2023年感恩节的意义和由来(优质11篇)

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感恩节的意义和由来篇一

感恩节的意义和由来篇二

hr在日常工作中提及更多的往往是指以员工为单位(为中心)的相关档案，俗称员工档案。烤鱼今天问的这个话题指的也是员工档案吧!~~我们公司管理相对比较成熟规范，除了这常规的5项之外，员工档案还包含以下内容，现从入职类、在职类和离职类三个方面去阐述档案的明细：

一、入职类的：

6、员工入职体检表或健康证明(入职前三个月内的为有效)

7、社保、公积金、银行卡、居住证及员工个人的毕业证、学位证及各类等级或职称证书等的复印件(这些员工个人基本信息的作用就不多说了)

8、员工上家单位的离职证明(规避用人及法律责任风险，如我们不会用那些“无法提供离职证明或被上家单位辞退的”员工，也不会用还“未与上家单位解约或兼职”的员工，尤其是与竞争手有签订保密协议或竞业避止协议的人)

9、入职承诺书(承诺与上家单位解除劳动关系，发生纠纷与公司无关;承诺工作履历和所提供资料真实可查;承诺已阅读员工手册或公司相关规章制度并愿意遵照执行等)

10、薪资核定表(入职时核定新员工薪资、为了保密一般是单位专人存放管理，我们公司是财务保存原件)

11、保密协议或竞业避止协议(不是所有人签，我们公司是研发人员、公司部门经理及以上人员、人资、财务等掌握公司重要经营信息的员工，并有选择性的签订)

二、在职类的：

12、员工试用期考评记录(试用期工作总结报告、转正申请表、转正评估审批表)

13、人事异动审批表单(调岗、升迁、降职、调薪等)

14、考勤记录(如请假申请审批表、考勤统计年报表、加班申请单等)

15、培训记录(培训签到表、培训总结与心得体会、培训考核试卷及结果分数、培训服务期协议等)

16、奖惩记录(荣誉证书、奖惩申请审批表、处罚通告/处罚单等)

17、考核记录(目标责任状、有员工签名的考核方案、考核统计结果等)

18、核心骨干员工/关键人才hr台帐(这是我们的特色哦，主要从态度、能力、业绩和关键事件等4个维度，一个季度评估一次)

三、离职类的.：

19、员工离职申请表/员工离职申批表(先申请后审批，我们是分开的两张表)

20、员工离职交接表或交接清单

21、员工离职访谈表

22、开给员工的离职证明或解除劳动合同通知书

23、员工竞业避止期限会议纪要(明确离职员工的具体竞业避止期限)

员工档案并不是越多越好，合适就行，

越多对管理的要求就越高，越仔细，管理成本也就更高，如一般的中小企业做好很难做到有考核记录或保密协议，甚至连离职访谈表都没有，只要不影响企业正常经营和运转，抓大放小、不拿来主义，也不面面俱到，结合企业实际情况有选择性的选取以上档案内容，就可以了。

建立这些人事档案的作用和意义何在?

1、首先可以防范和规避不必要的法律风险。

2、其次可以更好地盘点公司人力状况和全方位的评估人才。

3、还可以发现员工的整体素质规律，有助于更好地做好人力规划、人员配置和补充优化，实现人才使用的合理化和最大化。

4、另外，也可以从研究员工档案中的员工知识素质、工作经验和工作技能等详细信息来制定激励措施和绩效考核，规划员工职业生涯发展，实现员工晋升渠道畅通，让档案真正为人才服务。

5、可据此制定和安排员工培训计划，制定员工培训发展战略，实现员工素质与能力的提升。

6、可据此深入了解员工需求，制定员工辅导和关爱方案，为员工排忧解难，做到更好关怀员工，尤其是关键人才。

7、利用档案中员工薪酬的记录和分析，能把握住员工薪酬晋升方向，按步骤合理制定出薪酬方案，这样不仅有利于实现薪酬增长的可持续性，合理利用好薪酬，更能在每一个阶段都激发出员工的内在潜能，提高员工工作效率。

