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开店计划书模版范文(17篇)

作者:飞雪

通过撰写计划书,我们可以追踪和评估自己的进展,及时纠正偏移的方向。接下来,我们将分享一些成功的计划书范文,希望能给大家带来些许启发。

开店计划书

在淘宝开网店相信很多人都有迷茫的时候,不知道优化、商品定位、装修等。咨询别人,很多时候都是被忽悠得多,新店、新卖家一定要制定淘宝开店计划书,按部就班实行。下面的几点经验提供所有新店、新卖家。

:店铺定位

店铺定位非常有必要,决定店铺售卖哪个行业的产品,各行各业有他们特点,现在比较倾向于女装服饰,因为市场大,做女性生意远远比男性更得心应手。

在女性消费观念中永远不存在性价比这种东西。当确定做哪个行业后,接下来就开始分析哪种类型更容易提高销量。

女装服饰网店上商品种类繁多,但是作为新店首先确定主打产品。

:旺铺模板

旺铺模板、店铺装修种类有很多,应该结合商品风格选择。对新卖家来说专业版和普通版旺铺都可以试试,因为是免费的。

小编推荐各位新卖家使用专业版旺铺模板,因为专业版无论是布局、自定义模块都非常适合目前淘宝店铺装修流行走势,而且官方推出的新东西还会给店铺带来不少收获。

:拍摄商品图片与商品优化

1、商品标题优化

标题上不能堆砌类目、关键词,不能使用特殊符号,如果真的要分割开,就用空格实现。避免使用热词,身为小卖家根本没资本与大卖家争夺热词的排名。

2、合理安排上下架时间

商品每天必须更新,上架时间要找到交易量巅峰期,分别是早上9点至11点、下午3点至5点、晚上8点至10点半。上架前要检查好商品的类目、属性是否填写正确。填错类目、属性的后果是虚假交易。

3、拍摄商品图片

请摄影师或者自己拍摄后使用图形处理软件,主要是调整清晰度、去杂色,为商品拍摄时最好使用白色背景,这样后期处理就容易点。

4、商品详情页

详细把商品的特色、优点、卖点、细节图直观告诉顾客,标题、描述、详情页要想符合,新店一定要做好关联营销,带动其他商品的销量,不过要注意数量,5件内为佳。

5、时刻自检

多到卖家中心后台的体检中心,检查店铺是否出现违规行为,最好3天检查一次,如果出现违规要马上申诉并更正,避免影响店铺流量、销量下降。

开店计划书

网店中150-350元价格区间家纺(四件套、春秋被、枕头、蚊帐)销售较好,考虑到运费因素,不建议销售100元以下商品,100元以下的家纺,如果需要买家支付20元的运费会很难成交。

2、店铺资金投入

投入资金=店铺版本费用+消费者保障服务押金+店铺刷信用支出+网店模板费用+推广费用+进货费用(与供应商联系可省)

消费者保障服务押金:1000元

推广费用:费用根据点击数量或成交量收取

3、店铺名称

网店店铺名称易记,不宜过长

4、店铺风格

1、专营一种品牌的多个系列

专营一种品牌需要品牌有一定的知名度或是高仿某个大品牌。做专营的优点是能够形成喜欢该品牌的固定群体。

2、经营多种品牌的多个系列

经营系列不宜过多,如高低价位,高低品质等。优点是在相同点击率的情况下成交的成功率高。

3、经营产品基本大类设想

四件套、羽绒被、蚕丝被、空调被、春秋被等2400元

1、无费用推广

店铺内宣传:宝贝推荐、店铺介绍、店铺留言、友情链接、个人空间、淘宝社区、淘宝大学、经验畅谈区、社区广告、阿里旺旺、参加淘宝活动、加入商盟等。

2、有费用推广

(1)淘宝有偿推广服务项目

(2)请机构刷信用度

这个服务是私人的,专门帮新开店的店主刷信誉,可用支付宝付费,即先把钱放到支付宝上,然后机构帮刷信誉,刷完后我们同意转账,机构就能收到钱。

1、店铺模板的设定和更新;

2、特价、促销新产品的发布与淘宝网的接洽;

3、店铺商品图片的美化,熟练运用photoshop软件;

4、与营销人员的协调及销售方面的授意;

5、管理和查看各商品的销售情况,决定商品的上架和下架;

6、与供货商的接洽;

7、确定店铺的主打产品,高利润产品,吸引客户的无利或是微利产品;

2、每天分不同时间段上传和更新产品及图片,分时段更新,这样被搜到的更高。

3、接待买家,接待过程很重要,要热情,且回复信息速度快,思想灵活,不放过每一位顾客,前期发展阶段价格优惠,同样的商品,我们争取让买家满意,留住买家,获得信誉好评。

4、对所有买家都要加好友,并进行分组,如老客户、交易成功客户、爱砍价客户等。对交易成功的客户购买意向进行分析,对分组后的买家呢称进行备注。如买过什么商品,咨询过哪个商品等。

5、按质、按量完成无费用推广的各项任务,营销人员不能坐在电脑前等客户。

6、利用淘宝网提供功能,通过买家求购信息模块主动出击,寻找买家。

7、挖客户,在同行业的店铺评价区、留言区找到客户id,加好友,推广和介绍产品。

8、新品上市,给所有的客户发手机信息,邮件,旺旺信息等。

1、质量保证:必须与店铺描述信息一致,发货前要认真检查商品的外观是否完好。

2、发货速度:务求做到当天发货,最迟推后一个晚上,也就是第二天上午一定要发货。

3、包装方式:保证快递过程中商品的完整性,要求包装要结实,物流公司的保证是不能完全信任的。

1、消费者保障

2、七天无条件退换货

公司专门申请还是用现有的

1、礼盒:根据客户的要求进行包装,需要单收费。

2、赠品:赠送小礼品,或关简易包装盒

3、满额送运费:根据成本核算,达到盈利的百分比要求可送运费

1、长期合作的物流单件运费应低于市场价。

2、经营的所有产品,包括常用礼盒、赠品等在营销人员手中应有实物,以满足客户视频看货要求。

说明:推广服务具体选择还要根据店面的实际情况,收费一般是按点击量或是成交量提取。

开店计划书

小组成员:xx。

日期:20xx.12.22

目录。

一.概要....2。

二.市场介绍.....2。

三.店辅概述....3。

3

2.商品种类....3。

3.店铺装潢...3。

4.店铺选址...4。

四.市场分析....4。

1.机会...4。

2.威胁...5。

3.劣势...5。

4.优势...6。

五.营销组合策略....6。

1.产品策略...7。

2.价格策略...7。

3.分销渠道策略...8。

4.促销渠道...8。

六.投资分析....9。

1.总共创业资金投入...9。

2.总投入分配...9。

3.营业效益...9。

4.收益分析...9。

七.结语....10。

一.概要。

由于中国人均收入增加及生活节奏的加快,作为继大卖场及超市之后出现的又一新兴的零售业经营方式,便利店必将大有作为,它也将成为未来中国极具在发展前景的零售业态。所以我们小组讨论,分析和综合意见,决定投资开一家加盟便利店。

本便利店是由xxxxxx我们三人合伙投资的一家小型便利店。店名为乐购,故我们的宗旨是“让消费者快乐的购物”。本店理念是“为大众带给便利购物条件,为消费者带给适合的商品,为消费者带给优质的服务”,为消费者创造高品质的便利生活。乐购是一家简便快捷的日常便利店,店面简单大方,店内干净整洁,商品摆置整齐及一目了然,营造自在舒适的购物环境,给人以怡然自得,身于居家的氛围。

二.市场介绍。

近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目,经营理念的落后,经营管理不当,经营服务不佳,存空间愈来愈小,从而引发了业态的变化,从而产生了居于超市和小型杂货店铺另外一种业态—便利店。便利店的经营紧紧抓住大型卖场的市场的空白点,以方便消费者为前提。在当今,人们生活及居住房所集中于大面积的地方,也就所谓的居民区,离大型超市等商业购物中心有必须的距离。同时随着人们经济收入水平的提高和生活节奏的加快,人们的时间变得愈来愈宝贵,而人们在日常生活需要的应急性商品或单买商品,此时的便利店这这方面起到了快捷,高效的作用,给消费者带来了满足。

