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茶楼收银员工作总结(热门14篇)

作者:碧墨

月工作总结是在一个月的工作时间内对自己工作表现的一种概括和总结。以下是一些来自不同行业和领域的月工作总结范文,希望能够给大家提供多角度的思考和借鉴。

收银员工作总结

光阴似剑,时光如梭,转眼20__年已经过去了,我们满怀喜悦迎接新的一年。在以前的工作过程中经历了许多事情,从工作过程中也总结了许多经验和教训。现对20__年的工作进行总结以及对20__的工作进行计划如下:

我于20__年x月到__商场工作,作为一名收银员,我总结了以下内容:

1、作为一名营业员要有良好的工作姿态,良好的待客态度,热情接待顾客,要了解顾客的购物需求,为顾客营造一个温馨的购物环境。

2、对待顾客要用礼貌用语,说话语气要尊敬、亲切,不要对顾客大声说话,要注意自己的仪容、仪表,动作要大方,举止文明,作为一名合格的收银员,要随时注意价格的变动,熟悉卖场的各种商品,特别是特价商品信息,在收银过程中要做到唱收、唱付、唱找,以免引来不必要的麻烦。扫价时商品价格要与电脑相符,如不相符时,随时通知商管和店助调价,在收银过程中不要漏收、少收、多收。当然也有许多不足之处,有时自己心情不好的时候,对顾客语气稍重一点,有时也顶撞顾客,不过我会尽量注意自己在工作中保持良好的心态。

总之,我非常感谢领导对我的支持和帮助,给我一个工作的机会。我相信,在我以后的工作中,我会越来越努力,让我们共同努力把__越办越好!

1、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞,以便找数;检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养工作。

2、准确打印各项收款单据、发票;及时、快捷收妥客人消费款;在收款中做到快、准、不错收、漏收;对各种钞票必须认真验明真伪;收到伪钞自赔。

3、每日收入现金,必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。出现长款或短款,必须如实向上级汇报,按公司财务规定长款入公司帐,短款当事人自赔。

4、按公司外汇兑换率收取外币,不得套取外币,也不得自兑外币。

5、每天收入的现款、票据必须与单据相符,认真填写营业报表,字迹清晰,不得涂改,连同收款菜单、卡单、签单单据核对后,交审核员审核对帐后转交会计签收作帐,现金、信用卡票据等款项交出纳、营业收款单据交审核员并签收。客人需要发票要进行凳记,主管级签名才有效。

6、备用周转金即时收银钱,必须天天核对,专人保管如有遗失自赔,绝对不得以白条抵库私自挪用。

7、一切营业收入现金,不准乱支。未经总经理批准(必须书面签名,可在总经理电话同意后补签),不得在营业收入现金中借给任何部门或任个人。

8、使用信用卡结帐时,必须按银行培训的使用规定和操作程序办理。

9、每一位收银员在当班营业结束后,检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信用卡结算等是否相符,同时根据当天票、款、帐单做出营业报表上交财务审查无误后早,才能下班。

收银员工作总结

时间如白驹过隙,转眼又到了自我总结的时候。在xx超市的收银岗位上,我坚持严谨的完成了自己这段时间的工作任务,保证自身能准确、严谨且面带微笑的为顾客服务,保证收银的准确。

作为一名收银员,我们的工作十分严格,不仅要面对一些急躁的顾客,更要处理各种各样的收银工作,如果不仔细的去处理,很容易就会在工作中犯下错误!对此,我在工作中一直都严阵以待,让自己能咱工作中保持良好的态度和责任感,在工作方面只出现过较少的错误。如今,回顾自己的工作,我对近期来自己的情况又有了新的了解,在此,我将自身的工作情况总结如下:

为此,我在工作中时刻都警醒着自己,并在生活中有良好的规划,保持自身对工作的积极态度,您能乐观的看待工作,绝不让自己在工作中犯下马虎,这也是我的责任!

在工作中,我坚持严格对待自己的岗位任务,认真结算好每一笔账单,并坚持每天清洁工作岗位,给顾客留下一个干净的好印象。

除了保持严格的态度,并认真做好收银任务,我也坚持遵守领导的指点,在工作中尽量保持礼仪和微笑。有时候前台太过忙碌,让人顾不暇接,但我也始终坚持微笑,因此尽管忙碌,但排队的顾客们也都能理解,并会给我善意的微笑。

在近期的工作的中,因为一些缘故,我们在工作上也遇上了一些麻烦和问题。如在x月x日的活动中,一名顾客没有看清活动的规则,导致产生了纠纷问题,尽管我们一直努力和客户解释,但因为现场有些混乱,影响到了其他顾客的购物体验。

但好在后来的领导及时的出面处理,顺利的解决了顾客的不满。对此我也感到十分钦佩,同时也认识到,作为收银,我们有时候也会遇到这样的问题,为此,锻炼自己的口才来为顾客解释问题,避免出现纠纷也是十分重要的。

通过这次的总结,我又有了新的收获,相信在今后的工作中,我也能有更加出色的表现,在工作中让跟多的人满意!

收银员工作总结

收银员工作总结光阴似剑,时光如梭,我们满怀喜悦迎接新的一年。

在以前的工作过程中经历了许多事情,从工作过程中也总结了许多经验和教训。

作为一名收银员,我总结了以下资料:一:作为一名营业员要有良好的工作姿态,良好的待客态度,热情接待顾客,要了解顾客的购物需求,为顾客营造一个温馨的购物环境。

二:对待顾客要用礼貌用语,说话语气要尊敬、亲切,不要对顾客大声说话,要注意自我的仪容、仪表,动作要大方,举止礼貌,作为一名合格的收银员,要随时注意价格的变动,熟悉卖场的各种商品,个性是特价商品信息,在收银过程中要做到唱收、唱付、唱找,以免引来不必要的麻烦。

扫价时商品价格要与电脑相符,如不相符时,随时通知商管和店助调价,在收银过程中不要漏收、少收、多收。

当然也有许多不足之处,有时自我情绪不好的时候,对顾客语气稍重一点,有时也顶撞顾客,但是我会尽量注意自我在工作中持续良好的心态。

总之,我十分感谢领导对我的支持和帮忙,给我一个工作的机会。

我相信,在我以后的工作中,我会越来越努力,让我们共同努力把北山越办越好。

茶楼收银员工作总结

进入_快五个月了,我从一名没有任何经验的学生一步步变为了一名合格的收银员,这期间感触良多,刚进收银部课长会安排给新员工一名师傅带五天,五天后考试合格就开始独立上机。这五天时间自己必须把上机的一切操作熟悉并铭记并对于放损部的考试内容要牢记。刚开始自己独立上机很紧张,怕自己出错,速度很慢,有些顾客会不耐烦在旁边不停的埋怨,这时候也只能微笑着向顾客说抱歉请他稍等。随着工作时间的推移,操作也越来越熟练,也相应学的很多。