感恩节的意义和由来篇三

每年11月的第四个星期四是美国感恩节的时间。

节日起源

感恩节起源于马萨诸塞普利茅斯的早期移民。这些移民在英国本土时被称为清教徒，因为他们对英国教会的宗教改革不彻底感到不满，以及英王及英国教会对他们的政治镇压和宗教迫害，所以这些清教徒脱离英国教会，远走荷兰，后来决定迁居到大西洋彼岸那片荒无人烟的土地上，希望能按照自己的意愿信教自由地生活。

1621年9月，“五月花号”轮船载着102名清教徒及其家属离开英国驶向北美大陆，经过两个多月的艰苦航行，在马萨诸塞的普利茅斯登陆上岸，从此定居下来。第一个冬天，由于食物不足、天气寒冷、传染病肆虐和过度劳累，这批清教徒一下子死去了一半以上。第二年春天，当地印第安部落酋长马萨索德带领心地善良的印第安人，给了清教徒谷物种子，并教他们打猎、种植庄稼、捕鱼等。在印第安人的帮助下，清教徒们当年获得了大丰收。首任总督威廉布莱德福为此建议设立一个节日，庆祝丰收，感谢上帝的恩赐。同时，还想借此节日加强白人与印第安人的和睦关系。1621年11月下旬的星期四，清教徒们和马萨索德带来的90名印第安人欢聚一堂，庆祝美国历史上第一个感恩节。男性清教徒外出打猎、捕捉火鸡，女人们则在家里用玉米、南瓜、红薯和果子等做成美味佳肴。就这样，白人和印第安人围着篝火，边吃边聊，还载歌载舞，整个庆祝活动持续了三天。

初时感恩节没有固定日期，由各州临时决定。直到美国独立后的1863年，林肯总统宣布感恩节为全国性节日。

这一习俗得以流传。在北美13州统一时，首任总统乔治华盛顿把感恩节设定为全国性节日，但由各州决定自己的庆祝时间。直到1863年林肯总统才确定每年11月的第四个星期四作为感恩节的固定庆祝日。

美国人的感恩节：团团圆圆吃火鸡

美国人过感恩节主要是家人团聚，然后是大家一起享受一顿丰盛的节日晚餐。家人不住在一个城市的都要在感恩节前回家团圆。跟中国人过春节差不多。

感恩节假期也是美国航空公司最紧张的时候，飞机几乎班班客满，还常常会出现班机误点等的情形。可是，为了和家人团聚，共度节日，人们大概也是心甘情愿的。

每逢感恩节，美国人家家户户都要吃火鸡。火鸡都已经成为感恩节的像征了。另外他们通常还吃一些传统的菜肴，例如西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、番瓜派等等。

纽约有一个比较特殊的活动，那就是梅西百货公司每年感恩节都要举行节日游行。

[2015年美国感恩节是哪一天]

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感恩节的意义和由来篇四

1、感恩节来了，祝你感到快乐、感到幸福、感到甜蜜、感到高兴、感到温馨、感到痛快、感到美满、感到温暖、感到愉快，感到我的祝福情意。

2、感恩顺境，让我们的生活美好;感恩逆境，让我们学会忍耐。多一份感恩的心，多一分宽容与释怀，感恩节，愿烦恼远离你，愿你发现快乐的所在。

3、感谢在这美丽的秋夜你给了我美丽的情怀，让我一想起来就能感觉到那凉爽的风像一只柔软的手轻轻地拂过脸庞，吹过脖颈，遥远的思念，遥祝感恩节快乐!

