月工作总结是对过去一个月工作表现的总结和归纳，有助于评估自己工作的优点和不足。以下是一些精选的月工作总结范文，希望能给大家带来一些启迪和思考。
20xx年x月份，也是我来计划部的第一个月，在公司领导和各部门同事的配合与协助下，我基本完成了自己岗位上的各项职责，下面我将就自己的工作做一个简要的总结。
以下为本月的常规产品生产状况。
从以上数据来看，二车间完成率还是相当的不错，但泗阳相对二车间来说要稍占劣势。不过可以达到约90%，也不会影响其正常库存数据。下个月我会加强跟泗阳那边的沟通，力求将完成率提高到新的标准。
二.工作中遇到的问题。
在这个月的工作中，我发现以下几个问题：
1.包装车间，包装产品不及时。有的产品电镀回来几天了都还不见入库。这个问题我跟沈镍沟通过好几次了，但效果还是不明显。
2.重镀产品安排的不及时，列如jgb-25-8，7月25号从外贸仓库调出去重镀，等到29号才拿出去。还有重镀产品jgy-240-16也等了两三天才安排重镀。像这种问题严重的影响了订单的交期。
3.泗阳到货产品型号混乱严重，其原因为袋子破裂，(袋子质量太差，在运输过程中受到的磨损及卸货时的“乱丢”现象)造成产品混乱，从而又要人为的进行挑选。此过程严重的影响了整体的生产周期及公司的人力物力。这一问题我跟夏主任及泗阳王总那边也沟通过，夏主任那边的回应是，尽量监督卸车时“乱丢”现象，合理的进行码垛;泗阳的回应则是这个问题解决不了!原因是袋子质量跟成本挂钩。
三.今后的工作展望。
在这一个月的工作中，我也深深的认识到我自身很多的不足。三人行则必有我师。在今后的工作中，我会虚心学习，跟各部门合理的沟通，不断的积累工作中的方法和经验，掌握更多的业务技能，为将来的工作打好坚实的基础。
1、2009年对计划上报流程进行梳理，完善了计划上报、统计、跟踪、反馈的整体流程。
通过对计划流程的调整，年计划及月计划由区域、加盟店面上报至进货分仓后，分仓将汇总计划及明细报至物流公司计划部，计划部对计划的数量及其准确性进行审核，主要参考年计划量及历年同期数据对当月计划量进行核准，针对计划有问题产品计划部将与区域和加盟店面先行沟通确认，以便对计划做出及时调整。
较08年由店面直接报送计划至分仓，分仓汇总后转物流公司调拔的计划上报流程，调整后的流程方案一方面加强了对整体计划的监控，通过新增的计划部审核环节使计划数量更加精准，另一方面，区域管辖店面由区域统一上报计划，使计划量在源头上就得到控制，也更便于物流公司对计划完成情况的跟踪反馈。
2009年-2010年度肉品年度计划由运营总部统一汇总报至物流公司计划部执行，但后期经过磨合考虑到实际业务需求，分仓对店面需求及产品了解更为详尽，沟通也更加便利，经过3个月的试行，最终将计划上报流程确定为区域、加盟店面直接与物流公司分仓对接，物流公司计划部将计划完成情况反馈给运营总部，由运营对区域进行统一考核。这一流程的调整使计划上报环节更加顺畅，而后期的实时销售跟踪结果也能及时反馈，通过运营总部对计划完成情况的协助跟踪，也提升了区域及店面对计划的重视程度。
至物流公司计划部，物流公司依据其计划进行采购、调运。产品推广期结束，销售供应稳定后，运营可将新品转为常规产品，后期区域及加盟店面直接将计划报至物流公司。这一流程的确定大大提升了新品计划的准确性，避免了店面在对新品了解不够深入的情况下盲目上报计划，也使货品发运安排更为合理，使新品配送工作能够与运营总部在全国的推广计划相呼应，更好地服务于店面的新品销售。
计划部于4月份正式设立，由董事会直接领导。12月初，计划部纳入总办会管理，直属总办会领导。
本年度，各部门平均月度计划完成率为81.4%。锦绣华城一期高层按计划时间交付，二期交付时间比计划滞后12天。安达公寓计划交付时间为10月底，至12月底工程尚未全部完工。其他在建项目均出现大的计划偏差。
2010年是公司推行计划管理的第三年，各部门已具备计划管理意识，执行力逐步提高，计划管理对整个公司经营目标的实现起到了积极地推动作用。但在具体的执行过程中还存许多问题，尚需改进。主要表现在：
一、对计划管理不重视。
我们的计划分为项目计划、月计划、周计划等，对报计划时间都有明确的要求，但有部门经常是在多次催促后才能报上（此情况在第四季度开始好转）。计划编制完成后即不再使用，计划与现场施工组织脱节。执行计划不严肃，体现不出计划对工作的指导性。有的部门缺乏实现计划目标的强烈的意识。
二、计划编制不合理。
以锦绣华城一期高层为例，按照总进度计划，精装工程在09年8月进场，目的是提前进行部分湿作业施工，为后期的木制作及安装工程留出充裕的时间。实际9月份开始进场。由于现场土建、安装正在进行，工作面不具备条件，致使施工进度缓慢。2010年年初，门窗没有安装，导致瓷砖上冻空鼓，造成大量返工，延误了工期。从事后看，精装工程计划进场时间过早，没有明确工序交接标准，提前进场的初衷没有达到。
2010年3月下旬，我们发现锦绣华城高层区现场情况与原有计划偏离太大，原计划已失去了对工作的指导作用，于是我们开始组织编制剩余工程量清单，边执行边完善，一直至工程结束。用剩余工程量清单来替代原计划来对项目进行逐个单项监控，起到了很好的效果。
三、缺乏计划考核支持。
公司的计划管理实行了2年多的时间，中间试行过和绩效考核结合的办法，但因对考核结果有不同的看法，致使计划管理孤立运行。我们认为计划管理不与绩效考核挂钩是计划管理得不到充分重视的主要原因之一。
四、计划匹配度不高。