在工作中,时刻都要认真仔细,在工作中绝不能因为自己的私事把情绪带到工作中,作为服务行业这是决不允许的,这样很容易造成恶性循环导致与顾客的关系恶化。进入收银部,我们主管在培训时告诉我们,不管在生活中的我们是多么的张扬个性,但当穿上红马甲,踏入人人乐,站在收银台旁边为顾客服务时就必须以一名服务人员的姿态面对顾客,全心全意为顾客服务。

正确定位自己,工作中不可手高眼低。在工作不管多么简单的工作都需要用心去完成,多寻找工作技巧,多向老同事学习可以让你少走很多弯路。在工作中遇到不懂得要虚心请教别的同事,决不能不懂装懂,这会直接影响到自己的工作正常进行。在工作中要与同事互帮互助,团结协作。

在对待不同的顾客时要用不同的方式,不可墨守成规一成不变,对待顾客要热情、大方,尽可能去帮助顾客,让顾客认同你的服务,把平凡的工作干出色!学会调节心情。在工作中随时可能受到委屈,或许自己没做错,可对于服务行业来说,顾客就是上帝,上帝怎么会错?所以只能自己忍着,自己不可能和顾客一较高下,除非是不想干了或是想要处分了。从每次的事件中也要总结经验,以后再碰到类似的顾客就要学会对待,对于不同的人要学会不同的接待方法,不管用什么方法只要让他认同你的服务,愉快的度过那1-2分钟就ok!学会充实的生活。离开学校那个大集体,独自一个人生活,每天上下班很容易觉得无聊。并且作息时间也不像学校那样有规律了,这就需要自己学会调节,在生活上会照顾自己,拥有一个健康的身体才谈得上工作。曾经的梦想要努力去实现,或许现实很不尽人意,可我们不能向平凡的生活妥协。要利用时间为自己充电,这样有机会来临时自己才有能力去把握。在工作中要严格要求自己,尽量做到,上班时要用心学习,不能做收银就只关心收银,别的一概不在意,这是不对的,要利用一切机会向别的同时学习,这样对自己更好的工作会有很大帮助。

珍惜劳动成果。以前花钱只知道伸手向父母要,可当自己独立生活,才知道要把那点少的可怜的工资合理安排是多么的困难。开始总是入不敷出,后来慢慢学会合理计划,才缓解了这种情况。也深切体会到爸妈把我和哥哥供到大学的不容易,以后要好好孝敬他们。

收银员工作总结

时间过提很快,一晃而去永不回头,宾馆收银员工作 总结。昨天的苦与乐将成为过去。我们要面对的不是昨天,也不是明天,而是现在。所以昨天有多少成功与失败那不重要,重要的是在今天做到最好。

有句话说的非常好!淘汰,其实不是你没有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,其实不是你没有能力去胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好。其实每个人对他的现状都是不满的,但是为什么在这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天;最后被淘汰呢?其实很简单,那就是对工作的态度不一样。

工作一年了,在这一年中我做了些什么,有些什么高兴与苦恼的事。回想过去有很多辛酸苦乐,在工作态度上也迷失过方向,走了一点小小的弯路,不过那都是将要过去的事了,总结错误,用于下一年的工作中,那才是我现在要做的。也许各位同仁认为在工作中没有什么乐趣,如果你这样想那么就错了。其实只要善于发现,工作中是有很多值得我们高兴的东西。

有的时候我也会抱怨怎么会这样,我经常做一些扫地,收餐盘,拖地一些无趣的小事,连小学生也会的事,直到有一天我年看了两个故事后,我的态度改变了。第一个故事说:日本的一个***,曾经在他年青的时候发生的一个真实的故事,他年青的时到一家酒店当服务员。开始的时候经理叫他去洗厕所,他认为这份工作,没意义。整天无心工作。他的心事被经理发现了,就当着他的面把厕所洗干净后在马桶里装了一杯水喝了下去。经理的举动让他太为感悟。后来他学会了认真细心的工作。最后取得了成功。

还有一个故事是肯得基老总相到台湾发展,于是就在当地招一名总经理,当所有考核都过关后,最后一项考核是清洗卫生间,这让所有考生都很惊牙。最后他通过了最后一项考核。后来他的老波告诉老总他家的卫生间一直是他清洗的。

收银员工作总结

时光荏苒,20xx年已经过去一半,有成功,有收获;有失败,有教训。当然在部门领导的指导下,在两位主管的带领下,我们一楼圆满完成了收银管理任务,我也慢慢的成长起来。回首走过的路感慨颇多。下面就上半年的得失做以下总结:

一、团结并带领一楼所有收银员,保证收银工作正常开展。一楼收银员承担着鞋帽,黄金珠宝,化妆,烟酒等商场主要销售大户的收银任务,金额大、笔数多,由此也带来发生的特殊矛盾多、管理难度大、管理工作量大,工作时间长等问题,但我积极响应石书记“要发挥主观能动性”的要求,不怕苦,不怕累,不在困难面前低头,勇敢面对,圆满完成了收银任务,基本完成了“保证收银工作正常开展是工作中心,维稳和提升服务水平为工作重点”的工作目标。

二、加强员工的思想教育,使一楼收银员“顾客至上”的服务理念得到升华。治人在于治心,要提高员工的服务水平就要让他们在心里树立服务至上的价值观,树立顾客至上的服务理念。为此,我们一楼充分利用早会这一有力宣传阵地,积极宣讲服务,通过绩效考核进行引导,以工作现场指导和个别谈心相结合的方式来改变收银员“只收钱”的片面岗位认识。

三、加强培训工作,从思想到行为,从业务技能到服务技能全方位开展培训工作。

收银员的工作在我看来分为两部分,一部分是体力劳动,也就是指正常的收银劳动;一部分是感情劳动,就是我们的服务。在体力劳动方面,我们积极培训收银员“支票填写”、“储值卡验证码操作”、“真假钞辨别”、“银行卡操作规范”等内容,同时我们又充分利用“违规代卡贩子验卡”事件邀请领导对全员进行培训,以鲜活的实例作为例证,收银员易于接受并改变,现在大部分收银员都能做到使用托盘,唱收唱付。另一方面服务水平提升的培训也是我们的工作重点,为了配合商场提档升级的要求,完成部门提升服务水平的工作目标,我们在五月和六月分别就“服务语言”、“服务态度”、“服务流程二十一步”、“微笑服务”等方面进行培训。涌现了像李茜、高萍、潘萍等服务水平较高的收银员。

四、主动学习业务技能和管理技巧,提升管理水平。二楼在冬天是销售旺季,发生的事情也多,这给我学习收银技能提供了很好的平台,我充分利用这一机会学习“电子券转储”、“特殊退换货操作方法”、“隔日调账”等基本业务技能,我想只有自己的业务技能熟练了,收银员才会佩服你,才会找你解决问题。我想我做到了。三月中旬,由于工作需要我被抽调到一楼。虽然一楼总体来讲面临收银压力大,涉及部门多,收银员结构复杂等诸多困难,同时又是商场的服务窗口等客观条件,它却是我提升管理水平的绝佳机会。我积极融入一楼的管理,学习管理知识,融入收银员当中,与收银员建立了良好的关系。在工作实践中提高自己。

管理的对象是收银员,因此首先要和收银员处好关系,融入他们,建立良好的沟通交流平台,我想没有人愿意信任一个“陌生人”。为此,我每天都会花一定的时间与他们进行沟通,慢慢的我的电话多了,他们找我处理的问题多了,这是他们相信我的能力!我的付出终于得到了回报!