三.店辅概述。

2.商品种类。

主要经营快速消费食品(零食饮料等)、日用百货、报纸杂志、日配和水果等。在商品结构中,食品占比率45%,日用百货30%,其他的占25%。

3.店铺装潢。

店面外观的颜色为白色和淡绿色,给人以其商品具备安全和信任的感觉,店内墙壁和天花板采用反光性,衬托性较强的纯白色,给人造成较大空间的视觉偏差。

4.店铺选址。

店址位于居民区人群出入方便集中的地方或各社区流动人口较多的地方,以便消费者的快速购买和及时需求,以此来赢得消费者。

四.市场分析。

1.机会(opportunity)。

a.居民社区市场潜力大。

目前,便利店在大城市的发展速度比较快,地点集中,个性是在一些繁华地带,甚至出现了一家紧挨一家的现象,竞争激烈。而在是居民生活区中,便利店很少出现或只有一家。居民社区发展有以下两点:(1)随着收入和生活水平的提高,生活节奏的加快,这为便利店在居民社区的经营带给了一个良好的外部环境;(2)便利店在居民社区发展空间大,甚至能够弥补此种零售业态在当地经营的空白。

b.相对有利的经济环境。

因为便利店行业经营风险小,进入门槛低,是实现投资避险的上佳选取,这对于我们新办便利店和新进便利店行业的一个好的学习机会和锻炼。

2.威胁(threaten)。

a.同类行业竞争,减少便利店生存空间。

相对品牌连锁便利店,在人们心中已经有必须的信任地位,加上在当地经营时间较长,已树立统一良好的店铺形象,经营模式有序统一,经营策略成熟鲜明,吸引了必须量顾客的光顾,并成为此家的忠实和顾客。而我们是新进便利店,要在吸引顾客的关顾需要做出很大的努力以及必须的时间。

b.消费需求的多样化趋势。

随着我国经济的不断发展,人民购买潜力也不断增强,人们的需求日愈多种多样;同时交通设施和交通工具的方便,而我们便利店经营的主要商品往往集中在食品和其他基本的生活务必品方面。消费在需要不止购买食品时,需要购买超多各类商品时,往往是不会选取到便利店购物。这证明,在必须程度上会造成购买力的分流。给便利店的经营带来不利影响。

3.劣势(weakness)。

a.缺乏自有品牌意识。

我们的便利店是独自出资开发的,对于人民来说,完全陌生和没有知名度,不能及时产生信赖。

b.缺乏工作经验。

由于我们都是第一次投资经营生意,只能依靠一些理论和客观学习别人的经验,却没有经营开店的经验。很多东西只能一边经营一边学习,缺乏管理经验,工作流程也比较模糊,很多问题也不能及时正确的处理,这是我们很大的劣势,可能会给我们带来风险。

4.优势(strength)。

a.经营壁垒较低。

经营成本较低,经营管理模式也不像大企业那么大型及规范,没有像连锁制式化的约束。我们能独立自主管理。

b.直接与消费者接触,快捷的市场反应优势。

在买方市场下,消费者的需求是市场的导向。我们能够凭借自身选址或者经营地点的优势,能够长期和充分的与消费者接触,了解消费者的购买需求,逐渐摸索其购物偏好,有助于经营者及时了解商品需求量和种类的信息,从而有选取,有针对性的组织货源。减少因为商品积压而带来的浪费。

c.上门送货。

在面前为止,很少有便利店有带给为消费者上门送货。在这状况,我们能够为消费者送货,为顾客带给方便和节约时间,从而得到顾客的喜欢,尽我们的努力,让顾客得到最大的满意。

五.营销组合策略。

1.产品策略。

正确的采购商品和陈列商品,给消费者带来购物的满意便利,并起到给消费者好印象的作用。以下是我们的产品策略:

a.商品陈列和空间利用。

更多需要和选取。同时商品陈列清晰和同类商品归类摆放在一齐,让。

顾客一目了然和容易挑选商品。

b.进货特色商品。

采购一些有特色的商品,与其他同类型的便利店构成差别。我们选取一些优质的,也就是口味好吃的食品,以此吸引消费者。还能够根据消费者带给的意见和指点需要的商品,采购入其商品。

2.价格策略。

我们在制定价格策略时,一方面,做到尽量降低商品采购成本,以适合消费群体急需的品种超多采购,争取以较低价格销售给顾客;另一方面,便利店的定价不能盲目追求低价,更不可与大型超市和同类型便利店竞价,便利店的商品价格比大型超市高一些是正常现象,因为其吸引顾客的不是价格而是能够应急的服务。此外,如果带给便利店特色品牌的产品,在商品成本上会具有必须的优势,同时也可提高便利店的影响力。

3.分销渠道策略。

我们带给便民服务,根据消费者的需要,我们能够亲自外送消费者所要购买的商品。

4.促销渠道。

a.特色商品优惠。

对于家庭日常必需用品,需求弹性很小,这类商品如被选做特价商品进行促销是起不到好效果的。因此,我们选取特色商品和有创意的用品作为我们的促销商品,做到每日一种商品降价优惠,让消费者有所期盼。

b.发送传单。

由于我们的便利店是小投资生意,同时也是选址在居民社区,在促销策略中,我们不用也不必做电视广告,我们利用经济型小成本制作传单,发送传单。

c.购满赠物。

如果顾客买到58元以上,我们能够送给顾客我们店形象的环保购物袋,购物袋一面是我们店的logo,另一面写着我们的宣传语“乐购,做你的好邻居”。让宣传语拉近我们便利店与消费者的距离,让消费者有亲切感,同时到达宣传的作用。

d.植入广告。

根据人们的日常视觉行为习惯,在上楼梯的时候都会看楼梯楼层指示牌。我们会与居民楼管理人员联系和协商洽谈,我们能够带给楼层指示牌,同时在楼层指示牌中的层数下写着我们的宣传语。我们也会在电梯里的墙壁上用小面积塑料牌以文字的形式写上我们的宣传语。

六.投资分析。

1.总共创业资金投入:19万元。由来是我们获得的10万元的创业资金加上我们三人计划各出3万元投资预算。

2.总投入分配:

a.租金费用:每月为20xx元,首次先交付6个月的租金。(预算:本便利店的面积为100平方)。

b.店面装潢和固定设施:30000元。

c.经营设备(货架,冰柜,收银台等设备):20000元。

d.首次商品购进成本为:40000元。

e.广告费用(传单,打招牌等):20000元。

f.每月经营费用(税收,工商管理,水电等费用):1500元。

g.后期资金周转:66500元。

3.营业效益:

a.预计日营业额:1200元,月计营业额:36000元。

b.月营业利润:36000*30%(利润率)=10800元。

c.营业外收入(手机充值,协助社区居民收取电费,水费,电视收视费等):500元。

4.收益分析:

b.年收入:93600元。

c.不可预计费用:5000元。

d.实际预计年收益88600元。

e.年回报率=年收益/总投入=88600/190000=0.466。

f.预计收回投入需2年。

七.结语。

关于我们乐购便利店,我们都是初次创业开店,很多经营管理和流程的知识和运作不是很了解。但是,基于我们对便利店的认识和其他便利店运作的借鉴,加上我们的及时领悟与不断努力进取,抓住发展潜力,付诸我们的行动,真切期望我们会得到我们的成果!