感恩节的意义和由来篇五

1、火鸡

火鸡是美国感思节的传统主菜。火鸡的制作过程复杂，除了火鸡腹中要填满提前拌好的馅料以外，火鸡的烤制至少要四个小时。火鸡肉质细嫩，瘦肉多，蛋白质含量在30%以上，大多数美国人都喜欢火鸡。

火鸡的吃法也有一定讲究。它需要整只烤出，鸡皮烤成深棕色，肚子里还要塞上许多拌好的食物，如碎面包等。端上桌后，由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，味道十分鲜美。

2、红莓苔子果酱

红莓苔子果酱，也就是蔓越橘酱，一直是感恩节和圣诞节主菜火鸡的配料及调味品。根据美国药典记载，蔓越橘已被用做抗膀胱炎及尿道感染的辅助品，其显着疗效已得到广泛认可。而据我国《中药大辞典》载：蔓越橘的叶“味苦涩，性温，有小毒”，可利尿解毒，常用于风湿、痛风;其果实可“止痛，治痢疾”。令人刮目相看的是，因其具有很高的经济价值、药用潜力及开发前景，蔓越橘已被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一。

做法也很简单，称量出蔓越橘的重量，并称量出和蔓越橘同样重量的砂糖，在洁净的厚底汤锅中放入蔓越橘，以中小火进行加热(请不要加水)，每三五分钟进行一次搅拌，直到蔓越橘开始变软，并有汁水渗出。将砂糖加入到蔓越橘中，搅拌均匀。调整至小火，煮至砂糖全部融化、果酱开始微微沸腾，即可停火。待蔓越橘果酱的温度将为室温，就可以用无水无油的洁净容器密封保存。

3、南瓜派

南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心，平常就有在吃，特别在感恩节的前后，成为一种应景的食物。南瓜有象征着丰收，富足的寓意，黄澄澄的，很吉庆。

中国人为何不吃火鸡

其实我们国家无论是政府还是民间，都没有正式抵制过火鸡肉，之所以少见到人们吃火鸡或用火鸡做菜，还是因为最根本的口味问题——中国人很难接受火鸡肉的食用口感。

1、肉没味道

火鸡身上不管是白肉还是黑肉，脂肪含量都低，肉纤维粗，本身没味道，肉特别干。当然主料没味道可以靠调料来克服，但是同样是用调料，放着本身就够美味的鸡肉不吃，要拿本身不好吃的火鸡来吃，就是自己给自己找不自在。

2、个头太大

火鸡本身很大个，为了好看一般都是整个烤，但是又不好像烤猪那样拉平了烤。当然在准备阶段可以通过各种注射、塞黄油的方法来帮助内部加温，但是为了内部能够熟透，还是会出现外面的肉烤柴了里面才能熟的情况。当然技术、设备够好的话还是能够避免火鸡肉变得太柴的，但是还是那句话，放着容易做又美味的鸡不吃，要去弄麻烦又不好吃的火鸡，就是自己给自己找不自在。

3、鸡肉太干

火鸡个头大，如果不是人特别多，否则一顿一般吃不完。吃不完怎么办?好好的蛋白质总不能扔了吧?西方家庭一般的做法要不就是吃剩菜每顿吃点，要不就是做火鸡三明治吃。但是不管是当剩菜吃还是火鸡三明治吃，都有一个致命的缺陷——肉本来就干，放冷隔夜之后更加干。你想，两片面包本来就干，夹好几层干干的肉，一口咬下去，想不留下心理阴影都难。

结束语：火鸡的口感，对于中国人来说是比较难接受的，不过如果真的想尝个鲜，可以这样改善一下：建议不要在乎摆盘好看的整体感，烤之前先把火鸡卸了，拆小了烤，烤之前用锅煎几分钟再进烤箱;而如果真的想整个烤的话，就需要大量的脂肪来弥补，如猪油、黄油、培根脂肪等等，里里外外抹上，这才能营造出好的视觉效果，吃起来也不再那么干，只是那爆表的热量，就需要你自己来消受了。

