数学史的运用，提高数学教育的水平。例如，该组织十分强调探究式的学习，认为教师的任务是引导和帮助学生进行知识的发现和再创造的工作。
近年来，国内外学者对数学史与数学教育的关系进行了一系列的研究，诸如对荷兰数学教育家汉斯?弗赖登塔尔的hpm思想进行深入研究，并充分挖掘了其“再创造”的思想;再如，探讨托普利茨?克莱因等诸多数学家的发生教学法思想,对数学教学设计影响的研究;一些学者也在数学史教育价值的实践探索及数学史和数学教材的编写等方面作了深入研究。本文仅就数学教育史在数学课堂教学中的应用进行探讨，以期发挥数学史的最大教育价值。
(一)教师數学史素养不足，影响了數学史教育功能的发挥。
数学教师的专业发展主要体现在数学教师专业知识的发展，而对于数学知识的历史发展过程的理解是教师专业知识的重要组成部分。数学史素养成为数学教师必备的素养之一，具备数学史知识的数学教师才能够更好地架起学生理解数学知识的桥梁，因此数学教师的数学史教育理应备受关注。但是，由于种种原因，数学教师重视数学知识和教学技能的养成，却对数学史的知识热情不足，这在很大程度上影响了数学史教育功能的发挥。
(二)數学史的渗透浮于表面，不能体现教学思维过程。
目前，数学教学过程中数学史的融入存在“高呼声，低实践”的现象，有的只是为了用而用，并没有实现数学史教学的教学价值。例如，有的.数学史只是偶尔提及数学家故事，单纯利用数学家的经历等来增强学生学习数学的兴趣和信心；有的人认为，一提数学是就应该看到人物、年代、史实等，而把数学知识的发生发展过程排除在数学史之外。
历史发生原理为数学史运用于数学教学提供了重要的教学启示。个体对数学概念的认知发展过程与该概念的历史发展过程相似。111这种基于数学史的“探究取向”的教学，便是利用数学史，在数学概念发展过程中的探索过程及数学思想方法形成过程，数学命题的解决过程等引导学生进行探索，发展学生数学思维。
弗赖登塔尔对数学史与数学教育的研究，也体现了“再创造”的思想。他认为，数学概念、公理及数学语言符号等，包括数学问题解决，不应机械地灌输给学生，或仅是由结果出发，推导出其他知识的方式，这种颠倒的教学法掩盖了创造的思维过程，即学生的数学学习不应该去重复人类的学习过程，而应进行“再创造”。这种教学使学生体会数学家发现和创造数学的过程，学生在接受这种再创造的学习活动的同时，其实也在进行着探究性活动。当然这种再创造，是有指导的再创造,在教学过程中，数学教师应着力于发挥其主导作用，对数学史料进行“再创造”,为学生创设探究发现的“历史重演”过程,充分体现其“探究取向”。
(一）數学史素材的选取。
充分挖掘数学史知识来设计教学内容,可以更好地为学生提供更广的视角和更宽阔的思路，在分析教学目标和教学要求的基础上，寻找有关的数学史素材，而数学史料的选择，要以探究为取向。
针对研究课题，要明确其教学目标及要求，数学史料的引入具体在什么地方，以什么样的方式来引入，以此来整理数学史料，做好教学设计，将其精髄融合到数学教学中，在教学过程中还原真实的数学情境,让学生体会到最原始的数学发展，而不是来谈数学史，达到学生对研究课题进行探究的目的。比如在讲授一些数学概念，数学名词的由来时，其称谓往往与内涵没有任何关系，是分离的，这就需要我们去了解关于数学术语的由来,了解历史有助于加强学生对于这些数学知识的理解,也能增加学生对数学知识的探究欲望，从而改变学生消极数学观的状态。.
