作为一名老师，常常要根据教学需要编写教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。优秀的教案都具备一些什么特点呢？下面是小编为大家带来的优秀教案范文，希望大家可以喜欢。
据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。
晋代，粽子被正式定为端午节食品。 时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。
到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。
一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日，并了解端午节的风俗和来历。
2、通过实践操作活动，感知粽子的形状和品种，鼓励幼儿与同伴进行交流和合作，培养幼儿创新意识。
1、故事录音。
2、各种形状的粽子，粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。
师：小朋友你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这一天，我们会吃什么?(粽子)今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。
小结：粽子的形状真有趣!
1、认识粽叶。
师：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗?你们知道这阵清香来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。
2、幼儿品尝。
3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
小结：原来粽子的品种这么丰富啊!
（一）了解端午节的名称及时间。
出示粽子实物，引发幼儿兴趣。
师：看，老师今天给你们带来了什么？你们吃过粽子吗？什么节日的时候我们会吃粽子呢？
教师小结：五月五，是端午。端午节是我们中国的传统节日。
（二）引导幼儿了解端午节的来历。
1、观看端午节的故事。
师：你们知道端午节的故事吗？
2、提问帮助理解。
师：刚才故事里说了什么？
教师小结：端午节是为了纪念伟大的爱国诗人屈原，还要吃粽子呢。吃粽子，忆屈原。
（三）集体感知端午节吃粽子和划龙舟这两种主要习俗。
1、从幼儿自身经验来感知吃粽子的风俗。
从粽子的味道、形状、粽叶等方面让幼儿体验端午节吃粽子的风俗。
教师小结：看来粽子的味道不同，形状和颜色也有很多种呢。
2、玩赛龙舟游戏，体验端午赛龙舟的快乐。
师：端午节除了吃粽子人们还要进行一项很热闹的活动。
幼儿玩赛龙舟游戏，并分享游戏的感受。
教师小结：看来呀赛龙舟不仅能锻炼身体，还能给大家带来快乐呢！
（四）自主探索，通过编彩带、做香囊、画彩蛋等有趣的活动，了解端午节的其他一些习俗。
1、提供实物、录像等，幼儿分组探索端午节的常见习俗。
2、幼儿交流探索结果。
教师小结：这些活动不仅是为了纪念屈原，还有着人们希望一家团聚，生活美满的心愿呢！
（五）结束活动，儿歌总结。
1、教师念儿歌总结。
2、去教室里继续寻找端午节的其他活动。
活动延伸：
美工区：用彩色纸折粽子，尝试编蛋网兜。
生活区：继续学习包粽子，编彩带、做香囊、画彩蛋等有趣的活动。
语言区：讲讲端午节的一些风俗习惯与传统故事。
幼儿园小班端午节活动教案7
幼儿园小班活动教案：端午节活动教案
20xx06来源：中国幼儿教师网
幼儿园小班活动教案：端午节活动教案
——端午节的风俗和来历
一、活动目标：
1、知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。
2、对中国的传统文化产生初步的兴趣，对屈原产生祟敬之情。
二、活动准备：
1、请家长为孩子讲述端午节的有关风俗，如吃粽子、赛龙舟、挂香袋、带五彩线等，并收集有关的图片、资料。
2、粽子一串，香袋若干，五彩线若干。
3、准备有关端午节庆祝活动的录像
三、活动过程：
1、交流经验。
提问：端午节是哪一天？这一天要吃什么？戴什么？进行哪些活动？借助图片和实物，在宽松的气氛中，师幼一起交流所获得的关于端午节风俗的经验，教师作适当补充。
2、了解端午节的由来。
提问：你们知道端正午节为什么会有这些风俗吗？（如果有幼儿知道，请该幼儿来讲述。教师补充）
3、讲述屈原的故事，给幼儿讲述屈原的故事和吃粽子、赛龙舟的由来，激发幼儿对屈原的崇敬心情。
4、假如你是屈原，国君不接受劝告，你会怎么做？（教育幼儿珍惜生命，以积极的方式解决问题。）
5、讲述其他风俗的由来。
6、观看有关端午节庆祝活动的录像，了解节日的民间庆祝习俗。
——包粽子活动
活动目标：
1、进一步了解端午节有特别的食品——粽子，它是多种形状、多种口味的。
2、乐于参加包粽子、体验节日的快乐。活动准备：
包粽子的糯米、苇叶、绑粽子的绳、装米的盆（4个）
活动过程：
一、主持人致开场辞：
淡淡棕叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵，每年的农历五月初五，是中国传统的节日——“端午节”，又称端阳节、五月节、端五、等等。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国有二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，佩香囊，随着端午节脚步的临近，为了增进小朋友们对中国传统文化的了解和兴趣，了解中国传统文化的习俗，从小培养孩子们的爱国主义情感，今天我们学前班的小朋友们和老师一起包粽子用自己的方式来庆祝这个美好的传统佳节。
二、在音乐声中小朋友在老师的指导下包粽子。
三、将包好的粽子交给伙房蒸煮
四、品尝自己亲手包的粽子。