感恩节的意义和由来篇六

感恩节的意义和由来篇七

1.感恩节之际，因过去的相处说声感谢；因未来的相助说声拜托；其实我更想因一生的朋友情谊说声永存！由衷地祝福我真诚的朋友永远过得开心快乐。

2.感恩节赞美诗：感谢天主创出世界，感谢父母造就骨血，感谢老师爱心启蒙，感谢朋友逗我开心，感谢敌人长我智慧，还要感谢你，火鸡。哦，不，伙计。

3.感恩节要送礼，送礼要用心：孝心送父母，真心送爱人，爱心送子女，关心送朋友，舒心送生活，尽心送事业，热心送社会，善心送他人，开心送自己！

4.感恩节要到了，我打算提着火鸡，隆重地向你表示感谢，可是我没有火鸡，如果你想接受感谢，请头戴鸡冠扮成火鸡，帮我完成这一心愿。预祝你感恩节快乐！

5.感恩节日，莫忘感恩。感谢春季，送来灿烂；感谢夏季，瓜果香甜；感谢秋季，喜迎收获；感谢冬季，雪花弥漫。感谢四季，带来美景幸福，带来健康平安！

6.感恩节里送你一副对联，表达我对你的祝愿，上联：感谢身边所有人，人人有恩；下联：恩泽周围亲和友，人人来报；横批：感恩快乐！

7.感恩节到了，有真爱的，就该谢谢夫妻的百日恩。有良心的，就该谢谢老板的知遇恩。有孝心的，就该谢谢父母的养育恩。赶紧拿起手机，一起感恩吧！

8.感恩节到了，感谢每一个出现在生命中的好人。父母哺育不能忘，亲朋关心不曾疏。爱人之情意真切，友人之心意诚恳。我衷心祝亲爱的你，感恩节快乐！

9.感恩节。写一封信给自己，品味回忆珍惜激励。买一件衣服给自己，天冷添衣保重身体。送一首歌给自己，放飞心情舒缓情绪。时刻不忘学会感恩，善待自己。

10.感恩节，有钱的捧个钱场，没钱的借钱捧个钱场，有恩的赶紧报恩，有怨的不要折腾。敞开心门，打起精神，拥一颗感恩的心，快乐整个人生。

11.感恩节，怀着感恩的心，惜缘惜福，真诚的祝福周围的朋友们身安体健，一切安好；爱情甜美，生活幸福；事业顺利，蒸蒸日上；工作顺心，万事如意！

12.感恩父母，赐予生命；感恩亲朋，情谊无价；感恩人生，快乐无限；感恩生活，幸福无限。感恩节，怀着感恩的心有感而发，祝福亲朋天天开心，幸福安乐！

13.父母给了我躯体，您给了我灵魂。亲爱的老师，感恩节快乐！

14.发一条短信送祝福，每一个字都带有我深深的关怀，绵绵的问候，款款的相思，殷殷的惦念。愿月夜与快乐结伴，点缀你绚丽多彩的人生，祝你感恩节快乐！

15.多想再一次注视您的目光，多想再一次倾听您的讲课，多想再一次紧握您的双手，衷心道声“谢谢”，用我所有的真诚。感恩节快乐！

感恩节的意义和由来篇八

感恩节是美国加拿大独有的传统节日，在感恩节，许多人会满怀温情回顾移民历史，首批欧洲移民从英国普利茅斯出发，乘坐五月花号历经艰险，在16冬到达北美洲（后来他们把这个登陆点也命名为普利茅斯）。

但是人们不知道，那个纯朴好客的部落就是万帕诺亚（wampanoag）部落，那个古道热肠的印第安人酋长就是菲力浦王的父亲－－迈斯色以（massasoit）。

16北美洲东岸遭受到传染病“天花”的袭击，大批土著居民死亡，一些村落荒芜。酋长乐意让这些远方的来客到这些遗弃的村落安身，并与他们结为友好联盟。这种兄弟情谊持续了近50年。