(二)基于史料的局部探究。
数学教师确定所选的数学史料后，要创设与史料有关的问题情境，使学生对于这些问题产生强烈的探究欲望，以达到教学过程中探究的需要。然而，对于这种探究式教学并不是针对所有所学内容进行探究，而是基于史料的局部探究。即是我们要明确数学史料是为教学服务的,探究的目的重在探究的过程和取得的成效，因此对一些知识的讲授，有些环节需要实行“探究取向”的hpm教学，对于一些简单的知识，采用一般的教学方式即可，无需用探究占用时间的长短来衡量。
(三)探究性作业中数学史料的融入。
数学史融入数学教学的主要方式主要有附加式、复制式、顺应式和重构式。其中附加式和复制式是运用数学史的最初级的层面，而顺应式与重构式是对数学史材料进行改编或编制数学问题，重构历史发生过程，是深入挖掘数学史素材的体现,能够真正体现出数学史融合下的“探究取向”。而这种探究性并非只能够融入数学史料的教学过程的环节中，也可将其融入到作业环节中。探究性作业也是新课程改革的一项新课题。数学习题的训练也不能只局限于解决常规问题，应有具有操作实践的、来自生活实践的结论不确定的、开放性的数学应用问题等，这就表明作业的训练应具有方法的探究性，启发学生利用已有知识去探究问题的解决途径，为学生的个性发展提供充分的空间。具有“探究取向”的作业实践能够提高学生的创新意识，从而能够实现探究性教学目的。
(四）基于实验共同体的反馈与修正。
弗赖登塔尔所强调的数学史融入数学教学中的再创造思想,要求数学教师在深刻理解数学史料融入的内涵的基础上，深入挖掘数学史料的精髓，寻找适合研究课题的具有探究佳的融和方式，为学生创设探究发现的“历史重演”过程,充分体现其“探究取向”，让学生体验到数学知识蕴含的数学思想和文化价值、享受到数学的乐趣，培养学生的创新精神和主动探究的能力。
由于数学史与数学教学的结合需要很高的专业素养，而一线教师的数学史素养和教学设计能力难以在短时间内得到提高，常常使得数学史与数学教学的结合要么停留于知识的讲解、不能够从数学史的素材中挖掘、提炼探究取向数学教学的元素。因此，在现阶段，要想使数学史与数学教学的结合做到实处，我们需要一种多种力量的结合,即，成立有一线教师与理论研究者共同组成的实践共同体。这种实践共同体，可以依托各级教学研究部门，高校学科教学论专业，也可以是各校共同组成的数学教育工作室。
实践共同体能有效地帮助数学教师设计教学，避免教学理论与教学实践相脱节，使数学史的应用成为数学教育的一条途径。通过反馈修正来提升一线教师的hpm教学设计能力、学生数学学习的积极主动性及探究能力。在设计一实施一反馈一修正的循环过程中，针对反馈中所反映出的具体问题,进行反思，提出修改意见，对设计方案进一步改进完善。
总之，数学教育研究表明，数学史可以为数学教学提供丰富的教学素材和教学思想，为学生提供更多的探究机会，是数学史在数学教学中发挥作用的一个重要体现。
“绿色化学”是顺应“美丽中国”主题的学科发展方向，也是促进化学学科得以可持续发展的重要抓手.当下化学界对“绿色化学理念”的研究方兴未艾，笔者作为一名奋斗在教学一线的髙中化学教师，也在思索着如何将绿色理念融人到高中化学实验教学中来,培养学生的健康、绿色的化学意识和实验能力，引领着化学教学朝着更为绿色、环保、节能的方向发展，本文就该话题谈几点笔者的看法,望能有助于课堂教学实践。
一、严格规范实验操作。
化学实验通常都具有一定的危险性，因此，实验的过程中操作应该非常严谨、科学,操作务必规范，那么,不规范的操作与“绿色理念”有怎样的冲突呢？实践经验表明，任何一个实验过程中的微小差错,都有可能造成不良的后果，轻则造成实验污染程度的加大，重则会导致安全事故.所以,严格规范实验操作是有序开展绿色化学实验的前提。
严格规范实验操作如何落到实处呢？
笔者认为我们教师应该注重学生最基础的实验操作技能的培养，这不仅仅是口头上的强调与疏导,必须落实到实验每一个环节的操作中去，只有严格规范实验操作才能尽可能地减少安全事故的发生，有效减少污染物的排放，同时还能节约不必要的实验耗费。
