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来不及享受16岁的剩下，却发现秋天悄然而至。习惯了夏天的炎热，凉爽的风猛然吹醒了沉睡的脑子，竟不适应了。适应不了高中，适应不了现在。
中考的失利让自己一直处在低谷，不得不承认，我有时在幻想，幻想考上了自己理想的高中，生活又会如何，看着这里的一切竟有些遗憾。然而，那又如何。中考已经过去，现在再缅怀，也只是活在过去，就像夏天已经过去，再不舍，也只能迎接秋天，况且，我们还有下一个夏天，那个18岁的盛夏，会好吗？好好期待！
回到初中的学校，那教室的课桌上还刻着“努力”的标志，初三那辛酸却又幸福的一幕幕在眼前播放。想起那时充满斗志的誓言，想起那时大家互相调侃彼此的梦想，想起那时大家一起抢零食的场景，心里有点犯酸，却又有点奇妙的感觉，一阵风吹来，吹醒了我的思绪。是啊，一切都过去了，活在当下才最真实，偶尔怀念过去，能自省，然而活在过去，就会被社会淘汰，就像已经到了秋天，却还幻想活在夏天，就会被冻得生病。
夏日已经过去，就不必再一味地怀念，秋天或许会更美。育青或许会更适合我。
快乐的时光总是过得飞快，在不知不觉中，一个丰富多彩快乐寒假已从我眼前飞过，但给我记忆最深就是在爷爷村敲锣打鼓的那段印象。
大年三十的那天，到处洋溢着过节的气象，人人脸上都喜气洋洋的。吃完早饭，爷爷就带着我到村里的大桥上，去敲锣打鼓。一去才发现，锣鼓队就差爷爷这个队长没到了。爷爷一到马上就开始了。
“齐个隆咚呛……隆咚呛”呵呵，真好听哟！我在心里随着鼓点节奏打着拍子，正意犹未尽，一个章节完了，哎呀，再来一次就好了，真想再饱一次耳福啊。我用期盼的目光看着爷爷，爷爷好像看懂了我的心思，又打了一遍。“齐个隆咚呛，齐个隆咚呛……”来观看的人越来越多，爷爷他们也越敲越有劲，越打越高兴，很快，第二遍也打完了。不巧打小锣的那位叔叔因为家里有事要回去，乐队无法进行了，围观的人也不会，怎么办？这时爷爷说：“我们家后继有人，来！孙女！上！”可我从来没碰过这些锣鼓呀，不过爷爷常说救场如救火，我只得硬着头皮上了。旁边的一位老奶奶告诉我：“小姑娘，只要跟着节拍走就行了，不用紧张！”我心里这才踏实点。
锣鼓又响起来了。刚开始，我担心跟不上节拍，不敢使劲敲打，只是慢慢地在心里琢磨着拍子，仔细地听着节奏，生怕因为我一个人的失误而扰乱了全局。爷爷向我投来了鼓励的目光，很快，我随着节拍逐渐熟练了，我就放开手脚尽情地发挥着，铿锵的锣鼓声好象就是在我的心中迸发涌溅出来，我完全沉浸在这喜庆锣鼓声中了。
这就是我快乐寒假生活的一部分！今年过年我特开心！
我喜欢雪，她飘飘洒洒，把大地装扮成一个粉装玉砌的世界，给人们带来丰收的希望。我爱雪，每当下雪，我总喜欢用手接住那片片雪花，看着她在我手中融化；我还喜欢在雪中奔跑，享受那无拘无束的快乐，真盼望能下一场大雪。
寒假中的一天，天空灰蒙蒙的，略微有点泛白，呼啸的西北风吹在人的脸上，像刀割一样。“下雪啦！下雪啦！”楼下那一阵阵惊喜的喊叫声把我唤醒了。我迷迷糊糊还想再睡一会儿。刚闭上眼睛，我又像触电般坐了起来。下雪了！我心里一惊，翻身从床上爬起，顾不得穿衣服披上毛毯便来到窗前，打开窗户一看，哇！可不是，天地间一片白茫茫，空中还飘着一缕缕可爱的棉花糖——洁白晶莹的小雪花。
