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工作实践体会和收获 酒店实践工作心得体会(通用6篇)

作者:QJ墨客 工作实践体会和收获 酒店实践工作心得体会(通用6篇)

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工作实践体会和收获篇一

毕业在即,学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在_宾馆,餐饮部进行了为期六个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验。

二、实习时间和实习单位

2.1实习时间

2.2

_宾馆

_宾馆座落于山东龙口_工业园旅游景区,是一座集住宿、餐饮、旅游、会议及娱乐、休闲为一体的三旅游涉外宾馆,它的地理位置优越,环境舒适,现代化设施设备完美,以优质、高效的服务赢得中外宾客的赞誉。_宾馆拥有大、中、小会议室15处,会议设施先进,具备多种同声传播、多媒体投影系统,会议服务周到细致,是商务洽谈、新闻发布、学术交流、签约仪式、举办展览、举行会议的理想场所。

三、实习岗位与内容

3.1实习岗位

餐饮部

3.2实习内容

1、熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:

2、酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

3、酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

4、酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。

5、酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

6、酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。

7、酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。

8、参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

9、熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;

四、实习主要收获和体会

4.1实习收获

通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。

4.1.1服务技能的提高

在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务,由于烟台是一个旅游城市,龙口更是每年夏天游客会聚的地方,因此酒店特地培训了_景区的一些基本旅游知识,和_附近的旅游景点的路线等,以便为客人提供更加周到优秀的服务,当然,这在以后的服务中也验证了这次培训的正确性与重要性,客人不止一次的向我们了解_的风俗人情旅游景点等,而我们周到的服务也不止一次的获得了客人的好评。

4.1.2从业能力的提高

酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。

(1)语言能力酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。

(2)交际能力因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力,虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源,因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力,为我们以后的工作做准备,第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。

因此仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。真诚的对待每一位客人,客人第一次来到酒店式对酒店的所有一切都是陌生的,而人对陌生的事物往往都是包邮戒备心理的,这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往,获取客人的信任,向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒,每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。

(3)观察能力的提高观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被尊重,又时时能体会到酒店关切性的服务。善于观察客人心理状态客人的心理非常微妙地体现在客人的言行举止中,酒店员工在观察那些有声的语言的同时,还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。做到了这些你的服务一定能获得客人的称赞。

(4)记忆能力餐饮服务中涉及很多需要服务员牢记的信息,如菜品做法,样式,味道,价格,酒水的年份,度数,种类,价格等,还有酒店设施,酒店信息,酒店周边信息等,都需要服务员牢牢记住,这就需要员工有良好的记忆力,如此才能使客人所需要的服务能够得到及时、准确的提供。另外如果能正确的记住客人的爱好品味,为客人提供优质的细致化的服务,客人将会感到有种受尊重、被重视感,从中感受到自己存在的意义与价值,这有助于客人对酒店产生相当良好的印象。

(5)在酒店中可以遇见形形色色的人,当然也会遇到各色的突发事件和矛盾,这就需要有良好的应变能力,当遇上突发事件,酒店员工应当做到:迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和地商量解决,这样的态度常常是使客人忿忿之情得以平息的“镇静剂”。尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决,使客人能得到较满意的答案。并尽量使事情的影响控制在最小的范围,在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务态度。

酒店实践工作心得体会3

工作实践体会和收获篇二

作为信贷工作的新手,刚入行时总有一种被“重重包裹”的感觉。对于信贷流程、风险控制、客户沟通等方面缺乏经验的我,开始时感觉自己的工作步履蹒跚。但是在实际操作中,我越发地认识到信贷脱不开一句话:“实践出真知”。通过对客户实际情况进行充分调查,并且熟练掌握信贷流程和各类指标的考虑,不仅可以有效减少不良资产的风险,而且也能在客户中建立起口碑和良好形象,为公司树立更加稳健可靠的品牌形象。

第二段:数据管理的重要性

在进行信贷业务审批的过程中,数据管理显得尤为重要。只有掌握好各项数据的情况,才能更准确地评估客户的情况,从而更好地把握风险。因为数据对于信贷业务来说极其重要,我们需要用心进行数据管理。这包括通过各种手段充分收集客户数据并及时更新,准确而清晰地记录客户信息,以及在操作中充分利用所掌握的数据帮助客户制定更为合理和可靠的还款计划。