例如，我们在学生开始实验之前，应该要求学生认真地检查制备气体装置的密闭性是否符合要求,只有在确保合格的情况下才能进行实验,如此做法可以有效避免在实验操作的过程中,气体由泄漏造成的环境污染,也保证了实验的安全性，有效避免化学实验对学生人体的危害;在实验的过程中，有时需要闻气体,这个时候，应该提醒学生正确的操作方式，同时要求学生切忌太用力去吸气;实验选择容器的时候，引导学生观察教材中的装置图，思考为什么不能选择敞口容器的原因,继而帮助学生树立绿色实验的意识。
二、基于绿色理念优选反应物。
高中化学实验,几乎所有的化学反应发生的过程中都会有一些污染环境的物质生成,为了有效突破教学重点、难点,有时不可避免造成污染时怎么办？笔者认为，这个时候，我们教师应该对化学反应进行分析，思考有没有对环境污染更小的反应替代物，采取“两害取其轻”的方式降低污染,当然如果能够找到绿色无污染的反应物更好。
例如，高中阶段，“氣气的制取实验”，如果按照传统的实验方式,会有大量的氯气生成，就算教师有收集装置对氯气进行收集起来,但这些收集起来的氣气最终还是会排放到空气之中，造成污染的根本性问题没有得到有效解决.怎么才能让污染的排放减少呢？当下有很多教师在实验试剂上进行改进，以医用高锰酸钾片（通常说的pp片）作为反应物与浓盐酸发生反应制取氯气，这样考虑的出发点是什么呢？由于pp片有很高的密度，即使将其浸泡几个小时，也无法做到完全溶解,如此一来，pp片是固体与浓盐酸发生反应的接触面比起液体与液体的接触而言,效果要差太远了，大大减弱了化学反应的剧烈程度，借此减少氯气的生成量,让整个实验过程变得相对而言环保一些。
由此可见，选择恰当的反应物,是实现绿色实验的有效手段。
三、积极推广微型实验。
与传统实验相比微型实验”能够明显减少药品的消耗，自然也就减少了污染的排放，是一种基于低耗减排的绿色实验理念而开发和设计出来的实验方式。
对于微型实验由于我们国内,尤其是高中老师研究并不深人,很多老师讲微型实验片面地理解为“简单的减少试剂、药品的用量”，其实不然，微型实验不仅仅包括微量药品，还包括实验仪器等其他实验条件的的微型化，蕞终达到大幅降低实验成本和污染排放的绿色实验目的。
微型实验有个问题，那就是实验条件的微型化带来反应现象可观察度不够，怎么办？笔者认为为了提高实验的可视化，应该借助于投影仪等工具对微型实验的实验现象进行放大处理。
四、努力在实验中做到废物利用。
在当前建设节约型经济社会的大背景下，“循环利用”是重要的是环保理念和减少污染的方法.那么，在化学实验教学中，我们的绿色实验在想办法减少污染物排放的同时，有没有其他途径呢？笔者在实践中常常将“废物的循环利用”作为绿色实验思考的一个方面，并以此来实现绿色课堂的有效实现。
例如，在“银镜反应”中生成的银，我们可以将其与稀hn03进行加热反应生成agn03，如此一来生成物又可以用于下一次实验，实现物品的循环利用。
除此以外，废物利用也是节约消耗的一个重要方面,环顾我们的身边,废旧物品随处可见,这些物品有没有价值了呢？是否可以用于化学实验探究呢？笔者认为有一些还是有价值的,经过简单的加工改造,也可以变成不错的化学实验器具。
例如，“一次性针筒”经过消毒处理后，我们化学实验中可以用来替代量筒，塑料吸管更是随处可见，我们化学实验中可以将其用来代替移液管等,在化学实验教学中,借助于这些废旧物品来自制实验仪器能够给学生带来耳目一新的感觉,不仅渗透了环保的思维与理念，同时，将这些随处可见、随处可用废旧物品拿来自制仪器还是一种意识上的渗透,能够大大增加学生的实验机会和提髙实验的便利性和可重复性,如果引导学生自制仪器,学生参与到制作过程之中，能有效培养学生的动手实践能力,学生的在选材和设计的过程中,是知识创新和应用的过程，这是一个一举多得的有效之举。
五、妥善处理实验废弃物。
从当前高中阶段的化学实验本身来看，有一些实验本身就是一定有污染的，这与实验手段和方法无关的,这时候怎么办？笔者认为“妥善地处理这些实验废弃物”也是充分体现绿色实验理念的一个重要的方面，因此我们在实验教学的过程中，一定要正确地疏导学生，确保其能够养成科学处理实验废弃物的习惯与能力。