雪花徐徐飘下，如芦花，似柳絮，像轻悠悠的鹅毛，无尽无休地飘着、飘着，宛如那美丽的银蝶在院中翩翩起舞，又像一群穿着白纱裙的小舞女，伴着天空传来的音乐，轻盈地在空中飘舞着，旋转着。那么轻快的身影，那么飘逸的舞姿，每一片晶莹的雪花，都像一首婉转明丽的小诗。
我迫不及待地跑到屋外，抬起头，调皮的雪花亲吻着我的脸，凉凉地贴在我的面颊上。我伸出舌头，去感受雪的味道，雪冰凉凉的，甜丝丝的。我伸手去接住那些调皮的雪花，仔细地观察她，我发现，雪是那么的精致，六角形的白色固体，就像一件小小的艺术品。南方的雪不像北方的雪下得那么气势磅礴，“千里冰封，万里雪飘”只有在北方才能看得见。南方的雪更有诗情画意，青砖小瓦房顶，古色古香的小桥，小河边的垂柳都披上了银装，像一幅山水画。郊外的田野里，像盖了一床大棉被。“瑞雪兆丰年”是我们所有人的期盼。
雪是洁白无瑕的，雪是晶莹透亮的，这是冬天的代表，她是纯洁的象征，她是美的天使给人以美的享受。我爱雪！
原本以为自己写完作业，会把心情放松一点，可是实际并不是这样，心不知怎地就揪了起来。是害怕吗？是担心吗？还是一味的无趣。我在内心一遍遍问自己。可是，心却屏蔽了起来，没有给我一丝提示。
原本以为快要开学了，心情会不禁的烦躁起来。可是，实际并不是这样。现在的我心情异常的平静，没有任何的杂念在其中，甚至还有一点期待与快乐。
不知不觉中，我发现自己变了，变得不再是以前那个性格孤僻、脾气火爆的我。也许，在这短短的假期里，我改变了自己吧！
经过这些天，我学会了微笑，我学会了忍耐，我学会了珍惜。我彻底明白：要想别人如何对你，你也要如何对他们。我明白了我不是社会的中心，也不是宇宙的中心，太阳不会绕着我转动，地球也不会因为我发脾气为了安慰我而停止转动，我也是社会中平凡的一员。我要学会微笑，对任何人微笑，我不再隐藏自己的感觉，不再敌视着周围。因为我相信只有你对他人微笑，他人才会对你微笑。我学会了忍耐，忍耐一切自己可以忍耐的东西，不再乱发脾气，不再把每个人当成敌人，心中的警惕卸下，不要让虚荣心蒙蔽了自己。我学会了珍惜，珍惜每一分每一秒，因为我清楚地知道时间去了就不会回来，日子过了就不会倒退的道理。
这个假期我学会了微笑、忍耐和珍惜。我想我已经体会到社会的真谛了吧！
“妈，今年怎么没有下雪？”我用失望的语气问着妈妈，妈妈说：“今年看来是不会下雪了。”我的万千思绪不禁飘到了从前。
那时，我才懵懵懂懂，你依旧是那么纯净。我天真童稚的眼睛望着满天飘落的风雪，微微抬起头，一片雪花落在鼻尖上，倏地，又化作了水，一丝清凉萦绕在心间。我欢快地走在雪地间，路过的地方，留下了一个个小小的印记。踢起尘雪，那亮晶晶的雪又落下，时而我又躺在雪上，迎接风雪的怀抱，和那纯净的雪在一起，心里也如同被洗涤，变得十分纯净，心中早已忘记了冬天的寒意我陶醉在冬天里，心中满是愉悦。
童年，盼雪。