到现在,我总共亲身跟四个主管学习业务技能和管理水平,开始的时候分别在杨芸芬主管和任佳主管学习管理技能,然后是王群主管和高磊主管,各有管理特色,这也给我一个学习多样化管理的机会,我也认真听取他们的经验和指导,提升管理艺术。或许这是我的一个优势吧。

五、协助主管针对一楼出现的“不穿工作服”和“空岗”等现象狠抓纪律,加强走动式管理。由于一楼收银员人数多,人员结构复杂,来自不同的部门,收银员的素质参差不齐,所以在保持纪律方面还有所欠缺,为此到一楼后,在主管的带领下加强巡场力度,对违纪现象零容忍,多盯,紧盯,盯到改正为止,增加检查次数,防止违纪现象死灰复燃。针对空岗现象,充分利用“bfv600”系统,在后台查询交易明细,找出充分的证据,用事实说话,让收银员心服口服。收到很好的效果。同时针对部分员工个别谈心,说明商场的现状和要求,讲清利害关系,部分落后人员的收银素质有了很大提高。

六、协助主管处理好人员协调安排和处置突发状况。由于商场装修,从六月份开始我们一楼就开始休年假,到七月份,休假人数过度集中,排班难度大,不过我们本着“以人为本,人性化排班”的原则,对班次,对人员做出合理协调。既保证了收银工作的正常开展又满足了收银员的实际需求。

六月,畅宁师傅家突遭变故,我们立即协调人员班次,保证收银秩序,安抚员工情绪,配合部门组织完成爱心募捐。并及时关注事态发展,上报部门。

七、及时调整心态,化解浮躁心理,将抱怨化为工作动力。在工作中由于事情繁琐,经常会产生浮躁心理,但绝不能把情绪带到工作中,作为管理者这是决不允许的,这样很容易造成恶性循环导致与员工的关系恶化,甚至会把这种情绪带给员工。学会调节心情,面带微笑,将好心情带给员工,那么我的员工就会带着好心情去服务。

许多时候,我也在抱怨,抱怨工作中的一切,抱怨不公平。但换一种眼光看周围的一切,我就会有另外一种心情。刚毕业充满梦想,这是件好事。但是我懂得梦想只有在脚踏实地的工作中才能得以实现。浮躁的人也都有自己美好梦想,但始终无法实现,最后剩下的只有满腹的牢骚和无边的抱怨。只有在工作中才能沉淀自己,用自己的工作成果来实现自己的价值。

八、继续学习新知识,充实自己,提高人文修养。

(1)向领导学。

领导之所以是领导,是因为他必然有过人之处,有许多我不具备的特质。如果能随时随地向领导学习,那么我想我会在以后的工作中做事会更尽心尽力。只有这样我才会知道什么是自己应该做的,什么是自己不应该做的。反之,如果只是为了工作而学习,就会得过且过,不负责任,认为自己永远是打工者,永远是基层人员,自己永远也没有发展机会。

(2)向同事学习

每一个人身上都存在着不同的优点,同事或者在业务技能上强于

我,或者在思想认识上高于我,那么,向他学习,学习他的业务技能,学习他的思想认识,对我的工作都能提供极大的帮助。

作为一名新入职的管理人员,要保持一种低姿态,多向老师傅学习,不仅能在业务水平上提高自己,而且还有助于自己处理好同事关系,为自己营造一个良好的工作氛围。虚心向别人学习,人人都有错误,但人人也都有可学之处。

(3)向工作中的所有事情学习

所谓“吃一堑、长一智”,世上所有的经验,都是由“事情”积累而来的。在我的成长过程中,每经历一件事情,都是给我提供了一次极好的直接学习的机会。实践是学习的最高境界,而“事情”所体现出来的,就是实践。收银管理工作可能较为繁琐,也会遇到各种各样的矛盾和问题。所以我想在工作中做的每一件事,都是学习和锻炼自己的机会,如果能够充分利用这些机会,在每一件事情被解决的过程中,所学得的知识与技能必然会有所增加。

书籍是人类的朋友,多读书可以提高自己的修养,且不谈“书中自有颜如玉、书中自有黄金屋”等功利驱动的学习理念,就是在日常的交往过程中也没有人会和一个没有修养的人建立朋友的关系吧。所以每个月我都会购买大约一百元左右的书籍,来充实自己,更新自己,提高自己。在我看来现阶段最有价值的投资莫过于书籍与知识。当然,现在我是一名基层管理者,书以致用,所以购买的书籍大多是管理工具书和心理研究的书籍,当然也不乏历史知识和饮食方面的。着实受益匪浅。

收银员工作总结

不知不觉,在家具商场工作也已经一个多月了。从刚开始的生疏到后来慢慢的熟练,也经历了一番磨练,这期间感触颇多,我不仅学会了很多专业知识,而且也学会了人与人之间的交往,特别是怎样与顾客沟通。这对我来说是莫大的财富,因为曾经我是一个多么不善于与人沟通的孩子。

在局外人看来,收银是件很容易的事,收银员只负责收银,其他方面不用多考虑。刚开始我也是这么认为的,不过后来等我成为一名家具商场员工的时候我才发现并不是想象中的那么简单。我们不只是收银,每天早上我们来到店里首先要开会,然后才开始一天的工作。上岗时我们要做好上岗5部曲,工作时我们也不仅仅只是简单的收银,在面对顾客时要真心的为顾客服务,特别是在顾客到收银台的那一刻我们自始至终都要把最美的微笑最好的心情带给顾客,在与顾客交流的过程中礼貌用语更不可少。如:“您好,欢迎光临“请稍等,请拿好”“请慢走,欢迎下次光临”。

在短短的一个多月收银过程中,虽然有时会有些失落,不过,也有过很多的欢喜,特别是每次听到顾客说这小女孩的态度真好,我心里就特开心。还有,每次有不懂的问题时,老员工都会积极的告诉我应该怎么做这都使我特别感动。其实做什么工作都会遇到困难,难免有些失落,不过只要我们能积极的去问努力的去学习,我相信没有什么做不好的。

在工作的这段期间中,我觉得对顾客的服务态度是极为重要的。作为服务行业中的一员,让顾客满意而归是我们对自身的要求。这就需要我们时刻保持好良好的情绪,做到热情耐心的对待每一位顾客,在工作中不要将自己的小情绪带进来,特别是当顾客对你发火时,我们一定要面带微笑真诚的向顾客解释。结账过程中,当商品标价与电脑不符时,我们要及时通知课组人员并进行核实,然后要积极向顾客解释并请顾客耐心等待。还有,就是一定要运用微笑服务,微笑是最为迷人的表情,一个微笑不费分文却给予甚多,懂得对生活微笑的人,将会拥有美丽的人生。