例如，在处理“实验废液”时，要求学生按照要求将实验倒入专门的、对应的废酸槽或者废碱槽，如果有些实验生成的废液不能倒弃排放怎么办？必须引导学生从其化学性质出发，思考如何处理？是搁置一段时间,还是再添加其他化学药品通过化学反应生成污染小的生成物然后再进行排放等等。
总之,笔者认为作为教师，我们要努力把绿色化学理念自始至终地贯彻于化学实验教学的各个环节，让学生在化学课堂上养成环保意识,形成环保能力。
新课程下的数学课堂教学中，应以学生为主体，教师为主导。根据学生的心理发展规律，充分调动、发挥学生在课堂教学中的主体性地位，让数学课堂既充满激情与活力，又让数学教学变得更有趣而精彩。但有的时候我们教师没有适应人本教育，没有改变自己的教育观念和习以为常的教学方式和教学行为。对学生的爱心不够，不能真正的走进学生的心灵世界与学生建立和谐融洽的师生关系。新课程强调，教师是学生学习的合作者、引导者和参与者，教师应当帮助学生制定适当的学习目标，并确认和协调达到目标的最佳途径；指导学生形成良好的学习习惯，掌握学习策略；创设丰富的教学环境，激发学生的学习动机，培养学生的学习兴趣；为学生提供各种便利，为学生的学习服务；建立一个接纳的、支持性的、宽容的课堂气氛等；这需要教师优化教学过程中的每一个环节，可采用设计一些学生感兴趣的思考题或与教学内容密切相关的课堂活动，组织学生讨论、辩论。如讲《观察物体》时，老师可以叫学生从家中带一些纸盒、乒乓球、圆形的物品等，上课时，老师可以引导学生从不同的方向去观察各种物品，然后把看到不同的.形状与图案用示意图画出来。这样既可以把问题具体化、直观地表示出来，又使学生的动手能力得到锻炼，更增强学生对数学学习的兴趣。总的来说，在课堂创新教学中，教师要善于通过有效的调控，使参与课堂的学生人数尽量更多，参与的时间尽量更长，真正实现主导与主体的统一，切实提高课堂教学的质量和效益。
二、语言创新是动力。
语言就像播种机，教师是传播的使者。在教学过程中，老师要有意或无意地撒下一粒粒知识的种子，并让每一粒种子都能在这同样的大地里发芽，以至茁壮成长。教师不仅用语言表达想学生传授知识，而且用富有表情的语言来感染学生，正所谓“以声传情，以言动心”。尤其是对于部分双差生，我们在语言的表达上更应具有感染力，要多给予鼓励和信心。在课堂上有时因教师缺乏对课堂管理的技巧，没有建立新的课堂学生行为规范，课堂过于死板，气氛过于沉闷，激发不了学生学习的兴趣，让教师成了是“主角”，好的学生成了配角中的“主角”，而大多数学生就成了“听众”。
课堂上要该鼓励就得及时鼓励，该否定评价就要否定评价，对学生的否定评价要把握好时机和分寸，不要使学生产生自卑与失望，要切合实际，只有这样学生才能更大胆更专注地参与到学习中来。所以在课堂上要建立民主与规范，既不能把课堂管死，又不能让课堂太活跃影响了课堂纪律，教师的语言表达也会对学生产生异样的动力。总之，新课程下数学教学的创新，要求教师在先进教育理念指导下，使学生获得有效的进步或发展。从而引发学生对数学的学习意向和兴趣，激发学生的学习动机，使教学在学生“想学”“愿学”、“乐学”的心理上敞开学习数学的心扉。在教学过程中要采用学生易于理解和接受的教学方式，教学手段先进、适合，能让学生易理解、易接受、易掌握。教学方法要灵活多样，适合不同学生发展需要，让学生学得快、学得懂、记得牢。教学语言要简洁明了，能让学生听清楚、听明白、听全面。
在生活中我们常常看到这样的场景：“妈妈，你帮我。”“老师，我不会”。现在的孩子越来越多的依赖于家长和老师，我们的教育也迫切的提出了独立性培养的迫切性。它不仅关系到孩子自身的成长还关系到在未来社会生活中他们是否能够适应。
一、在思想上要明确认识，高度重视。
等等，这些行为，其实都是孩子独立意识发展的表现。但由于孩子骨骼、肌肉等发育尚不完善，动作还不协调，因此常常会弄脏了衣服、损坏了东西，这是孩子成长必然经历的过程，对此，家长要有正确的认识，在思想上要高度重视，从小培养孩子的独立性，否则错过了这个时机，等孩子的依赖性形成后再想补救，那就十分困难了。家长和老师还可以从培养自理能力入手，逐步培养独立性。