那时，我刚刚了解你，你依旧是那么纯净。我喜欢听你的故事，千万年的沧桑，你依旧是那么纯净。你陪伴了多少人走过多少岁月，高适在你的陪伴下，送走了昔日的.友人；林冲在你的陪伴下，住在山神庙里躲过劫难；毛主席在你的陪伴下眺望北国风光，写下多少名篇名句；王安石在你的陪伴下，看着墙角充满生机的梅花。而如今的你，又陪伴着我，度过我意气风发的少年时光。你拥有一颗那么纯净的心，陪我度过了小学六年。
少年，懂雪。
那时，我已初谙世事，你依旧是那么纯净。上了初中后，我埋头在浩如烟海的书籍里苦学，心中始终相信那句“书山有路勤为径，学海无涯苦作舟”的古训，却忘记了儿时陪伴我的你，还在守候，守候那份童真与纯净。去年冬天，你敲敲我的窗，让我出去玩耍，我挪着蹒跚的步伐，走出门外，你落在我的肩上，手上，触到了你，你仿佛让我依旧保持那份纯净，我转身进门，继续我的学习。
如今，忘雪。
雪，用它的纯净洗刷了世界；雪，用它的纯净洗刷了自然；雪，用它的纯净洗刷了心灵。如今的我，已没有眷恋它。
乐趣往往会在不经意间出现，有些人认为乐趣就是让人快乐的事情，其不然，乐趣有时会体现在生活中的一些小事上面。
寻找快乐很简单。在暑假，我在家闲得无聊，便跑到家附近的池塘边的小石屋里待着。那时天下着小雨，我待在小石屋里看那雨点拍打着叶尖，那雨点罗在芭蕉上的风情。
池塘边上铺了一圈嫩嫩的青色，把池塘围了起来，像是青草味的甜卷，香香的，看起来有种想要吃的冲动。
水面不断的泛着波澜，一圈圈慢慢地荡到了对岸，又被弹了回来，偶尔有几只调皮、可爱的鱼儿探出头来，吐出一长串泡泡，然后慢悠悠地钻回水中，不见踪影。在池塘的中央伫立着几朵荷花，宛如婀娜多姿的少女在水中嬉戏，好不漂亮。雨落在荷叶上形成一个个闪亮的水珠，这小水珠在荷叶里玩起了游戏，从这儿跑那儿，没有要停下的意思。
池塘的对岸，偶尔有一两个举着雨伞缓缓走过的少妇，他们相互交谈着，嬉笑着，让我想起了江南小巷里举着油伞，穿着旗袍，鞋跟轻踏着青石板的模样，十分优雅，迷人。
我向着更远处望去，一片朦朦胧胧的，只能看见远处高山的轮廓，那种朦朦胧胧，不能看清全貌的感觉，很神秘，一饿很美丽，就像是一幅色彩单调却不缺乏美的水墨画。
一个无聊的午后，我待在池塘边的小石屋里发现了一幅很美的盛夏雨中图，美得让我流连忘返，让我忘记了无所事事的烦闷。
寻找乐趣很简单，只要我们留心观察身边的一些细小的事情，就能从中获取让人意想不到的乐趣。
朵朵的干花束在一起，滴出娇艳的红。清晨的斜阳散漫开来，照在红色的干花，以及小的碰碰香上。
几乎从未仔细注意过那盆小的碰碰香，没想到它很快就长这么大了。椭圆的绿色的小叶上长有细细的茸毛，却是平凡。
但是，当这两种完全不同的植物搁放在一起，我真真觉着那小小的碰碰香煞是可爱。也许是因为，它有着可爱的生命吧。
云南干花虽美，但是那是娇艳的死。灵动的花儿再怎么娇，经脱水后成了干花，也再没有了之前的那一份生机。最重要的是，它永远都是美的，完美本身就是一种不完美。它经过处理永远美丽，但是少了花开花谢，也便少了一丝味道，生与死也便没有什么区别。