欧洲移民每年以3%的增长向北美大陆扩张，1676年，新英格兰地区已有5，名移民。移民反宾为主。并以自己的文化发达先进为傲，对印第安人存有歧视轻蔑心理。一些商人在与古朴的土著族交往中，常常采用哄骗的手段谋取利益，让印第安人对白人日渐失去信任。

资料

北美洲的历史，似乎在揭示这样一个冷酷的规律：如果一块土地存在更有效的开发方式、能够创造更大的社会财富，那么最终这块土地会依这种开发方式进行。文化传统、土地所有权、宗教法律、人伦道德等等都不能制止这种潜规律的运行。

尽管印第安人是美洲大地最古老的居民，是这块土地最原始的主人，但是要试图维护低效的、传统的土地利用方式，总归要失败的。这种失败不以文明的方式，就以野蛮的方式。遗憾的是它以非常野蛮的方式表现：印第安人不仅丢失了土地所有权，又葬送了不少族人的性命，失败的苦涩，不堪回味。

集体庆祝初时感恩节没有固定日期，由各州临时决定，直到美国独立后，感恩节才成为全国性的节日。

每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非常，基督徒按照习俗前往教堂做感恩祈祷，城市乡镇到处都有化装游行、戏剧表演或体育比赛等。分别了一年的亲人们也会从天南海北归来，一家人团圆，品尝以“火鸡”为主的感恩节美食[3]。

感恩节的意义和由来篇九

在本年11月8日(下l二)美国总统大选过后，为节日购物者的狂欢过节气氛做准备，因为消费者会利用促销和交易活动去购买过节礼品，同时也犒赏自己。

由prosperinsights&analytics所进行一项美国全国零售联盟(nationalretailfederation,nrf)的年度消费者支出调查的最新数据显示，消费者计划在节日购物季之平均支出为935.58美元。今年的总计划支出仅次于去()年总支出952.58美元。

nrf总裁兼执行长matthewshay解释：「无论你从报纸上或从电视上看到的，政治广告都茁了零售商通常用于在取得全国消费者心目中假日购物的广告空间。一旦选举过了，我们预期消费者自己将从选举低潮中走出和进入到过节的气氛里」。

消费者计划将自己置于他们购物清单的最优先，10月底一项由nrf单独进行得短暂民调，显示有58%的消费者计划为自己窆憾西，平均花费为139.61美元，比去(2015)年的133.74美元成长了4%，显示着在的v届调查中个人消费处在第二高。

shay补充道：「零售商应该在总统选举后的几个星期为这股消费者窆撼弊龊米急福因为他们获得了更多在经济和政治上的确定性，并希望利用这股促销和交易活动，传递给他们的亲朋好友甚至自己不能错过这个好康的窆杭荆许多购物者在这个节日里袢×恕币桓龈你，两个给我“的方式」。

零售商正在准备提供各式各样的商品和促销活动c零售商想要提供如此优惠价格的礼物，让消费者们好好犒赏自己一番。

尽管有超过四分之一的消费者表示，这次选举将影响他们假日的支出计画，43%的人补充表示，由于选举季节的不确定性，他们对支出更加谨慎，有87%的消费者在良好销售或促销活动、犒赏自己的完美礼物或其他因素或免费送货优惠的引诱之下，可能会在这节日季增加25美元的额外花费。

nrf补充道：「消费者几乎在3大窆耗康牡兀喊倩豕司(57%)、上(57%)及折扣店(56%)之间游走平均分配时间去进行购物，而有34%的人将在服装店购物」。此外，一个新的选项加入了今年的调查，这些购物计画有10%的人去参观大型购物商场。

同时，近一半的消费者已经在今年年初处理他们的节日购买清单，41%的消费者表示，他们在10月或之前已着手购物。在早期购物者当中，有63%的人表示，他们正在努力分配预算，相反地有49%的人希望避免最后一分钟的购物人潮和压力。

prosperinsights首席分析师pamgoodfellow表示，虽然许多节日购物者很早就开始在准备其礼品清单，千禧世代正为他们的礼物等待物超所值的优惠，有将近一半的购物者(46%)会等到11月才开始购物，年轻消费者可能期待感恩节/黑色星期五购物的体验-他们知道零售商将在那个周末提供最优惠的促销活动。