二、在行动上要提供机会，大胆放手。
孩子的能力是在动手操作的过程中和实践中获得发展的，没有锻炼的机会，孩子的独立性培养也就无从说起。因此，先必须解放孩子的手脚，为孩子提供各种各样的实践的机会，放手让孩子去做那些应该做并且又是力所能及的事情。如：大班幼儿学习自己穿脱衣裤，学习收发碗筷、学擦桌子等。同时孩子的事应尽量让孩子自己去思考，决断。如：孩子玩具应放在什么地方？玩什么？与谁玩？怎样玩好？等等。另外还要有意识的创造条件，让孩子做家长的小助手，如：帮妈妈做简单的家务，自己收拾房间等，培养孩子的各种能力，只要孩子想做，愿意做，就要大胆放手，即使孩子做的不好也没关系。
三、在方法上因势利导，正面鼓励。
培养孩子的独立性不能急于求成，要讲究方法。孩子一开始都是当作“玩”来对待，教师、家长应根据孩子的兴趣和能力因势利导，让孩子在生动、有趣的玩乐活动中提高独立能力。当幼儿犯“错误”时，一定要宽容对待，不要批评指责，不要说一些伤害孩子的话：“你怎么那么笨，”“到一边去，别捣乱，”要正面引导，以免打击孩子尝试独立的积极性；当孩子表现出独立的愿望或做事情有一点进步时，家长和老师一定要给予及时鼓励和表扬，为孩子树立自信心，并愿意继续去做，促使孩子进一步做出努力。
四、孩子能做的事情督促孩子坚持做。
孩子的独立性不是一朝一夕就可以养成的，也不是孩子学会独立的做几件事就意味孩子具有独立性。这是一个长期的、不断内化的过程，它需要对孩子进行反复的强化和持之以恒的引导。因此，当孩子掌握了一定的独立技能、或表现出一些独立行为之后，一定要注意及时表扬鼓励，充分调动孩子的积极性和主动性，同时督促孩子不断坚持、反复练习，最后养成良好的习惯。
五、对幼儿进行适当的挫折教育。
生活中，挫折无处不在，可以说挫折伴随着孩子成长的每一步。著名心理学家马斯洛说：挫折未必总是坏的，关键在于对挫折的态度。而挫折教育的出发点和归宿，也正是引导孩子在经历挫折的过程中培养孩的独立意识和坚韧不拔的品质。我们可以利用生活中的一些自然情境，让孩子勇敢的面对生活与学习中的困难，积极地去克服困难，这才是真正有效的挫折教育。比如：打针以后可以对孩子说：“你真勇敢。”等。有意识的引导孩子以积极乐观的心态看待生活中的不如意。并且学会想办法积极克服挫折、战胜挫折获得成功的体验，能勇敢的面对各种困难。
六、家园携手、共同教育。
许多家长一面对孩子的生活大包大揽，不给孩子自己动手的机会，一面又总是抱怨孩子的依赖性太强，独立性太差，怕孩子长大后不能面对竞争激烈的未来社会。家庭是孩子成长的最基本土壤，家长则是幼儿的首任教师。在幼儿个性形成过程中起着非常重要的作用。当孩子在生活和学习中遇到困难时，家长应教育孩子克服依赖思想，鼓励孩子独立面对困难。只有当孩子充分感受到挫折带来的痛苦体验时，才会激发他们考虑如何解决问题、克服困难。若这个过程经常得到强化，孩子就会在挫折情境中由被动转为主动，从而战胜困难。
教会孩子面对挫折、战胜挫折、并非一朝一夕可得，也并非刻意追求能成、关键是要顺其自然，顺应孩子的发展规律。在生活中潜移默化的培养孩子的承受挫折的能力，让幼儿明白生活有顺有逆，有苦有乐，还孩子以生活本来面目，让孩子认识挫折，从而学会战胜挫折的本领。
美国教育家杜威指出：“教育即生活”。教师与父母必须把教育与幼儿生活融为一体从“做中学”。苏格拉底对待打破玻璃的孩子的做法是：让犯错误的孩子独自呆在房子中，让其体验寒冷、体验孤独，使其发现自己的错误，从而改正。挫折教育也应该让孩子在体验中学会克服困难、战胜挫折。心理学的研究成果也证明了这一点：个体通过亲身经历而获得的信息，比通过其它感官获得的信息在大脑皮层中的痕迹要深，保持时间要长。
在日常生活中教育契机随处可见，关键在于要有效把握，使幼儿在循序渐进中能力不断提高，独立性的发展有助于培养幼儿的优良品德和发展智力。
大连市旅顺中心幼儿园。
鲁美娜。