碰碰香不会开花，但是经过精心照料它长的很快。它那蔓状的茎，在离土壤最近的地方，也是跟土壤一样的颜色，淡褚石色。越往上，它的茎就越发的翠绿，绿得天真，绿得娇嫩，绿得翠色欲流，自然使人对它怜爱有加。褚石色的茎是好看的，淡绿色的茎也是好看的，褚石色与淡绿色交接的茎更是好看的。茎仿佛有思维似的.，总会不失时机地在自己的身体上点缀一些嫩绿色的近乎卵状的肉质叶。那些叶子摸起来有厚革状手感。散发着青春活力的叶子比托起它们的茎还要青翠。现在看来，真是让人感受到生的温暖。
碰碰香是所以叫碰碰香，是因为若是用手触碰它的话，手指上会留下像苹果香一样的香味，令人神清气爽。
若是生的热烈，也自然会馥郁芳香。
若是生的娇艳而没有一丝生机，也是十分冰冷。
写后小记：早上惊讶地发现那盆小小的碰碰香长的不小了，生机勃勃，与在它上方的干花形成了鲜明的对比，于是写了这篇作文。
今年，我度过了一个愉快而又充实的寒假。寒假生活让我受益匪浅，—————我学会了包饺子。
记得去年除夕晚上，吃完年夜饭，我守在电视机前看“央视春节晚会”，爸爸妈妈端来面板、和好的面团，还有饺子馅和擀面杖，面团在妈妈的揉搓下变成面皮，爸爸把面皮包上馅，包成一个个元宝一样的“饺子娃娃”。我品尝了热气腾腾的饺子，啊！真好吃！
今年春节，我向爸爸妈妈特意申请，给我一次包饺子的实践锻炼机会。起初，爸爸妈妈认为我还小，不会包饺子，只能是浪费面皮，耽搁事情。但是，在我强烈央求下，他（她）们最终还是同意我试一试。
于是，妈妈便手把手教我包饺子，先用一张面皮平铺只手掌心，然后用另一只手用小勺子放入大约占面皮三分之二大小的饺子馅，然后把面皮的上下两边合拢，依次捏合在一起，一个可爱的“胖娃娃”饺子就包成啦！
我尝试着独立操作，可是饺子馅总是从面皮里溢出来，像一个生了病的“蔫娃娃”。
我坚持不懈，继续练习……。
终于，在我的辛勤努力下，终于把饺子包出一个个活泼可爱的“俊娃娃”。
于是，妈妈揉面，爸爸擀面皮，我包饺子，一家仨口，配合默契，一会儿工夫，饺子就全部包完了，看到我包出的一个个“胖娃娃饺子”，我的心里甭提有多高兴啦！
当我品尝自己亲手包的饺子，心里乐开了花，爸爸妈妈也点头称赞我呢！
通过包饺子，让我明白了一个道理：做任何事情都要认真对待，不要轻易放弃！
放假了，我可以不用早早起床去上学放假了，我可以不用早早起床去上学了，于是我就睡懒觉了，一觉醒来已经十一点，我觉得十分舒服。然后，我去刷牙洗脸，接着就自己一个人去楼下的早餐摊上买早餐吃。我买的是胡辣汤，味道还不错！
吃完早餐后我就乖乖地呆在家里做寒假作业，做了一会儿后，我跟妈妈说下午再做。然后，我就楼下梯再跟朋友一起玩游戏，比如说：玩捉人或是捉迷藏和骑自行车或是打羽毛球。
不一会儿，我们就到了餐馆，我觉得那个餐馆很漂亮，我和妈妈有时候也会来这里吃东西的，我很喜欢这里。那里有电脑可以免费上网的，我一进们就紧盯着那部电脑，妈妈看到了就知道我想干什么了。我们先找位子做下来点餐，我点了我最喜欢吃的牛排，好开心哦！牛排还没有那么快上来，于是我就对妈妈说：“妈妈，我想去玩电脑好不好？”妈妈批准了，我就兴冲冲的跑向电脑台玩游戏。玩着玩着妈妈就叫我回去吃牛排了，牛排很香，我吃得津津有味。吃完后还没那么快回家，我就又回去玩电脑了。我一到了电脑台，妈妈就说要走了，我有些扫兴，但是今晚还是很开心的，因为我吃得很饱很满足。最后我们就回家睡觉了。