总计划和月度计划、周计划总是出现偏差，匹配度不够。制定计划时就出现了偏差，月计划较总计划拖后，周计划较月计划拖后，变更联动机制缺失。目前计划管理1的系统性不强，计划做得还不够细，从总计划分解到部门计划再分拆到个人工作计划，细化还做不到。
五、计划管理的预警作用体现的不明显、纠偏措施缺失或得不到落实。
计划部有随时对计划完成情况提醒预警的职能，每个月都有重要计划项偏差报告。oa上的《计划追踪表》就是各部门月度计划进展情况的动态反映。每个周我们也会对项目的周计划提出预警。但是，纠偏措施没有跟上，致使引起连环反应，造成工期越来越紧的事实。
通过以上总结，我们认为计划管理工作还有很大的提升空间。计划管理的职能还远远没有发挥出应有的作用。
总结和提炼标杆企业的项目开发经验，编制统一的计划管理模型，各项目在此框架上进行细化。计划制定时与相关部门进行充分沟通，由各部门提出计划，计划管理部门进行平衡和协调，保障计划的可实施性。
计划的反馈也不是单纯的信息堆砌，切忌僵硬死板、就事论事，所有计划最终都是为所定大节点目标服务，只要能推动目标的前进就是有效的，而不是拘泥于形式，因为计划中存在着变化，要做好计划管理与变化的协调统一。
计划的最终目标是为了完成公司的战略目标，确保开发项目的顺利实施，总体来说计划是为了结果。但实际操作中，计划工作是事无巨细的，要面面俱到，这就需要计划管理人员在工作中对所追踪的工作要有从点到面的全面了解，而不是单纯的核对。所以要加强对工作系统性的学习，包括各部门之间的工作流程、部门之间的协作关系，每项工作的来龙去脉，做到融会贯通。我们今年的努力方向之一就是建设学习型团队。
加强部门员工专业知识的学习，提高工作的预见性和创造性，使计划部的工作有更高的高度。
计划部。
2011-1-14。
时光飞逝，新学期伊始，工商管理学院纪检部又迎来一个新的开始。在上学期，纪检部在上级的指导和广大同学的合作支持下，顺利的完成了本职工作。新学期纪检部将承前启后，致力于加强学院纪律、学风工作，努力为广大同学提供一个稳定、安然的学习和生活环境，为学院管理和正常运行提供应有保障。
总的来说，纪检部本学期的工作将通过“加强监督、反馈管理”达到“工作更加出色优秀，内部更加团结和谐”的目标，我们将从日常工作和部门建设两方面进行努力：
一、日常工作：
考勤工作是我们纪检部存在的基本意义。由于从上学期开始学院工作重心转移的需要，我们相应地加大了检查力度，在改善学风方面取得了一定的成效。在面临学院品牌活动时间紧张和干事自身的课程压力增大等情况下的本学期，我们将继续不遗余力为搞好学院学风建设做贡献。通过上学期的实践经验，日常工作方面我们将保留对学风建设起到积极作用的内容，主要包括：
(一)早读考勤。
(二)课堂考勤。
(三)考勤情况汇总及公布。
(四)每位干事跟进监督各班级，加强部门与班级的沟通。
(五)协助学院部门、班级做评估建议。
另外，针对往年第二学期学院的品牌策划推广大赛的开展时段，经常出现不少同学“混水摸鱼”借工作之名逃课的现象，届时我们会相应出台有效的考勤制度来遏制这种现象的发生。(由于未可预知当时的具体工作情况，现在暂不能详细写明此考勤制度的操作方法)。
二、部门建设：
(一)、加强对部门干事能力的培养。
总结上学期我们工作不足之处的经验，我们部长将提高对每位干事的工作要求，严格监督，绝不姑息放任工作上多次出现的错误，力求做到“把自己该做的工作做得最优秀”和干事的综合能力的进一步提高的目标。充分激发干事们力争上游的进取精神，鼓励干事积极参加学院大型活动并争取在其中担任重要职位，充分锻炼各方面能力、积累更多的经验，从而干事在团学干部竞选中富有竞争力，争取比往年有所突破，有力地树立起本部门活跃、有竞争力的新形象。
(二)、切实加强部内成员的交流沟通，增强部门凝聚力。
提高例会效率，继续沿袭上学期的例会后进行话题辩论或锻炼思维方式的活动，活跃部门内部气氛。在上学期周二固定的部门聚餐的基础上，采取更加灵活的方法开展部内的交流联谊活动，比如：部长们空余时间多走访干事的宿舍探望或私下进行深度谈心;学习工作之余增加聚餐、出游的机会;工作和活动采取男女搭配方式，克服彼此害羞生疏情绪;借干事生日平台多搞搞新意思增进大家感情;每隔两三个星期举行部内的羽毛球、篮球比赛等等方式，真正营造出“纪检大家庭”的和谐团结气氛，从而达到切实增强部门的凝聚力的目标。
(三)、优化方式，提高工作效率。
改变以往工作依靠惯例和要求过度弹性化模糊的工作方式，我们将对工作程序中涉及到的细节进行硬性规定，避免再次出现工作混乱情况，更加出色有效率完成各项的工作任务。譬如我们已探讨出了更加完善的编排工作任务的方式;严格规定补假条的有效期限;各项交接工作的具体时间等等。
(四)、严明制度、整顿内部秩序。
本学期的部内秩序决不能放松，根据实际情况，新制定出“干事表现奖惩制度”，严格规范周例会干事出勤的秩序，不再写老生常谈不痛不痒的月末自我总结，而是采取每月末在例会上进行自我表现评价，重点是互相抽签决定对象，用不记名的方式互相评价，最后集中意见集体投票决定对干事个人实现奖惩，展示出我部较强的组织纪律观念和团结协作、奋发向上的精神风貌。
(五)、增强与其他部门的合作交流。
本学期除了计划增加与其他部门联谊活动，还打算增加与其他部门在工作上的合作交流，使我们的队伍更团结更具活力，更好的促进学院的学风建设。
新的学期，新的开始，纪检部将在新时期继续以满腔的热情，扬长避短，努力工作，以高昂的姿态和饱满的精神开始新的征程，努力为同学们营造出一个更好的学习环境!