开店计划书

随着炎热的退去,寒冬的来临,火锅店无疑又将成为大家的宠儿,热气腾腾的火锅,总是能让人们忘却暂时的寒冷,因此,在冬天开一家火锅店是很好的选择,开店创业的第一步就是要有创业计划书,本文就为大家提供一份火锅店的创业计划书,使想柚子火锅店的朋友带来好的福音。

1.本店属于餐饮服务行业,名称为自助火锅店,是合伙合资企业。主要经营:狗,羊,鸡,鸭,鱼等等火锅;副营的食品有:海鲜,卤肉,卤菜等等。

2.自助火锅店位于华宁路商业步行街,开创期是一家中档火锅店,未来将逐步发展成为品牌连锁店。

3.都市快餐店的所有者是合股者三人,厨师一名,服务员一名,二人均有3年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

4.本店需创业资金8万元左右,其中2万多元已筹集到位,剩下6万元向银行贷款。

1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在华宁路商业步行街站稳脚跟,1年内收回成本。

2.本店将在2年内增设2家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的火锅连锁店,在众多火锅品牌中闯出一片天地,并将成为餐饮行业的知名品牌。

1.客源:自助火锅店的目标顾客有到华宁路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近的酒店,宾馆;娱乐场所;商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:

自助火锅店附近共有4家主要竞争对手,其中有门面的2家,其它2家为地摊式的大排挡。这4家店经营期均在1年左右的时间。前面2家餐店,价格较贵,客源泉稀疏。另外2家大排挡卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住这4家餐店现有的弊端,推出“物美价廉;服务至上”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

1.火锅店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

2.考虑到时间及人员方面不够;本店暂时的经营时间以晚上为主。

3.开业期间本店实行优惠活动;送出优惠卡,凡再次光顾本店的顾客;本店将实施打折优惠。

4.随时准备开发新产品,以适应市场的变化与需求,如本年度设立目标是:“打造自己的品牌;推出主打火锅”。

5.经营时间:下午4点到晚上2左右。

6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:

应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。

2.为提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉,服务至上”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。

2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客

带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

1)本店固定资产()万元

桌椅()套

营业面积()平方米

冷冻柜()台

灶件若干

2)每日流动资金为多少万元

(主要用于突发事件以及临时进货)

3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目然,就避免经营管理工作的盲目性。

开店计划书模版

产品定位:随着绿色健康的消费理念的兴起,人们消费不只局限于吃饱吃好,更是对绿色健康环保的生活和消费方式越来渴求。本餐厅以意大利风情为卖点,以绿色健康消费为经营理念,把意大利异域风情与绿色健康消费结合起来,使顾客在享受最健康最放心的美味的同时,感受到意大利别具特色的民族风情。我们秉着以顾客满意为宗旨,以提供最优质的产品和服务为使命,全心全意为顾客着想,为顾客服务。

做好披萨店开业前的准备工作,对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义;采用倒计时的手法,将开业筹备工作作为一个项目来运作。

一、餐厅开业筹备的任务与要求。

开业前的准备工作,主要是建立餐厅运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。具体包括:

(一)、设计餐厅组织机构,综合考虑各种相关因素,如:餐厅规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(二)、制定物品采购清单。

在制定餐厅采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

1.建筑特点,采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。

2.行业标准是制定采购清单的主要依据。

3.设计标准及目标市场定位,应根据目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。

4.行业发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识。

5.其它情况。在制定物资采购清单时,应考虑如:餐厅上座率等。

(三)参与制服的设计与制作。

为营造较好的服务氛围,选定与餐厅风格相同的员工服装,突出餐厅特色。

(四)编写餐厅运转手册《管理实务》。

运转手册,是餐厅的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。运转手册包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(五)参与员工的招聘。

在员工招聘过程中,根据餐厅工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,主要负责人把好录取关。

(六)抓好开业前培训工作。

制定切实可行的培训计划,编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训工作达到预期的效果。

培训计划以倒计时的方式编定。员工要求开业前半个月前到位,并实施培训。

(七)开业前开荒卫生工作。

确定清洁计划,展开全面的清洁工作。

(八)餐厅的模拟运转。

餐厅在各项准备工作基本到位后,即可进行模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

二、餐厅开业准备计划。

(一)开业前第16周至第13周。

1.参与选择制服的用料和式样。

2.了解餐厅的营业项目、餐位数等。

3.了解餐厅其它配套设施的配置。

4.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。

5.了解现有财产的清单。

6.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与老板商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的工作程序。

7.检查是否有必需的设备、服务设施被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。

8.确定组织结构、人员定编、运作模式。

9.确定餐厅经营的主菜系。

10.编印岗位职务说明书、工作流程、工作标准、管理制度、运转表格等。

11.落实员工招聘事宜。

(二)开业前第十二周至第九周。

按照餐厅的设计要求,确定餐厅各域的布置标准。

2.制定餐厅的物品库存等一系列的标准和制度。

3.制订餐厅工作钥匙的使用和管理计划。

4.制定餐厅的卫生、安全管理制度。

5.制定餐厅设施、设备的检查、报修程序。

6.建立餐厅质量管理制度。

7.制订开业前员工培训计划。

(三)开业前第八周至第六周。

1.审查厨房设备方案。

2.与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位。

3.准备一份餐厅检查验收单,以供餐厅验收时使用。

4.核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。

5.核定所有餐具、茶具、服务用品、布草、清洁用品、服务设施等物品的配备标准。

6.实施开业前员工培训计划。

(四)开业前第五周。

1、与厨师长一起着手制订菜单。菜单的制订是对餐厅整体经营思路的体现,也是餐厅出品档次的体现。

2、确定酒水、饮料的供应方案;

3、各种印刷品如牙签套、酒水单等设计印刷。

4、制订结帐程序、安全管理制度。

5、继续实施员工培训计划。对餐饮服务基本功进行测试,不合格的要强化训练。

(五)开业前第四周。

1、核定所有餐饮设施的交付、接收日期。

2、准备足够的用品,供开业前清洁使用。

3、确定库房物品存放标准。

4、确保所有餐饮物品按规范和标准上架存放。

5、继续实施员工培训计划。

(六)开业前第三周。

1、与厨师长一起全面核实厨房设备安装到位情况。

2、正式确定餐厅的组织机构。

3、确定餐厅的营业时间。

4、对桌位、就餐餐位进行全面的统计。

5、根据工作和其它规格要求,制定出人员分配方案。

6、按清单与工程负责人一起验收,验收重点:装修、设备用品的采。

购、人员的配置、卫生工作。

7、拟订餐厅消费的相关规定。

8、编制餐厅基本情况表(应知应会)。

9、着手准备餐厅的第一次清洁工作。

(七)开业前第二周。

1、全面清理餐厅区域,进入模拟营业状态。

2、厨房设备调试。

3、主菜单样品菜的标准化工作。

4、准备模拟开业的筹备工作:确定模拟开业的时间,明确模拟开业的目的,召开员工会议,强调模拟开业的重要性,取得全员统一。

三、开业前的试运行应特别注意以下问题:

(一)经常检查酒水等物资的到位情况。

(二)重视过程的控制坚持在一线检查督导,控制作业过程,防止个别员工走“捷径”,损坏装修材料等。

(三)加强对仓库和物品的管理,对物品的领用要建立严格的制度。

(四)确定物品摆放规格。

确定摆台规范、物品摆放规格工作,并拍照制作标准化图案,进行有效的培训。对其他如备餐间、工作柜等也规范,以取得整齐划一的管理效果,使后期的服务都能按一定的秩序进行。

(五)注意工作重点的转移,使工作逐步过渡到正常运转。

1、按规范要求员工的'礼貌礼节、仪表仪容。

2、建立正规的沟通体系。应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;

3、注意设备的保养。

(六)加强安全意识培训,严防各种事故发生。

(七)加强对餐厅内设施、设备使用注意事项的培训。

(八)加强餐厅菜品的培训。特别是开业期间的菜品、餐厅的主要特色披萨等。厨师长要定期在例会上对服务员进行有针对的培训。

(九)模拟开业日程安排:

初级阶段:

前12天熟悉环境。服务员进入场地,熟悉餐厅及整体环境,要给予员工十分充足的时间。厨师进场后,对设备熟练使用。

前11天熟悉台位。对餐厅布局、服务流程、上菜流程等予以熟悉。

前10天熟悉菜谱。模拟点菜、迎宾等环节。厨房演练叫菜、出菜。

前9天熟悉就餐。熟悉就餐的一系列工作。

提高阶段:

前8天流程演练。在进一步熟悉的基础上,提高效率。前7-6天特殊情况处理。加强协调能力的培训;并适当提高劳动强度。

熟悉阶段:

前5-2天熟练操作。完全掌握摆台、上菜、服务等各个环节。熟悉巩固。

筹备开业:

前1天全面筹备开业。

模拟开业阶段,要按正常运作召开班前例会,摆台、清理等;并在每次模拟后,召开讨论分析会。

文档为doc格式。

开店计划书

首先定位消费群体,一般麻辣烫店消费者以年轻群体、学生等居多, 大多数女性都比较喜欢小吃类的食物。

店址的好坏将决定你以后生意的70%!根据定位确定消费人群后,我们便很快会知道把店开在什么位置最为合适。

学校门口还是女性常出没的地带?例如超市,热闹社区附近,商业街区...肯定是人越多的地方越好。

为什么有人开店就火再开还是火?

