通过社会实践报告，我们可以了解和探索不同社会群体和环境，提升我们的社会意识和责任感。以下是一些优秀的社会实践报告案例，供大家学习和参考。
寒假的社会实践，我在一家工厂的检分小组里进行为期15天的社会实践！虽然这份工作与我的专业根本不对口，可是我从中学到了很多东西。
检分小组，顾名思义它所做的工作是对一个产品进行分选、检验和包装。因为我是短期工，检分主任只安排我做一些简单的小产品。在前三天，我先跟着一位师傅学习的分选、检验和包装。那为师傅先教我产品的分选，告诉我哪些要挑出来当废品，哪些是正品，废品分为了晶粒，老掉角，新掉角，分裂，氧化。高低角及其他一些明显的疵处。这个工作是三个工作中最重要的一个程序，因为产品在这个程序后，就要进行装板。在我对产品分选有一个大概了解后，师傅又教我产品的检验，就是对装板的产品进行检验，看看有没有在分选中的“漏网之雨”，这步也是非常关键的程序。然后这些产品要让质检员进行再次检验，如果通过，就可以把产品拿去吸塑。封箱及入库；如果检验出来还是有质量问题的，要把自己当天所做的产品全部返工，直到质检员检验过关为止。看看是挺简单的事，做起来就不怎么好做了。
三天后，我就出师了，我开始自己做产品了。我总感觉无法抓好废品与正品之间的那个度，为了安全起见，我把一些可以用的产品全部当废品拣出来，而且进度很慢，还时常出现“漏网之鱼”。一天下来，我的'废品盒子堆满了废品。师傅看见了，帮我把所有的废品进行返工，一边返一边告诉我哪些产品是好的，可以用的，哪些才是不能用的。还告诉我，如果检分组里的所有员工都像我这样的话，那厂里就要亏损了一大笔了，所以分选的时候一定要认真仔细，决不可以马马乎乎，掉以轻心，还有像我这样学生出来社会实践的，很容易就对这枯燥无聊的工作就会马虎起来，进度也会减慢，像“做一天和尚撞一天钟”一样，因此做产品一定要有恒心，要有毅力，做事要认真仔细，绝不可以掉以轻心。
第一天，我就做了一托产品，而师傅她们一天能做四托，这就是距离。看师傅那么熟练的动作，真让我羡慕死了。师傅说：“熟能生巧，如果你在这里做上两三个月，你也灰跟我们一样快，一样好的。”虽然产品是一托做好了，可是在制检员检验的时候，发现我的产品里有一个很大的掉角，我竟然没有把它挑出来，不用说了，返工呗。质检员似乎看出我的心思，走过来对我说：“返工的确是一件既浪费时间又浪费精力的事。但这是对你工作不认真的一个小小惩罚。返工过了，你就会明白你工作时候该怎么做了。如果今天你的产品没有被检验出来，而把这批货入库并且发出去。那么，到时候的后果会更加严重，那不是单单你扣工资我扣奖金的问题，而且厂里会因此而遭受经济损失，产品还会被退货，甚至造成买方我们对我们产品质量的怀疑，你认为这样值吗？”我低头不语。
在这短短的15天里，我学到了许多书本上无法学到的东西，让我明白了很多道理：做任何事情都要认真仔细，要有恒心与毅力，相信坚持到底就是胜利；做人要有责任心，要对自己所做的事情负责，想一想如果我这样做了，那事情的后果会怎样，想清楚了认为值得去做了再做，不要不经过大脑思考，在那感情用事，盲目做事！
通过社会实践活动，了解社会就业形势，体会社会就业压力，增强自己的社会就业能力，为二年之后走出校园更好的就业，更好的服务于社会，更好的实现自己的人生理想做准备。
这次的寒假工是我在学校的海浪网站上找到的，当时有些犹豫，不太敢相信。没经验？怕被骗？可最后我还是说服了自己，什么事都有第一次，只有敢于想，敢于做才是真人才，都大二了，还畏畏缩缩的算什么回事，在学校没几年待得了，早点去社会溜溜肯定没错的。在这样的心理下，我背上行李来到了东莞的明安国际器材有限公司做起了厂里最低等的作业员。
当然我是有跟中介公司签合同的，又不，我不认识你，而我做完工你不发工资给我跑了怎么办？在外面人生地不熟的，得保护好自己。可我还低估了人性的贪婪和高估了厂对工作者财产的保护力度，当然还有我自己的疏忽。第一天工作我就手机被盗（公司不准带手机入厂），柜子和锁都被打烂了。一千多的手机刚买不久啊！我这一个月等于白做了，肉疼。
当时和我一起手机被偷的两个其他学校的学生当天就辞工回家了，当时我很阿q得拼命地对自己说在这里吃得太辣能让我提早得适应外面的饮食习惯，每天不动得站10个半钟是一种军训式的锻炼，还有，钱财乃身外之物，破财挡灾，破财挡灾。最终我坚持了下来，虽然因为是第一次在外打工，有点吃不消，但我还是从中学到了很多在书本里面学不到的知识，也深深地体验到了在底层劳作者的艰辛与无奈，但最让我高兴的是认识了很多心的很好的工友，他们给予了我很多的帮助，在外过年对我来说是一件觉得心很堵的事情，但吃到他们亲手做的香喷喷的年夜饭，那一晚我睡得很香。
下面，我这就像念流水账一样把我在厂里一天要做的事一一道来，早上七点起床，洗刷吃早餐后，刷卡入厂，45分钟后打上班卡然后开早会，八点正式上班。我们那个厂房是给苹果公司笔记本电脑做电子加工的，我属于叠层区，我们三人一组，第一人负责叠第一层然后交给第二人，第二人接着按磁铁，第三人然后在在第二人的基础上叠第二层，磁铁被叠在里面了。厂里规定是一组要两个小时出400个产品，一组里一人慢就一组慢，人人不得偷懒，做完自己的就帮别人，否则，如果慢了全组都得挨骂。12点下班，打下班卡吃饭然后在12点45到60分钟之间打上班卡，一点上班，如果迟到打卡了，一分钟扣5块钱。接着上4个小时然后下班休息20分钟，再加两个半小时的班。差不多每天都是这样子过来的。一眨眼，一个月的寒假生活就这样过去了。
经过一个多月时间的社会实践，通过自身的努力，无论是在思想上、学习上还是工作上我都学会了很多，以下是我的几点心得体会：
3）我认识到团队精神、共同合作在工作中的重要性，每个人对每件事的看法不会完全相同，但随着相互的了解、包容合作分歧会减少，开展工作也会越来越顺利；4）要善于与人交流，正确处理各方面的关系；遇事应沉着应对自己不会的事应该多虚心请教他人；工作中不能总想着自己得到了多少，要问自己付出了多少，你做的事别人都看在眼里。5）没达到上级的目标，被上级教训是很正常的，要学会忍耐，尽量不要和上级发生冲突，否则就呆不下去了。
通过这次社会实践，我得到了很多锻炼，更新了观念，吸收了新的思想与知识，为将来更加激烈的竞争打下坚实的基础。在今后的学习生活中，我将摆正心态，正确定位，更加发奋学习，努力提高自身综合素质，适应时代的要求。
大学生社会实践是高等教育的一部分，让学生参与到社会生活中去，下面小编给大家带来一篇大学生寒假工厂打工社会实践报告，欢迎阅读!