教学工作是院校教学管理的核心，教学秘书作为基层教学管理工作者，工作比较具体、繁琐而且繁重。一个好的教学秘书，要能不断总结教学经验，分析其中的规律，吸收先进的教学思想和教学管理方法，培养较好的协调能力。在教学管理中要想管理者所想，急管理者所急，做好领导的参谋和助手，化被动为主动。下面结合工作实际，谈谈做好教学秘书的体会。
首先，教学秘书要协助本科室主任处理好具体教学事务和日常工作。如协助制定、修订、审定教学计划，并在每学期前填好教学计划表与教师审批表送教学办审核，以及做好教师任课安排;做好重修、补考等日常工作安排。同时必须协助领导和相关部门完成各项其他教学管理工作和教学检查，如协助教学办做好本专业每学期末考试成绩登记，做好临床技能考核工作、同时做好每学期试卷成绩的分析工作等。在这些工作过程中一定要注意细节，尽可能避免差错的发生，因为这些工作完成的好坏将直接影响整个教学环节的实施，会给教学管理工作造成混乱，严重的会导致教学事故的发生。
其次，当好领导的参谋，为领导决策提供依据。教学秘书工作的有效开展会减轻领导的工作压力，使其能够有更多的时间和精力来处理更重要事。如做好试卷分析是教学秘书必须完成的一项工作;同时就一些学科热点问题提出自己的观点与看法，给领导出谋划策;还可以通过组织学生座谈会、听课、问卷等多种形式，广泛征求学生意见，对教师的信息进行搜集、整理，形成一定的总结性材料提供给领导，以便及时发现问题、及时反馈，提高教学质量和效果。
第三，教学秘书工作的特殊性决定其在工作过程中会由于内部、相关部门或学生等因素，不可避免会碰到一些矛盾或冲突。这就要求教学秘书应该从教学大局出发，进行协调，对冲突要耐心解释。如在安排教师课表过程中，不可避免会遇到部分教师与临床工作在时间上发生冲突，这时要尽力从大局去考虑，寻求最佳解决方案;碰到与学生之间的矛盾，要虚心听取学生的建议，耐心说服解释。
第四，教学秘书工作过程中严谨认真的工作态度至关重要。是否具备认真的工作态度是衡量一个教学秘书是否合格的标准。在工作过程中要去动脑筋思考问题，去研究总结，要大胆探索。
第五，教学秘书要掌握科学工作方法。科学的工作方法来自总结、思考。首先要学会搜集资料，要制定完善的工作计划，要整理出基本的工作资料，比如本科室教师的专业、每周门诊时间、班级学生名单、教学工作计划、教学工作日志和日历等等，以便在需要时可以随时调出使用。其次要注重工作的效率，要不断总结，改进工作方法，提高工作效率。一般开学和放假时比较忙，要学会把一些工作提前完成或进行。要发挥自己的主观能动性，分清工作的主次关系，要有序地完成，使整个工作有条不紊，达到最高的工作效率。
1．总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细.这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析.
2．成绩和缺点.这是总结的中心.总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点.成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的；缺点有多少,表现在哪些方面,是什么性质的,怎样产生的,都应讲清楚.
1．一定要实事求是,成绩不夸大,缺点不缩小,更不能弄虚作假.这是分析、得出教训的基础.
2．条理要清楚.总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的.
1、标题。
2、正文开头：概述情况,总体评价；提纲挈领,总括全文.主体：分析成绩缺憾,总结经验教训.结尾：分析问题,明确方向.
3、落款署名,日期
xx年是全面推进农业现代化之年，也是全市农业龙头企业质量提升年。市农委综合计划科不仅较好地完成了各项条线工作任务，而且有效地承担了全市农业现代化指标动态监测工作，参与组织了一系列重大主题活动，受到了上级主管部门和市委、市政府领导的好评。
每月负责六大类21项指标中的13项指标监测，特别是农委涉及的10项指标。每月做好1次全市基本现代化动态监测书面分析，对各项指标逐一进行解剖，找出问题，提出建议，争取领导重视，较好地发挥了参谋作用。今年1-10月份预计得分x分，较去年x分增加x分；预期全年得分x分，较去年增加x分。
针对规模以上农业龙头企业销售收入占农业总产值之比较低的状况，我们积极创新工作方法。一是加快农业产业化龙头企业认定工作。本市级认定由过去一年一次改为常态化工作，成熟一个认定一个，1-10月份新增市级龙头企业认定21家；二是扶持重点龙头企业，增加销售收入。对现有农业龙头企业按销售收入增长率进行abc三级分类，财政项目和龙头企业升格重点扶持a级；三是加强统计业务辅导。今年先后召开两次会计业务辅导会议，提高了数据上报的准确性，1-10月份销售突破了x亿元，同比实现了翻一番，避免了少报蛮报销售收入的情况。
一是加强对园区建设的动态监测。对现有1家省级现代农业产业园区，1家省级动态监测园区7家镇江市级现代农业产业园区，每季度一次动态监测，对全市十大现代农业产业园区每月一次跟踪督促检查；今年7月，句容现代农业产业园区奖励资金项目通过省级验收。推荐了天王有机农业产业园区、后白现代草木产业园区等2家园区申报省级产业园区。10月，推荐了边城现代农业观光园区、谷歌现代农业科技园区、后白青城现代农业园区等3家园区申报镇江市级农业产业园区；二是大力推进“一村一品”建设。全市已创建白兔镇应时鲜果专业镇、茅山镇葡萄专业镇、后白镇花木草专业镇和天王镇苗木专业镇等“一村一品”专业镇4个，其中省级“一村一品”示范镇2个；已创建葡萄、草莓、苗木、草坪、花卉、蔬菜、水产、有机农业、农家乐等“一村一品”专业村77个，其中省级“一村一品”示范村2个。10月还承办全省“一村一品”现场推进会，极大地提升了句容农业的知名度。三是开展农产品流通调研指导工作。及时完成了省农委下达的调研课题，形成详尽的调研报告；积极向外推介我市农产品，8月成功举办了第三届中国句容葡萄节暨全国葡萄学术年会；10月，唐陵苗木交易市场、丁庄老方葡萄市场获得省级重点农产品批发市场认定。四是积极启动了争创国家现代农业示范区、江苏省台湾农民创业示范区等工作。完成了规定程序内的文字表格、文件起草、申报材料制作和规划方案，提交市政府上报。