仔细想想为什么大商场都选在流量大的商业区?

虽然租金高, 但是会省掉很多宣传费用!

店面选址好会很快的有助于名气的扩散,相反在一个不好地段开店可能需要很长时间去宣传边运营,带来的回报却小得多。

很多人在经营小吃生意时都会步入一个误区, 那就是店面装修要豪华, 要上档次, 其实这种想法是不完全对的。

如果你的顾客人群白领人士或者说高消费的人群比较多,那么你的店面装修要尽可能的符合消费者的心里。

如果你的消费者大多数是低收入者, 那么你豪华的装修将把很多客人直接挡在门外,装修的简单实用,让你的客人有种回家的自然感觉!说了这么多你可别会错意,店面装修不要随大流,要作出自己的个性和特色,这样更容易被别人记住, 尤其是店名, 不要太别口, 庸俗但要有新意,让人能过目不忘!

卫生是餐饮店必须重视的一个问题。店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫,彻底做到客走清净。特别在夏天更要注意蚊虫的防治。

麻辣烫的经营方式以及定价要参照本地的消费饮食习惯去确定,每个地方的消费群体以及饮食习惯都有不同,所以不能一概而论。

那么怎样确定经营方式和产品定价呢?

其实很简单,在每个地区都有很多麻辣烫店,那些生意好的麻辣烫店,无论是经营方式还是定价肯定是受消费者喜欢的,我们可以多去几家生意好的麻辣烫店,吸取他们各自的优点。

尊重并在乎你的顾客,当你尊重别人你会被别人记住!

顾客是你永远的上帝!那种没有顾客的生意谁都会心焦。

在服务的过程中要学会如何和别人相处和交流,微笑服务, 发自心底的微笑是世上最美最纯洁的表情。

顾客是你最好的老师!如果你在服务上做的成功,有时候你的客人全是冲着你的人去你的店, 而不全是冲着口味去你那, 要懂得如何虚心去聆听顾客的心声!

总而言之一句话: 成功的服务就是让客人在一系列接触中产生自重感!

好吃的麻辣烫能让人吃完难忘!就算你再好的服务卫生,再好的地理位置也弥补不了这点上的不足, 你卖得再便宜未必有人吃。

如果你口味好再加以合理的服务和管理, 不愁生意做不好。

据调查很多店都存在或多或少的不足。技术的好坏决定着你的后期发展, 想把事业做大开分店连锁店一定要技术过硬,这里我要给创业者一些建议:不要总想着在技术上省钱或整天在网上找那些免费的配方然后自己专研,最终会以失败而告终,试想一下如果你有一个特别好的技术或秘方你会把它发到网上共享么。因此,要选择正规的麻辣烫加盟公司,例如九宫煮麻辣烫万元起步就轻松开店了。

开麻辣烫店做到以上几点就算及格了, 想做好还要多思考, 长期去总结经验并改进,这样生意才能蒸蒸日上,不要迷茫, 当你跨出这一步时你会发现很多赚钱的路子,我很了解小本创业者的心态,怕失败,只能告诉你一句话:没有100%必胜的生意!把顾客研究透了做什么都会成功!

开店计划书

在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店——心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。

经营宗旨。

甜美、健康、时尚。

市场介绍。

南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。

市场竞争分析。

南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

目标顾客。

有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。

原料专业,放心更多。

心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

品种丰富,选择更多。

众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

营养全面,健康更多。

心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,想创业,找项目就上青年人创业网,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。

服务规范,满意更多。

心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。

心甜门店设置在南京师范大学泰州学院食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。

人事。

心甜每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。

管理思想。

优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现112的效果。

管理理念。

(1)尊重餐饮业人员的独立人格。

(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务.

(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.

(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.

(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。

管理队伍。

投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。

管理制度。

建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。

传媒广告。

考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的宣传渠道,调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际,下发宣传单,设点宣传并接受咨询。

形象代言。

制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。

店面布置。

心甜店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。

美食手册。

制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。

节日活动。

在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约1000~20xx元。

许愿树。

店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。

店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8.8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。

开张成本。

桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备。

预付店租、装潢。

原材料。

以上项目将移交专业人士代为预算评定。

根据企业实力,心甜以南京师范大学泰州学院这个市场为起点,放眼泰州五所高校的市场。,逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:

1、立足南京师范大学泰州学院市场。

占据一定份额填补南京师范大学泰州学院市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。

2、占领南京师范大学泰州学院市场,建立连锁机制。

当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在泰州五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。

3、走向泰州市场,开放加盟经营。

在泰州市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在泰州市内扩张连锁店,开放加盟经营。

开店计划书模版

老师好,我所做的网上开店策划是打算寻找好的市场,同时让自己的商品有竞争力,这样才是成功的基石。

我选择的网络平台是淘宝网,因为淘宝网人气旺盛,不对店家收费,这都是很重要的指标。

我想把店铺所提供商品的分类设置为饰品,因为我打算销售南京特产雨花石,这样设置分类可以让我的目标用户可以准确地找到我。同时,我打算为我的网店取名为南京精品雨花石,这样可以吸引用户在我的店里消费。

2.市场分析。

首先,外地人来南京旅游都会在南京各景点购买雨花石作为纪念品,所以雨花石的销售是有较大的市场。那么我的雨花石网店会取得一定的效果,那些对六朝古都南京有所向往的人都可能在我的雨花石小店购买雨花石充当装饰品。其次,我作为一个在南京的高校学生,那么我在南京购买雨花石作为进货渠道会有更多的比较方法,也会减少我进货的支出。同时这种南京本地雨花石的质量是比起网络上其他销售雨花石的小店更具信服力。

其三,我由于在进货上的压力较小,我可以做出适当的让利,因此我的雨花石不仅在价格上比他人有优势,我的质量优势也是可以超过别人。

第四,淘宝是亚太最大的网络零售商圈,截至2015年底,淘宝网注册用户已经在中国人口中占据了很大的一部分,也占据了网络零售市场的极大部分。这个优秀的销售平台也给予我一个良好的市场。

综上,我的雨花石销售是有较好的市场的。

3.网络业务经营。

对于我网店的网络业务,我是打算做好一系列经营。

第一,我打算安排几个能够轮流值班的客服,做好一系列销售业务比如如给予想要购买雨花石客户售前说明,售后解释,以及可能会出现的纠纷进行处理第二,我会安排一定人员去作为我网店的送货人员,对于在我大学附近的客户,我可以提供客户送货上门的网络业务。

第三,我会在客户有要求的情况,给予客户详细的产品图片,产品来源的业。

务。

4.市场营销策略。

对于我产品在市场上的营销,我也准备了相应的策略。

第一,由于店铺的知名度还不够广,所以广告宣传是非常有必要的。巧妙的宣传方法不仅可以为店铺节约成本,还可以为店铺带来良好的经济效益。针对于此,我们根据季节、以及节日的变化做出不同的广告。