这就是我寒假生活的第一天，既学习了也玩耍了，这叫劳逸结合。总之，感觉还不错！
不知不觉中，寒假生活即将结束，日子过的真快，回首这些日子，我最为高兴的是和儿子一起学习，前几天，我在书摊上买了一本《好妈妈胜过好老师》，这本书通俗易懂，从这本书中，让我学到很多，如：怎样教育孩子，针对各种类型的孩子，好妈妈应该怎样做，才能让孩子对生活、对学习充满信心。每天上午十点左右，我和儿子一起坐在桌子旁，儿子作算术题，我看书，有时儿子和我会对算术题进行讨论，下午，我们一起讲故事，认汉字，生活过得非常充实，通过这几天的学习，让我深刻的体会到早期教育和养成教育非常重要，由此，让我想起我所教的这些天真可爱孩子们，我开始思考：如何才能做一个学生喜欢、家长满意的优秀教师呢？我认为：
首先，要有崇高的师德，要树立良好的形象。
没有崇高的师德，哪怕再高的学历和知识也是不够的，教师应该成为学生的良师益友，应该当好学生健康成长的指导者和引路人，用自己的好思想、好道德、好作风为学生树立榜样。教师的思想、言行、着装就像一本立体教材，无时无刻不在影响着学生。如果教师能使自己的修养真正达到为人师表的地步，那学生就会“不令而行”。只有严格要求自己，才能去要求学生。这些看似浅显的道理、不起眼的小事，却能够直接、深刻、持久地影响学生。
其次，要有深厚的业务知识和一套良好的教学方法。
呼，真冷!看着嘴里呼出的白雾像调皮的精灵一般在空气中隐身不见，我又把脖子使劲地缩了缩，藏进厚厚的围巾里。太阳仍旧像个睡美人一样躲在地平线下不肯出来。只有天边那抹诱人的胭脂红色彩霞给人一点暖意。
像往常一样，我穿过熙熙攘攘的人流，快步冲进了那家早餐店。
扑面而来的一股热腾腾的、裹着美味香气的雾气，让我更觉得饥肠辘辘。脚步也不自觉地加快。一不小心就被路旁的桌子给绊了一下。突然失去平衡感让我有点措手不及，连忙靠住旁边的一名中年妇女。
站起身，我连忙不好意思地向她道歉。她微微地笑了笑，“没关系。摔倒了就不好了，下次走路慢点”。温温柔柔的一句话，夹着点点关心，一下子就驱走了尴尬的气氛。
她凝望着对面的儿子，脸上浮出一个淡淡的微笑。那是怎样的眼神，怎样的笑啊!慈爱的小溪在眼里缓缓地流淌，轻轻地向外溢出，在嘴角凝成那甜甜的、满足而喜悦的微笑。
看着看着，我仿佛也融入在这爱的光芒中。我想起了餐桌上的老妈。每当吃鱼时，她总是默默地把肚皮上的肉夹到我碗中，自己却嚼着鱼头，还笑吟吟地说鱼头好吃。渐渐长大了，才知道这是爱的谎言，可又不忍揭穿，只好骗老妈说不喜欢吃鱼肉。虽然我知道这很滥俗，可看着老妈甜蜜而又幸福地吃着我夹给她的鱼肉时，总有一股暖流在心中流淌。
想到这儿，我不由得一笑。吃着刚端上来的面似乎也比平时更有滋味了。
今天是寒假的最后一天了，感觉寒假这段时间还是很荒废的，说真的，寒假果然不适合进行高能的学习活动，因为农村根本不能找的到相对安静的环境，让人可以相对静下心来进行学习。
虽然现在还只有20：47分，距离今天的结束还有很长一段时间，但是，现在感觉身体已经力不从心了，趁意识还很清醒，赶紧进行今天的总结了，毕竟，错过了今天，不知道还要经过多少时间才能有这个闲情逸致，静下心来写写博客，日志什么的。