一是农业信息化工作位居全省前列。对农业信息网络平台进行了更新和扩容，增加了服务窗口，增加了对外；对12316服务热线专家库进行了调整充实，并强化了服务痕迹记载和考核，有效地提升了热线服务质量和水平，受到了省和镇江市领导的高度评价。在7月19日江苏省农业信息化会议上，我市作了专题发言，先后有常州、无锡、南京多个市县来我市学习取经；11月，我市12316服务热线在全省通报表扬，并被推荐为农业部“全国12316先进典型”。二是农业招商引资、农业展示展销、外向型农业工作也取得了长足进步。创成镇江市唯一的省级出口农产品生产示范基地；农业招商引资项目和总投持续保持镇江市第一。
xx年，是深入贯彻落实党的“十八大”精神，冲刺基本现代化关键之年。我们将重点在以下工作上狠下功夫，缩小与兄弟市县、与发达地区、与上级领导要求的差距：
一是加快培植发展加工型龙头企业。
二是争创国家现代农业示范区。
三是提升基本农业现代化指标在全省排名。
时间如梭，2008年很快就过去了。回顾这半年的工作，我对公司财务工作已逐步了解，并比较顺利地接手了大部分工作。同时对应收应付账款进行了清理，剔除了往年遗留的不清账目，应该说现在的账目是清楚的。利润核算也不再像以往的“过山车”，忽高忽低，这主要得益于进销存业务的电算化。当然2008年也有很多不足之处，主要有以下几点：
1、财务部的工作不够主动，往往是被动接受工作，屡次影响其他部门的工作；
2、工作不够细化，存在很多漏洞，比如现金的盘点工作就只有形式没有实质；
3、财务没有起到很好的监督作用，给公司运营增加了不少隐性成本。
过去的成绩只能说明过去。“逆水行舟，不进则退”。在新的一年里，我们除了在公司领导的正确领导下，认真履行岗位职责，圆满完成领导交办的各项工作外，搞好财务基础工作，严格按照“一责两制”进行财务核算和财务监督。
(一)、“一责”是指问责制，谁没有尽职，那么就由谁承担责任；“二制”是指公司财务制度及税法制度。
1、按照公司人员编制计划，财务部将由4人组成，对于今后各个工作的岗位的定位，我们会制订相应的岗位职责。财务部工作岗主要由财务部主管、往来会计、税务会计、出纳组成。那个岗位出错，则由岗位责任人承担相关责任。
2、遵守财经纪律，严格按照公司财务制度审查各项经济业务报销单据，根据审核无误的原始凭证做好会计核算工作，及时记帐、结帐，做到帐帐相符、帐表相符。按月、季、年度及时上报会计报表及有关统计报表。细化公司收入、成本、费用、利润核算方法，形成一套适合本企业的完整核算程序，做到真实、准确、完整。认真审核各项合同。搞好固定资产核算及进销存工作；严格按税法规定准确计算营业税款及个人所得税等各项税金并负责按时及时、足额地缴纳税款，积极配合税务部门使用新的税收申报软件，及时发现违背税务法规的问题并予以改正，保持与税务部门的沟通与联系，取得他们的支持与指导。做好发票的领用、开具、缴销工作，及时做好防伪税控系统的抄税工作。负责与有关部门联系做好系统软件的升级及维护保养工作。
3、加强财务部内部稽查制度，定期或不定期抽查银现金库存的银行账目，杜绝内部风险。
(二)、我公司是商品流通企业，因此准确的进销存核算及合理的存货控制对公司的运营有着极其重要的作用。首先合理的.库存有利于减少资金的占用，其次准确的核算存货能正确的反映公司的运营情况。在2009年我们计划财务部这边同时对存货进行数量核算，在广度上把会计核算和财务管理职能渗透到商品的进销存诸环节，推进会计电算化，加强对存货的管理，改变以往单独由物料部门掌控存货的局面。使财务能真正起到监督的作用。
(三)、严格按财务制度督促相关部门的工作。比如督促客服、采购、物料部门的报表编制和上报。及时进行月度、季度、年度财务决算，为公司进行经营决策、财务分析提供真实、及时、可靠的决策信息。在深度上从事后反映转变到事前控制、事后考核分析的管理会计上来，使会计信息更加具有时效性和真实性。
以上计划的顺利执行离不开领导的支持信任、离不开财务部的同事们共同努力，同时也需要其他协作部门的支持。希望在2009年我们能取得更好的成绩。
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掐指算来我进入公司已经快两个月的时间了。经过领导关心、同事们的帮助和自己的努力和调整，现在已基本上融入了公司这个大家庭。通过这段时间的工作和学习我对公司的业务性质及目前状况等各个方面都有了一个初步的了解。同时也在工作中成长了很多。虽然之前也做过一些工作，这份工作对于我的意义很不一般，这是毕业以来我的第一份工作。在工作中，每一件事都给我很大启迪，带给我很多思考。我仔细揣摩生活工作中的点点滴滴，这样的过程我相信我会很快走出了青涩，走向成熟。
现在我将近两个月的工作情况汇报如下：
第一：参加广州会议。
与老总一起参加了广州与国外供应商接洽的会议。在广州与四川**一起与**的四家供应商：aim，威信，lorbec，royce会面。并与四家公司负责人就我公司目前状况及公司前景和合作意愿等一系列问题进行了沟通。适逢cmra第九届再生金属国际论坛/展览交易会在广州举行，在展会上搜集了一些外国供应商的图册和名片，为今后可能建立的业务联系做准备。同时也搜集了一些国内同行的图册以更好了解和认识本行业。
第二：与供应商邮件沟通，保持联系
在这项工作中坚持先汇报后发送，并且逐级抄送的原则
在上级领导的指示下与供应商通过e-mail保持着沟通交流，通过邮件交流区获取更多我公司需要的信息。例如该供应商的资质，证书，规模，业务范围等。并及时告知其我公司目前状况和意愿。平时的交流及圣诞节问候等使我们已经与几家供应商建立了很好的联系。
第三：认识废料，了解国内外铝废料市场
通过网络上图片和信息认识废料的种类及中英文对照。在中国铝材信息网，中国铝业网，金属废料资源网等专业网站上学习废料知识和相关政策。并且学习金属牌号相关知识。针对供应商发来图片及时向*部长和*部长请教。
第四：完成日常领导交代工作
工作中的失误和问题：
1、工作不够细心。
2、与上级缺乏必要的沟通
3、阅历甚浅，应加强商务礼仪等方面的强化
4、工作经验需要多多积累
今后努力方向
1、努力学习，虚心求教，不断提高自身业务知识。
对于刚刚参加工作的我来说，这个行业是一个从来没接触的行业。但要有效开展公司活动，必须了解公司和与公司相关的业务知识。因此，为了适应新形势下工作的需要，我的前期很大一部分工作就是再学习，了解和熟悉公司、公司产品、公司业务。我主要通过如下几种渠道加强学习：一是向周围的老同事学习，遇到不懂的问题虚心求教；二是通过公司宣传册、宣传网站和其他行业资料进行学习；三是在网上搜索相关资料进行学习。经过在工作中处处留意，多看，多思考，多学习，以较快的速度熟悉着公司的情况，较好的融入到了我们的这个团队中。并给公司创造利润。