幼儿的兴趣非常浓，能积极回答老师的问题，但在幼儿讨论的这个阶段，我应该创设情景，让幼儿体验。我会多看看多学学，让以后的教学活动能够更好。
一、端午节的由来——纪念屈原
据说，屈原于五月五自投汨罗江，死后为蚊龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蛟龙。又传，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，大家相继划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。
每年农历五月初五为端午节，是中国民间的传统节日，又称端阳节、重阳节。
二、端午节儿歌五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。
三、端午节风俗
吃粽子佩香包、戴长命缕龙舟竞渡饮雄黄酒、祛五毒挂艾草、菖蒲、榕枝
1、吃粽子——纪念屈原一般都用箬壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定。
活动目标：
1、在观察、品尝中发现粽子的口味、形状是多种多样的，并乐意与同伴交流。
2、初步了解粽子的制作过程。
3、体验人们互相关心的美好情感。
4、知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。
序号
活动内容
主要涉及领域
组织形式
小班
1参观端午节的环境
社会
集体
2好吃的粽子
科学
分组
3绿豆糕
艺术
分组、区域
4划龙船
健康
体育、游戏
5一起过端午
综合
集体
7端午节亲子活动
综合
年级组活动
5热闹的赛龙舟
语言、社会
集体
6龙舟竞赛
健康、社会
集体
7一起过端午
综合
大带小活动
1、交流经验。
提问：端午节是哪一天？这一天要吃什么？戴什么？进行哪些活动？借助图片和实物，在宽松的气氛中，师幼一起交流所获得的关于端午节风俗的经验，教师作适当补充。
2、了解端午节的由来。
提问：你们知道端正午节为什么会有这些风俗吗？（如果有幼儿知道，请该幼儿来讲述。教师补充）
3、讲述屈原的故事，给幼儿讲述屈原的故事和吃粽子、赛龙舟的由来，激发幼儿对屈原的崇敬心情。
4、假如你是屈原，国君不接受劝告，你会怎么做?(教育幼儿珍惜生命，以积极的方式解决问题。)
5、讲述其他风俗的由来。
6、观看有关端午节庆祝活动的录像，了解节日的民间庆祝习俗。
——包粽子活动
活动目标：
1.进一步了解端午节有特别的食品——粽子，它是多种形状、多种口味的。
2、乐于参加包粽子、体验节日的快乐。活动准备：
包粽子的糯米、苇叶、绑粽子的绳、装米的盆（4个）
活动过程：
一、主持人致开场辞：
淡淡棕叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵，每年的农历五月初五，是中国传统的节日——“端午节”，又称端阳节、五月节、端五、等等。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国有二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，佩香囊，随着端午节脚步的临近，为了增进小朋友们对中国传统文化的了解和兴趣，了解中国传统文化的习俗，从小培养孩子们的爱国主义情感，今天我们学前班的小朋友们和老师一起包粽子用自己的方式来庆祝这个美好的传统佳节。
二、在音乐声中小朋友在老师的指导下包粽子。
三、将包好的粽子交给伙房蒸煮
四、品尝自己亲手包的粽子。
端午节幼儿小班教案5
通过这样多种感官的活动，幼儿才得到了收获。同时，也知道了什么是提供各种材料，让幼儿实践操作。
一、活动目标
1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历，了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。
2、引导幼儿初步学习包粽子的方法，能用缠绕、捆绑的方式包粽子。
3、幼儿能互相帮助，体验合作包粽子的乐趣。
本次活动的重点：
了解粽子的来历和特点，学习包粽子。
本次活动的难点：
能将粽子包好并捆紧。
——幼儿闻一闻是什么味道的，猜猜会是什么？
——幼儿摸一摸，是什么感觉？是什么形状的，再猜猜会是什么？（是什么形状的，像什么？）
——这一会儿像……有一会儿像……会是什么呢？
——哇，原来是是香香的粽子
2、尝尝说说——好香的粽子，你吃过吗？什么味的？你们还想不想吃？
——幼儿吃粽子
b、幼儿边吃粽子边随机问：你的粽子是什么形状的？吃的是什么味道的粽子？
c、吃完后提问与小结：
——吃粽子的时候先把什么解开。（绳子）然后剥开什么？（粽叶）
——你刚才吃的粽子是什么味道的，粽子外面是什么？粽子里面有什么？
——我们吃到了各种味道的粽子，有的小朋友吃的是咸咸鲜鲜的肉粽，有的是甜甜的豆沙粽，有的'是淡淡的白米粽、赤豆粽。
3、介绍端午节吃粽子的习俗——我们为什么要吃粽子？什么日子才会吃粽子呢？
——端午节是几月几号呢？
——原来端午节大家都要吃粽子。
4、拓展游戏
——qq粽子店环境创设：qq粽子店；材料：qq粽子、各种可以做馅的图片；玩法：幼儿剪下做馅的图片，贴在qq粽子上，送到粽子店，讲讲它的味道。
1问题导入师：小朋友们，你们知道五月初五是什么节日吗？
幼：端午节······师：那小朋友们知道端午节我们都要做什么事情来庆祝呢？
2教师引导幼儿运用句型师：现在，老师请小朋友想想，端午节你还做了什么，然后请小朋友用"不仅···还···"编成完整的句子告诉老师教师引导幼儿，端午节要包粽子赛龙舟做香包幼：端午节，我不仅在家帮妈妈包粽子，还和爸爸一起看赛龙舟。
一、活动目标：
1、了解端午节的风俗习惯，知道端午节是我国的传统节日。
2、知道赛龙舟是端午节的一种风俗习惯，并愿意与家长一起合作制作龙舟。活动准备：
3、尝试运用画、剪、贴等多种方式和家长共同装饰美丽的龙舟。体验合作成功的快乐。