优秀学生在完成作业和考试中严谨细致，并且能够灵活运用所学知识。以下是小编为大家整理的优秀学生范文，希望能给大家提供一些思路和借鉴。
今天，我要学切土豆丝。
我拿起刀要切土豆丝啦，先把土豆切成土豆片，可我的手老是抖，切的土豆片一片簿一片厚，唉！片终于切好了，我的手抖的更厉害了，切的土豆丝一条比一条粗，谁看了都会没食欲，我拿着刀把粗的土豆丝再修改一下，我一刀一刀细心地切，终于全搞定了。
这道菜上桌时我吃的狼吞虎咽因为这里有我的努力。
自从我看了《功夫熊猫》以后，我也迷上了功夫，我决定练一套真功夫。妈妈说：你就练一练生存的本领吧！于是，我就先练切土豆。
我从袋子里拿出来俩土豆，先洗干净，再削皮，这对我来说是小菜一碟，我早就会。妈妈先教我拿刀的正确方法，这很重要，因为如果拿不好就切住手指头了。
我把削好皮的土豆切成两半，准备切成土豆片。再把其中的一半再切开，这样一片一片慢慢切，记住，不能切得太厚了！最难的是切到最后，剩一小块，我就把它翻过来切，这样就不会切住手了。土豆切好了，撮进盘子里，就可以让妈妈炒了。这功夫还不是最难的，要切土豆丝，还要继续苦练。
今天，妈妈说要吃土豆，我喜欢吃土豆，所以我爽快的答应了，我对妈妈说：“妈妈，我来切，您来炒，好吗？”妈妈带着疑问问我：“你会切？”“当然”我说，“我不仅能切，还能把皮给刮了呢！”“那好吧！”妈妈终于答应了。
我先把土豆洗干净，就像脱了一层皮一样，再拿出来刮皮刀，把土豆的皮刮掉，这样就焕然一新了，然后把土豆切成片，再通过片切成细细的丝，我切的丝很粗，妈妈切的丝很细，所以我切的和妈妈切的有明显的大不同，切完，在盆子里装满水，把切好的土豆放进去，把土豆上面的淀粉洗掉，洗掉之后，把水倒掉，注意，不要把土豆也倒了，这样就可以炒了。
几分钟后，妈妈把土豆炒好了，我吃着自己亲手洗的土豆，亲手切的土豆，好好吃，最重要的是炒的好吃，才有胃口吃，我觉得妈妈的功劳最大。
今天中午，妈妈准备做牛肉炖土豆这道菜，我决定给妈妈帮忙，我拿了2个土豆，洗了洗，开始削皮，平时我看妈妈用削皮刀唰唰唰：：：几下子就削好了，并且削得很干净。可是轮到我自己动手了，感觉就非常难，妈妈教给了我方法，我就慢慢地，一点一点地，小心翼翼地削，因为我怕削着手。
终于，我把土豆削完了，心里非常高兴，我把土豆又洗了洗，就开始切了，我下手的第一刀就把土豆切成了两半，好硬呀！我用尽了力气。然后继续把土豆切成一小块一小块的`，切好的土豆放在一个盘子里，这时，妈妈把牛肉也切好了。
妈妈，剩下的事情就交给你了！
好的，你去玩吧！妈妈温和的说。
今天晚上，我看见妈妈在厨房里切土豆。我说：妈妈，切土豆有三个步骤，第一，是先把土豆外面的皮刮一刮，第二，是把土豆切成像圆形一样薄片，最后，在把土豆切成一根一根的细丝。这样不是很简单吗！
妈妈说：切土豆就是这样切的，但要第二步一定的把片切的薄一点，这样才能把丝切的更细。
中午姥姥洗了两个大土豆，我说要切，姥姥便把刀给我了。我看着亮晶晶的刀，心里有些怕，害怕切着手，便把大刀放下，换来小水果刀。我先拿了一个土豆防止案板上，从边上小心翼翼地切下一小片，再分成好几小块儿，又挨着边切下一片来，再分成好几小块儿……就这样，一块儿土豆一会儿就变成一堆土豆丁了。
我把切好的.推到一边，又拿出另一个土豆切，当快切完的时候，我看了看土豆丁，哇！怎么变红了？我赶紧放下刀，大把大把的把土豆丁抓进水盆里，用水泡着。这时我才又继续加紧地切，因为姥姥曾经告诉我削好的土豆不用水泡着就会变红，我怕这些土豆还没切就变红了。