2、做好基础工作，不断地创新求进，以提高工作效率。
我工作的很大一部分内容，与信息档案的收集、整理有关，这要求我要做到细心和认真。另外，在和国外供应商接触中一定要时刻严谨做事，因为这也代表了公司的形象。在工作中做到做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，加强学习，勇于实践。努力做好本职工作，并且保持学习和创新精神，提高自身的工作效率。
3、团结同事，公司利益第一位，保持团队精神。
总之，我将以公司的经营理念为坐标，将自己的知识背景和公司的具体环境相互融合，利用自己精力充沛、接受能力强的优势努力学习业务知识，为公司的发展尽我绵薄之力。
在公司****总正确决策领导下，在各部门同仁大力支持帮助下，认真落实、贯彻执行***总领导下的经营思想，根据20xx年度的工作计划及要求，从“德、勤、绩、能”四个方面向各位同仁汇报工作如下：
一个很宽泛、很严格的标准，在工作、生活的一言一行中努力做到严于利己、宽以待人，从不做违法、违规、违纪和违背良心之事，尽量不讲违心的话，认真遵守公司的各项制度、规定，杜绝发生腐化问题，以感恩、忍耐、宽容之心面对他人的鼓励、错误和不足。
同事们的一句鼓励、支持的话，会使我心存感激;领导的批评、会使我进步、对公司决策大政方针的谏言，避免决策的失误而造成重大的损失，随风潜入夜，润物细无声，合理科学的提案，使公司的发展及经济效益的提高。关心同事经常交流沟通，人心向好，是全体员工团结一致，相信企业相信老板并为之努力的工作。
在公司经营思想指导下，尽力多做工作，做好工作，主要完成职责范围内、前期、工程、招商行政日常指导、监督、管理实施工作，并且认真落实完成***总经理及相关上级临时交办的各类工作。在规定时间内严格自觉遵守公司考勤制度，一年从未轮休、调休过一天，春夏季放弃了节假日休息。
1、在职责范围内，认真抓好公司各部门工作，前期部、工程部，在资金始终困难、人员长期不足的情况下做出了大量的工作，他们取得每一个成绩，也是对我工作的支持和肯定，招商部、业务部通知克服许多困难，做了大量艰巨复杂的实际工作。拓展了“***商城”营销，为企业的生存、发展、输入血液资本。
2、规划、设计单位的联系、协调、汇报谈判;规划设计方案的讨论、审核、完成本人工作的基础，通过方案的优化，(1、标高的调整2、车库结构方案的优化3、b户型的调整等)为公司降低成本过千万元。
3、技术指导：工程部同仁、在项目建设实施中群策群力专业技术人员，共同研究、解决工程技术问题，发挥团队精神。
4、合同、协议的编写、修改审核;认真、细致严格抓关、最大限高降低成本节约开支，经****总最终审定，一年来未发生合同失误。
5、编写、草拟、修改、审核各类文件：编写、草拟各类上报政府、各行政主管部门，机关单位文件，函件等，修改各类文件、合同、为池总的协调工作出一份力。
6、为树立良好企业形象，加强与行政主管部门合作，关联合作单位的沟通、协调，认真做好工作日志，严肃、严谨的工作态度，总结经验，查找不足，以利进步。
公司发展及项目建设实施的决策，实施中的作用，工程合同协议的签订，提出建议、意见。充分发挥管理及协调能力对内，对外具体事项的交流、协商、谈判、落实，促进工作顺利开展，保证公司各个业务稳定发展。不足之处：
1、年计划任务未能如期完成、规划、工程进度、今年工作计划的实际可操作性值得认真研究。
2、在领导班子集体负责制的原则上，须加强、提高工作主动性打消个人顾虑。
3、专门会议少、各部门专题会议少，公司领导班子重大事项主要决策讨论会议少。
4、组织公司集体活动少、部门集体活动少，社会、环境不好的情况下，更应增强企业凝聚力。
综上所述：经过一年的经验和磨练，各方面在全体同仁的支持、鼓励和鞭策下，又有了新的进步，取得了一定的成绩，但是，一个人的能力是有限的，一个人的智慧是有限的，只有信任、依靠大家的力量，才能把事情办好，才能将工作做好，只有将每个人的优点、智慧和能力调动出来，才是我们经营管理者的能力。
今年以来，在县委宣传部的正确领导下，结合进一步加强执行力建设活动，本着服务全镇发展大局，提升整体形象地位的思路，按照年初确定的目标，找准结合点，力求新突破，较好地完成了上半年各项任务，在营造良好的经济社会发展环境方面做了一些工作。
(一)围绕主线，加强理论武装工作
一是深入推进学习型党组织建设。结合新形势新任务，以“四大课堂”为主阵地，不断健全完善各项学习制度。制定并下发全年党委中心组理论学习计划、党校学习计划和机关干部周一学习计划，排出全年党员干部培训班9期，中心组学习研讨内容7项。今年上半年已组织开展机关干部“周一”学习活动18次，其中主题教育8次，领导授课4次，专家讲座2次，电化教育2次，自学《学习月报》2次，确保学习常态化、规范化。
会、开展献计献策活动，其中20余篇优秀文章在镇《学习园地》上集中交流。
三是深入推进基层理论宣讲。面向基层，面向群众，深化“党课进基层”活动，积极组织开展党的十七届五中全会、县委十二届十二次全会精神和“创先争优”主题宣讲活动，形成了较强的宣传教育舆论声势。同时，注重发挥身边典型的榜样激励作用，将佐力药业董事长俞有强“生命的全部意义一一超越”和五四村党总支书记孙国文“一个挚爱土地的人”作为干事创业的学习标杆，在基层掀起一股学习热潮。
(二)把握导向，加强社会典论宣传
入到各村年度目标责任制考核。据不完全统计，今年以来，已上报县委办、县府办各类信息100余条，其中被县录用18条、省录用2条。三是典论引导抢占主动权。认真做好重大突发事件的报告及新闻记者采访报道的协调和服务工作，增强舆论引导的调控能力，加强对突发事件的防范与应对，积极主动与新闻媒体沟通，释疑解惑，做好舆论引导。今年以来，认真做好“下柏矿区非法拼装运输车”、“莫干山生态体育度假中心项目”引起的舆论报道应对工作，维护良好形象。
(三)点面结合，推进文明创建工作
一是文明创建水平不断提高。完成省、市、县级文明细胞创建申报工作，新规划争创省级文明村(单位、社区)1个、市级3个、县级s个。深化“双百结对、共建文明”活动，全镇20个行政村与41家结对单位签约，并确定了20xx年度结对共建项目。调整、充实220户“千百读书”活动读书户，根据专业特长，购置各类图书8000余册，并注重加强示范点管理，充分发挥导读员作用，开展各类读书活动。