第二,我会在节假日进行一系列的活动。例如在节假日的前三天到后三天都做一定的折扣活动,并在节假日当天做出买一送一的回馈,从而尽可能完成我在日销售额的目标。

第三,凡是超过三个以上的客户来我们网店进行消费的,我会给予相应的福利,例如在购买雨花石时送上南京当地的特色明信片或者小零食一份,去让客户感受到我们网店的温情。

第时,若是在我们网店销售低迷时期,我也会实行满一定金额的购买可以参与抽奖的策略,从而去刺激我们的网店雨花石的销售。

5.收费模式。

对于收费模式,我会采取两种方式。

6.财务分析。

对于我店铺的财务,我也有自己的分析。

首先,我需要自己个人拿出一定的金钱用作进货,也只能进比较少的货物,可能会在生意走上正轨之后加大投入。

其次,我需要雇佣一些精通设计的大学生去为我的淘宝页面做一些设计,尽量做到清晰已见,能够让客户轻松做到在我的网店购物。

第三,我需要和相关的物流公司签订合约去让他们为我做货物的运输。第四,我会雇佣一些大学生去为我做南京周边的雨花石配送业务,因为大学生人力成本较低,也可以减少我在财务上的指出压力。

7.风险分析。

做生意是一定会冒一定的风险,所以我也对于自己在网上开店的风险进行了一定的考量。

首先,我知道我在开网店的经验缺失,可能会在网店的前后注册申请上浪费时间,从而会有浪费销售雨花石的'宝贵时间的风险的可能。

其次,我对于雨花石进货市场还处于一个摸索阶段,可能我会在前几次进货。

上交出入门费,就是会花较多的价格却买了较少的货物。

第三,我对于自己网店的前景还需要正式开店后才可以了解,可能会出现我进货量过多而导致货物的堆积,会需要一定的空间来屯货物而又要付出较多的空间费用,也可能会因为我进货较少而导致我需要反复乘车去购买货物而浪费了一定的交通费用。

第四,我可能会碰到在销售中出现的纠纷,从而导致我去花费一定金钱与时间在与客户进行沟通,也会导致我浪费雇佣人力去送货的人工费用。

但是做什么都会有风险,只有敢于面对会出现的风险,我才能把我的网店做大做好。

8.网店未来发展规划。

店铺虽然现在还是处于一定的萌芽阶段,但还是对于店铺抱有较大的期望,希望店铺在今后的发展历程中,能够取得一个好的效果。

如果店铺做到一定的范围,希望可以建立自己的会员制度,进一步稳定自己的顾客群体。然后还可以树立起自己的品牌形象。

我也计划在店铺做到每天有稳定的销售额,利润值支持我能够有余力租下一个小摊位去进行线下的销售。将网店与实体店做到很好的结合在一起,在实体店去为自己网店进行相应的宣传,在网店做实体店相应的宣传。

为了完成自己网店做好做大的目标,我会付出很大的努力,计划书也只能写到一部分,面对之后网店开办中或多或少出现的问题,我会认真解决,会真正让自己的网店成为一个优秀的网店,而不是仅仅口头上说我要做好。

最后谢谢老师在这段时间对我的细心教导,我会永远记得老师的恩情。

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开店计划书

店铺经营计划一开始就应对本计划的主要目标和措施作扼要的概述。计划概述的目的是为了让高层管理者在短时间内掌握计划的核心内容,内容附着计划概述之后。

2、市场分析

相关内容必须提供有关市场、商品、竞争以及宏观环境方面的尽可能详尽的材料。

(1)市场现状,主要提供市场相关的详细数据:如市场的规模、销售增长率、各类商品销售额,以及顾客的需求状况、消费观念和消费时尚转变等。

(2)商品状况。商品组合中每种商品的销售量、价格、边际收益以及净利润。

(3)竞争状况。了解最有力和有潜在威胁的竞争对手。以及它们的规模、目标、市场份额、商品质量、经营战略,并且尽可能地领悟它们进行某种商业行为的真实意图。

(4)宏观环境。宏观环境主要从社会背景的角度阐述与店铺创建和未来发展有关的环境趋势。

3、问题与机会分析

相关内容必须对店铺在整个行业中所处的地位柱有一个清醒的认识和恰如其分的评价,弄清自身的优势和劣势。

(1)问题分析。例如,国内某餐饮连笔锁公司发现它面临如下问题:1、通过现场试验发现,顾客对本公司潜在的新快餐食品评价不高,(2)适于开设新销售网点的潜在地盘十分有限。(3)某竞争者在经营成年人快餐食品销售链方面表现出了极大的潜力。(4)各竞争对手都在推陈出新积极开发新市场以寻求市场机会。

(2)机会分析。该公司发现自身有着如下的市场机会:(1)店铺在非传统开店的场所开设销售网点相当成功;(2)店铺的地区合作团体和当地特许经营组织的市场营销能力在周行业都是最强的;(3)市场调查表明,顾客对店铺即将推出的自由挑选全营养组合系列食品做出了积极的反应,店铺投放市场的数种地方特色食品很受中年消费者欢迎。

4、经营目标

经营计划中,必须对经营目标作出决策。其中主要包括财务目标和经营目标。

(1)财务目标。店铺管理者希望每一个业务单位都能带来良好的财务业绩。销售部门可为商品确立如下的财务目标,如在下一个五年内获得15%的税后年投资报酬率;在两年内净润达到18万元。

(2)经营目标。财务目标必须转化为经营目标。例如,如果店铺想赚到20万元利润,并且它的目标利润率是销售的1o%,那么,它在销售收入上的目标必须是200万元。如果店铺商品的平均单价是40元,那么,它必须销售出5万单位的产品。如果它对整个行业的销售计是可达到100万单位,那么,它就应占有相应的市场份额。为了保证这个市场份额,店铺必须制定一定的目标,如通过适当的广告或促销形式提高店铺的知名度等。

开店计划书

由于资金有限,和别人一起合伙。但是却没有什么很好的项目,时间紧张也没有更好的灵感,所以就选择了娱乐行业。

我的项目是做娱乐行业,开个麻将店。而在选定行业之前,我们先衡量自己的创业资金有多少,2万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做哪些行业,再来做进一步的规划。

选择开麻将店的优势是娱乐行业较为广泛,特别是中国人喜欢玩麻将,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对打麻将也有点感兴趣。

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要居民多、位置好的店面。

经过调查我发现xxx地区很好,而且正好有家麻将店要转让,这样就省了宣传等费用,周围又都是居民区,大都是外来打工的人,平时下班都没什么事。另外我发现附近的麻将店也不多。

找好店面之后,接下来就是要与房东、转让人签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与他们签约之后,就开始支付各项费用,自然就会有时间压力。所以,我在与他们签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据,都先准备好了。

在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一个月,可能半年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期一年以上较理想的签约期限。我签的合同是18个月,即使将来经营出了问题我也可以转租出去。

租好了店面,下面要装修了。因为是转让别人,营业照之类的也不需要办理,所以装修也较简单。

因为之前有一定的顾客了,所以只需要发一部分的传单,自身向朋友介绍就可以了。

在开始之初,店面也不大,需要的人手不多,我们两个合伙人轮流轮班就可以了,发展一定规模后可以请人。

1房租:800元/月,付三压一,2400元,转让费8000元。

2装修费100元(墙纸)。

3宣传费用100元。

4电风扇100元,冰箱配饮料800元(可以向饮料公司申请,免费配冰箱)。

5其他费用1000元共计12500元。

1、开幕促销。

当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,免桌费,饮料一律2元一瓶。

2、固定顾客。

3、长期发展营销策略。

看以后每步的发展如何,一步步总结经验。

综上所述我用2万元开一个麻将店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了。

开店计划书

店面的设计要要有符合个性与活力主题,客人在配眼镜的时候,等待配镜的时候提供茶水和其他的服务。宝岛眼镜除了提供专业的配镜服务之外,还一下服务。

1)免费检测眼睛的服务。

2)购眼镜送礼品或返还现金。

3)赠送会员卡。

4)免费超声波清洗眼镜。

5)购眼镜免费维修。

莲兴路段。

如果是实体店,你会在哪里购买的呢?