礼蝗匀皇亲钍芑队的礼品，有61%的受访者寻求礼唬其次是服装和配件54%。

感恩节的意义和由来篇十

感恩节(thanksgivingday)是美国和加拿大共有的节日，由美国人民独创，原意是为了感谢上天赐予的好收成、感谢印第安人的帮助，在美国，自1941年起，感恩节是在每年11月的.第四个星期四，并从这一天起将休假两天;加拿大的感恩节则起始于1879年，是在每年10月第二个星期一，与美国的哥伦布日相同。近年来，众多国内学者倡议设立“中华感恩节”，以弘扬传统文化。

美国感恩节的由来

感恩节起源于马萨诸塞普利茅斯的早期移民。这些移民在英国本土时被称为清教徒，因为他们对英国教会的宗教改革不彻底感到不满，以及英王及英国教会对他们的政治镇压和宗教迫害，所以这些清教徒脱离英国教会，远走荷兰，后来决定迁居到大西洋彼岸那片荒无人烟的土地上，希望能按照自己的意愿信教自由地生活。

在印第安人的帮助下，清教徒们当年获得了大丰收。首任总督威廉·布莱德福为此建议设立一个节日，庆祝丰收，感谢上帝的恩赐。同时，还想借此节日加强白人与印第安人的和睦关系。1621年11月下旬的星期四，清教徒们和马萨索德带来的90名印第安人欢聚一堂，庆祝美国历史上第一个感恩节。男性清教徒外出打猎、捕捉火鸡，女人们则在家里用玉米、南瓜、红薯和果子等做成美味佳肴。就这样，白人和印第安人围着篝火，边吃边聊，还载歌载舞，整个庆祝活动持续了三天。

初时感恩节没有固定日期，由各州临时决定。直到美国独立后的1863年，林肯总统宣布感恩节为全国性节日。

这一习俗得以流传。在北美13州统一时，首任总统乔治·华盛顿把感恩节设定为全国性节日，但由各州决定自己的庆祝时间。直到1863年林肯总统才确定每年11月的第四个星期四作为感恩节的固定庆祝日。

感恩节更多

感恩节的意义和由来篇十一

感恩节在中国是一个特别的存在，因为中国的“感恩节”是既感恩祖先又感恩父母的养育。感恩节这天，有孩子的家庭可以向孩子们教授感恩的意识，让孩子学会感恩，学会关怀他人。感恩节最主要的意义是要告诉我们人性的美好，从任何事上都可以体现出感恩，问候一下你的父母，朋友，帮助需要帮助的人，都是感恩的表现。让我们学会感恩，学会珍惜，学会理解与宽容，最重要的，学会爱。那就是生命真正赋予我们的。

感恩节礼物推荐

自制贺卡

这个相信有许多人都做过贺卡，那么就在感恩节的时候，自己做一套感恩节的火鸡贺卡，准备送给自己感恩的同学，朋友，老师或者是家人吧。这样的卡片只需要你购买各色的硬纸，然后按形状剪下来，粘到一起，就可以了。

音乐挂历

大家都有过音乐贺卡的经历，可是你也可以录制一段感恩的话或者是感恩的音乐，然后再把与想要感恩的人的照片做成一套挂历。然后送给对方。实际上，这种音乐挂历更适合对父母或者是对爱人来送。

刻字方砖

这个是值得永久留下来的一个礼物。把类似于感谢有你，衷心感谢你等话，刻进方砖里，然后再找一个上档次的底座加上，这样，收到的人，只要一看到这个方砖，就会想到你们在一起的感恩点点。