二是城市文明程度着力提升。专题召开镇“两创一迎”工作推进会，明确重点任务和责任部门，不定期开展督促检查和明查暗访，对县创建办反映的问题和自查过程中发现的问题及时查漏补缺，加以整改口同时充分调动全民参与创建的积极性，不断改善环境卫生状况，组织开展“创建奉献日”卫生大清扫活动、“文明创建党员先行”美化家园行动等净化环境、绿化家园、文明宣传活动，着力提升县域文明程度。
同时，做好全国文明县城复评材料的收集、整理工作，迎接上级检查和考评。
三是未成年人思想道德建设有效推进。以“春泥计划”为主抓手，依托五四村“春泥计划”实践教育基地、上柏村“和美乡风馆”、对河口村鳌鱼灯“非遗保护”等平台，结合全县“五小”主题实践活动，组织开展丰富多彩的道德实践活动，不断提升未成年人生态理念、道德理念和博爱理念。
今年新确定县级未成年人思想道德建设品牌项目7个，科学规划上柏村、五四村、舞阳社区为特色村、社区。五四村“春泥实践教育基地，快乐在田间村头”获省第三届未成年人思想道德建设创新案例二等奖、市三等奖，得到了省、市领导的充分肯定。
四是先进典型提升重点突出。积极挖掘、培育先进典型，上报“钱大姐帮忙热线”、“阳光成长青少年之家”两个案例为县道德建设典型事例，推荐“钱大姐帮忙热线”为市道德建设先进案例，推荐马福建为市未成年人思想道德建设先进工作者。马福建入选“中国十大孝子”，“钱大姐环保公益热线”获“湖州市第四届民间环保公益使者”荣誉称号。
(四)丰富载体，活跃群众文化生活
队伍认真排练，进行初赛、决赛，展现了广大市民爱党爱国、积极向上的精神风貌。
二、下半年工作打算
(一)继续加强理论学习教育。一是认真组织学习培训。
xx年已然过去，在这一年内有好多工作中得到的知识与经验，从中得知我个人本身的各种不足之处。总结知识、成功案例、工作失误、等事件，望来年一一拟补不足之处。
工作中，有时会因为家庭个人原因影响到工作，有时会因为个人工作中的挫折影响工作。因为这些原因的失误也很多，比如中国第一商城的b座19b的房子的事情的个人情绪的关系。导致最后房屋出租都不通过我公司。失误很多，希望明年我个人改进思想方面的个人看法，提高个人的自身素质，要做到遇事不急不慌，说话语速放慢，沟通简单精确。
：因为有时个人的贪婪问题，今年切客户方面做的很不到位。有时自己给自己找借口。导致客户没切成，与外中介成交。每当到成交后我才得知到自己的错误与公司的损失。望xx年在重做起来，做好每个客户的工作。
：今年老客户放做个人感觉还是有点欠缺的，xx年要做到。与每个与我接触过或者同事接触过的客户做成朋友，密切联系，以备后续工作。
：有时因个人情绪问题，导致不是与每个同事关系不是特别好，有时因个人情绪问题，说话得罪过同事们。xx个人必须克服个人感情，与每个同事都做成好朋友好哥们，以备后期合作的愈快，给公司带来最大的利益。
xx年个人对着自己有极大的信息做好每一件事情，处理好每一件房子的后期工作，做到接触过的业主，让他们对我们的认可，让他们对我们的信任做到最好。明年目标我个人的心愿就是想把父母接到北京来生活，所以个人的压力就是要加大，当然就是要收入加大。如何加大呢？我个人对自己的计划为：
以此提高工作水平，扬长避短，以饱满的精神状态来迎接新的挑战。取长补短，向其他同事相互交流好的工作经验，争取xx年的工作更上一个新台阶。
最后提前祝公司领导以及每位可爱的同事新年快乐。
下午好，现在由我就恩施分公司营运部20xx年工作及20xx年计划向大家做汇报。
20xx年是“五年发展规划”的收官之年，我们恩施分公司营运部在管理上以培训指导为切入点，紧抓全体员工的相关业务技能，以提升现场管理，强抓流程为主题，通过现场培训、组织互查等方式，推进营运工作。具体总结如下：
1.狠抓基础管理、强化执行与落实：分公司营运部在20xx年通过下发指导性强的管理通知，与门店共同从卖场环境、食品安全、销售环节等方面提升管理水平，并强化检查跟进力度，采取分公司营运部巡查、门店互查、质检员自查以及下发通报等多种形式，及时改进门店管理薄弱点。
针对阶段管理重点进行工作布置要求，从管理流程执行、员工服务标准、现场购物环境、薄弱时段经营等重点管理环节入手，梳理存在的问题，确保门店规范经营。
2.严把收货关，确保进入商场的商品无假冒伪劣产品：为了加强食品的安全监管，分公司营运部要求门店在收货环节的操作严格按规范执行，严格检查商品三期及质量，在源头中控制假冒伪劣及过期商品进入卖场。同时对各门店质检员进行了针对性的培训，并要求质检员加强商品三期的检查力度，保证无过期商品。特别是要求质检员加强蔬菜农药残留检测管理及生鲜熟食设施设备消毒管理，保障食品安全，为消费者提供最优质、最安全的商品。
3.做好库存管理工作,合理控制商品周转：根据总部要求，按流程进行日常重点商品合理要货、突出陈列，对于淘汰、破损、滞销商品及时上报，并采取dm促销、超值换购等方式消化库存，压缩库存，不断加快库存周转，提升门店库存管理效率。
4.调整商品品类：通过详尽市调拟定类别品种、品牌需求，根据市场需求对门店的品种数及类别的丰富性进行跟进，确保了经营品类齐全。
5.强化培训机制，提升专业技能：分公司营运部一方面为提升员工专业技能，提升门店经营形象，通过开展陈列比赛，充分调动员工的创新意识，使门店陈列明显改善；另一方面强化对质检员技能指导。不定期对质检员进行培训，结合门店的质量管理问题对质检员明确工作要求，促进门店质量管理规范化、标准化。
1.执行公司建立的价格监测管理制度，分公司营运部定期收集监测门店反馈的1000个重点销售商品市场调查，汇总并转交相关部门进行合理调整，确保门店重点、敏感商品的价格优势。
2.严格按照商品价格管理的规范流程对商品的进价、售价及促销价进行操作，并根据供应商及采购部的需求，对促销信息进行维护、对联营商品进行短期降抽调整。确保恩施分公司所属门店所有商品的进价，售价及促销价一致。
3.提升公司形象，建立价格监控体系：我们加强了价格诚信建设，在分公司内部建立价格定调价制度，对价格制定、价格标识、价格履行、促销变价等日常工作进行全面监控、检查和跟踪。确保商品明码标价，无价格欺诈行为。
4..每周上报市物价局《城市居民食品价格监测表》、《城市居民日用工业消费品零售价格检测表》等信息，接受物价局关于对我司物价的检查。