社会实践是我们每个人从大学踏入社会的必经之路，也是开启我们踏入工作，适应社会的钥匙，是我们人生中不可缺少的一部分。实践与学习，我们每一天都在接触不同的事物，每一天都在学习，同样我们每一天都在做不同的事，每一天都在实践。有哪件事不是从实践开始认识的呢?我们的第一次自己洗脸，第一次自己刷牙，第一次自己穿衣服等等，只因我们不断的在学习，不断的在实践，所以我们在不断成长，不断的将所学到的变成自己的。
作为一名大学生，社会实践是我们在大学生活中的一个重要环节。今年暑假我跟随同学一起来到广东河源永勤实业有限公司进行为期一月的社会实践。
这里的环境算是良好，绿化做得蛮好的，员工宿舍楼也还行，跟学校差不多，饭堂伙食也是和学校差不了多远，这让第一次打工的我感觉不那么陌生，也没有太过悲观的一面感受。我的暑假工就在这拉开了序幕。
进了工厂，首先要做的是跟随人事部的工作人员进行安排住宿，学习舍规，了解周围的环境，登记配发厂牌，然后是为期一天的进厂培训，所谓的培训，只不过是听老员工给我们讲工厂里的安全事宜，注意事项，体检。让我最好奇的是签劳动合同。没进过工厂，没打过工的我，从来都不知还有劳动合同这回事，还是一式两份，还得按手指印，在按手指印时，我和我的同学都感觉像电视剧里签卖身契一样，总感觉自己把自己卖了。不过这让我知道了工厂也要具备一定的法律规定，国有国法，家有家规，工厂也有属于它的厂规和舍规。“无规矩不成方圆”这个至理名言再次让我体会到规矩的重要性。
第二天晚上我们开始上夜班了，不知那个车间里有什么值得我发掘的呢?穿上了指定派发的厂服，工帽，一大群人马到了车间，第一件事无疑还是听讲注意事项，然后跟老员工学习。学会了，我们得自己做了，坐在工位上，有点紧张，有点茫然，因为我们做的事玩具枪，我的工位是检测，检测一个小零件，然后再给零件涂润滑油，一晚上下来弄得手上衣服上全是油。当看到自动显示屏上的数字和拉上流动的货物就有一股小小的自豪感油然而生。
通过这次打工我也学到许多。在实践的这段时间内，我感受着工作的氛围，体验着工作的辛苦与快乐。这些都是在学校里无法感受到的.，在这里，没有人会告诉你要做什么，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力!
一片叶子属于一个季节，年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。谁说我们意气风发，年少轻狂，经受不住暴雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书?走出校园，踏上社会，我们书写了一份满意的答卷…… 通过社会实践的磨练，我深深地认识到社会实践是一笔财富。在实践中可以学到在书本中学不到的知识，它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。课本上学的知识都是最基本的知识，不管现实情况怎样变化，抓住了最基本的就可以以不变应万变。如今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上，出现挫折感，可我觉得，要是没有书本知识作铺垫，又哪应付瞬息万变的社会呢?经过这次实践，虽然时间很短。可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的。就比如何与同事们相处，相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题，于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的，而自己也尽量虚心求教，不耻下问。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门，还要跟别的部门例如市场部的同事相处好，那工作起来的效率才高，人们所说的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经，而且可以学到不少工作以外的事情，尽管许多情况我们不一定遇到，可有所了解做到心中有底，也算是此次社会实践的目的之一了。
我想我们的社会实践活动就是这样一座桥梁，它引导我们的学生去更多地认识和接触社会，帮助我们这些在校园中成长的大学生完成由校园走向社会，由书桌走向办公台的转换，避免了大学生在初入社会时所发生不知所措，真正地把大学生的教育与社会的就业相结合，培养符合社会需求的高素质人才。社会告诉我们：我们在今后的三年大学中，不仅要学习，而且要全面提高自己的能力!
通过一月的实践，我也挣到了我人生中的第一桶金，这次社会实践，是第一次，毋庸置疑，将是我一生宝贵记忆的财富。
俗话说：“玉不琢不成器，人不磨不成材”。作为新时期的一名普通大学二年级本科生，在褪去了刚入大学时的稚嫩和浮躁之后，理应更加清醒地认清毕业后就要正式踏入的现实社会，而这个“任务”是在大学象牙塔中、在书本上所完不成的，唯有亲身跳入社会这所熔炉，进入社会中某个具体工作岗位，才能真正体验到它炽热中夹杂着冰凉的温度。因此，今年寒假期间我进入上海昌硕科技有限公司社会实践，当了一名基层员工。
今年1月4号，在结束了期末最后一门科目考试后，因为一些情况变化，我和大学城内一名河北的同学相伴先乘火车去了上海。当天晚上，跟着一批河南科技大学的学生办理了前期入厂手续，宿舍被分到了离厂区十多公里的立民村里，从此，每天上班都要至少比园区人员提前半小时赶班车入厂。由于入厂寒假工太多，我们经过了5号6号两天才办完了入厂手续。在那两天等待的时候，我一直在感慨中国这丰富的劳动力资源!出门打工的人在工作还没正式定下来只吃饭不工作的日子里有多么难熬是可以想象的。7号那天，我们开始了计划为5天的产前培训课程，一百多人站着挤在一个小房间里听着厂区注意事项及奖惩规章。都说计划赶不上变化，因为产线急需用人，7号下午，我们就被各产线组长急忙抽走补充产线所缺，我及河南科大的一位同学一同被分到了f4厂-odm课-anby线测试段。听组长介绍我们这条线是公司里唯一一条生产一体机的产线，规模不大，但担子不小，吃些苦是不可避免的。上班第一天，就加了两个多小时的班，紧张的气氛、急速的饮食以及一整天的站立让我精疲力竭。我以前也出去打过工，我知道，一般打工者最难熬的就是刚开始的前三天，挺过前三天，一般就能顺利坚持到最后。就这样，每天7点左右带着用清水洗去困意的身体挤上公司的班车，开始一天的征程。每天，都在忙碌而有序的工作中大同小异的度过。由于这个厂——或者说大多数电子厂的共性，人员流动性都很大，新老更替特别快，我们线上的“老人”包括两个线外基本上都在我们新人到来没几天就辞职了。出于几方面考虑，组长决定提拔我及我的徒弟当线外，我们一个刚入职没几天的新人还是很有压力的，可天生爱新鲜、爱挑战的我们还是欣然接受了这个担子。
测试段线外的工作主要就是把组装的不良品拦截下来，作进一步处理，让良品快速流进包装产线，保证测试产线的正常流通。做线外，首先就是要精通测试站上每一站的具体工序，加上额外的一些工作，因此，我的工作面临了新的一系列的挑战。做线外的这段时间让我真正的体验到了万事开头难这句话，也让我明白了学习力决定发展潜力与能力这个不折不扣的事实。在实践中虚心而认真地学习，将学习应用于实践，不断往复，才能获得真正的能力。在学校时对一些知识漠不关心，清高自大，到了社会中我们才会发现要从别人手里学一些技能有多难多迫切。社会不想学校，不懂得自爱与自尊的人很难得到别人对你的关心与尊重。自利乃社会中人之本性，这一点不仅仅是理论。在工厂里，“人和人之间是不平等的”，这是组长在我们刚入厂时说的话，我体验了一个月。在工厂，老板最需要的人是像机器一样永不停歇、极端准确又毫无感情的人;在工厂，你要与人善但决不可与人软。