在收银的过程中难免我们会遇到一些刁蛮的顾客,记得有一次周末,家具商场人特别的多,当时我就遇到了这么一位刁蛮的顾客,由于她得态度极其的恶劣,还用脏话骂了我,当时我很气愤也很激动,所以并我没有及时通知主管过来解决问题,而是很无所谓的说了一句“如果你对我有什么不满可以到服务台去投诉我”。就因为这么句话那天我就被顾客投诉了。不过后来在主管的细心指导下我吸取了教训,这不仅让我明白了如果以后遇到这种事就不应该正面和她们发生冲突,而应该找主管及时解决。更懂得了“顾客永远是对的”道理。因为我们每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。

虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,但在我眼里,它无处不显示着独有的魅力。因为从中教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。只有不断学习才能磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。无论是多么渺小的工作岗位,都会有它自己的领域,散发出属于它的光芒。在茫茫社会中,寻找属于自身的价值,创造美好的未来!

收银员工作总结

20xx年以来,我主要从事__宾馆前台收银员工作,在领导的正确指导和同志们的关心支持下,我始终秉承客人至上的宗旨,坚持高标准、严要求,认真完成了领导安排的各项工作任务,自身的思想素质、业务水平和综合本事有了很大的提高,取得了必须的成绩。现将我这一年来的工作情景总结如下:

在这一年工作期间,我坚持把加强学习作为提高自身素质的重要途径,认真学习宾馆酒店服务礼仪和结账业务知识、收银注意事项等知识,经过不断的自我学习,不断磨砺个人品行,努力提高职业道德修养,提高了自身的服务技巧。

我作为一名宾馆收银人员,在工作中能够认真履行岗位职责,进取主动,勤奋努力,不畏艰难,尽职尽责,在平凡的工作岗位上做出力所能及的贡献。

一是认真做好收银工作。我努力学习收银业务知识,认真核对应收账目,做到了结账及时迅速,应收款项条理清晰,令客人满意。

二是坚持热情周到服务,不把负面情绪带到工作中来,在工作中进取主动,没有发生因自我的心境影响对客人服务态度的现象。

三是做到微笑服务,针对不一样客人供给不一样的服务,急客人所急,想客人所想,以最有亲切感的一面让客人体会到宾至如归的感觉。即使在结账服务工作中遇到不愉快的事情,仍能以笑脸相迎。

四是不随意对客人承诺。当客人的需求需在其他部门或个人的协助下完成时,我能够做到主动咨询清楚后再作决定,给客人一个最准确的答复,让客人明白他的问题不是能够立刻解决的,而我确实在尽力帮忙他。

五是坚持原则,婉拒客人的要求。许多客人在前台要求多开发票,我就委绝婉拒,并提议客人能够在其他经营点消费,计入房费项目,这样既能为酒店增加收益,又能满足客人的需求,但绝不为附和客人而违背原则。

六是增强缺位补位意识,让客人高兴而来,满意而归。

前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门,所以通常会在结账时投诉宾馆的种种服务,而这些问题并不必须由收银员引起,我能够主动向其他个人或者工作部门讲明情景,请求帮忙,问题解决之后,再次征求客人意见,弥补其他同事或部门的工作失误,沉着冷静地发挥好中介功能,加深客户的信任度,从而与客人建立亲密和互信的关系,留下对宾馆方面的良好印象。

在工作作风方面,我始终坚持热情周到、主动服务、严谨细致的服务态度和脚踏实地、埋头苦干的服务精神。在工作中,尊重领导,团结同志,严于律己,谦虚谨慎,主动理解来自各方面的意见和提议,增强做好收银工作的职责感,以饱满的热情投入到工作中去。在遵守纪律方面,我能够严格遵守各项规章制度,较好地落实请销假制度,严守工作纪律,维护宾馆工作人员的良好形象。

在今后的工作和学习中,20xx年工作计划:

1、自觉加强学习,向专业知识学习,向身边的同事学习,向自我的工作生活实践学习,逐步提高自我的业务水平和综合素质。

2、努力提高工作主动性,不怕多做事,不怕做小事,在点滴实践中完善和提高自我。

总之,我在今年的工作中取得了必须的'成绩,但距离领导和同志们的要求还有不少的差距:主要是对业务知识的学习抓得不够紧,学习的系统性和深度不够等。在今后的工作中,我将发扬成绩,克服不足,以对工作、对事业高度负责的精神,脚踏实地、尽职尽责地做好各项工作,不辜负领导和同志们对我的期望。

茶楼收银员辞职报告

尊敬的领导:

您好!

我是茶楼的收银员。由于我个人原因,现在不得不要辞职。不是因为这份工作不好,也不是因为我适应不了这份工作,只是我觉得我更应该去学习知识,毕竟一个人上学的时间是有限的。从店开业到中间决定上学,再到现在离开,虽然我知道自己不会干长久,但是我还是一直好好工作,所以得了上个月的销售第一。

写这么多,只是希望领导能给我个机会,让我工作到xx月xx号,虽然这样工资会比较麻烦,但是我还是想争取一下,多挣点学费,如果不行的,也没关系,我同样会努力工作完这个月,谢谢。

此致

敬礼!

辞职人:xx。

2020年xx月xx日。

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茶楼工作总结

工作总结,以年终总结、半年总结和季度总结最为常见和多用。就其内容而言,工作总结就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,并分析成绩的不足,从而得出引以为戒的经验。下面是小编收集整理的茶楼。

欢迎借鉴参考。

如下:

一、茶室20xx年收入情况如下:。

实现营业收入5041元。

二、今年完成的主要工作:。

(一)员工相处。

从零到壹,我用了三个月的时间。

员工和茶一样,同样用了三个月去认识、了解,与其说管理不如说是大家一起学习,我们的起步是一样的,或许我比她们可能还要低。也许是因为这样的关系,三个月的相处中几乎没有做任何的管理,所以才会出现11月份的事情。这是我一个人的责任,我没做到一个管理者应该做到的检查、监督。而是任其发展,以自认为的方式去和员工相处。三个月的时间我了解她们的性格,同样认识到了自己所不足的地方。

三个月里,我们共同认识了茶叶的品种、属性、特色、以及产地。更学会了什么品种的茶叶在运用什么样的冲泡方法。学会了初步的功夫茶、学会了茶具的认识、分辨,能简单阐述茶具的名称作用以及典故。三个月给她们做了一个初步的岗位定位,慢慢运用每个人不同的性格针对性的设置岗位和领域。

(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由茶食居办公室、各部门组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,完善了我在管理监督上的失职,使管理工作较顺利进行。

2.完善的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、班前班后会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,使得我的工作计划实施到位,会议质量的提高让落实执行变的较快速。