根据调查结果,大多数人都选择在电大附近专卖店购买眼镜。由于我们的目标客户面向大信附近的在校学生及年轻上班族,固选址在莲兴路上稍靠大信红路灯的路段。附近有电子科技大学中山学院、厚兴市场、大信新都汇,覆盖的是大信商业圈。

1、近年行业发展现状与趋势。

在我国,眼镜制造行业属于轻工业的45个行业之一。眼镜制造行业是一个“医、工、商”交叉、专业性很强的行业。随着社会技术的飞速发展和人们文化、生活水平的不断提高及视力保健工作的开展,眼镜在人们生活领域中发挥着重要的作用。调查数据显示,20xx年底消费者平均配镜周期为3年,而到了20xx年底平均配镜周期已缩短至1.5年。同时,眼镜消费呈现多元化趋势,越来越多的人为了追求时尚、赶潮流而购买眼镜,彩色隐形眼镜市场走俏,抛弃使隐形眼镜市场销量大增。

20xx、20xx年全球经济危机对中国眼镜出口企业造成严重冲击,进入20xx。20xx年,全球经济回暖,中国眼镜出口迎来一个“艳阳天”。

20xx年国内消费者信心提升,市场消费需求增加,眼镜企业的竞争将更加激烈。20xx年,一些眼镜零售企业大胆打破地域的限制,已经从本土的一二线城市,拓展到更多的城市领域。20xx年,广州零售市场眼镜产品出现了20%的降幅。眼镜零售商不仅创新商业模式,而且适时调整经营策略,以顺应市场的发展。

2、主要竞争对手分析。

e视眼镜超市——年轻、时尚、变幻的眼镜潮流特区。位于中山市的大信商业街,由于大新商业街的人流量较大,而且该店与本店的竞争优势主要体现在时尚,所以对我们点有较大的影响,其消费模式是提供多种风格、颜色、款式的眼镜以满足年轻人的需求,带给顾客超市式开放、自由的休闲购物体验。主张以不同的形象出席不同的场合。

同样是主打平价的,与其他同类型商家不同的是,更注重顾客的视力保健,因为是视力保健学会会员单位,拥有专业的验光器材和视光师,而这一切的投入,都是以专业为主导的。

从1997年e视眼镜超市成立至今,e视眼镜超市已经,走过了14年的光辉历程。目前已有15间分店,经济效益在稳步增长,目前的市场占有率是日益提高。

1、机会。

近年来,随着近视患者的人数增多,眼镜的需求量也不断增加。

目前,我国的近视患者已经超过3亿人,每年的眼镜需求量达到7000万副以上,而眼镜是一个必需品,针对性比较强,顾客有需求就会购买。

通过瑞士手表的重新定位的启发,我们也把眼镜定位为一种装饰。随着社会的日新月异,我们也越来越重视对时尚、个性的追求。我们总是可以不厌其烦地买服买鞋子来搭配,以达到美观的效果,因此我们把眼镜作为一种可以搭配衣服的装饰,从而开拓了市场的需求。

2、威胁。

1)眼镜行业属于完全市场经济的行业,许多品牌的眼镜店经营模式是加盟的,已经深入消费者的观念中,众多传统眼镜店中构建了自己的攻击点和防御线.

3、优势:

1)有个性。现在的年轻人追求有个性,凸显个性,而我们把我们的产品定位为装饰,

风格百搭,并有专业的匹配设备和人员,为简单地搭配、风格搭配或是其他消费者喜欢的搭配模式提供最专业的指导和建议,符合年轻人的需求。

2)服务好。从营业人员到设备,到售后服务,我们都把客户放在第一位,保证提供最。

好的服务,让客户用得开心,买得放心。并提供反馈意见和投诉信箱,及时发现问题并改正。

3)款式齐全。我们不仅有个性化的眼镜装饰,普通的眼镜店有的我们都有,让客户有多种选择,不用为款式而在不同的眼镜店里跑来跑去。

4)新兴行业。虽然现在也有人把眼镜当成是一种饰品,但毕竟没有一家眼镜店是专门。

涉及这方面的。而我们作为一个特点,以专业的方式提供这项服务,目前这个市场的竞争者极少,我们可以仅此服务就吸引到很多年轻人的注意,从而打开了我们的知名度。而且它重在新,会让我们时刻警惕着市场的变化和需求。

4、劣势:

1)我们是第一次创业,毫无经验,而且对眼镜这行业是新手,一点支撑技术的知识都没有,我们的专业化水平比不上其他眼镜店;新品牌也较难取得消费者的信任。

2)我们主要走的是个性化路线,产品不可能大批量生产,成本在大大提高的同时,眼镜制造商也可能会因为量少款式繁杂而放弃合作,因此制造商难以找到一个合适的。

3)潮流产品来得快去得也快,我们的产品只能与时俱进,如果我们预测市场不准确的情况下,我们会滞留很多过时的产品,从而导致费用的增加,利润的减少。

1、市场细分与目标市场选择。

使用目的,可以把眼镜市场分为:矫正视力、美容装饰、保护眼睛等几种类型。

由此也可看出,大学生比较能接受和比较愿意接受的价格是中低档价位,这也符合当代大学生的消费发展水平,因此眼镜价位不能太高。

可以把眼镜市场分成:男性市场、女性市场等细分市场由问卷调查的整体情况看来,男生大多数喜欢带框眼镜,而女生的偏好则比较广泛,因此眼镜适合发展多样化,紧跟时尚,紧追潮流,抓住大学生消费心理状况。品牌忠诚度,可以把眼镜市场分成低忠诚度、中忠诚度和高忠诚度等。

2、市场定位战略。

“眼睛的时装”

现代镜架是时装的一部分,并不再只是医疗器具。配镜者戴上眼镜,并不希望暴露自己有毛病,而是希望镜架能起到装饰的作用,掩饰缺点,突出优点。由于这次的对象是针对大学生,因此学生的消费水平不高,我们只能把眼镜的消费行业确定在中低档水平,并因为年轻人,追求品味,彰显个性,因此款式的新颖特色成了一种特别的要求。与此同时,服务的质量也是一种消费者选择的倾向。

渠道差异化战略:网络与店面结合。

形象差异化战略:服务个性化、产品多元化。

1、产品策略?镜框分系列。

系列1:同款不同色,天天随意搭。

客户选择了一种款式的镜框后,为了搭配,往往还选别的同款异色的眼镜,为了给客户这种需求提供便利,我们设置了这样的系列陈设供客户选择。

系列2:同色不同款,情侣甜蜜搭。

镜框也是一种时尚元素,也可以像衣服一样有情侣装,同种颜色再根据男女客户的要求选择款式。

系列3:经典,复古,由你,百搭。

把斯文型的金属框、圆框,材料和形状相对款式特别非大众化得归为一类,让客户根据喜好作出选择。分产品从镜框款式上。

眼镜盒。

除了配镜送精美眼镜盒,还有采购一批各具特色、不同时期新款式供出售。从而提高眼镜盒的销售份额。

其他功能眼镜:

1)3d眼镜。

2)近视太阳眼镜。

3)儿童眼镜。

2、服务策略。

目前中山市的眼镜店还没有运用这种系统配镜,让予消费者体验人性化、智能化服务。

b.配镜师专业水平、先进的设备、优质的售后服务。

3、渠道策略。

在店铺销售的基础上,我们增加了网站销售的分销渠道。主要联合实体店铺作售后服务,采取薄利多销的方式,扩大分销渠道的销售量。

为了提高网站的营业额和知名度,从服务和价格入手,拟定了如下方案。

a:增设异地和同城团购服务:目前,网络团购的人数急剧增加。

团购的好处有:

1.享受较低价格;

2.节省时间,省去挑选、坎价的时间;

b:本店特色网:视界眼镜服务网。

学生优惠专栏:

让学生凭学生证享受特殊优惠,并可以保留部分学生的信息,便于了解学生配镜消费行为,占领这部分学生这部分的市场份额。

售后服务栏:邮件回访等方式。

客户配镜信息专栏。

收集客户信息,便于与客户沟通,发现存在问题。

网上试镜:

1、只要上传了合格的照片或选择了与自己比较相近的;

2、避免了传统试戴看不清试戴效果的弊病;

最新消息栏:公布最新款式、抽奖活动、优惠信息;

c:增加其他网购方式:淘宝网;

4、形象策略;打造“眼镜的时装”特色品牌店,让消费者留下一个;“眼镜与脸型的搭配,令你大开眼界”的深刻印象;特色经营,提供多样化供和个性化的产品,来满足不同。

人流比较多的地方进行宣传),随我们的网购越来越成熟,我们的品牌一定有美好的明天。

开店计划书

好的位置虽然不是绝对的,但却有很多共性,如人口流动性大,闹市区域繁华地段,交通方便等,所以选择好位置必须具备以下条件:

1、人潮流量:平常、假日及日、夜来往人次比例。

2、车潮流量:汽车、摩托车往来流量。

3、交通枢纽:目前及未来可能增减的运输工具。

4、马路宽窄、大小:单行道、双向道与停车问题。

5、区域特征:商圈情况、竞争店、互补店、金融机构及文教、休闲设施等。

6、人口勘察:该区人口数量、消费习惯等。

7、商圈勘察:主要及次要商圈范围、租金、价位。

开店计划书

本店以诚信为本,以情为桥梁,愿彼此获得更多的朋友、知识和财富。本店的经营宗旨是:付出一片真情,获得更多信任。精诚团结,客户至上。本店属于b2c商业模式,即表示商业机构对消费者的电子商务活动。

本店主要经营情侣系列商品,主要是饰品类,瞄准年轻人在网上购物的喜好。

淘宝网,亚洲最大网络零售商圈,致力于打造全球首选网络零售商圈,由阿里巴巴集团于20xx年5月10日投资创办。淘宝网目前业务跨越c2c(个人对个人)、b2c(商家对个人)两大部分。

截至20xx年一季度,淘宝网注册会员超6200万人,覆盖了中国绝大部分网购人群;20xx年一季度,淘宝网交易额突破188亿;20xx年全年成交额突破433亿。

根据20xx年第三方权威机构调研,淘宝网占据购市场70%以上市场份额,c2c市场占据80%以上市场份额。

淘宝网倡导诚信、活泼、高效的网络交易文化,坚持“宝可不淘,信不能弃。”(金庸)。

在为淘宝会员打造更安全高效的网络交易平台的同时,淘宝网也全心营造和倡导互帮互助、轻松活泼的家庭式氛围。每位在淘宝网进行交易的人,不但交易更迅速高效,而且交到更多朋友。

目前,淘宝网已成为广大网民网上创业和以商会友的首选。20xx年10月,淘宝网宣布:在未来5年,为社会创造100万就业机会,帮助更多的网民在淘宝上就业,甚至创业。截至20xx年,淘宝已经为社会提供超过20万的直接就业岗位。

有关专家指出,如今经济发达,民众收入不断增加,恋人们有了更多的经济能力来打造自己的爱情之路,互送礼物、信物,表达相思之情已成为时尚,情侣消费市场潜力巨大。统计显示,中国12亿人口,16-35岁的年轻群体达3亿多,如果平均每人为对方赠送150元的礼物(仅是一双鞋或者一件衣服的价格)便有超过450亿元的市场,按全国20xx个县市计算,每个县市将达2450万元的市场份额。

网上购物已经成为新时尚,同时也会吸引更多的年轻人。据了解,淘宝网十大畅销商品中,珠宝饰品排在第七位,剔除中间商的层层压价,使网上的商品更加物有所值。

据经验丰富的商家介绍,经营初期,知名度与客户群还较为有限,随着时间的积累,小店积累了很多回头客,被老客户带来的新客户也越来越多,店内销售情况还会越来越好。

代理商。

淘宝店代销可以避免库存压力。

淘宝店代销可以降低投资成本。

淘宝店代销可以大大提升自己的竞争力。

淘宝店代销可以大大节约进货时间。

淘宝店代销可以享受批发价格却没有订货限制。

淘宝店代销可以免费提供的精美商品图片,经过专业技术人员加工制作的图样,既清晰,又漂亮,是新手卖家自己拍摄制作图片所无法比及的。

开店计划书

店铺也能够更加稳妥的发展。美业投资同样如此,在开美容院筹划之前,要先制定好美容院的开店计划书,这样我们能够修补美容院后期可能出现的诸多风险。那么美容院开店计划书应该怎么制定呢?普丽缇莎美容院加盟品牌为您解答。

新开的美容院一定要做好市场的调查,通过实地的考研,能够了解行业最准确的第一手信息,这对于创业者来说是或不可缺的。在市场调查中,主要可以看以下的两点:

1、美容院所在区域的竞争对手情况。

了解你的同行店铺数量,它们的规模,店内的档次和消费,技术水平等等。

2、美容院所在区域的顾客消费情况。

了解周边的顾客消费层次如何,消费人群分布状况,消费者的喜好等。

3、美容院最佳的营业地点。

在市场考察的前期,创业者一般会确定几个备选的美容院营业位置。不同的美容院定位,对于美容院地理要求也不同。所以可以先确定好定位,再确定美容院的营业地点。

在做好市场调查之后,美容院开店计划书的第二步骤是进行美容院投资资金的预算。众所周知,投资开美容院,没有资金是万万不能的,美容院的运营资金分为下面几点:

美容院租金和押金、美容院的装修费用、美容院的产品仪器设备费用、美容院的所需其他物品费用、美容院人员成本、美容院广告宣传费用、美容院周转的资金。

如果是美容院加盟店,一般品牌会收取一定的加盟费用。普丽缇莎是国内十大美容院加盟连锁品牌,我们对于加盟商是0加盟费,收取首批的进货款,另外配送产品,仪器和设备,这样可以免去加盟商采购的麻烦。

在美容院开店之前,一般分为下面的几个流程——办理手续、选择店铺、装修美容院、招聘人员、培训员工、宣传美容院、新店开业、拓客营销等。所以在创业之前,我们要先准备好开美容院手续材料,另外确定美容院的后期运营营销的活动方案。

小结:对于新手美容院创业者来说,开美容院并没有想象中那么容易。这也是为什么美容院加盟连锁渐渐受到投资者青睐的原因。普丽缇莎加盟连锁,整店加盟,一站式的扶持,从美容院的选址到后期美容院的拓客运营,我们提供保姆式的扶持,这对于美业新手是最好的创业礼物。

开店计划书

宠物店(pet shop)是专门为宠物提供宠物用品零售、宠物美容、宠物寄养、宠物活体销售的场所。其经营项目一般包括宠物用品超市、活体销售、宠物美容、宠物寄养、宠物医疗、宠物乐园、宠物摄影、待产养护。有时宠物店又等同于宠物用品店、宠物美容店、宠物寄存、宠物医院、宠物驯养等。

目前,宠物药市场蕴含着巨大商机,原有生产兽药的厂家可以考虑往宠物药市场发展。主要表现在以下三个方面:

1、开发能治疗多种疾病的复方宠物药,特别是可外用、可口服、可注射的多用药。这类药物不需太大投入,只需将治病基理相近的几种药物组方即可。

2、生产适合宠物用的小剂量药物。许多针对大型动物的大剂量药和人用药对治疗宠物疾病疗效确切,只需改进包装,调整剂量即可。

3、兽药与宠物药有一定的关联性,加强对兽药的基础研究,筛选后用作宠物药。尤其是在针对宠物体内外寄生虫病的制剂、新型抗菌药物或各种饲料添加剂等方面加大研究力度。宠物美容用具未被关注的市场。