第三段:风险控制的多样化

降低风险是信贷工作中一项必须流程,如何有效控制风险也是我们工作中的一个重要任务。在实践中,我们要学习多种风险控制方式,以备不时之需。例如,在审批过程中对客户的财务状况和欠款历史进行仔细诊断,定期进行抽查和审核。考虑到大量的风险,我们还要建立应急预案,以应对不同的风险情况。更为重要的是,要始终保持警惕心态,接收和借鉴各方面的信息和资讯,以不断完善自我。

第四段:客户沟通与服务

信贷工作还需要广泛开展客户沟通和服务工作。我们需要建立并维护与客户之间的良好沟通渠道和互信关系,了解客户的实际需求状况,及时向客户解释各项政策、流程等事宜,积极提供客户服务等。在重视客户的同时,我们也应该注意与各主管部门、机构建立良好的协调关系,保持信息的沟通和交流,做到无论有任何情况都能及时处理客户请求。

第五段:工作总结与成长

信贷工作是一项长期性、动态性极强的工作。从刚开始的畏手畏脚,到现在的逐渐成熟,个中变化和心路历程也早已成为了我工作中最宝贵的财富。在未来的工作中,我将不断总结和积累自己的实践经验,进一步提高工作水平,提高客户满意度,努力将这项工作做得更好。每一次工作中不得已出现的波折和挑战,我都会将其视为一次更好地成长和提高的机会,从而让自己每天变得更加强大。

工作实践体会和收获篇三

随着经济的快速发展,信贷业务成为了商业银行最为重要的业务之一,而随之而来的是对信贷工作人员素质的提出了更高要求。经过半年多的信贷工作实践,我深刻认识到,信贷工作人员需要具有良好的职业操守、风险意识和专业技能,更重要的是需要拥有优秀的沟通能力和客户服务能力。以下是我在信贷工作实践中的心得体会。

一、坚守职业操守

作为一名信贷工作人员,我们首先需要保持职业操守,树立正确的道德观念。在实践中,我始终牢记自己的职责,对客户资料保密,不泄露客户信息,不与客户拉关系,不接受客户利益输送。同时,要遵守法律法规,严格按照国家和银行的相关政策规定去操作,确保信贷业务的合法性和规范性,既是我们的职责,也是我们应有的坚守。

二、注重风险意识

信贷业务具有一定的风险性,如何控制风险成为我们信贷工作人员必须掌握的一项关键技能。在实践中,我认为注重风险意识是对客户、对银行负责的体现。在办理业务过程中,要通过客户的资产证明、负债情况、现金流等客观条件全面评估客户的还款能力和信用状况,避免不必要的风险。同时,在具体业务操作中,我们要注意风险的多种表现,识别和分析潜在风险,及时制定应对措施,严格遵守风险管理制度,确保信贷工作平稳运行。

三、提升专业技能

信贷业务是一个综合性很强、需要各种专业知识的工作。在实践中,我认为,提升专业技能是不断进步的重要途径。我们需要不断学习、了解国家政策变化及银行内部管理制度、信贷流程,了解各个团队的业务特点,加深对于贷后管理、风险管理、资产管理等方面的理解和了解,才能更好地组织和开展日常工作。另外,我们也要注重业务技能的磨练,不断总结不足,总结优点,努力提高自己的信贷业务水平。

四、优秀的沟通能力

沟通是信贷工作人员不可或缺的一项能力。在实践中,我意识到,良好的沟通能力是我们和客户建立起良好关系的重要保障。我们需要在与客户交流时,注重表达技巧,了解客户需求,及时解答客户疑问,并通过多种方式和手段,比如电话沟通、现场拜访、电子邮件等,建立沟通渠道,建立合作关系,提高客户体验,树立银行品牌形象。

五、客户至上的服务理念

客户是银行的核心,客户需求是我们工作的出发点和落脚点。因此,在信贷工作实践中,我更加深刻认识到客户至上的服务理念的重要性。在工作中,我们需要以客户为中心,设身处地地为客户考虑和解决问题,关注客户体验,制定个性化的服务方案,满足客户需求,促进业务快速发展,为银行的长远发展奠定基础。