中午的一道菜就是小姨炒我切的土豆丁，可是小姨一不小心把醋放多了。今天我终于吃上了自己切的土豆丁，虽然很酸，但是我依然很高兴。
今天我写完作业，看见爸爸在看书，妈妈在上网，我就想溜出去玩一会，可刚一开门，妈妈就说："燕子奇去帮我把土豆切了，你愿不愿意啊！“我想有刀玩，就连忙说：”愿意愿意。“我飞快的窜进厨房。
我开始切土豆，我看准土豆一刀”大刀开山“就像土豆劈了过去，可我切完一看土豆没切找着，而把菜板切了一道深沟。我生气了就一顿乱切。切完了我看看自己的杰作，得意的笑了。我切的土豆就像鸭子食，要是让妈妈看见肯定让我好看。
我把刚切得土豆倒进了垃圾桶，我又拿出了一个新的土豆，像爸爸妈妈那样一刀一刀的切，虽然很慢，但我切得很工整，一个土豆我的切好几分钟，但我不怕慢一会的功夫我就切好了三四个土豆，够做菜的了。我喊妈妈来看看，妈妈看到说我们家有多了一个小厨师，我听妈妈说完高兴的笑了。
今天，我见到妈妈在厨房里忙来忙去，忍不住说：“妈妈我来帮你切土豆吧。”妈妈笑着同意了。到了切板前我闭上眼睛，一下子手起刀落，当我睁开眼睛一看，才发现土豆滑到了一边毫发无伤。于是我又切了三四刀结果还是一样。我想：“不行这样下去肯定切不到土豆。”于是我用左手按住土豆右手小心翼翼地切下去。别说还挺有用很快就切下来一片，接着一片又一片切完了整个土豆。自从切第一个土豆有经验后，切第二个就很快了。
我发现在人生的道路上一定会有高山，可不一定会有人在你身旁给你指引。所以我们一定要自立不能什么都靠别人，只有这样才不会被人生道路中的高山挡住去路！
今天我们在家吃火锅，准备一些菜，我看见桌上有一些土豆，就拿起土豆，把它用水冲干净，再把土豆皮削掉。
削好以后，我拿起刀，开削切了，切第一片的时候，感觉土豆很滑很硬，切得不是很好，第2片，好多了，过了5分，我把土豆切完了，有得片很厚，有的很薄。切土豆真是不容易。以后多练习。
星期天中午，我帮妈妈切土豆。
妈妈说要把土豆切成片，要厚薄均匀，可以先把土豆竖着放，切成两半，然后再一片一片的切。切第一个土豆地时候，我小心翼翼地一点一点的切，很怕切到手，感觉刀很不听使唤，结果费了好半天的劲儿才切完了一个土豆，切第二个土豆的时候，我就放心大胆多了，感觉也快了狠多，切完第二个土豆，我感觉很累了，妈妈接着切。
只见妈妈先把土豆切成两半，然后把它们并排放在一起，两半一起切，而且妈妈是连续切，只听擦擦擦擦，感觉一秒钟就切完了一个土豆。看着妈妈切的这么快，我的兴致又来了，我也这样，先把土豆切成两半，然后把它们并排放在一起切，感觉快多了，一小会儿就切了一个土豆。中午，吃着自己切的土豆菜，我感觉特别香！
通过今天切土豆，我明白了一个熟能生巧的道理，我今后要多切菜多学做饭，像妈妈一样能干！
今天，我在厨房里看奶奶做饭。我一走进厨房就问奶奶：“奶奶，你在烧什么菜啊？”奶奶回答道：“我正准备炸你最爱吃的薯条呢！”我开心得又蹦又跳。