今天，因为是返校日，所以并没有太多的时间来仔细思考一下人生，所以在还没有完全弄清楚原理的状况下，优先结束了代码的编写。这里真的吐槽一句...as的配置真的很令人头疼，在布局文件(在下面简称为xml)里面并没有设置检查代码错误的功能，所以，在寒假的这么一大段时间里面，很多很多，真的是很多很多，时候出现的bug都是因为布局文件的某个单词或者字母打错了，导致了程序一次次的报错，一次次的崩溃...然而检查出这些很无聊的代码错误却又偏偏是相当费时费劲的，同时收获也不太大。
在模拟ai的情况下，这里使用了一个minimax算法的思想...这个算法可能还需要进一步研究...然后，对于这个程序我还有很多东西是相当遗憾的，第一，当前的程序能实现两个功能，但是却很遗憾地，只能实现一个功能，因为在实现ai下棋的时候，玩家不能进行双人对战，第二，进行人机对战的时候，玩家不能进行先手后手的选择，这点也很遗憾，可能这个游戏设置的目的就是为了测试玩家到底有多笨吧，连机器都打不赢。
以前我一直觉得最后的美好的寒假顶多就是一个黄金周，不过还好老师开恩，我们一共休息了十几天。虽然在这些天里玩得不畅快，学习也不可能突飞猛进，但也算是悠闲自得，无风无险，也许是暴风雨前的宁静吧！虽然几乎天天呆在家里，但总算是修身养性，生活充实，就当是养精蓄锐等着迎接挑战吧！
美好的寒假对于我们来说，目的只有一个――做好的自我调节。
在大家都在抱怨中国教育制度腐朽的时候，我却想得很现实，教育制度不可能应我们而改变，与其花时间在抱怨上，不如多看看书，多做做题。是呀，为什么太多时间在抱怨，太少时间在学习，现实就是现实，脱离了现实也注定被社会所淘汰。
这些天里，通过电话，通过网络，通过走家串户也了解到有一大部分同学都在努力学习，努力迎头赶上。从班上成绩的排名也看得出，在这样一个争分夺秒，你追我赶的最后时刻，没有常胜的冠军，也没有绝对的败将。大家都不服气地为自己的未来而努力，自然这样的竞争就变得格外激烈，格外精彩。当旁观者是懦夫的选择，只有真正的勇者才不畏惧挑战。这样的社会要求人人不一定是强者，但一定要成为勇敢，因为如果连自己都事先放弃了，那就“回头无岸”了。真正的勇者想必就是这样吧！
美好的寒假过去了，我的目标变得更加明确。
今天是周末，我放学回家时，妈妈说：“今天外公、外婆从老家来了，我们要去大舅家参加家庭聚会。”“太好了！”我高兴地说。
不一会儿，大舅就开着那辆气派的小轿车来接我们了。在车上，我缠着妈妈问东问西的，妈妈总是笑着说：“别急，待会儿到大舅家你就知道了。”我怀着激动的`心情期待着！
一进小区，汽车刚刚停下来，我就像箭一样窜出车外，直奔五楼。我刚一进门，就被眼前的景象惊呆了，外婆和舅母一起做饭，外公在和他的老朋友一起拉家常，小孩子们也不闲着，大伙正玩儿得欢呢！随着舅母的一声：“开饭了！”打断了我的思绪，我随着大伙儿向饭桌走去，呀！晚饭好丰盛啊！我们正吃得高兴时，阿姨发话了：“你们小孩子来表演几个节目助助兴吧。”弟弟迫不及待地表演了一场跆拳道，赢得了如雷般的掌声。我登台唱了一首歌《让我们荡起双浆》，大家兴奋地叫好呢！后面的才艺个个都精彩，阵阵掌声一浪高过一浪。欢快的笑声陪我们度过了一个开心的夜晚。