3.加强协调关系。由于茶室的地理位置以及个人不懂沟通,和各部门的协调工作一直都不是很理想,在发现问题解决问题上一直得不到更好的完善。一项事情的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调。

活艺术。因此,茶的品饮,除了对茶本身“啜英咀华”外,品茶环境的塑造,也是很重要的。然后喝酒讲究气氛浓烈,对象、话题等,一种酒过三巡之后的轻松。因为本质上的不同,服务的方式和注意事项也就不同。由于环境优美、价格合理、味道可口、我们就必须给出一流的服务,使宾客高兴而耒,满意而归。

(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。

由于茶室的进客量很少,在领导和相关部门进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试决定尝试开出有特色的简餐(筹备中)。第二,开展优惠劵等优惠活动来吸引客户。第三、督促储备区分与其他茶室的茶艺演出以及接待方式。争取在不影响大环境和不违背公司。

规章制度。

的前提下努力发展拥有自己特色的经营模式。

(四)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

严格按照公司下发文件强调成本控制、节约费用的重要性,增强员工的效益意识,并要求员工付之行动。员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,工程部负责人定期进行用电、用水调查,掌握市员工用水用电情况。合理控制成本、节约开支。

(五)完善培训制度,提高员工素质。

(六)重视食品卫生,抓好安全防火。

2.抓好安全防火工作,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,并进行防火器材实操培训。

三、存在的问题:。

1.员工的积极性不高,服务的理念不明确。

2.专业知识的不成熟。

3.管理效果不明显。

四、明年的设想:。

1.提高自身的专业技能培训。

2.抓好员工的精神面貌管理。

3.加强规范管理,提高茶室的卫生监督管理水平和服务质量。

4.多开展员工技能考核活动,增加员工工作的积极性。

在全体管理人员和员工的共同努力下,在广大茶友的支持下,茶楼的局面发生了翻天覆地的变化。现就全年的工作总结如下:

一、取得的成绩。

1、经营规模由小变大;。

今年茶楼在经营规模上有大幅度的提高,经营面积由原来的120平方米发展到现在的210平方米(一层增加到二层)。

2、从业人员有所增加。

今年在规模扩大的基础上,从业人员由原来的4人增加到现在的5人。其中一线人员由原来的1人增加到现在的2人,基层力量得到充实。

3、服务质量有所提高。

在扩大经营规模后,茶楼进行了正规化建设的起步工作。制定了一系列切实可行的管理制度,同时对员工进行了全面的培训。服务质量有所提高。

4、产业链得到延长。

由于茶楼开辟了一部分的豪华间,消费的客户也由原来单一的中低端客户发展为高中低端客户全面开花的大好局面。

5、企业文化建设已有雏形。

今年,茶楼在着重点加强硬件建设的同时,也使企业文化建设同步进行,提出了“打造百年老店”的口号。

二、存在的问题。

1、经营业绩不太理想在全球金融危机和国内市场竞争的双重压力下,茶楼的经营业绩还远没达到预期的效果。

2、无核心竞争力在目前日趋激烈的市场竞争中,茶楼规模不够大,员工素质参差不齐,虽然进行了价格调整,但经营无明显改观,说明降价并不是竞争的有效手段,无核心竞争力才是当前的症结所在。

3、员工市场意识不强。

一线员工思想观念未转变,在服务上未站到领导的高度看问题,经常对客人说:“老板说的”使茶楼高层左右为难。

4、产业前景不容乐观。

行业门槛低,一间房子摆两桌机麻便可开公司,以至于大大小小的茶楼遍布大街小巷、高楼平房。由于自动机已推出到极致,产业升级换代的可能性不大,加之当前人们的娱乐方式多样化,所以该行业已属夕阳产业,前景不容乐观。

三、下一步打算。

1、统一思想,转变观念,深入贯彻高层经营思路,把全体员工的思想统一到茶楼发展上来。

2、加强员工培训,请进来走出去,带领茶楼高层领导到北京老舍茶馆参观学习,为打造百年老店夯实人力资源。

20xx年,取得了成绩,也存在不足。感谢广大-麻友的支持,希望通过全体员工20xx年的努力,使茶楼工作更上一个台阶,为茶楼的第二次腾飞(上市)打下坚实的基础!

光阴似箭,日月如梭。伴随着新年钟声的临近,依依惜别了20xx年,现就一年来工作作以下汇报:

一、营业分析:

从20xx年1月1日至20xx年12月31日,茶楼总体营业情况如下:

1、营业收入:

全年总数为×××元,其中厨房×××元,吧台×××元,收银台×××元,折扣×××元,免单×××元,包厢(房费)×××元。

2、营业成本:

全年总数为×××元,其中厨房×××元,吧台×××元,收银台×××元。

从以上数据可得出:

平均每月营业收入为×××元,修路(9月5日至12月24日)四个月期间总营业收入为×××元,四个月平均营业收入×××元,除此之外,其它八个月平均营业收入为×××元。

另外:

1、交易约6600笔,由此得出平均一桌消费为430元左右,消费偏中居上;。

2、厨房收入比重×××%,厨房利润率×××%;吧台收入比重×××%,

吧台利润率×××%,收银台收入比重×××%,收银台利率×××%;茶楼总利润率×××%。

首;。

4、吧台点单总数量:六大茶系养生茶,其中38元/杯的清明茶居首;。

5、收银台点单总数量(除纸巾外):烟酒饮料,其中黄王烟居首;。

字号卡包;。

7、消费时间:周末工作日,工作日当中:晚上白天。

二、各项费用开支分析:

1、营业费用:全年累计数×××元,其中×××元为装修折旧(×××元/。

月),水电费累计×××元,物业管理费累计×××元,维修费累计×××元;。

2、管理费用:全年累计×××元,其中管理人员工资累计×××元;。

3、财务费用:全年累计×××元,其中×××元为贷款本息(×××元/月);。

4、待遇费用(包括工资、福利、补贴等):

收银台全年累计待遇费用为×××元,占总收入比率×××%;。

吧台全年累计待遇费用为×××元,占总收入比率×××%;。

厨房全年累计待遇费用为×××元,占总收入比率×××%;。

以上三项费用占总收入比率×××%。

三、管理总结:

1、健全管理机构,完善培训机制:

保证每个职位级别都至少有两个以上的上级监管,明确各职位职。

责、职能和职权。为了提高员工的服务质量和正确的服务理念,明确培训的"目的性"、"实用性"、"时间性";其次,每项培训都依照个人培训效果设置负责人员;再三,制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以演练方式,依次进行培训。

对于新员工采用以点带点和以点带面的方式,采用一对一帮扶带。

练,以及定期集体培训的方式;把培训融入平时的工作当中,层层复制,隔层抽查。定时学习,定时培训,不定时考核。让员工常做常新,不断学习,不断成长,不断进步,让员工达到“在成长中工作”。

2、完善的会议制度,提高员工技能和素质,形成自动自发体系:

会议包括季度总结会、每月经营分析会、两周例会、班前班后。

会等等,提高会议效率,集中解决问题。定死会议时间,让大家形成习惯,让管理层和员工都自动自发把各自工作做好。

3、加强协调部门关系:

茶楼分部门,部门之间既分工,又协作,由上而下,层层落实管理。

制度。一项事情的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每次例会上反复强调出现的问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调;管理者的职责就是解决问题解决麻烦,而不是传承问题传承麻烦,更不能扩大问题扩大麻烦。

4、重视食品卫生,抓好安全防火:

重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,。

明确各分部门卫生责任人,定期消毒,制定了日检查、周评比、月。

总结的制度;抓好安全防火工作,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,并进行防火器材实操培训。

四、影响营业收入因素:

1、社会大风气影响不可忽视。相对而言,促使大部分消费者只选择周末消。

费。

2、9月至12月近四个月的修路封闭影响严重。交通麻烦导致消费者想来也。

难。

3、同行竞争激烈。近几个月就新开茶楼多达四家:华祥名苑,鸿泰麻雀,

澧源,格林等等,以前的消费者也当起了茶楼的老板。

4、9字号卡座创造收入少,空间利用性受损。

5、管理高层人员流动性大,受其影响,流失部分客户。

五、存在问题及可改善部分:

1、支持管理层多参加学习和培训:没有让管理层人员培训学习,希望管理。

者进步和优秀是不大可能的,企业要积极选派优秀有潜力的员工进行技术培训。这不仅大大提升了员工的工作素质,更激发了新老员工的工作热情,也提升了企业文化内涵,加强的员工之间的沟通交流和团结。

2、重视管理层稳定性,形成企业核心竞争力:只要管理者招待好了,员工。

招待好了,客人也就招待好了,生意也好了,茶楼自然而然赚钱就多了。用人是门艺术。对管理层负责,留住了核心管理人才,就把握了企业的核心竞争力,这其实也是对茶楼长期发展考虑和负责。

3、调查市场,加强促销意识:促销,舍小礼得大利,关键是让花出去的钱。

赚回更多的收入和利润。发动员工思考建议,鼓励员工积极参与决策。

4、加强客户维护和管理:留住老客户,拓展新客源。优待老客户(打折,赠。

礼等等),以老客户带动新客户,撒网式推广,形成消费网络体系(消费群体);另外加强不同企业的互利来往,想方设法创建新客户。

5、员工餐拟定标准,如两素一荤一汤。

6、共同营造良好环境,注重“感动服务”。环境没有现成的,全靠大家每。

一份子共同营造。给员工营造安全感和归属感,同时给客人留下舒适和感动。茶楼有了良好的设备的基础上无非是从卫生和服务两方面下功夫,卫生好比人的技能,而服务就好比人的态度;卫生再好,服务不行,也是功亏一匮;服务再好,卫生不行,也是白搭。卫生不好可以打扫,可服务不行,流失客源;所以如何做好服务和如何做好卫生都大有文章。

7、加强成本控制,保证厨房利润、吧台利润及收银台利润。减少不必要开。

支,利润是茶楼生存的根本。成本控制无非是从开源和节流两方面下功夫。

六、前景:

茶楼经营是以餐带饮,以餐饮口味带动茶饮消费;但营业收入中是茶饮带动餐饮,茶饮利润大,餐饮利润有限,收银台利润小。故厨房餐饮口味是经营关键,吧台茶饮是利润关键。

绿城茶楼餐饮独特、消费居中、装饰典雅、环境清新、设备新颖;只要我们以“多一分服务“、“感动服务”为宗旨,以好的服务在消费人群中口碑相传,以点带点,以点带面地宣传,只要我们在同行中除了优美的环境,良好的设备外,以“尚好”的服务脱颖而出,加上优异的管理者,打造具有偷不走、挖不跑、不易仿效的核心竞争力人才和团队,以团队带动企业,一直引领企业前进,在团队的“主根”上开枝生叶,遍地播种开花,相信一定会创造茶楼行业的奇迹。

茶坊20xx年11月3日收回酒店,于20xx年4月1日起正式纳入酒店序列,由酒店统一管理。在过去的一年里,我们围绕酒店工作思路和目标,狠抓经营管理,以提升服务质量为重点,在酒店领导的亲切关怀和大力支持下,在各部门的大力配合和全体员工的努力下,创造了良好的经济效益,完成了酒店下达的经济指标及各项考核目标任务。

一、主要经济指标完成情况。

酒店20xx年4月1日至2xx20xx年12月31日,对茶坊下达了经济指标和各项考核目标任务。从20xx年4月1日截止20xx年11月30日共计完成营业收入121.13万元,与下达的目标任务117万元相比,完成目标任务的103%;营业成本9.7万元,与下达指标11.25万元相比,降低了%。

1、制订各项规章制度,逐步健全内部管理。

会议预定登记表,制作了茶楼贵宾卡。与桑拿中心重新签订《关于开展浴脚、桑拿按摩》的合同。做好了固定资产的管理,加强员工爱护酒店设施设备的意识,每半年我们进行一次自查,对遗失或未办理手续的资产及时采取相应的措施,在年底的财产清查中保证了财产的安全。我们还对二级库房加强了管理,每月对易耗品、清洁用品盘点,对申购物品严格按照酒店申购程序办理。吧台酒水做到每日盘点、帐实相符,不得有误。为了使茶坊财务核算更加规范,建立了一套完整的适合本茶坊财务核算和管理需要的电算化记帐系统。

2、进一步完善硬件设施,创造良好饮茶氛围。

不断提高服务质量,为顾客营造了一个非常好的饮茶氛围,大大的增加了茶坊的营业收入,留住了许多老客户,带来了很多新客户,稳定了茶坊的收入。

3、加强员工素质培训,努力提高服务质量。

培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性。

工作。加强员工的培训是提高服务质量的关键,也是促进酒店生存发展的根本。为此,我们今年的重点工作加强员工培训,每月开展二次二级培训,主要对员工进行(仪容仪表、行为规范、职业道德、服务意识、员工心态训练、服务礼仪、服务程序)等方面的培训,通过培训员工在卫生质量、服务质量、服务意识等方面都有明显的改善,提高了员工职业道德的修养。我们对新老员工之间还注意搞好传帮带,实行“一对一”的培训,这对新员工快速熟练掌握工作业务起到了很好的作用。为了更好让员工掌握茶艺知识,我们特请专业茶艺师给员工培训茶叶知识和冲泡方法,提高员工服务技能。我们积极参加酒店组织7月1日,历时一个月的“微笑大使”、“微笑明星”和3月31日至4月2日开展的“服务大比拼“活动。通过这次活动,提高了员工微笑意识和服务水平。