在华硕打工的这一个月里，让我印象最深刻的一天就是腊月二十八，由于种种原因，那一天的不良机台特别的多，那天晚上我和我徒弟两人在与夜班交接时一直工作到十一点多，而我们在外住宿的人员的班车最后时间只到十点半，没办法，我只能一个人花费27元乘出租赶回了宿舍，两三个小时的加班就这样没了，我虽不太在意这些钱，可这样一次经历让我明白了许多工作中的身不由己及社会中的许多冷暖。
我一直认为，人年轻时吃点苦不算什么，多一点生活的磨练才能让我们早点成熟起来，承担起那份生活所赋予我们的担子。人就应该趁年轻时，多向外走一走，看一看，闯荡体验一番，越远越嘈杂的地方越能磨练人的心性意志。无论在外你犯了多少错、吃了多少苦、挣了多少钱，我们都收获了社会生活的经验和咬牙坚持的信念。这样，在年老时，我们也就有了谈笑的资本，有了回味的浓茶，有了放下的砝码。我最怕的就是在我拖家带口或是老的走不动了的时候，才想起年少时追逐外面精彩世界的梦想，才发现自己一生的碌碌无为、停滞不前。我害怕，所以我一直在行动、在准备下一次的旅行，我不愿更不会让这种可怕的事情发生，我说到就会努力做到。
寒假结束了，实践也暂时告了一个段落，我会抓住新的学期，在学校多学一些知识和交际等能力，努力为以后的正式工作打好基础!
今年是一个没有寒风凛冽飘然落雪的暖冬，不经意间大一半年的时光已悄然离去。初进大学校门，刚刚适应了大学自由轻松的生活，难免有些松散。此时正好通过社会实践来充实乏味的生活，同时检验一下自己这半年年的所学，也来通过在严寒条件下来磨砺自己的韧性，多接触社会，发现自己的不足，为今后的学习改进做好铺垫。
此次我在一家本地铸造厂办公楼进行社会实践，借此机会了解一下民营企业经营生存状况。
就目前而言民营企业拥有较强的时代适应性和市场导向性。我国的私营企业虽然在数量上占有优势、并且在国民经济中占有较大比重，但就单个规模和科技水平来说，还处于一个较低的初级阶段。同西方发达国家相较而言，尤其是私营乡镇经济制度发达的意大利等国相比，显得远远落后。比如，整体市场导向型，科学技术研发、转化能力等等。我国的地方私营经济发展较晚，但可以肯定在差距的前提下发展的速度是飞快的。相信在地方和中央政府的引导和扶持下，一定会取得更大的发展。
山东省临沭县钰阳机械铸造有限公司是一家专业研发、生产、加工、销售的诚信企业，公司拥有40余台先进的数控车床设备，两座5吨冲天炉，并具有先进的技术、严格的品质管理制度、优质的材料。独特的经营方式和理念，让钰阳机械铸造有限公司形成良好的信誉和品牌知名度，产品畅销。
本厂始终秉承着”诚信为本，客户至上“的经营理念，不断追求、勇于创新。多年来以优质的服务和良好的信誉，赢得了众多客户的认可。
本人在调查期间，有幸参与了钰阳机械铸造有限公司的企业产品资料、数据整理，网络资料宣传等活动，并切身体验了企业生活。作为一家新世纪优秀的新型民营企业，钰阳机械铸造有限公司有许多好的、优秀的地方值得去总结和学习。如：注重技术创新，依靠技术创新来增长企业效益;注重适应时代发展需求，运用新媒体做企业宣传;企业领导人具有高瞻远瞩的战略眼光，注重接收新事物;注重人才储备等等。
钰阳机械铸造有限公司自企业成立伊始就建立了技术研发中心，这与企业总工程师，技术总监王玉勇老师的努力是分不开的。王玉勇老师平时就非常注重技术的改革创新。于xx年投资成立了钰阳机械铸造有限公司，本着“以科技兴业”的理念王老师亲自筹建了技术研发中心。由于技术中心的建立，企业由开始就应用自主专利技术进行产品生产，与同行相比占有巨大的技术优势。在平时，在企业的研发中心，研究员们就是为解答客户的需求而工作着，并做到了所有问题都能在公司内解决。这就是注重技术研发与创新的优点。技术创新是一个企业发展的原动力。
虽然是农民企业家，厂长王玉勇却十分重视电脑的学习。因为他知道现今做许多事情都需要互联网，要跟上时代步伐。这就是他的可贵之处，也是给我留下比较深印象的地方。寒假到钰阳，我们的工作就是为企业做网络宣传、配合公司网络建设。适应时代的发展，这是一项了不起的秉性。虽然现在公司的生产任务早已排到了明年，而且新订单还源源不断地到来。然而公司的领导者看中的却是企业将来的发展，因此公司不遗余力的的进行公司网站建设并做网络宣传。这就是一个企业的可贵之处——适应能力强。
钰阳立足的不仅仅是眼前的效益，更是企业未来的发展。在现阶段的良好形势下，钰阳已经开始为未来做好打算。如：现在虽然还不需要依靠网络进行业务联系，但建网站并进行新网站的行业新闻宣传却早早的开始了;现在公司员工已经满员，但为了企业将来的进一步发展，企业分别从各高校和社会上选拔一批青年作学徒工进行先期培养，以便为企业未来的进一步发展进行人才战略储备等等。由此可见钰阳机械铸造有限公司并不仅仅只是一家寻常的民营企业，它具备成为一个优秀企业的发展潜质。能够认识到人才的重要性，是一家企业的发展壮大的前提。一个好的企业领导人不仅需要懂得企业要什么，还要知道企业要做什么，该做什么。
通过在钰阳机械铸造有限公司的寒假社会实践，真正的学到了许多学校内所没有的东西，也切身体会到了社会上创业的艰难，了解到我国在新时期国民经济的发展动向。明白一个优秀企业所应具备的素质。首先随着现今科技水平的发展和人们意识形态的进步，对国家的进步和发展起到决定性的作用。现阶段民营企业做为国民经济中无论是所占比重还是所占经济量作为一支的强力军对国家的经济发展正发挥着越来越大的作用。现阶段虽然民营企业的发展规模还不是很大，但无论是在吸纳剩余劳动力还是促进地方经济发展方面都起着不可取代的作用。有资料显示农村的剩余劳动力有超过80%都是在民营企业工作。地方经济发展有60%都是地方民营经济带动的。因此在民营经济这块，地方政府和中央政府都应大力扶持。这次实践改变了我许多对民营企业的固有看法。民营企业中虽然良莠不齐，但也不乏优秀者。第一，企业领导人眼光广大，注重更乐于吸收新事物，积极掌握新生的优秀的经验、成果。第二，依靠自主研发，以新技术、新科技为主导，立足企业长远发展。第三，注重人才培养和人才储备。第四，诚实信用，以诚相待，严格控制质量。第五，灵敏的市场嗅觉。这五点不仅对于一家企业十分重要，而且也完全适用于其他各个方面。
20xx年似乎注定是不平凡的一年实践时间：
实践题目：
实践内容：，各种地质灾害层出，但是作为大学生的我们，不应停止实践的脚步，在这个夏天我们迎来了，大学的第2次社会实践，都说现在的大学生是生活在温室里的花朵，经不起任何风雨。而随着暑假的开始，我们将走出象牙塔，走进社会，为公众书写一份满意的答卷。一个月的暑期生活就这样匆匆结束了，还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我，尝到了生活的现实和不易。或许，这种真切的体会，才是最宝贵的收获。
在这次餐厅实习中，困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时，也不可避免的同其他部门产生联系。这样，我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下，对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时，我还主义积攒一些餐厅管理的资料，时刻充实自己对餐厅知识的储备。