奶奶拿出了三个土豆，随便挑了一个土豆，用左手握着它，右手拿着刨子，削着皮，看起来可轻松了！我向奶奶申请：“我能来试一下吗？”奶奶点了点头。我拿起刨子，开始了工作。可是，我怎么也削不好土豆。我很不耐烦。奶奶看见了我的神情，亲切地说：“你把刀口对着土豆皮就好了。”这句话让我的情绪稳定了下来。我耐心了许多，但就是不会削。最终，我把工作“还给”了奶奶，她边削边说：“你妈每次削水果都用塑料刨子，塑料刨子会把果肉削掉，而我用的金属刨子只会刮走一层皮。”我想：奶奶虽然没读过书，但生活经验可是有一箩筐。说着，奶奶就把土豆削完了，正在往不锈钢盆儿里倒水。我问：“为什么不先洗土豆呢？”奶奶面带微笑地说：“因为削土豆时泥都到手上来了，削完土豆顺便洗一洗。”我立马又有了疑问：“那那些白色的是啥？”奶奶摸了摸我的头说：“那是淀粉”。紧接着，奶奶把土豆捞了起来放上了案板。我拿起了菜刀想切菜，用渴望的眼神看着奶奶，奶奶轻轻地点了一下头。我开始了行动。可是，我习惯了切块，所以变成了“薯块”。正好这时奶奶趁我不注意时加热的油已经烧热了。奶奶把“薯块”放入了锅。顿时油星四溅，从锅里传出噼啪作响的声音。好像有人在放鞭炮。不一会儿土豆就变的金灿灿的，犹如黄金一般，奶奶拿漏勺把土豆捞了出来，堆了满满一盘，好似一座小山一样，非常诱人。
我用筷子夹了一块土豆，脆脆的，香香的，美味极了！
奶奶真是一位厨艺高超的厨师啊！
今天中午，我做完今天要完成的作业，妈妈见我没事干，于是叫我去切土豆。
我听见了，便得意应了一声；‘好，我马上就来。’首先，我把工具准备好；菜刀、案板、还差土豆。瞧，妈妈正在把洗好的土豆递给我呢。
这件事让我明白；以前的成功是妈妈给的。
我先挑了两个大土豆，把它们放进水池里洗干净，再让奶奶教我刨土豆皮。奶奶左手拿土豆，右手拿刨子，只见她把刨子上的刀片往土豆上一擦，一块土豆皮就刨了下来。再刷刷刨几下，土豆就露出了金黄色的果肉。我心想：这么简单，我也会。我拿了一个土豆刨了起来。刨完后，我觉得土豆小了很多，原来我刨的时候太用力，把土豆肉都刨掉了。奶奶笑着说：“刨的时候要轻一点，才不容易把果肉也刨掉。”我按照奶奶说的轻轻刨，果然只刨掉了土豆皮。
该切土豆了。我拿起刀切起来，可是切完以后一看，呵呵，这哪里是土豆片啊？大的大，小的小，厚的厚，薄的薄。我心想：怎么切得这么难看呀！奶奶似乎看出了我的心思，说：“没关系，你第一次切土豆，已经很不错了。我来帮你切成土豆丁。”奶奶拿起刀，熟练地切起来，不一会，就把土豆切成了方方正正、大小匀称的土豆丁。
奶奶帮我把火开起来，等锅热了，我倒了点油进去。油热了，冒出了烟。我把土豆丁倒进锅里，只听噼噼啪啪的'声音，我赶紧用铲子翻炒起来。我又从盐盒里舀了一小勺盐放入锅中继续炒，土豆变得黄亮亮的。奶奶倒了点开水进锅里，盖上锅盖说：“再煮一会。”过了几分钟，我有点着急了，迫不及待地打开盖子，看见锅里还有水，又连忙盖上盖子。又等了大概五分钟，我打开盖子，水已经烧干了。我赶紧又翻炒了几下，再洒上了我爱吃的胡椒粉，就把土豆丁铲进了盘子里。哇，一盘金灿灿的土豆丁出炉了。我闻了闻，真是太香了！尝了一口，又软又糯，好吃极了！
妈妈回来了，当她看到土豆丁，得知是我炒的，直夸我有大厨的潜力！我得意极了，第一次炒土豆就这么成功！
我们期盼已久的春游和一个任务一道而来――做一道菜。快乐和烦恼相伴而来，这个任务对我一个从没下过厨房的人来说十分艰巨。我考虑再三，还是选择了可以“速成”的一道菜――炸春卷。