5.保障基础信息维护：11年录入口共处理订单7753份，同比10年2830份，增幅173.96%。去年1-12月份完成售价变价4089笔、促销变价9342余笔、降抽1036笔、进价变价280笔。根据门店经营需要，完成分公司52档单店惊爆单品促销工作。
1.规范服务流程，加强服务技巧培训：分公司营运部以服务规范复训，强化公司顾客投诉接待流程，培训较敏感的价格投诉、质量投诉处理技巧，提升投诉处理效率，提升顾客满意度。与此同时营运部加大了监控一线操作力度：加强礼仪员对便民服务项目的操作能力，要求员工主动帮助、指导顾客完成便民代收工作，使顾客在购物之余，能够便利的完成代收项目的费用缴纳，强化聚客能力。
2. 开展“微笑服务月活动”， 提升门店服务质量。分公司大力推广“微笑服务月”活动，使全体员工深刻领悟微笑服务的文明宗旨，在服务过程中时刻遵守微笑服务的规范要求，积极展现微笑服务的精神风貌，全面营造了讲文明、重礼仪、善微笑的良好服务氛围，员工也在工作中注重服务细节，力求通过规范、周到的服务，赢得顾客的信赖，从而稳定客群。
3.扩充服务范围：我们新增了联通、电信话费代收项目。去年，各项便民服务功能共实现交易金额3.98万元（其中电信业务实现交易额1.23万，联通业务实现交易额2.78万元），公司盈利0.19万元。
去年以来，在市委、市政府的正确领导下，尧都区紧紧围绕全市“工业兴市、信用立市、兴县强市、发挥优势、争先发展”的战略部署，加快建设经济强区、文化名区、文明新区，全区经济发展继续保持强劲态势，圆满完成了国民经济和社会发展的各项任务。
（一）经济持续快速增长。去年—月，全区国内生产总值预计完成亿元，同比增长，完成年计划的；辖区限额以上工业总产值预计完成亿元，同比增长，完成年计划的；辖区限额以上工业增加值预计完成亿元，同比增长，完成年计划的；财政总收入预计完成亿元，同比增长，完成年计划的；城镇居民人均可支配收入预计达到元，同比增长；农民人均纯收入预计达元，同比增长。全区经济运行保持了快速、健康发展态势，各项任务指标全部实现预期目标。
（二）农业结构调整成效明显。农业、农村工作始终坚持“一调两增”方针，以增加土地收益和农民收入为目标，进一步稳定粮食生产，加快农业结构调整，全区夏粮总产预计完成万吨，同比增长，蔬菜新增万亩，播种面积达到万亩，林果基地新增万亩，达到万亩，花木基地新育苗亩，达到万亩，畜牧养殖虽受禽流感影响，总量仍与去年持平，农民中介组织新增个，达到个，经纪人队伍新增人。农民家庭工业蓬勃兴起，全区有个乡镇建起了家庭工业村，培训农民万人次，转移农村劳动力万人。
（三）工业结构调整稳步推进。工业经济全面实施民营主动、项目促动战略，通过采取招商引资、改造升级、培植龙头、落实奖惩等主要措施，使工业规模迅速扩大，工业增加值迅速增加，工业竞争力显著增强。今年全区确定的个调产项目，已完成个：（ ）尧钢轧钢年产万吨带钢项目已于元月投产；（ ）建华冶炼厂×吨转炉炼钢项目已于月投产；（ ）城西冶炼厂年产万吨高硅砖项目已于月投产；（ ）十大冶炼项目已完成个；（ ）回归乳业鲜奶制品加工项目已于月投产；（ ）同世达焦化公司焦炉煤气发电项目已于月投产；（ ）宝鑫实业有限公司化铁炉扩建项目已于月投产。正在进行的项目：临汾制药厂易地改造项目正在进行扫尾工程；立达水泥制品厂年产万吨回转窑项目正在进行设备安装；海姿焦化有限公司×万千瓦热电项目已完成前期准备工作；河西电厂×万千瓦项目已开始基础设施建设；座煤矿改造进展顺利。
（四）基础设施不断改善。实施了土门、魏村两乡镇眼集雨旱井工程和乔李镇北麻、南麻二处联村供水工程，可解决个乡镇个村，余口人的饮水困难；完成了金殿、刘村两个镇的总体规划和个村庄建设规划，汾河办南庄村、枕头乡枕头村、魏村镇魏村等村镇建设工程全面铺开；东关二期旧城改造工程进入扫尾阶段，福利巷拓宽改造工程进展顺利；五交化市场改造全部竣工，段店钢材市场完成主体工程，怡协汽修园汽车美容大楼完成主体、金大都五星级酒店完成前期准备工作，万佳福三期工程筹建工作全面展开；旅游开发力度不断加大，华门工程完成主体、仙洞沟道路建设全面开工，“正月庙会”、“风光五月”根祖文化旅游月的成功举办，推动了旅游业和第三产业的发展，上半年接待游客万人次，实现旅游收入万元，餐饮、住宿、商贸、交通运输等第三产业都取得长足发展。
（一）受国家宏观调控和紧缩银根政策的影响，工业经济形势出现前高后低，前快后缓的发展态势，前景不容乐观。特别是进入今年二季度，钢材、生铁价格进一步下跌、焦炭价格也有不同程度的回落，特别是最近国家对焦化行业进行清理整顿，我区大部分焦化企业面临停产整顿和取缔。
（二）行业发展不平衡，主要是存在传统产业比重过大，高科技、高附加值产业及电子电器、食品饮料等新型产业相对薄弱，在全区工业比重中，煤焦、冶金、铸造、化工建材行业比重高达，其它行业仅占。
（三）电力、运力紧张的矛盾进一步突出和加剧。全区电力负荷日常需求万千瓦，仅城市居民生活用电就需万千瓦，而实际分配我区用电符合指标为万千瓦，缺口高达倍以上。同时，受铁路运力制约，许多重点企业产品出现严重积压。
（一）引进培植骨干项目。
2019年即将逝去，这是我步入昌达公司一年以来，在公司领导的指导、关怀与帮忙下，我不断提高一个现场人员的工作本事和素质，坚持以学为主的谦虚态度和本着以公司利益为出发点踏实工作，勤勤恳恳，紧紧围绕我煤炭公司全年目标而努力，认真做好自我的本职工作，为了总结过去的经验教训，更好的开展今后工作，现将具体情景汇报如下：
一、提高个人修养，端正做人做事态度。
跨出了学校的大门，就得融入社会这个大家庭，为了能够在生活、工作过程中，与同事建立一种和谐的人际关系，我始终坚持“干工作先做人”的原则，不断学习，戒骄戒躁，虚心谨慎，理解领导的教导，不断加强自身思想道德修养，端正做人、做事应有的正确态度，为自我各项业务工作的开展作好铺垫。
二、加强专业知识学习，提高处理技术业务工作本事。
工作之余，我努力学习煤炭知识以及其涉及的方面信息，除此之外，我仍旧密切关注国家、省及其他各大煤炭网站，及时了解掌握相关法律、法规的颁布与煤炭行业动态，不断开拓自我的视野。坚持走“活到老，学到老”、“终身学习”的学习路线，时刻不忘多看、多记、多了解，为自我各项工作的开展打好扎实基础。
三、对待现场工作的态度。
将近一年的工作中，我始终认真对待每一天的工作，把握好我所理解的每一车煤的质量，在遇见问题的情景下，及时与领导沟通，最终以最妥善的方式去解决每一个突发情景，坚持以公司的利益为出发点，以公司利益的最大化为目标，以公司的规章制度严格要求自我。