餐厅作为服务行业，从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏，并进一步影响服务收益。因此，应大力提高员工素质。以人力资源部为核心，为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位，目前在业内，也有人士指出，应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务，只有员工的需求得到了满足，才能更好的服务于顾客。这样立足于员工，服务于客人，在满足客人需要的前提下，为酒店争取最大的利益。同样，因为餐厅是服务业，因为现在追求想客人提供人性化服务，所以，我们餐厅内部管理中，也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的，他们服务质量的好坏，直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度，又影响员工上班的工作效率。所以，有一个人性化的内部管理，有一个人性化的企业文化，更能提升员工的素质。让总经理，总监走近员工，走入员工的生活，不是一件坏事。
世界一个必经步骤。每一项操作，每一个动作，每一个表情，我们都能应该给出一个依据。规范化的管理，有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前，总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次，我对总监说，您是不是不放心我们，干吗非得重复的看?回答是：不是不放心，是确保万无一失!小到室温的多少，背景音乐的大小，墙角的卫生，植物的摆放、颜色的搭配，及其灯光的完好和安全通道的顺畅，这不光是营业区域的检查，其范围要涉及到周围几个营业区域。
在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时，我们经理经常说，这段时间我们没有投诉，非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时，都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步，我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见，我们接受投诉的目的不是处罚员工，而是对我们的经营管理敲响警钟。
另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员，良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地,餐厅给了你这个发挥你能力的机会。这次的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟了很多东西，甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付，不要太计较自己付出多少，尽量做到多做事，做有用的事情。自己努力的工作，旁人也会看到。不管怎样，重要的是工作的成效和业绩，这才是领导看重的。
不管做什么事情，就算是一件小事，也要认真仔细，绝不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的，所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大，很多小事，一个人能做，另外一个人也能做，只是做出来的效果不一样，往往是一些细节上的工夫，决定着事情完成的质量。
社会实践能让走出校园的我们，更好的接触社会，了解社会，加入到社会中。它有助于我们大学生更新观念，吸收新的思想和知识。同时，社会实践中有很多我们在学校里无法学习到的东西，与人沟通交流的能力和表达能力。社会实践能够加深我们与社会各阶层人的感情，拉近了与社会的距离，也开拓的视野，增长了才干，能更好明确自己的奋斗目标。希望以后还有这样的机会，让我从实践中得到锻炼。
学号：
班级：化学xx班。
姓名：xx。
很快，一学期过去了，我们的寒假又到来了。我选择和同学一块出去打工。
这次打工收获颇多，我对学校和生活的理解更透彻了。一个人的成长要经历很多过程和事情，有的重要而深刻，令我们终生难忘。有的简单而快乐，却同样能促进我们的成长。
我们去实践的地方是南方的电子厂，刚到苏州，第一个感觉是它很美很繁华。白天的车水马龙，晚上的七彩霓虹，美的让人陶醉。苏州的水也很漂亮，在阳光下，波光粼粼，像天上洒落的一地繁星。那里的建筑也很不错，有摩天的高楼大厦，站在地下抬头往上看，你会发现楼层那么高，天也是那么高，而我们自己是多么渺小。也有青瓦白墙的民居，倚水而建，小桥流水穿插在人家，在小河边时不时的还能看见浣衣的妇女，哼着小曲儿，你会发现生活是一件很简单和快乐的事情。
我们社会实践的工厂，主要生产电脑主机，显示器等。虽然和我们的专业没有多大的关系，但我觉得这次打工对个人的成长很有帮助。
首先，我感觉到了亲情的可贵。在外面过年没有一个人是不想家的。快过年的时候，家里人都在准备着年货，热热闹闹的，我们却一点也感觉不到，就像过年时一件很遥远的事情。有时候我会觉得自己的记性很差，因为那时候我甚至不能想起以前在家是怎么过年的。做梦的时候会梦见父母和家人，但我好像连他们的样子都不能想起，我拼命的想看清他们的脸，想听清他们的声音，但是很遗憾，我不能。现在，我似乎能明白父母想我的心情了，同时我也庆幸，因为自己明白的还不算是太晚。我想，亲情就是我们这辈子拥有的最大财富，而我很幸运的，拥有满满的它，珍惜它就是最对的事情。
其次，我发现了与人相处的快乐。在我们工作的流水线上，有三十多个人。大家来自不同的地方，有着不同的性格，但是我们能融洽而快乐的相处。因为相遇就是缘分，相知就是朋友。有的是和我们一样的学生，大家聚在一起话题就比较多。相互了解一下学校，专业，聊一下对未来的憧憬，原来我们都一样。还有的是技校的学生，他们年纪比较小，十七八岁，和他们相处，我觉得很开心。感觉所有他们都很可爱，需要关心和呵护。还有的是在那里长期工作的正式员工，不得不佩服他们吃苦耐劳的精神和超强的动手能力，因为很多技能是我们在学校和课本上根本学不到的，但是熟能生巧，他们做到了，而且做的很好。
然后，我懂得了父母的不易。生活，生下来，就要努力的活下去。真正的生活并不是我们天天呆在学校里吃饭，上课，睡觉，嚷嚷着生活有多无聊多郁闷。和要挣钱养家糊口的父母相比呆在学校的我们是多么的幸福。不用累死累活的工作，也不用看别人脸色。我想我们根本没有权利抱怨自己的父母为是么那么平凡，不能给我们比别人好的东西，因为如果换做是我，我不能保证能比父母做的更好。他们能让我们快乐的长的，到现在还无忧无虑的呆在学校，真的已经很不容易了。
最后，我明白了学习的'重要性。对于我们来说，学习知识真的是可以改变命运的。打工生活很苦很累，我不想自己以后的生活是这个样子的，努力学习就是最好的途径。有位学姐告诉我，学习是最有前途的事情，因为知识决定能力，如果我们有精深的专业知识的话，那么我们的工作将会是一件很轻松地事情。不那么高尚的说能为社会做多大的贡献，但至少自身价值的实现不会是现在的这么浅，得到的报酬也不会只是这么一点点。学习，也许是一件很有意思的事请，因为我们坚持做它了至少二十年。
总结这次的社会实践，我觉得自己受益匪浅，因为，我看到了真正的社会和生活，也许我对他们的理解还不够具体和深刻，至少，我的脚着地了，不再飘在半空中，脚踏实地，我期待着自己这学期的生活充实和踏实点。
这次社会实践，是我成长的宝贵体验，我会好好消化吸收它......