4、强化安全责任落实安全措施。

一年来,我们认真贯彻“安全第一,预防为主”的方针,坚。

无重大治安案件和刑事案件,保证了茶坊经营活动的顺利进行。在安全问题上,我们制定了茶楼消防安全疏散。

应急预案。

建立了茶楼消防安全制度加强了员工的消防安全培训和消防器材操作方法强化了员工安全意识。为了财产和人身的安全茶坊安装了报警系统。我们为了把安全落到实处,每日安排专人进行消防安全检查并作详细的记录每月一次的消防培训,半年一次考核。让每一位员工了解消防安全重要性。我们积极参加酒店组织的“安全生产月”防火演练活动进一步增强了员工的消防安全意识。

今年x月x日今日茶食居至今已有一年的时间了,我从对茶一无所知到现在稍稍能分辨茶叶的品种以及泡发,能分清茶具的运用等,我非常感谢公司给我学习的机会,也感谢领导的赏识,委以重任!由于文化园大的环境影响茶室及饮食行业环境相当严峻,如何搞好茶室经营和如何管理好茶室员工是我目前最为重要的工作,在领导一次次监督、帮助下,我不在逃避问题所在,将努力做好自我本职工作,全面落实以服务为导向、以顾客为中心,在不改变大体的情况下,做好一切准备事项,工作计划如下:

一、茶室20xx年收入情况如下。

实现营业收入x元。

二、今年完成的主要工作。

(一)员工相处。

从零到壹,我用了三个月的时间,员工和茶一样,同样用了三个月去认识、了解,与其说管理不如说是大家一起学习,我们的起步是一样的,或许我比她们可能还要低。也许是因为这样的关系,三个月的相处中几乎没有做任何的管理,所以才会出现11月份的事情。这是我一个人的责任,我没做到一个管理者应该做到的检查、监督。而是任其发展,以自认为的方式去和员工相处。三个月的时间我了解她们的性格,同样认识到了自己所不足的地方。

三个月里,我们共同认识了茶叶的品种、属性、特色、以及产地。更学会了什么品种的茶叶在运用什么样的冲泡方法。学会了初步的功夫茶、学会了茶具的认识、分辨,能简单阐述茶具的名称作用以及典故。三个月给她们做了一个初步的岗位定位,慢慢运用每个人不同的性格针对性的设置岗位和领域。

(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

4.提高综合接待能力。个人认为茶室主要做的是接待工作,工作的本质上有别与常规的服务员。首先,我们接待的是茶客,其次,我们接待的是领导。茶桌与餐桌的区分,茶好、水灵、具精和恰到好处的冲泡技巧,便造就了一杯好茶,再加上有一个品茶的幽雅环境,便不是单纯的饮茶了,而已上升为一门综合的生活艺术。因此,茶的品饮,除了对茶本身“啜英咀华”外,品茶环境的塑造,也是很重要的。然后喝酒讲究气氛浓烈,对象、话题等,一种酒过三巡之后的轻松。因为本质上的不同,服务的方式和注意事项也就不同。由于环境优美、价格合理、味道可口、我们就必须给出一流的服务,使宾客高兴而耒,满意而归。

(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。

由于茶室的进客量很少,在领导和相关部门进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试决定尝试开出有特色的简餐(筹备中)。第二,开展优惠劵等优惠活动来吸引客户。第三、督促储备区分与其他茶室的茶艺演出以及接待方式。争取在不影响大环境和不违背公司规章制度的前提下努力发展拥有自己特色的经营模式。

(四)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

严格按照公司下发文件强调成本控制、节约费用的重要性,增强员工的效益意识,并要求员工付之行动。员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,工程部负责人定期进行用电、用水调查,掌握市员工用水用电情况。合理控制成本、节约开支。

(五)完善培训制度,提高员工素质。

(六)重视食品卫生,抓好安全防火。

2.抓好安全防火工作,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,并进行防火器材实操培训。

三、存在的问题。

1.员工的积极性不高,服务的理念不明确;。

2.专业知识的不成熟;。

3.管理效果不明显。

四、明年的设想。

1.提高自身的专业技能培训;。

2.抓好员工的精神面貌管理;。

3.加强规范管理,提高茶室的卫生监督管理水平和服务质量;。

4.多开展员工技能考核活动,增加员工工作的积极性。

收银员工作总结

一年来,在经理的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名领班的职责,圆满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评.总结起来收获很多.

一、在工作中学习,不断提高自己的业务水平。

作为一名收银员领班,首先是一名收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。虽然我从事收银员工作已经三年,且取得一了定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着超市的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,我总能最先掌握电脑操作技术,总能为下面的同志做指导。

二、做好了员工的管理,指导工作,领班虽然不算什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了违纪,决不姑息迁就,正是因为我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下面的员工,因此他们都非常尊重我,都服从我的管理,一年下来,我们的工作得到了经理的肯定。

三、合理安排好收银员值班、换班工作,收银员的工作不累,但得细心,因此收银员必须任何时候都保持良好的心态和旺盛的精力。因此,在给几名员工作排班时,我总是挖空心思,既要让怍银员休息好,又不能影响超市的工作,还要照顾好她们的特殊情况。

四、抓好一级工作,给领导分忧,做为一个领班,能够在收银员一级解决的问题,我决不去麻烦领导,对超市里的大事,又从不失时机的向领导请示汇报。

这一年,虽然工作取得了一定的成绩,但还有很多发展的空间,我相信,只要我和我们收银员一起努力,一定会把工作做得更好。

时光飞逝,一年的时间即将走过,在过去的一年里有喜有忧,也从各位同事那里学到了许多宝贵经验,现针对自己在过去的一年工作中,所遇到的问题谈谈自己的心得和体会,为过去的一年工作画上句号。

作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守卖场的收银纪律。收银员在营业时不可随意将自己私人现金拿出来,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友随意结算收款,以免引起不必要的误会。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。

即使短暂离开收银台时,也要先将自己所收营业款点清,将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员或同班同事。离开收银台前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请顾客到其他的收银台结账或为等侯的顾客结账后方可离开。

作为卖场的一线,很清楚在工作时必须保持冷静。顾客永远是对的,这是我们服务行业的唯一宗旨,所以我们必须始终面带微笑接待每一位顾客。纵然有个别的顾客会有些无理取闹,我们也必须沉着冷静,保持好自己的心态,避免与顾客发生冲突。我们必须要做的也是唯一要做的是帮顾客解决问题,而不是给卖场带来新的问题。

虽然做收银的时间不是太长,也很清楚自身的专业素质和业务水平还有待提高,但我也明白,只要用心去做、去学,就能克服困难。只要不计较回报的付出,就会有所收、有所获。我们作为卖场的前台,要树立良好形象,因为做为直接与顾客接触的一线,我们所代表的不仅是自己,同时我们也代表着公司的形象,顾客会从我们的言行举止,对卖场窥一斑而见全貌。

在工作期间我要积极的向老员工请教和学习,能够踏实认真的做好这份工作,这不仅是我目前的工作态度,也是对未来工作的承诺。

在工作之余,自己还应该学习关于商品和财会方面的专业知识,我们只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足于如今竞争激烈的社会中,这也是我们为自己所做的准备,只有做好这些、有足够的资本,才能够在未来的工作里游刃有余。这也是我目前的目标,我会继续努力,将自己的工作做得更加出色,让身为领导的各位明白,我所说的不是一句空话,我会努力。