夜市热爱繁华，灯红酒绿。时不时炸开的鞭炮和绚丽烟花又增添了许多喜庆的气氛。快过年了，到处都差不多是这样。
走在步行街上乞讨的人忽地就多了，夹杂在行人中。乞讨也是一种工作么？看着他们碗中那稀落而零丁的钱，我想，即将乞讨者说尽甜言，道完蜜语，也当不了我冷不伶丁的一句“拜年！拜年！”天是晴朗极了，闲得实在是无事可做的我在大街上溜达。不是为了打望，也不是为了买什么东西。漫无目标也游走，在寒假期间，我大多时候是如此的。
平日里很少听得到鸟叫声了。清晨时能听到。在新年的清晨，它们比第一缕阳光更先到来。
上坟山是我们这边的`习俗，大多集中在新年第一天或清明节时。上山就免不了烧纸钱。火烧得很旺。对上辈人来说，这是寄托对死者的思念；而这一辈人多将其当作节约用纸的反面教材，运气好时还能引出森林火灾。我就运气好过一次。当发现火情时，我逞能地冲了上去。火不大，我和父亲加上另外一个人，把火给灭了。与大多数同龄人相同，我并不喜欢同父母一起出门。但过年时，我则很反常，其实也是为了压岁钱而在努力。记得一次出席别人的婚礼，主持人问新郎，“新娘漂亮吗？”“漂亮。”“交杯酒好喝吗？”“好喝。”“还想不想再喝？”“想。”直到一阵笑声之后，新郎才将最后一年答案改为“不想。”这一个冷笑话。
其实，在寒假中，我也学到些东西，就因为能学到东西，所以人才会长大。
在春节期间，我和爸爸、妈妈做了包子。想知道香喷喷的包子是怎么做成的吗?那我就把方法与过程都写下来吧!
开始要准备的材料有：面料，泡打粉，酵母，馅料及做包子的擀面棍(如果没有，可用圆柱体的棍子代替)。
第一步：用一个大盘子装适量的面粉，加适量的泡打粉在面粉里面，搓一下。第二步：把酵母粉倒在杯子里面，用一点温水将它溶化变成一杯深灰色的酵母水，再把酵母水一起倒在面粉中，用力的搓。第三步：搓成像圆形后，放在一个大盆子里盖上保鲜袋子，再放进微波炉里，在面粉旁边放一杯98摄氏度的开水，然后关上微波炉的门(注：绝对不能开启微波炉，这样做是给面粉有一个适当的环境及温度来发酵)，约过了三十分钟后，把发好的面粉给拿出来，它将会变得比原来大很多。第四步：将它用力地不停地搓，搓成像长方型似的，有点儿细的，再切成一块块小小的小面团，每小块大括是那团面粉的四分之一。第五步：将切好的小面团用擀面棍来擀，给它擀成一个个圆形似的面块，但是，不能太薄了，中间一定要厚一些，一定要擀成圆形的形状了，还是那句话：“不能太薄了，哪里缺了或不成形就往哪里擀了!”否则做不成包子了。第六步：擀完之后，一块块像做饺子的包子皮做好啦，但是做包子的皮一定要比饺子的皮要大，要厚。最后一步：包肉馅了，别看包肉馅很简单，其实挺讲究的，先放馅料，再封口，但是，包子的封口没那么简单，封口封得好不好，将与包子的形状有关的，首先放好馅料，再向着同一个方向捏过去，一定要全部把肉馅都封好，这样一个圆碌碌的包子做好了，最后贴上包子专用纸。
香喷喷的包子很好吃，我连吃了4个。哥哥竟然不会品尝，说不好吃，可恶，但我觉得非常的好吃，因为这是我用汗水换来的收获。