似乎注定是不平凡的一年各种地质灾害层出，但是作为大学生的我们，不应停止实践的脚步，在这个夏天我们迎来了，大学的第2次社会实践，都说现在的大学生是生活在温室里的花朵，经不起任何风雨。而随着暑假的开始，我们将走出象牙塔，走进社会，为公众书写一份满意的答卷。一个月的暑期生活就这样匆匆结束了，还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我，尝到了生活的现实和不易。或许，这种真切的体会，才是最宝贵的收获。
在这次餐厅实习中，困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时，也不可避免的同其他部门产生联系。这样，我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下，对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时，我还主义积攒一些餐厅管理的资料，时刻充实自己对餐厅知识的储备。
餐厅作为服务行业，从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏，并进一步影响服务收益。因此，应大力提高员工素质。以人力资源部为核心，为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位，目前在业内，也有人士指出，应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务，只有员工的需求得到了满足，才能更好的服务于顾客。这样立足于员工，服务于客人，在满足客人需要的前提下，为酒店争取最大的利益。同样，因为餐厅是服务业，因为现在追求想客人提供人性化服务，所以，我们餐厅内部管理中，也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的，他们服务质量的好坏，直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度，又影响员工上班的工作效率。所以，有一个人性化的内部管理，有一个人性化的企业文化，更能提升员工的素质。让总经理，总监走近员工，走入员工的生活，不是一件坏事。
世界一个必经步骤。每一项操作，每一个动作，每一个表情，我们都能应该给出一个依据。规范化的管理，有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前，总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次，我对总监说，您是不是不放心我们，干吗非得重复的看？回答是：不是不放心，是确保万无一失！小到室温的多少，背景音乐的大小，墙角的'卫生，植物的摆放、颜色的搭配，及其灯光的完好和安全通道的顺畅，这不光是营业区域的检查，其范围要涉及到周围几个营业区域。
在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时，我们经理经常说，这段时间我们没有投诉，非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时，都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步，我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见，我们接受投诉的目的不是处罚员工，而是对我们的经营管理敲响警钟。
另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员，良好的心态至关重要。不要怨天尤人，应该谢天谢地，餐厅给了你这个发挥你能力的机会。这次的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟了很多东西，甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付，不要太计较自己付出多少，尽量做到多做事，做有用的事情。自己努力的工作，旁人也会看到。不管怎样，重要的是工作的成效和业绩，这才是领导看重的。
不管做什么事情，就算是一件小事，也要认真仔细，绝不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的，所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大，很多小事，一个人能做，另外一个人也能做，只是做出来的效果不一样，往往是一些细节上的工夫，决定着事情完成的质量。
社会实践能让走出校园的我们，更好的接触社会，了解社会，加入到社会中。它有助于我们大学生更新观念，吸收新的思想和知识。同时，社会实践中有很多我们在学校里无法学习到的东西，与人沟通交流的能力和表达能力。社会实践能够加深我们与社会各阶层人的感情，拉近了与社会的距离，也开拓的视野，增长了才干，能更好明确自己的奋斗目标。希望以后还有这样的机会，让我从实践中得到锻炼。
我们在上学的时候都会利用暑假或者是寒假的时间进行社会实践活动，社会实践会对我们的身心健康起到一定的提高作用，我们社会实践完成之后，一般都要写社会实践的总结，下面小编就为大家带来了一篇西餐厅寒假社会实践报告范文，欢迎阅读!
这个春节苦与乐相并着，寒假餐厅服务生的锻炼是炼人，炼心，炼性。
寒假回到家的第二天，我便与同学去找兼职，一方面，为了减轻家里供我上大学的负担，能够赚取自己所需生活费;另外一方面，是为了锻炼我自己，俗话说，吃得苦中苦，方为人上人。的确，通过这次寒假实践，我明白人是需要社会来调教的。
然而，遗憾的是，没有找到与自己专业有关的社会实践，而是做了西餐厅服务员。这份工作像一份检验卷，在考我的站力，从上班到下班一直站着，持续9个小时，每天回到家，几乎都不能走路，连脚也是肿的，那时，我为之哭过，感叹着赚钱的辛苦，也想过放弃，特别是和我一起去的同学已经放弃，然而，脑海里闪过妈妈那时对我说‘看到你同学没坚持下去，而你还在工作，我的心就疼，你要好好坚持’，我坚持了…下来;在考我的耐力，对时间的耐力，每当闲下来的时候，我的脚掌就好像在跟我说我已经坚持不下去了，那时，唯一的期盼就是时间能够飞逝;对顾客的耐力，每天面对着不同的顾客，不同的要求，而我要做的是微笑面对，不容许我的任何脾气。
付出就会有收获，这是我坚信的。通过在西餐厅当服务员的实践活动，我深知赚钱不易。每天早上半个小时的自行车到上班地方，从8点半到5点半，从一楼到3楼的来回跑动，中午也只有20分钟的吃饭兼休息时间，真的很累!然而，通过自己辛苦劳动获得了回报，那时，心里别提多高兴，真的很值得。
经历使人成长。西餐厅服务员上班期间，手机上交，不准与其他服务员闲聊，不准讲家乡话，必须保持站立姿势除非打扫卫生，必须时刻以顾客为先，微笑面对。刚开始时，我总认为规定不合理，开在我家乡却不准我使用家乡话，闲的时候也不让我坐下，后来，也慢慢明白，习惯，服从。来西餐厅的不只是本地人，使用普通话是为人让客人觉得平等，保持站立是为了西餐厅的形象。
此外，我所在餐厅有三大原则：上司永远是对的，团结永远是对的，顾客永远是对的;四大宗旨：顾客至上，服务至上，品质至上，纪律至上;沟通百分百。对于 “上司永远是对的”，我现在还是不同意。在西餐厅工作期间发生了一件事，那时候过年，生意很是红火，初三那天，临近下班，部长突然告诉我要加班。然而，那天我早就已经答应外婆要去她家聚会，我对部长说不行，我已经很久没去过外婆家，上学期间没得去，一回来就直接去打工，这是一年一次的过年聚会，可是，部长说他连家都没回。一气之下，我对着他大吼，我又没准你不回家，虽然知道很无理，可还是说出口了。在听到这句话后，部长没有说话，只是静静地吃着饭。旁边的领班开口对我说，美虹，你要知道，你现在是在工作，凡是要以工作为先，我们也是没有办法，生意这么忙，几乎每个人都要加班，你又凭什么能够例外。那刹那，我好像顿时明白：人，不能由着自己的'性子来，要以大局为重。倘若部长提前跟我沟通，不会有这样这争吵发生，上司，不一定永远谁对的!