茶楼收银员岗位职责

1.执行酒店各项礼仪及岗位服务规范。

2.负责部门所有消费项目的收银工作。

3.自觉遵守公司及酒店的纪律和财务制度。

4.不得擅自取长补短,长短款应按规定如实反映,并做好记录,不得将所管理款项擅自挪用或借予他人。

5.结算款与营业收入不得拖欠,客离帐清,特殊情况需要主管同意。

6.工作时间不得携带私人款项上班。

7.认真做好各类报表,搞好区域卫生工作。

8.认真做好吧台的出品工作,熟悉所有特饮,茶类的配方及制作。

9.自行按期做好所有茶叶,茶具及饮料的盘点工作。

10.当班结束后,与下一班收银员做好交接工作,并做到“上班不清,下班不接。”

11.每天营业结束后,营业及相关款项存放于指定地点,营业款上缴须按公司规定并只向公司授权的营业款收缴人缴纳。

收银员工作总结

我从事超市收银工作的时间不是太长,只有寒假短短一月时间,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。

作为一名收银员来说,每天的工作主要包括:

1、清点备用金,看清楚前一班交接的各项注意事宜。

2、打扫卫生,保持台面整洁。

3、在各自收银点管理好自己的现金安全,然后坚守自己的工作岗位。

4、接待客人时,要微笑服务,热情主动问好,询问客人需要,提供相应的服务。回答客人问题时,也要保持微笑,口齿要清晰,内容清楚准确。面对客人投诉时,要主动致歉,耐心向客人解释缘由,寻求客人的谅解。

5、客人结账时,主动起身向出示账单,简单说明消费明细。(1)结现的客人,要正确收取现金,辨别真伪以及正确找零,请客人清点清楚,请客人慢走,欢迎下次光临等。(2)转账的客人,要明确是否可以转账,不可以转账时,向客人说明原因,要求客人付现,坚持转账要求客人与负责人联系,负责人通知收银点可以转账便可以转账。可以转账的的,要求客人签字确认消费,写明单位名称,房间号。在此应注意一点就是前台押金情况,押金不足时应提醒客人到前台补交押金。作为一名收银员,一定要认真仔细,避免客人,公司以及自己不必要的损失。要与各个点的同事保持沟通,以便更好的工作。

6、一定要遵守收银员的岗位职责以及相关注意事项。

1、作为与现金直接打交道的收银员,必须遵守商场的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收款时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。

2、收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。

3、收银员临时离岗,要将“暂停收款”牌放在收银台上。如有其他收银员接岗,清点出备用零钞给接岗人,将其余现金另外分开锁好。回岗时,核对接岗人收到的现金与小票金额是否符合。

4、严格按照公司规定的收款程序进行收款,必须做到:收款前,对小票上的每一笔金额用计算器核实一遍,核算无误后再录入到电脑。电脑上录入的专柜号与价格,要与专柜开的小票相符。在收款过程中坚持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引来不必要的麻烦。在收款过程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,检查打印的小票的专柜、金额与专柜开出的小票的专柜、金额是否一致。

5、对待顾客要用礼貌用语,说话语气要尊敬、亲切,不要对顾客大声说话。作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让顾客满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中将自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。

以上是个人在工作中的体会与总结,希望各位上司和同事提出宝贵意见,我会努力做到更好。

我是一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司已经有将近三个月的工作时间了。转瞬之间已经到年底了,在这三个月的时间里,我有欢喜,也有过失落。自己不但学得了很多专业知识,同时也学会了人与人之间的交往,这对自己来说是十分宝贵的。同时也是自己取得的巨大进步。

也许超市工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名超市员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!

通过近三个月的工作和学习,卖场的工作我也可以应付自如了,或许这些话有些自满,但当有状况发生时,组里的人都会向我伸出援助之手的。这是我心中不经万分感动。这这三个月的时间里,自己一直保持着工作室的热情,心态也是一平和为主。我深深的知道,作为一名卖场的工作人员,坚决不可以把个人的情绪带到工作中来。顾客永远是对的,这是我们工作的宗旨,所以我们要以会心的微笑去接待每一个顾客,纵然顾客有事无理取闹,我们也要做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量避免与顾客之间发生矛盾。

虽然自己做收银工作时间不是太长,自身的专业素质和业务水平还待提高,到自己觉得只要用心去做,努力去学习,就能够克服困难。我们要树立良好的形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作期间我们要积极的想老员工请教和学习,能够踏实认真的做好这份属于我们自己的工作。这是公司的需要更是自己工作的需要。针对自己在工作遇到的问题,探讨自己的心得和体会,也算对自己的一个工作总结吧。

在这段工作期间,自己感觉到还有很大的不足,对于自己的业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,是我们的工作效率有所提高。当然自己觉得对顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让胡克满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中中将自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。

茶楼收银员岗位职责

说明书,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!

1、熟悉本岗位的工作流程,做到规范运作;。

2、熟练掌握操作技能,确保结帐、收款的及时、准确、无误;。

3、做好开业前的各项准备工作,确保收银工作的顺利进行;。

4、结账收款时,对所收现金要坚持唱收唱付,及时验钞,对支票要核实相关内容,减少企业风险。

5、管好备用金,确保备用金的金额准确、存放安全。

6、管好自己的上机密码,不得与他人共用,不得对外人泄露。

7、管好用好发票,做到先结账,后开票,开票金额与所收现金及机打票金额必须相符;对退票、废票要及时更正。

1:工作前备足当日所需零用钱。

2:遵守茶楼各项。

规章制度。

严格遵守财经纪律。

3:熟悉收银工作流程,根据财务流程进行工作。

4:按照标准的营业消费价格收取顾客费用,不准乱收其他费用。

5:营业结算款收入不准拖欠或挪用,客离清帐。工作期间不准私款与公-款混用。

6:做好每天营业日报表。不得向外泄露营业收入情况。

1.执行酒店各项礼仪及岗位服务规范。

2.负责部门所有消费项目的收银工作。

3.自觉遵守公司及酒店的纪律和财务制度。

4.不得擅自取长补短,长短款应按规定如实反映,并做好记录,不得将所管理款项擅自挪用或借予他人。

5.结算款与营业收入不得拖欠,客离帐清,特殊情况需要主管同意。

6.工作时间不得携带私人款项上班。

7.认真做好各类报表,搞好区域卫生工作。

8.认真做好吧台的出品工作,熟悉所有特饮,茶类的配方及制作。

9.自行按期做好所有茶叶,茶具及饮料的盘点工作。

10.当班结束后,与下一班收银员做好交接工作,并做到“上班不清,下班不接。”

11.每天营业结束后,营业及相关款项存放于指定地点,营业款上缴须按公司规定并只向公司授权的营业款收缴人缴纳。