二、服务介绍

1、宠物美容

2、宠物医疗

3、经营宠物服装

4、宠物日用品

5、宠物摄影等

三、营销策略

众所周知,在市场经济条件下,市场是企业的根本,没有市场便没有企业的生存,没有市场的发展便没有企业的发展。

最近几年的宠物市场越来越热,我们身边的宠物食品、用品店,宠物美容店在几年之内增加了很多,超市里与宠物食品、宠物用品有关的产品也由原来的一个货架,扩展成为一排货架,小区周围的小型超市也增加了宠物食品、用品的货架,各大主流网站也开辟了宠物论坛,到处可以了解到关于宠物的各种信息,宠物成了居民生活中的一部分,宠物市场进入了一个蓬勃发展的时期。

根据市场营销策略来看,宠物企业在市场中谋发展,不仅要善于发现和了解客户需求,而且要尽一切可能从产品质量、销售渠道、价格、促销方面来寻找和简历一个实现这一要求的可控体系。企业要想在激烈的市场竞争中取得成功,产品质量是第一要素,提高、把握产品质量是重中之重,在保证好产品质量的同事要根据市场动向,制定合理的价格,进行准确的价格定位。

四、成本预算及盈利状况

1、成本预算

开家宠物店,首先要拿出1万元左右,参加培训一个月左右并拿到“宠物美容师”资格证。除啦营养品跟上,还应该有专门的美容项目,所以,还应该拿出1万元投资宠物美容设施:洗澡池、一把电剪(20xx元左右)和五个刀头(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水机、电吹风、热水器等。两万元用于进货,在宠物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1万元购置包含营养品在内的食品,5000元购置洗浴用品、5000元配些其他种类货品。店铺装修、货架等也得1万元。

2、盈利状况

利润率:按照规律,投资宠物店,半年之内不会盈利。食品、用品类毛利润在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月营业收入超过5000元,就可保本。两年内就能赚回本金。

五、选址

据介绍,宠物店选址的`选择是开店经营中灵活性最差的因素,需要考虑多种因素,包含周边人群的规模和特点、宠物的数量情况、同行竞争情况、交通的便利性、附近商家的特点、房产成本(租金成本)、合同期限、人口变动趋势及有关的法律法规等。

六、风险回避

尽管宠物美容这一行业前景看好,但也同样存在风险,店员难招是这一行的大难题。宠物美容师与一般的美容师不同,不仅有专业要求,而且工作非常繁琐,还经常会被宠物咬伤、抓伤。一般人会以为,给宠物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛发。事实上,宠物美容师的工作并没有看起来那么简单。给宠物犬美容,通常要一个小时以上,碰上不怎么听话的宠物犬则需要更长的时间。由于活儿脏累,这就使得这一行业的店员招聘比其它行业困难很多。

创业的方法途径还是很多的,生活中每天都在上演着一个一个创业的奇迹,只要你有一双善于发现商机的眼睛,创业对于你,也就成功了一半。一份好的创业计划书,更能够让你如虎添翼,早日迈上创业成功的征途。

开店计划书

我国经济飞速发展的今天,市场日趋完善,商品日渐丰富,不论是生产性企业,还是商业,只要把握好了物流这一环节就等于掌握了通向全身的命脉。电子信息时代,信息发达,各地的市场的竞争就是时间的竞争,是时间要求我们以最快的速度完成我们客户所需要的服务。

整个苏北和鲁南的经济发展为物流的发展提供一个广阔的空间,我们正是抓住了新沂地区,新兴的交通枢纽城市,良好的工农业基础为依靠,优惠的创业政策为后盾,使我们的创业有了以很好的平台。

二、公司的创立。

中原物流公司致力于整合地区物流资源,公司设在新兴交通枢纽城市---新沂,是面向周边地区的地区性物流公司,主要业务:对产品运输、保管(即仓储)、代加工、包装及配送。公司采取有限责任公司的组织形式,公司的权益由投资商所有。

三、公司的发展规划。

第一年,公司成立,建立仓储、办公场所,完成业务流程设计,信息平台的建设,在新沂地区建成最初的业务关系网络,并试着向周边地区发展。

第二年开始,将与周边地区公司合作,共建区域性物流网络。逐步与国内外的企业联系业务,成为其在鲁南苏北地区的物流服务提供商。

长期计划,将公司发展为中原地区最具实力的,业务覆盖全国,涉及海外业务,技术设施齐备的物流公司。

四、公司的组成及管理。

公司创建人员为本院的四名学生,分别是电子商务专业,财会专业。我们将聘请周玉泉老师为公司物流技术顾问,原新沂铁路货运主任郭景民先生为业务发展顾问。

公司将招聘一些物流技术人员,有电子商务平台开发经验的计算机人员和有相关工作经验的人员,来组建最初的公司。

我们将以人为本,本着“我为人人,人人为我”的服务理念,创造人性化服务的物流企业,以提高员工素质,增强团队理念为企业生存之根本,创造一流的服务,一流的企业。

五、公司的服务理念。

我们的服务宗旨是:更便捷,更安全,更准时的物流服务。

我们的目标是将公司建设成为,以新沂市为中心方圆150公里范围内较大物流公司。公司经营范围国内外物流中介,运输服务、电子物流、管理服务、包装物流的综合性物流公司。

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开店计划书

1.2品牌宣传推广。

真正的新品上市方案,是以软文推广为源头的,先做口碑营销以服务,信息,定位,示形,价格,创意为主的信息发布到各大网络平台(比如百度百科,百度知道......)全网络信息铺开推广方案,后期可以明确推那种类型的媒体,计划选择投放哪些媒体,推广的广告形式和排期,推广的文案和设计,完成的效果预期等等。

1.3.物流。

1.3.1仓储建立。

1.3.2可以考虑实体店建立(o2o长远发展考虑)。

2.天猫(淘宝商城)开店流程。

2.1.入驻要求。

2.1.1招商对象:

2.1.2收费标准:

1)保证金:商家在天猫经营必须交纳保证金,保证金主要用于保证商家按照天猫的规则进行经营,并且在商家有违规行为时根据《淘宝商城服务协议》及相关规则规定用于向天猫及消费者支付违约金。新签商家在申请入驻获得批准时一次性交纳20xx年度的保证金。保证金根据店铺性质不同,金额如下:

保证金不足额时,商家需要在15日内补足余额,逾期未补足的天猫将对商家店铺进行监管,直至补足。

2)技术服务费年费:商家在天猫经营必须交纳年费。年费金额以一级类目为参照,分为3万元或6万元两档。

3)实时划扣技术服务费(简称“佣金”):商家在天猫经营需要按照其销售额(不包含运费)的一定百分比(简称“费率”)交纳技术服务费。

2.1.3加入天猫资质:

1)我是品牌/厂商,须提供:

企业资质:申请企业需持有大陆企业营业执照、税务登记证。

品牌资质:申请企业需持有中国商标权证书或者商标受理通知书。

服务资质:申请企业需遵守“天猫”7天无理由退换货、提供正规销售发票、积分活动等服务标准。

2)我是代理商,须提供:

企业资质:申请企业需持有大陆企业营业执照、税务登记证。

品牌资质:正规品牌授权书(如果同时代理多个品牌在一家店铺销售可以提供正规的进货渠道证明)。

服务资质:申请企业需遵守“天猫”7天无理由退换货、提供正规销售发票、积分活动等服务标准。

2.2.开店流程。

2.2.1申请企业支付宝账号且通过商家认证。

1)天猫要求您所提供的支付宝账号是一个全新的账号,不可绑定任何淘宝会员id。

2)如果您已经拥有了一个经过商家认证的公司帐号但不符合天猫支付宝的要求,您可重新申请一个帐户后,无须再重复进行一次商家认证,只需将新申请的帐号与原有的商家认证帐号关联即可,商家认证帐号关联请点此查看。

2.2.2登录在线申请页面。

1)登录在线申请页面:登陆天猫招商页面http://点击“立即加入天猫”。

2)在线参加天猫入驻考试:点击“立即入驻天猫”后阅读天猫商家须知并考试。

2.2.3提交信息。

1)提交信息并线上签约:考试通过验证支付宝后在线输入申请公司信息及在线签订天猫服务条款、服务协议及支付宝代扣协议。

2)上传品牌logo:上传的品牌logo必须和商标局备案的一致。