在工作期间，其中一位员工让我印象很深，她总是默默的做着她的事，在我做的不好的时候，总是很耐别人的经验永远也跑不到你的身上，但在别人经验的基础上，我相信能做的更好。
越是接近社会就越知道父母的辛苦，自己在外面受的酸甜苦辣，他们肯定也经历过。通过这次兼职，我更加知道父母的艰辛，更加学会感恩父母的辛勤劳作，感恩所有劳动付出的人。
赶在20xx年的最后一天，我怀着忐忑不安的心情来到佛山南海桂城必胜客欢乐餐厅面试。面试并不如想象中那般。等了十几分钟，餐厅经理跟我碰了个面，就让我自己在旁边观察整个餐厅的运作情况，然后写下来，十分钟之后她会回来。
如此面试我还是第一次，禁不住在内心揣测经理的用意：是在考验我的观察能力，还是想让我适应一下环境呢？我毫不客气地在餐厅里转了几圈，有些疑惑的地方就问了下在值班的服务员，然后就坐了下来把自己认为的整个餐厅的服务流程写下来，并提出了一些自己的看法。十分钟后，经理回来看了我写的东西，也坐下来跟我聊了起来。这真的跟我想象中的面试差了很远，我们就像朋友一样在聊天。
我们聊到了我对餐厅的感想，对未来的学习和工作计划，为人处世的方法等，后来我才想到这大概是经理想从中更了解我的一些观点及为人吧！谈话大概是十几分钟，之后她跟我握握手说：“ok啦，你的条件我们很满意，接下来是一些业务性的测试，如无意外的话，你下星期办好健康证就可以来上班了！”老实说，当下我是很高兴的，毕竟我之前是很期待这份工作，现在经理拍板了，我自是开心。
后面又来了个自称是小组长的漂亮姐姐，随手拿了张餐牌给我：“你看看先，把它记下来，一会我回来检查。”我接过餐牌扫了一眼，晕，这是什么？压根不知道是什么来的，别说背，这名字特别，叫还不一定叫得上呢！没办法，只好硬着皮头拿出看家本领——死记硬背，硬是背了下来。还好，后面的检查因为我让小组长扮演客人的角色向她介绍，中间添加了一些言语，也抓住了重点，她听了觉得满意，就让我过关啦！
接下来的几天我都为入职手续而忙活，这个证那个证的，做份工真是不容易呢！正式上班是在1月14日，那天上班的只有我一个新员工。兴冲冲的接过工服，一个领班带着我，“今天你的岗位是清理员，在上班之前呢，通常会有个班前会议，主要是检查员工的仪容、仪表以及交待一些注意事项。嗯，你这妆化得不错哦！”呵呵，我乐歪了，这可是我昨晚搞完培训九点多还去请教别人学的呢！不打无准备的仗嘛！
跟着她边走边说，很快我就觉得脑子不够用，每个细节都让我头痛的想大喊。她大概也看出我的窘状，就笑着安慰我，“没关系啦，听起来是很多繁琐的事情，但等你熟悉了，将它们都融会贯通了，你就会觉得每一步都是紧紧相扣的，一点都不罗嗦，那接下来你就自己实践啦！加油哦！”“嗯，谢谢你！”
四个小时下来，我大汗淋漓，满脑子都是“标准”，吃饭时间到了，我累得连吃饭的力气都没有，死赖住一张椅子，就是不愿意起身。当然体力劳动咬牙就过去了，可是一天到晚的岗位标准测试和餐牌的背诵让我陷入无休止的脑力劳动中，真是花了我不少精力。
终于，过去了一个星期，我的岗位考核全通过了。看着别人仍在努力，那种雨过天晴、媳妇熬成婆的喜悦让我兴奋得想尖叫！之后则是一阵心酸：我真的是付出过啊！
接下来，我被安排到一间新的分店，成为正式的员工。第一天我被安排去收银，接到钱柜的钥匙和收银的基数时，我的内心忽的一阵紧张。经理在一旁不停的强调，今天是新店开张，客人会非常多，一定要打起十二分精神好好面对。我捏捏口袋里面的钥匙，暗中定了定心神。
果然，开店不到两个小时，店里的位置已经全部坐满了，门外开始排起队伍。收银这边则陷入一片混战。收钱、下单、外带，耳边不停的响起同事叫唤的声音，眼前的人影不停的变动，我紧张地忘了笑容，但工作却不曾停手。每一项经过我手的数目我都清清楚楚，不愿出丝毫的差错。终于，到了下午三点多，客人稍微少了点，而我的下班时间也即将来临，经理走过来，拍拍我的肩：“不错，你很镇定，就是笑容要注意下，呵呵，不过这是第一次难免的，习惯了就没有关系。加油哦！”跳跃的心终于定了下来，天知道，我是多么怕出错啊！勉强笑笑了，又忙着数我的钱去了。
接下来的日子，我不停地穿梭于各个岗位，每个岗位的工作流程标准和细节，我都弄得滚瓜烂熟，靠小抄过岗位的日子已经彻底成为过去式了。
一个月过去了，2月5号这天，我的银行帐号里多了一份收入，看着发生了变化的数字，突然一阵茫然。所有受过的委屈，流过的泪仿佛在一瞬间变得很遥远，在这一刻我觉得一切都值了，真的！
在我即将返校的前一个星期。这天我正在上班，突然有个女生跑过来，问我：“你好，请问你在做些什么呢？这儿的岗位是怎么分的呢？”我愣了愣，好熟悉的画面，我想起了一个多月前我面试的那天，才发现时间过得好快，物是人非，我也是一名资深的服务员了。而第二天我就接到一个任务，就是带一个新人。就像是一个轮回，我体会到了成长的滋味。
回想兼职的这段时间，最辛苦的自是考试期间，那时恰是我刚进去必胜客的时候，不仅学校要考试，必胜客也要考试，也因为相隔太远，我总是两头跑，每天休息的时间不过是三四个小时，别人躺在被窝里呼呼大睡的时候，我正在挑灯夜战。身体受到极大的考验，精神上压力也很大，我不知道这样做到底值不值得，我只知道，很多事时间过去了就无法回头，有些感觉是可遇而不可求的。太多太多的东西，没有经历过不会有最深的感触。所幸一直以来父亲的宽容与关怀，让我倍觉温暖。
这一次，我明白了，付出是有回报的，付出是需要勇气和毅力的。成长需要代价，而这一切真的是值得的！
实践单位：xx西餐服务有限公司。
实践目的：通过实习了解西餐厅的基本操作过程，掌握服务技巧提高服务水平，锻炼自己的社会实践能力。
随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长，又十分注重礼仪，讲究规矩，所以，了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假，我在西餐服务有限公司实践了一个星期的时间，获得了经验，更增长了见识，使我对西餐有了更深的了解。在西餐服务有限公司一个星期的实习已划上了圆满的句号.在这里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识，又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐，苦的'是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些我们中国人不太懂得的西方礼仪培训工作；快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默；快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏；乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长，当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西，以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布.摆刀叉，给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样，是那么的叫人印象深刻.