以上是我在信贷工作实践中的心得体会。信贷工作需要不断提高和完善,才能更好地服务于客户,促进银行的进一步发展。信贷工作人员要牢记职业操守,注重风险意识,提升专业技能,优化沟通能力,坚持客户至上的服务理念,做一个合格的信贷从业人员,为客户、为银行贡献自己的力量。

工作实践体会和收获篇四

通过社会实践的磨练,我深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。

这个假期我报名参加了学习安排的寒假带薪顶岗实习,过得十分充实。在此次假期实习中,我以“善用知识,增加社会经验,提高实践能力,从社会实践中检验了自我”为宗旨,接触了社会,了解了社会。以下是我此次实习中的些许心得体会。

一.在社会上要善于与别人沟通。这段时间的工作让我认识了很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听娶耐心、虚心地接受。

二.在社会中要有自信。自信不是狂妄的自夸,而是对自己的能力做出肯定。你没有社会工作经验没有关系,重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验是积累出来的,有自信才能使你更有活力更有精神。

三.在社会中要克服自己胆怯的心态。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

四.工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。

社会是一个很好的锻炼基地,能将学校学的知识应用于社会。实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践,实现了从理论到实践再到理论的飞跃,增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。为我们认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础!

社会实践工作心得体会篇5

工作实践体会和收获篇五

在这次实践中最让我有感触的就是在人际交往方面。大家都知道社会上的人际交往是非常复杂的。我想大家都很难说的清楚,只有经历了才能了解,才能有深刻的体会。

酒店就像是一个大染缸什么样的人都有,大家为了工作走到了一起,每个人都有自己的思想和个性,要想和他们搞好关系好就需要许多的技巧。在交往中如果我们不能够去改变什么东西,那么我们就要采用各种方法去适应它。这次实践让我掌握到了许多的东西,但最重要的就是在待人处事,如何处理好人际关系方面有了很大的进步。同时在这次实践中也让我深深的体会到,在实践的过程中,我们应勤于动手,不断琢磨,不断学习,不断积累,不懂的地方要多问,请教师傅,多和同事们沟通,共同协作。

工作实践体会和收获篇六

创业实践是现代社会中一种常见的工作模式,它既需要实际的操作能力,也需要具备创造性的思维方式。在过去的实践中,我深深认识到创业实践不仅仅是一种挑战,更是一种机遇。在这篇文章中,我将分享我在创业实践工作中的心得与体会。

第二段:明确目标,制定计划

在创业实践工作中,首先要明确自己的目标,确定自己的创业方向。只有明确了目标,才能有针对性地制定计划和策略。同时,在制定计划的过程中,应该根据实际情况和资源状况合理安排时间和资金。切忌盲目行动,要对每一个计划和决策进行仔细权衡和评估。

第三段:勇于尝试,敢于失败

在创业实践工作中,勇于尝试是取得成功的重要保证。只有敢于跨出舒适区,不断尝试新的方法和途径,才能不断创新,不断迭代,进一步提高自己的实践能力。同时,要有勇于接受失败的心理准备,因为失败不可避免,它是我们成长的必经之路。面对失败,我们应该及时总结经验教训,吸取教训,再次尝试。

第四段:注重团队建设,提升效率

团队是创业实践工作中不可或缺的关键要素。一个团队的凝聚力和协作能力直接决定了项目的成败。因此,在创业实践工作中,要注重团队建设。团队成员之间应该相互信任和尊重,合理分工,充分发挥每个人的专长。并且,不断提升团队的沟通能力和解决问题的能力,加强团队的协作和合作,提高工作效率。

第五段:坚持与激励,成就梦想

创业实践工作是一项需要坚持和激励的工作。在实践中,我们会遇到各种各样的困难和挑战,但只有坚持下去,才能迎接成功的到来。同时,我们也要不断激励自己和团队,保持积极向上的心态,激发激情和创造力。相信自己的能力,相信团队的力量,最终我们一定能够实现自己的梦想。

第六段:结尾

通过创业实践工作,我更加深入地理解了创业的本质和价值。创业不仅仅是创造一个新的企业,更是一种实践精神和创新意识的体现。在未来的实践中,我将更加注重团队建设,不断提升自己的能力,力争做到最好。同时,也希望能够为更多的年轻人提供创业实践的机会和平台,让他们实现自己的梦想。无论是成功与否,创业实践工作都是一段宝贵的人生经历,值得我们去追求和努力。