四、如何才能提高自我的工作职责感和工作效率？
要认识自我，树立信心。要时刻检查查自我的不足和问题，及时改正，虚心听取领导和老员工提出的自我身上问题。对自我和公司要充满信心，既看到现实存在的巨大问题又看公司的发展潜力和发展空间，要增强职责意识、危机意识、效益意识，小事做起、从点滴做起，从自身做起。树立自我和公司良好的形象，因为我从进入公司这一刻起，就担负着树立公司形象和义务，而这个职责是我不可推脱，必须要承担的。走进公司后，我深知我的每一句话每一个行为都代表着的形象和名誉。
总之，一年来，我勤奋工作、认真学习实践、尊敬领导、团结同事、热心助人，在各个方面都取得了必须提高，但我深知这远远不够，以后的路还很长，可能遇到各种各样的困难，可是我相信在领导的正确引导和同事的支持帮忙下，一切难题都会迎刃而解。当然，我也诚恳的期望领导和同事能够对我做的不足的地方提出批评。相信未来昌达煤炭公司在我以及每一个员工的帮忙下会有更高更远更快的发展。
三、存在问题及个人工作计划。
在过去的工作中，在公司领导和同事的帮忙下，经过自我的努力，较快熟悉和顺利完成岗位规定的工作，也使客户对自我有了较高地评价。但仅仅限制于目前工作岗位，对公司其他业务和流程几乎一片空白，公司lms系统也没有较深入地了解和认识，对物流专业知识也有很大的不足。
为了适应新形势、谋划新发展，我决心在今后的工作中，发扬成绩、克服不足、加强学习、努力工作，为新的一年做好营销工作。决心做好以下几方面：
1.虚心学习，力争在提高自身专业素质上取得新突破；
经过制定学习计划，做到与时俱进，每一天晨会认真学习、总结。当然不仅仅要学习书上的东西，并且要学习做人的道理，处世的方法，不断增强服务客户的本事，增强与客户沟通的本事，增强解决客户问题的本事，使自我成为一个综合素质比较好的员工。加强思想认识，做到学以致用。
2.加强物流管理、供应链管理知识方面的学习，并在工作中不断应用这些知识，做到理论实际相结合，不断发现工作的问题，使自我和公司能够共同提高。
3.确立目标，不折扣行动；
4.大胆思考，细心求证，力求做得更好；
在2019年，我会努力改善，做好2020年个人工作计划，争取做出更好成绩。为了进一步做好工作，为我们向行业先进水平迈进打好基础，进取参加部门培训，从目前情景看培训取得了比较良好的效果。这些培训在提高技能的同时，也促进了大家学习的热情。而把培训的技能应用到工作中去时，工作变得不再枯燥。
随着公司不断扩大，规范，完善，能够预料我们的工作将更加繁重，要求也将更高，需掌握的知识需更广，为此，我将更加勤奋学习，提高自身各项素质和技能，适应公司发展要求。
以上是我的年度个人工作总结，请领导监督和指正！
1、按时上班,按时签到,不许代签,不许弄虚作假。
2、服从领导开档前卫生工作的安排,保质保量完成充餐具,备调料,铺台,摆位,环境卫生等,事前一切准备工作。我们是一个整体,要有全局观念,要互相合作,互相帮助。
3、员工午餐,小歇。
1、热情迎客,主动招呼,坚持礼貌用语。
班前会后迅速进岗,精神饱满,坚守岗位,坚持微笑,注意自身形象。当顾客进入餐桌要主动招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,几位”并拉椅让座。撤筷套,问茶水(同时介绍茶叶品种),递菜单。为顾客罩上衣套,如有小孩拿取儿童座椅,为顾客倒上第一杯礼貌茶。
2、点菜介绍,主动推荐,当好参谋。
必须掌握菜肴业务知识,了解当市估清品种及增加品种。
(1)准备写明台号,人数,日期及时间,字迹端正,清楚易懂。
(2)介绍菜肴要荤素搭配,口味不易重复,多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。要做到“四个不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹调方法”,“不要同一盛器”。
(3)不同对象,不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜,烹调时间,蒸煮时间长的菜要事先同客人做好解释,让顾客有心理准备。
(4)营业中途有估清,退菜必须写明原因由厨房或部门领导签字证明方可退菜。
(5)点菜要掌握主动,争取时间,但也必须尊重客人自眩
(6)确定点菜后要做到重复一遍,核对无误再交收银下厨房。
能让客人提起吃饭应酬便想起我们,提起点菜介绍就想到你,这就表示你的推销介绍成功了。
3、按序上菜,操作无误。
首先根据点菜单要了解菜式所需用品,做好提前准备,如刀,叉,所需调料等。
(1)上冷菜要均匀摆开(口味,颜色,荤素,造型,盛器搭配摆放)。
(2)同时征求顾客意见收取茶盅。
(3)上菜时必须核对点菜单(点菜单上没有的菜绝不上台,寻找领导的指令),坚持做到a,上菜报名b,摆放到位c,核菜划单。上菜时注意不宜在老人,儿童,残疾人身上上菜,注意平衡,防止汤汁外溢滴漏。
(4)上酒水要注意酒水饮料上台当客人面示意再打开。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜完毕要对客人交代清楚(先生/小姐菜已上齐,还需要什么请吩咐)。
(7)根据情况上水果盘。
4、席间提供优质服务。
(1)适当的时候调换骨盆,烟缸。手法熟练,动作迅速,操作卫生。
(2)观察就餐动态,如有超时过长的菜肴,要主动和传菜部门联系或部门领导联系,提醒催菜。
(3)妥善处理好日常供应中的琐碎矛盾,碰到菜式问题,要态度虚心,诚恳,语言亲切,耐心解答,要记装一句好话使人笑,一句闲话使人跳”的奥理,在处理不了的情况下请示领导。
(4)顾客就餐完毕要核对结帐单,正确无误,代客买单。做到收,找,唱票,买单后做到礼貌:“谢谢”。
(5)顾客离座,要礼貌道别,提醒不要遗漏所带物品。
1、及时按操作程序收台:(布件,玻璃器件,不锈钢器件,餐厅用品,厨房用品,台面等)小件分类摆放,强调大小分开,轻拿轻放,及时送到洗杯间和洗碗间。
2、轮到值班必须按照“值班工作标准要求”操作。检查“火苗隐患”,做到安全防范。
在整个服务接待过程中,坚持使用托盘。要自觉习惯性的勤巡台,时刻留意顾客的就餐动态,举止,示意及时主动提供服务。要有灵活机动性,有应变能力性,空闲时间多与顾客沟通建立良好关系。
坚持礼貌用语,行业操作用语,精神饱满,面带微笑,尽心尽职,遵守餐厅工作纪律,做一个合格的好员工。