在这里，自己对西餐方面有了比较深刻的认识，品味西餐文化，建议大家到正宗的西餐厅看一看，一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好，装璜华丽典雅，乐池内小乐队演奏着古典的名曲，服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们，经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“m”。第一个是“menu”(菜单)，第二个是“music”(音乐)，第三个是“mood”(气氛)，第四个是“meeting”(会面)，第五个是“manner”(礼俗)，第六个是“meal”(食品)，这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方，好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面，好的西餐厅店，会对所有的员工进行西方礼仪的培训，会对服务人员进行定期的考核和认定。在xxx实习最刻骨铭心的是西餐服务的员工竭尽全力为客人提供“温馨细微，物有所值”的服务.还有就是典雅淳美的美国西部音乐，韵味悠长的咖啡，以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本，是西餐厅的竞争之道，那么西餐服务的服务魅力有表现在哪呢？那就是一张诚挚动心的笑脸，一声声悦耳动听的话语，一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少，感触也颇多，若要为客人提供优质的服务，就是要充分读懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务，高层次的满足客人的需求，让客人愉悦地有频频光顾的欲望.
实践单位：xx西餐服务有限公司。
实践内容：西餐厅服务与西方礼仪培训。
实践目的：通过实习了解西餐厅的基本操作过程，掌握服务技巧提高服务水平，锻炼自己的社会实践能力。
随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长，又十分注重礼仪，讲究规矩，所以，了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假，我在西餐服务有限公司实践了一个星期的时间，获得了经验，更增长了见识，使我对西餐有了更深的了解。在西餐服务有限公司一个星期的实习已划上了圆满的句号.在这里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识，又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐，苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些我们中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长，当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西，以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布.摆刀叉，给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样，是那么的叫人印象深刻.
有人说服务是个即时的工作，过去了就不会再来，所以要在当下满足客人的多方面要求，把服务的质量提高。
在西餐厅实习的这一个星期，在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水，还有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己变的成熟了，少了一份脆弱，多了份坚强，忘了如何去依靠，想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀，没有了老师和同学的指点，自己的一切事物都得要自己亲自去解决，增强了自己的自信心，从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事，只有自己不去做，认认真真的学习，勤勤恳恳的做事，这就是生活，是真正的生活!
通过实践学习，我对西餐的专业知识有了很大的提高了，尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高，特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高，以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语，在这里，来吃西餐的也会有很多的外国朋友，锻炼了自己的口语说得能力，为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西，那就是社会经验，为人处世的经验，想想自己明年就要真正的走向社会，参加工作，也许自己的这次实习就是自己新的开始，也就意味着自己的成熟，我会在以后的工作和学习中，不怕困难，勇于克服，在实践中锻炼自己的能力，努力提高自己，实现自己的理想。
结束语：通过这次社会的实践，我学会了自立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训，我会依次为起点，以后更加勤奋学习，锻炼自己的各方面的能力，努力提高自己的综合实力!
2020年x月x日至2020年x月x日。
xx市xx区xx路xx号。
领取了工作服，换好衣服，我的实习就开始了。整整一天我都在看，看我的师傅如何迎接客人，如何询问客人，如何上菜，换盘，推荐等等，自己什么忙也帮不上，心里很不高兴，但是师傅和其他服务员都让我不要着急先不要插手。就这样，第一天在我的惶惶不安中过去了，我也不知道自己记了多少。晚上我跟师傅回的宿舍，领了铺盖，我们住的是地下室，有些潮湿，第一晚，我没睡好觉。
收拾好心情，我开始仔细观察起来，吃过早餐后，要开例会，大堂经理先检查各服务员的仪容仪表，指甲长短等，然后，又指出昨天工作中的失误，要求大家改正，还有通知大家一些餐厅的变化，还有介绍了我这个新员工，然后大家就解散了。包间主管给我们包间服务员分派了任务，有扫地的，领取桌布和餐巾布的，检查牙签和自动取水机摆放桌面的，以及叠餐巾布的和冰毛巾的。
准备工作有条不紊的进行着。我负责扫地，原本打开房间门觉得很干净，不可能有脏东西，意思了一下就离开了去下一间了，但是被主管琴姐叫住了，她给我指出藏在长桌布下、碗橱下以及花地毯上的食物残渣，并告诉我干活要仔细。我虚心答应着，原来觉得这地扫的是多此一举，现在看是我自己不够仔细。这就是我的第一课。忙完自己事情，我就看到另外两个服务员在叠餐巾布了，她们手脚麻利的把餐巾布叠成船形，还有另外的形状。
流程大体上先是客人进去时灯和空调打开，询问有几位客人，需不需要撤座，推荐茶点，引客人去大堂点菜，然后服务员去领菜单。接下来是上菜，客人座位有主位副位的区别，上菜也能上的人眼花缭乱，我先是这样想的，到了后来我也可以这样做时，真的很欣慰。客人吃饭时，师傅总能在合适时提出合理的建议，并得到客人的认可。席间她也会在客人间倒酒添茶，她的落落大方让我佩服的不得了。