感恩节主要习俗食物

1、火鸡

火鸡是美国感思节的'传统主菜。火鸡的制作过程复杂，除了火鸡腹中要填满提前拌好的馅料以外，火鸡的烤制至少要四个小时。火鸡肉质细嫩，瘦肉多，蛋白质含量在30%以上，大多数美国人都喜欢火鸡。火鸡的吃法也有一定讲究。它需要整只烤出，鸡皮烤成深棕色，肚子里还要塞上许多拌好的食物，如碎面包等。端上桌后，由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，味道十分鲜美。

2、红莓苔子果酱

又甜又酸的红莓酱是第一次感恩节餐桌上的食物，今天的餐桌上也有它。小红莓是一种又小又酸的野莓，生长在麻塞诸塞州和新英格兰各州的沼泽地区。印第安人用它的果实治疗各种炎症，用果汁来染红地毯和毛毯。他们教导清教徒怎样使用糖和水来烹饪小红莓，做成红莓酱。印第安人把小红莓叫做“ibimi”，意思是“苦莓”。移民则叫这些“鹤莓”，因为小红莓的花把草茎拖的倒垂下来，很像脖子细长的白鹤。今天在新英格兰地区依旧生长小红莓。

3、南瓜派

在西方的万圣节和感恩节，南瓜派是节日餐桌上大受欢迎的甜品。火鸡和南瓜饼都成了感恩节必备的大餐，用以感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的恩赐。所以感恩节美食也少不了南瓜派。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。另据报道，日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用，而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其塬因在于南瓜维生素a含量胜过绿色蔬菜。

4、红薯泥

红薯泥也是美国感恩节不可或缺的食品。据《本草纲目》等古代文献记载，红薯“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”、“长寿少疾”。《中华本草》谓其“味甘、性平，归脾、肾经”，“补中活血、益气生津、宽肠胃、通便秘”。而最近世卫组织评选的最佳健康食品中，红薯被评为13种最佳蔬菜之一。先将蒸熟后去皮的红薯用打蛋器或小勺子捣成泥，多搅拌一下，让红薯泥越越细腻越好;将搅好的泥装入可以高温烘烤的容器中，约九分满就可以了;将薯泥按压平整;马苏里拉芝士用刨丝器较细一端的刨网上擦成细丝;将刨好的马苏里拉奶酪丝洒在红薯泥上，烤箱预热到160度，烤盘放烤箱中上层焗烤表面的马苏里拉芝士，约烤20分钟左右，视个人烤箱的火力而定，表面焦黄即可出炉。

5、印第安布丁

感恩节最常见的传统食品除了火鸡和南瓜馅饼，还有玉米面做的印第安布丁。会称呼印第安布丁跟印第安人无关，只因为这个甜品是用印第安人喜好的玉米粉。印第安布丁是感恩节、圣诞节的必备甜点，风行于早期英国人移民到美国期间。

6、苹果酒

感恩节有很多美味的传统食物。吃过丰盛的食物之后，再来一点饮料就再好不过了。苹果酒就是美国感恩节不可少的美食之一。苹果酒酒精含量低，大约从2%—8.5%左右。苹果内主要含果糖，鼻香清新为主并略带苹果气息，入口略带甜伴随轻微果酸，果味或浓或淡。苹果酒是以苹果为主要原料，它包含苹果与生物发酵所产生的双重营养成分，人体所需的氨基酸，以及苹果酒特有的果类酸;能够帮助人体代谢，维持平衡。苹果中还含有钙，镁等众多矿物质，能帮助人体消化吸收，维持人的酸碱平衡，控制体内平衡。

7、玉米面包

玉米面包，这是英国人和印第安人都喜欢的食物。根据感恩节的由来，最初英国清教徒移民到美国没有食物吃，当地的印第安人就送上了自己的食物给了他们，为了表示感激，从此有了感恩节。故这玉米面包就这样延续了下来，成了感恩节必备的一道美食。