春游那天的早上，我一起床就跑到厨房里，只见还没炸过的春卷一根根雪白雪白的，静静地躺在盘子里。开了火，倒了油，就可以炸春卷了。一开始，我以为炸春卷只要把春卷往油锅里一放就可以了，但听了奶奶的描述后发现并没有想象中的那么简单。我先是用手抓住春卷往里扔，可一扔，油像调皮的鱼儿蹦到了锅子的外面。我又用手拎住春卷的一个角，轻轻地往里放，可手快触到锅子的时候，感觉热乎乎的，还有点烫。我只好用筷子夹。虽然这样很慢，但稳多了！过了一会儿，锅里横七竖八地堆满了春卷，有的像叠罗汉一样躺在别的上面，都没有碰到油，有的斜插在锅子里，一半还没有放进去。这时，我家的.大厨――奶奶来了，她看了我的杰作，笑着说：“摆春卷要有序，还要让春卷泡在油里才能炸。”说着，她把一些春卷儿排了起来，我也学着她排了一行。才排完，一丝香味飘过，我夹起一个春卷看了看底部，发现已经金黄金黄的了，好诱人！奶奶在旁边指导我：“炸春卷要把握好时间，时间长了会焦，还要把握好力度……”还没等奶奶说完，我就迫不及待地给春卷翻身，准备炸第二面。由于心急，用力一夹，一个春卷破了肚，漏出了馅儿，我朝奶奶吐了吐舌头，做了个鬼脸。翻第二个我更小心了，可因为太轻，春卷像泥鳅一样老在我的筷子上溜走。我这回乖乖地听奶奶讲完，然后把握好力度，夹住春卷的一头，小心地翻过来。一个又一个的春卷在我的帮助下成功地翻了身。我越做越熟练，一会儿，春卷炸好了，香气从金灿灿的皮里飘出来，闻得我直流口水。我忍不住咬了一口，哇！好烫！
看着这盘炸好的春卷，我长长地吐了一口气，看来，做菜也是需要技巧的！不过，只要认真地学，一定能做出可口的菜！
我好期待和同学们分享我的杰作――炸春卷！相信他们一定会喜欢！
那天，我在房间里看书，突然一股香味扑鼻而来，我忍不住跑出去一看，原来是奶奶在炒菜啊！我顿时有了个想法――我要学炒菜。我把这个想法爸爸、妈妈、奶奶说了，他们都愿意满足我的这次小小愿望。
奶奶先教我从最简单的炒土豆开始。我按照奶奶的要求，先把土豆洗干净，然后用刀把皮给去掉。这个看似简单的过程我自己做起来感觉并不好做，土豆像个调皮的孩子，结果被我削得乱七八糟，有的削到最后只剩一点点大了。奶奶说我的手没削坏就已经是万幸了。
奶奶又教我我又把这已经不像土豆的土豆切成丝。在奶奶的指导下，切丝过程还算成功。看着这眼前的土豆丝，心里多少还是有一点成就感的。接下来我把油倒在锅里，再把土豆丝放进去，并用铲子不停地翻炒。等到快熟的时候，再把盐放到土豆上。但因为炒太久了，我把土豆盛出来的时候已经干了，像干瘪的薯条一样。我尝了一尝，哇！太咸了！看来我刚才太激动，盐撒多了。我见到“成品”是这样的，失望之绪不禁爬上了心头。
爸爸却“在我伤口撒盐”，幸灾乐祸地说：“哇！我家语凡大师出手就是不凡呀！”我?宓枚伎炜蘖耍?这时，妈妈立即来打圆场：“没事，没事，第一次炒菜炒成这样已经很不错了！”
第一次炒土豆的经历，虽然不算成功，让我体会到：做事一定不能眼高手低，即便看似简单的事情，平时也要勤加练习，才能把事干好！
在老家的这段时间里，我去抓田鸡，去捞鱼，还去爬了山，但让我觉得最有趣的就是挖土豆了。
首先，我跟着外公，扛着锄头，“嘿咻嘿咻”的爬到山顶，累得我满头大汗，我卸下了麻袋，把汗一甩，用抱怨的语气问外公：“怎么还不到啊？我都走不动了。”外公喘了一口气，累呼呼地说：“到了，到了。”说着，他把扛在肩膀上的锄头立在一旁，指了指一旁的苗子，说：“这就是土豆。”于是他蹲了下来，把苗子旁边的土轻轻刨开，顺藤摸瓜，一用力把土豆拔了出来，土豆旁边都是土，我把土一点点地除去，才看清楚了这个土豆的真面目，它外表泛黄，像一个玩偶，我对它爱不释手，轻轻地把它放进麻袋里。我也想挖土豆，于是学着外公的样子，摸着它的苗往下，用力一拔，连根拔起，是一个小不点，这让我越挖越有兴趣，于是，我和外公挖了一个下午，装了一麻袋。
这时，我抬头，看看火辣的太阳，在看看一麻袋的土豆，我笑了！