再接着，是主食、米饭，各种面条，最后是果盘。等到客人走后要打扫出来才能休息。各个包间卫生都是自己先清理，换桌布、餐巾布，洗碗碟、筷子、勺子等，这我会干，虽然速度比不上别人，但我才刚去，这一点无可厚非，我不着急。不要洗得送到洗衣房并登记，不忙的时候师父就让我感谢力所能及的事，又对我讲她的经验。我用心记忆并表示感谢。晚上大致也类似。
接下来的日子，我渐渐熟悉上手，自己有时也会看个包间，打过几个杯子和筷架，总是要去问我师父、主管、还有其他前辈，给过寿的客人送长寿面、说吉祥话。也会向客人提建议，茶酒烟都认识的多了些。出过糗，犯过错，也被奖励过，跟大家也越来越熟悉。中间的过程当然是不容易的，每天累的躺下就睡，但是很充实，我也变得爱说话了，同学都说我变化挺大的。甚至到最后我还当起了新来者的老师。
通过这次实习锻炼了我在任何环境下的忍耐力，坚持毅力！丰富了自己的思想，更加深自己对社会的认识，让我切身了解到了社会服务市场的目前状况，为将来自己进入社会做好了准备。通过自己亲身体会，以及前辈的现场指导，希望能学到许多学校学不到的宝贵经验；餐厅实习是对我的一次综合能力的培养和训练。
在整个实习过程中充分调动我的主观能动性，深入细致地认真观察、实习，使自己的动手能力得到提高；通过和前辈的交流以及接触不同类型的人，增加自己的社会交际能力；学会处理好人与人之间的关系，尤其是和自己同事之间的关系！处理好关系，才能让自己更好的适应不同的环境，也能让自己得到很多人的帮助。
通过这次实习，我知道，任何一项看似简单的工作都需要很大的努力才能做好，别看服务是一项简单的工作，以前，我看着那些服务员的工作很简单，但真的做起来的时候，不懂技巧，就会感觉很累，而且很不适应。宝贵的实习经历胜过我们在学校学到的任何理论，虽然这样的实习很平常，但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力，有了这样宝贵的经验后，会给我们以后提供很多有利的帮助的。
以后，当我们真正面对困难的时候，我们会发现自己比校内的学生多了一份淡定和冷静。在生活中，我们也要多注意细节，细节决定成败，这是很多成功人士的人生格言，对我也会是很有帮助的。实习虽然骨感，但给我的社会却不是那么一点点。你多实习，你的生活就会越来越精彩，你多实习，你的人生也会越来越精彩。
对于餐厅的服务，服务员是直接对客人提供面对面的服务，为了满足顾客不同的需求，就要求我们要有很强的应变能力，我们每天都要工作到很晚，但是我边工作的时候就边思考一些问题，也顺利的将所思考的运用到实习之中，做到了理论和实习的结合。
在服务中，我们也应该遵守必要的礼貌礼节和仪容仪表，我们要时常保持良好的精神状态，并且热情和蔼地面对顾客们，我想，不仅仅是面对顾客，在生活中，我们应该对每个人都要充满热情。在这一点上，我丝毫没有马虎，它让我在面对顾客需求等其它服务时，能够迅速而准确的完成，而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精，给领班留下了很好的印象，也让顾客十分满意。
有付出，就一定会有收获。在实习中可以学到在书本中学不到的知识，它让你开阔视野，了解社会，深入生活，无限回味。走出校门融入社会的大舞台，我们才真正体验到自身知识的欠缺，能力的有限。任何理论知识只有与实习密切结合，才能真正发挥它的价值。在实习中我们才能真正的知道自己有多少斤两，我们需要虚心的向前辈向同行请教，不断的充实自己壮大自己。
一、院落之行。
了解院落楼栋分布，说居住居民概况等。在这次走访中，我们详细了解了各院落的基本情况，为以后开展各项工作做好了准备；同时也是我第一次这么认真、客观地去看待院落的各种情况，使我学到了很多以前很多没学过的知识。
走进院落，进行调查。在本次挂职实践中协助泰安街道办事处做好公共服务需求调查是我们此次的重要工作。为此，泰安街街道办事处对我们实习大学生专门进行了培训，然后各干部也在下面对我们进行了详尽的说明，以使得我们在实际中能尽量少走弯路。在一切准备都做好后，我们就开始到各个院落去参与调查。这次调查也得到了院落门卫、保安的热心支持，顺利的进行调查。
整理调查资料。为了更好的管理和利用调查所得的资料和为以后进一步上户提供资料，我们对已收集到的调查问卷进行了分类调查，并做好各项信息记录。由于收集上来的资料繁多，在整理过程中也遇到一些困难。社区干部知道后主动帮助我们，介绍一些资料整理的方法技巧。这些不仅提高了工作效率和质量，更对以后的学习和工作提供了宝贵经验。
协助干部做好日常工作。在工作之余，我们也利用我们在一些方面的特长，协助干部更快、更好的完成一些工作，如打印资料，整理文件等，感受着工作的氛围，这些都是在学校里无法感受到的。
二、敬老院之行。
除此之外，我自愿要求去社区敬老院去服务工作，老人们辛劳一。
辈子，那些没有儿女或者儿女在外的无人照顾的或者身体有残疾的没有劳动自制能力的老人们选择在敬老院生活，在社区，社会和政府的帮助下，他们的生活得以有依靠，享受社会的福利待遇，安度一个晚年，但是老人们的生活却也是孤独的，因此，想更多的把欢乐和关心带去给老人们，我们一群志愿者选择去敬老院问候可爱可敬的老人们。展开一场面向生活在长者服务中心的老人的志愿者活动。寒风瑟瑟中，大家准时集中，搭上了前往目的地的公车。然而，这却不止是一次活动，而是一次感悟的历程。尽管活动只有短短的一个半小时，但思想却在这短短的时光中得到了一次洗炼。在为老人唱红歌和按摩、聊天的过程中，我想了许多。在长者服务中心，有几位老人由于年龄较高，已经不能用语言表达出他们的想法。当他们冷了却没能伸手拿到衣服的时候，当他们想往旁边的座位移一移却因为腿脚不便无法到达时，瘦小的身躯晃动着，眼里的渴望与现实表达的无奈结合，让人不禁眼角泛起泪水----曾经是多么矫健的身躯，曾经为家庭、为社会做出贡献的他们，却在晚年时生活得如此疲累。在聊天的过程中，有一位老人一直对家里人有着不小的意见。听着老人的埋怨，我们都沉默了：辛苦拉扯大的孩子，为了自己生活得舒心自由，竟然把生身母亲扔在养老院，不闻不问。老人眼角的泪花，激动的语言，总让我们看到她的心痛，她的无奈和受伤。不是有一首歌的歌词是这样的吗：我们都是一个人加上另一个人的长相，时间的墙，从他们的手掌到我们的肩膀。所有人都在这个极速发展的社会中努力拼搏，为生计而奋斗着。可是，这怎么可以成为我们抛弃老人的借口呢？没有老人的努力，哪来我们的吃和穿？没有老人的呵护，闹来我们成长坚固的保护？没有老人的抚养，哪来我们立足社会的基础和力量？想着这些，怎么还忍心在本该让老人安享晚年的日子让老人守着床头的一张照片思念抛弃自己的家人？也许，真的只有看过老人们的泪花，听过他们的讲述，我们才能如此深刻地感悟到：沙滩上，脚印两对半是个多么温馨，多么幸福的画面吧。
看着长者服务中心的老人们的生活条件和生活环境，我也深深地感受到身上的重担。如果政府能更多地关心迫于无奈生活在养老院的老人们，在天冷时为他们及时添置衣物，在寂寞时为他们送上关爱与陪伴，我想，老人们刻满岁月沧桑的脸上应该会浮现笑容与安慰吧。除此之外，看着社工专业的师兄师姐站在一旁默默地观察每一位老人，他们的名字、身体状况、精神状况对他们来说都是了如指掌的。看到这一幕，我突然觉得充满希望：是啊，尽管老人没有家人的陪伴，却也能有这群年轻、热血的青年人关注着、关心着。这一份温馨，暖在胸口，也为我们的奉献心、爱心增温了。有了这一次活动的经验和感悟，我更加明白了要及时关爱我们身边的每一位老人。也许“养吾老以及人之老”的大同社会还稍为遥远，但是，只有我们尽力了，用心了，才能避免“子欲养而亲不待”的悲痛与悔憾吧！
活动结束了，可心灵依旧被震撼着。往后的日子里，要带着这份感动与感悟，带着这份深刻，善待身边的长者，努力完善自己以为他们创造更好的晚年环境。我想，这是这次活动最最珍贵的宝藏。